温度对两种蓝藻种间竞争的影响

陈家长; 孟顺龙; 胡庚东; 瞿建宏; 吴伟; 范立民; 马晓燕; 裘丽萍; 《生态学杂志 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：通过室内实验研究了不同温度条件下主要水华藻类——铜绿微囊藻(Microcystis aeruginisa)和巨颤藻(Oscillatoria princeps)的生长和种间竞争。结果表明:无论在纯培养体系还是混合培养体系中,微囊藻在25℃下生长最好,颤藻在30℃下生长最好;温度对藻类的种间竞争抑制参数能够产生明显影响,在20℃、25℃、30℃3个温度下,颤藻对微囊藻的竞争抑制参数随温度的升高而升高,30℃时颤藻对微囊藻的竞争抑制参数分别是20℃和25℃时的1.42倍和1.13倍,微囊藻对颤藻的竞争抑制参数则表现为25℃>30℃>20℃,25℃时微囊藻对颤藻的竞争抑制参数分别是20℃和30℃时的1.54倍和1.21倍,在20℃、25℃、30℃3个温度下,微囊藻对颤藻的竞争抑制参数均大于颤藻对微囊藻的竞争抑制参数,说明在各试验温度下,微囊藻对颤藻的抑制能力均大于颤藻对微囊藻的抑制能力;根据Lotka-Volterra竞争模型中的两物种竞争结果可初步判断,20℃和25℃温度下,微囊藻在竞争中取胜,30℃下,微囊藻和颤藻可以实现不稳定共存。

关键词： 微囊藻 颤藻 温度 种间竞争

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长江下游江段秋季浮游植物生态指标与理化指标评价

陈家长; 孟顺龙; 胡庚东; 瞿建宏; 吴伟; 范立民; 宋超; 《长江流域资源与环境 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：采用种类相似性指数、多样性指数等多项生物学指标分析2009年秋季长江下游段的浮游植物群落特征,并结合理化指标评价其水质营养状态。结果表明:2009年秋季,长江下游段共检出绿藻(Chlorophyta)、硅藻(Bacil-lariophyta)、蓝藻(Cyanophyta)、裸藻(Euglenophyta)、隐藻(Cryptophyta)5门27种,浮游植物细胞丰度变化在5.68×104~7.08×104cells/L,平均为6.01×104cells/L,浮游植物生物量变化在30.43~34.73μg/L,平均为32.46μg/L;各采样站位之间的浮游植物相似性指数变化在0.30~0.63,介于轻度相似至中度相似之间;多样性指数变化在2.38~2.73,多样性较好或丰富,显示出长江下游段的浮游植物群落处于较稳定的状态;水质CODMn、TN、TP和TLI(∑)分别变化在2.71~3.23 mg/L、1.24~1.35 mg/L、0.058~0.072 mg/L和44.87~45.96;综合水质生物学和化学评价结果可知2009年秋季长江下游段的水质较好;但从水质评定级别来看,化学评价得出的水质等级与生物学评价得出的水质等级有所不同,显示出两种方法的差异性,因此,生物监测应与理化监测相结合,以提高监测结果的准确性和可靠性。

关键词： 长江下游江段 浮游植物 生态学特征 水质评价 秋季

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迎接鲆鲽类工业化养殖新时代——鲆鲽类走工业化养殖发展之路的战略思考

雷霁霖; 《科学养鱼 》 2010 北大核心

摘要：我国的鲆鲽类初级工厂化生产,作为一种早期创新型养殖模式,具有强大的生命力,历时不到20年,就已经发展到相当大的规模,使我国一跃成为世界第一鲆鲽类养殖大国。但是,今天我们并不以此为满足,正在创建新的高度,迎接鲆鲽类工业化养殖新时代的到来。

