太阳能-热泵干燥过程中芒果果肉的品质变化

段宙位; 窦志浩; 谢辉; 傅丽萍; 何艾; 《食品工业科技 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：以新鲜芒果为原料,探讨了太阳能-热泵干燥过程中果肉含水率、VC、还原糖、蛋白质、色差、嫩度等品质特性的变化规律。结果表明,随着干燥时间的延长,含水率、VC含量、还原糖含量、蛋白质含量逐渐下降,色差值异逐渐增大,嫩度先下降后上升,干燥时间选择16h为宜。芒果果肉干燥16h时含水率、VC含量、还原糖含量、蛋白质含量、色差值、剪切力分别为9.26%、11.36mg/g、8.12g/100g、0.41g/100g、2.82、28.68N。

关键词： 芒果果肉 太阳能-热泵干燥房 干燥 品质

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Leptin基因多态性在海南地方猪中的分布

晁哲; 魏立民; 孙瑞萍; 刘海隆; 郑心力; 范小平; 王峰; 《养猪 》 2014

摘要：通过PCR-RFLP方法对90头海南五指山猪和36头临高猪进行了Leptin基因型检测。结果发现,在Leptin基因第二外显子的Hinf I-RFLP位点上,五指山猪以CC和CT基因型为主,在临高猪中该位点C等位基因和T等位基因频率分别是0.65和0.35。该结果为海南地方猪的杂交选育提供理论依据。

关键词： Leptin PCR-RFLP 五指山猪 临高猪

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海南设施大棚蔬菜发展现状与展望

冯学杰; 《中国园艺文摘 》 2013

摘要：设施农业是现代农业的重要标志。海南利用丰富的光热资源和生物资源发展热带设施农业是现代农业发展的重要方向。文章从海南发展大棚蔬菜的优势和必要性、发展现状、存在问题等方面分析海南大棚蔬菜产业的发展情况。并根据近20年来大棚蔬菜的生产实践,提出在海南发展设施大棚蔬菜产业是大有可为的,路子是正确的。对发展中存在的问题和今后的发展方向,提出了发展思路和具体对策。

关键词： 热带地区 设施农业 大棚 蔬菜

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农杆菌介导巨桉Eg5高效遗传转化

郭利军; 曾炳山; 刘英; 《植物学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：以巨桉(Eucalyptus grandis)无性系Eg5叶片为外植体,探讨了农杆菌(Agrobacterium tumefaciens)侵染时间、共培养pH值和共培养时间对瞬时转化效率的影响,分析了不同筛选策略对遗传转化植株筛选效果的影响。结果表明,外植体侵染45分钟,共培养pH值为5.8,共培养3天所得到的瞬时转化效率最高;逐步提高卡那霉素(Km)浓度筛选转基因植株有效,筛选率达到15%,转化率达到0.26%。经过GUS染色分析和PCR检测,证实为转基因植株。

关键词： 农杆菌 巨桉 遗传转化 筛选策略

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木奶果资源的研究应用

王海杰; 邢诒强; 林盛; 罗志文; 古裕飞; 《现代农业科技 》 2013

摘要：对木奶果资源的生长特征、分布现状、种植方法进行了论述,并对木奶果资源价值如何开发应用进行了探讨,以期为木奶果资源的有效利用提供参考。

关键词： 木奶果 资源 开发 应用

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蝇蛹金小蜂雌虫触角、产卵器及腹部感受器的扫描电镜观察

赵海燕; 陆永跃; 曾玲; 梁广文; 《华南农业大学学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：应用扫描电镜对蝇蛹金小蜂Pachycrepoideus vindemmiae Rondani雌虫触角、产卵器及腹部末端上的感受器(简称感器)进行了观察.结果表明,雌蜂触角上有8种感受器类型,分别为Bhm氏鬃毛、板形感器、锥形乳头状感器、薄壁化学感器、厚壁化学感器、毛形感器、刺形感器和感觉孔;腹部上发现3种感受器类型:毛形感器、刺形感器和芽孢形感器;产卵器上分布了4种感器类型:毛形感器、刺形感器、芽孢形感器和分泌孔.本研究还对感器的形态、数量及分布进行了描述.

关键词： 蝇蛹金小蜂 雌虫 感受器 触角 产卵器 腹部 扫描电镜

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ICP-MS/ICP-AES测定不同种质槟榔果实微量元素及HPLC测定氢溴酸槟榔碱

卢丽兰; 周亚奎; 王彩霞; 战晴晴; 甘炳春; 《中药材 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：目的:研究不同种质槟榔果实的微量元素和槟榔生物碱含量。方法:借助ICP-MS/ICP-AES技术分析比较5个不同种质同地种植槟榔果实微量元素的含量及HPLC分析氢溴酸槟榔碱含量。结果:钙、镁、铁、锌、铝、锶、硼、砷、锡等9种微量元素均以G5最高;铜、铷、铈、锂、汞等5种微量元素均以G4最高;锰、钒、锑、硒、钴、镍、镉等元素均以G3最高;铬、钡、铋、钼等4种元素均以G2最高;铅、钛等元素以G1最高。氢溴酸槟榔碱以G5最高。G5的氢溴酸槟榔碱含量显著高于其他4个种质。氢溴酸槟榔碱与镁、铁、锌、铝、硼元素呈正极显著相关系(相关系数:R=0.925,0.988,0.943,0.978,0.912),但与钒、汞元素呈负显著相关系(R=-0.800,-0.732)。结论:5个不同种质槟榔果实在微量元素和氢溴酸槟榔碱含量上存在较大差异。该实验结果为了解槟榔果实中药效成分的含量及其疗效差异及种质选育提供了重要参考。

关键词： 槟榔果实 ICP-MS/ICP-AES HPLC 种质 微量元素 氢溴酸槟榔碱

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浅谈海口房顶绿化植物的选择

李海文; 叶雪萍; 姜殿强; 云勇; 《城市建设理论研究(电子版) 》 2013

摘要：在现代城市中,高楼耸立,绿色越来越少,为了增加绿化面积,改善城市环境,逐渐兴起了房顶绿化工程。本文通过对海口房顶绿化在选择植物时所面临的问题,并结合对海口的房顶绿化实例进行分析,结合相关知识,浅谈房顶绿化时的植物选择问题,旨在为房顶绿化提供一些参考。

关键词： 海口 房顶绿化 植物选择

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为害瓜类蔬菜果实主要病害及防治技术

肖敏; 赵志祥; 吉训聪; 卜小莉; 芮凯; 陈海燕; 《农业开发与装备 》 2013

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海南渡淡淮山品种选择及高效栽培技术

王敏; 伍壮生; 张治礼; 吴月燕; 经汉华; 《长江蔬菜 》 2013

摘要：淮山(Dioscorea opposita Thunb)属薯蓣科(Dioscoreaceae),为粮、菜、药兼用作物,其营养丰富,经济价值较高,适应范围广,南北各地均有种植,近年来产、供、销十分活跃,发展前景较好。海南淮山目前以鲜食为主,鲜薯正常生产收获期为10月至翌年4月,5~9月为淮山收获淡季,少有淮山鲜薯收获上市。为做到淮山周年均衡供应市场,通过对南方型早熟品种进行筛选

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