断奶仔猪日粮中添加高稳维生素C的效果

安英凤; 弓瑞珠; 《当代畜牧 》 2001

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夏玉米耗水量预报模型的研究

边莉; 姜藏珍; 孙景生; 张淑敏; 《山西农业科学 》 2001 CSCD

摘要：在上隔天雨、下隔地下水的测坑内研究夏玉米耗水规律。结果表明 ,苗期夏玉米耗水量与土层含水百分率呈正相关 ;拔节抽雄期夏玉米耗水量与玉米叶面积系数呈正相关 ;灌浆期夏玉米耗水量与玉米叶面积系数呈指数关系

关键词： 夏玉米 耗水量 模型

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玉米种子老化过程中生理遗传变化的研究

乔燕祥; 高平平; 马俊华; 周建萍; 赵卫红; 鹿正平; 《山西农业科学 》 2001 CSCD

摘要：对两个玉米种子人工加速老化 ,进行了种子老化过程中生理遗传变化的研究。结果表明 :热水 (5 8± 1℃ )处理种子 ,其电导率随老化时间延长而增加 ;脱氢酶、淀粉酶活性随老化时间的延长、老化程度的加剧而降低 ,并且和各发芽指标呈显著正相关。老化种子萌发 1d的种子胚酯酶同工酶酶谱显示 ,Mo17种子有 3条酶带 (Rf值为 0 .4 4,0 .77,0 .80 )在老化 30min时消失 ;4 78在靠近正极Rf值为 0 .72 ,0 .78的两条弱带在老化 2 5min时消失。低生活力的老化玉米种子其染色体畸变率相对较高

关键词： 玉米 种子老化 生理遗传变化

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几个红色梨优良品种

申仲妹; 柯源泉; 赵玉良; 《山西农业 》 2001

摘要：1.硕丰梨 山西农科院果树所以苹果梨为母本、酥梨为父本杂交培育而成。果实近圆形或倒卵圆形,平均果重250克,最大果重450克。果面光洁、蜡质,果皮绿黄、具红晕或近于全红。果肉白色,石细胞少,肉细脆,汁特多,味甜或酸甜,果心小,具有香

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孕产妇型小米粥的研制及营养评价

杨春; 卢健鸣; 杨德贵; 《粮油加工与食品机械 》 2001

摘要：通过研究熟化工艺中水分、温度等条件对产品感观的影响 ,筛选出熟化最佳参数 ;采用 10因素 3水平正交试验及方差分析等 ,确定孕产妇型小米粥配方最优水平组合 ;从营养素含量、微量元素强化、蛋白质质量角度评价产品优劣。结果表明 ,该产品营养价值高。若孕产妇每日食用 10 0 g可摄取一定营养素 ,其中微量元素达到强化的目的。

关键词： 孕产妇 小米粥 营养

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西葫芦种子质量的程序控制

雷逢进; 张战备; 卫爱兰; 《中国种业 》 2001 北大核心

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中药提高猪增重及肉品质试验

武果桃; 樊振华; 任养生; 牛国庆; 《中兽医医药杂志 》 2001

摘要：选用 4 0头 17kg左右大汉梅杂交猪 ,观察中草药添加剂对其增重及肉品质的影响。试验结果表明 :中草药添加剂可显著提高猪日增重及肉品质量

关键词： 仔猪 中药添加剂 日增重 肉品质量

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氮、磷及有机肥配施对冬小麦产量及品质的影响

裴雪霞; 王姣爱; 姬虎太; 党建友; 张定一; 《小麦研究 》 2001

摘要：本试验研究了晋南中肥力地氮、磷及有机肥配施对冬小麦产量及品质的影响。结果表明:配施增产幅度为21.3—37.9%,氮、磷及有机肥配放使冬小麦蛋白质及湿面筋分别提高1.2—5.5%和2.8—5.7%,对沉降值影响较小。晋南水地冬小麦优质高产的经济肥量为12kgN,8kgP_2O_5及2500kg优质鸡粪/亩。

关键词： 氮磷 有机肥 产量 品质

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肉兔暴发巴氏杆菌病的诊疗报告

王福传; 《畜牧与兽医 》 2001 北大核心

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桑叶汁饮料的工艺技术研究

任君; 毛丽萍; 卫天业; 冯耐红; 郑宏源; 《食品工业科技 》 2001 北大核心 CSCD

摘要：通过试验介绍一种饮料的生产方法 ,确定最佳配方和工艺条件。

关键词： 杀青 真空浓缩 混合 瞬时灭菌 脱气灌装

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