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尼罗罗非鱼微卫星标记与主要生长性状的相关性分析

刘福平; 白俊杰; 宋红梅; 叶星; 李胜杰; 于凌云; 《水产学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：为了筛选到与尼罗罗非鱼生长相关的分子标记,并对这些标记进行准确性鉴定,运用65个微卫星标记对鹭业和番禺2个尼罗罗非鱼群体进行了PCR扩增,再利用SPSS软件一般线性模型(GLM)对这些微卫星位点与尼罗罗非鱼体重等主要生长性状进行了标记性状连锁关联分析。结果表明,鹭业群体中有8个微卫星标记(UNH130,UNH183,UNH911,GM558,UNH211,UNH176,UNH914和UNH974)与主要生长性状显著或极显著相关(P<0.05或P<0.01),其中有2个微卫星标记(UNH914和UNH974)与番禺群体的主要生长性状显著或极显著相关(P<0.05或P<0.01),1个微卫星标记(UNH176)只与体重显著相关(P<0.05)。通过对与生长性状相关标记的基因型和表型值进行多重比较,得到了对体重、体长和体高3种性状有利的基因型或等位基因。发现了对罗非鱼生长性状有显著效应的微卫星位点,为开展罗非鱼的分子标记辅助育种提供了有价值的遗传标记。

关键词： 尼罗罗非鱼 微卫星标记 生长性状 相关性分析

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几种无磷保水剂对冷冻军曹鱼片的保水作用

吴燕燕; 李来好; 丁丽丽; 杨贤庆; 王萍; 陈胜军; 《食品科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：[目的]研究几种无磷保水剂对冷冻军曹鱼片的保水作用.[方法]将军曹鱼片用5种不同的保水剂浸渍处理,并与浸泡蒸馏水组进行比较,通过测定鱼片的增重率,液滴损失以及破断力等物性指标,筛选出冷冻军曹鱼片的最适无磷保水荆.[结果]2%的海藻糖、0.4%褐藻酸钠裂解物、0.4%琼胶低聚糖分别与0.5%柠檬酸组成的保水剂都能明显提高军曹鱼片的重量,增重率分别为6.84%、4.08%和7.48%.而经0.4%褐藻酸钠裂解物与0.5%柠檬酸组成的保水剂处理的军曹鱼片在冻藏过程对鱼片的液滴损失率、盐溶性蛋白、肌原纤维蛋白Ca2+-ATPase活性影响方面均优于其他几种保水剂,能有效地防止冻鱼片的冷冻变性.通过质构分析表明:褐藻酸钠裂解物与0.5%柠檬酸组成的保水剂能降低鱼肉的破断力,增加胶黏性和咀嚼性,使军曹鱼片具有良好的弹性.[结论]0.4%褐藻酸钠裂解物与0.5%柠檬酸组成的保水剂是冷冻军曹鱼片最适无磷保水剂,该研究为开发一种低价、高效、安全的冷冻水产品无磷保水剂奠定理论基础.

关键词： 军曹鱼 无磷保水剂 保水效果

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尼罗罗非鱼与细基江蓠繁枝变种综合净化养殖废水效果研究

文国樑; 李卓佳; 罗勇胜; 曹煜成; 杨铿; 《渔业现代化 》 2010 北大核心

摘要：设置两个试验,分别研究不同密度尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)和尼罗罗非鱼与细基江蓠繁枝变种(Gracilaria tenuistipitataVar.liui)协同净化对虾集约化养殖后期排放水的效果。结果显示,不同密度罗非鱼对养殖排放水COD、TN和TP都有较明显的去除效果,最优密度为1 000 g/m3;罗非鱼与细基江蓠繁枝变种混合组对养殖排放水的净化效果优于江蓠组和罗非鱼组,对COD、TN和TP的去除率分别为89.2%、26.1%和47.5%。试验表明,罗非鱼和细基江蓠繁枝变种可组合用于养殖排放水的生物净化处理。

关键词： 尼罗罗非鱼 细基江蓠繁枝变种 对虾养殖排放水 净化

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2007年乐清湾富营养化空间特征及其成因分析

陈雷; 徐兆礼; 陈胜; 蔡圣伟; 吕宝强; 鲍旭平; 《上海海洋大学学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：依据2007年4月和8月在乐清湾28°05′~28°35′N、121°00′~121°20′E海域进行海洋综合调查,对乐清湾营养水平指标(E)和有机污染指数(A)值的空间分布特征进行研究,讨论这些分布特征与营养盐、潮流场、污染源和叶绿素之间的联系。结果表明,乐清湾E值和A值分布趋势基本相同,都是由内湾向外湾数量逐渐减少。相关分析表明:溶解态磷酸盐(D IP)和溶解态无机氮(D IN)与E值、A值之间都有密切的相关关系(P=0.000 0),因而是污染乐清湾水体的主要因子。营养盐分布特征的形成,主要由乐清湾地形、潮流、污染源和叶绿素特征决定的,在乐清湾海域,沿外湾东部的海槽是乐清湾中湾和外湾涨落潮的主要路径,形成外湾较低的D IP和D IN值。而养殖污染带来总氮和总磷的数量分别接近和超过50%,因而是乐清湾水体变劣的重要外源性污染物,其次是生活污水和化肥的输入。夏季,浮游植物对营养盐大量利用,有效地减少了乐清湾营养盐的含量,进一步导致水体营养水平指标(E)和有机污染指数(A)值的降低。4月乐清湾水体处于富营养化、严重污染和亚健康状态。8月,内湾和中湾属于污染海域,处于亚健康状态。外湾大部分属于较清洁海域,处于健康状态。

关键词： 富营养化 有机污染 营养盐 叶绿素 潮流场 乐清湾

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阳澄湖养殖水体COD降解动力学研究

宋学宏; 邴旭文; 孙丽萍; 郭培红; 顾海东; 杨彩根; 《安徽农业大学学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：2008年5月到2009年5月,从苏州市阳澄湖中湖的河蟹养殖区采集水样,在不同温度和起始浓度下进行化学需氧量(COD)生化降解试验。依据COD降解动力学理论,计算不同条件下COD降解速率系数。结果表明,阳澄湖COD生化降解动力学符合一级反应动力学模式,其降解速率系数k值介于0.028~0.086 d-1之间;试验水温与COD降解速率系数密切相关,在试验水温10~28℃之间,k值随温度升高而增大。初步估算表明,阳澄湖COD降解产生的净化容量约为11.8 t.d-1。

关键词： 阳澄湖 COD 降解动力学 降解速率系数

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美洲鲥工厂化养殖模式初探

潘德博; 洪孝友; 朱新平; 陈昆慈; 李凯彬; 《广东农业科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：从美国引进美洲鲥受精卵,在广东清远阳山进行了美洲鲥的受精卵的孵化、工厂化苗种培育、养殖等技术的研究。在美洲鲥孵化、苗种培育与养殖中取得了重大突破,使美洲鲥受精卵的孵化率达到80%,苗种培育成活率达到85%,养殖成活率达90%,为我国美洲鲥工厂化养殖发展提供了技术保证。

关键词： 美洲鲥 孵化 苗种培育 养殖

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中国鲳成鱼和幼鱼肌肉生化成分的比较分析

赵峰; 庄平; 施兆鸿; 章龙珍; 《海洋渔业 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：利用常规肌肉生化成分测试方法测定了中国鲳成鱼和幼鱼肌肉的一般生化成分、氨基酸和脂肪酸含量。结果表明,中国鲳成鱼和幼鱼肌肉中的一般生化成分均具有显著性差异。除水分外,成鱼肌肉的粗灰分、粗蛋白和粗脂肪含量均显著性高于幼鱼(P<0.05)。中国鲳成鱼和幼鱼肌肉中含有包括色氨酸和牛磺酸在内的18种氨基酸,总量分别为78.68%和72.92%(质量分数,干样),其中包括人体必需氨基酸8种,总量分别为33.26%和31.05%,分别占氨基酸总量的42.28%和42.58%;中国鲳成鱼和幼鱼的必需氨基酸组成比例基本符合FAO/WHO的标准。中国鲳成鱼和幼鱼的限制性氨基酸均为色氨酸和蛋氨酸+胱氨酸,必需氨基酸指数分别为62.16和77.68,4种鲜味氨基酸含量分别为28%和26.44%(干样)。中国鲳成鱼和幼鱼肌肉中脂肪酸种类丰富,成鱼肌肉含有饱和脂肪酸(SFA)7种,单不饱和脂肪酸(MUFA)5种,多不饱和脂肪酸(PUFA)8种;而幼鱼肌肉中SFA8种,MUFA6种,PUFA7种。中国鲳成鱼和幼鱼肌肉中EPA含量较低,分别占肌肉脂肪酸的2.49%和4.86%;而DHA较高,分别占肌肉脂肪酸的10.26%和16.23%。中国鲳成鱼和幼鱼必需氨基酸的A/E值较为接近,大小顺序均为:赖氨酸>亮氨酸>精氨酸>缬氨酸>异亮氨酸>苏氨酸>苯丙氨酸>蛋氨酸>组氨酸>色氨酸。

关键词： 鲳鱼 氨基酸 脂肪酸 营养评价 A/E值

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