科研产出
苦槠子脱涩工艺优化及其炒制品感官评价
《浙江农业科学 》 2022
摘要：以新鲜苦槠子为试验原料,通过单因素试验分别考察了水浸泡时间、 浸泡温度以及浸泡料液比对苦槠子中单宁酸去除率的影响,并利用正交试验对单宁酸去除率作了进一步的优化.结果表明,影响苦槠子中单宁酸去除率的各因素主次顺序为:浸泡时间>浸泡温度>料液比,脱单宁酸的最佳浸泡方式为水温40℃、 料液比1:20、 时间2 h,此时苦槠子中单宁酸的去除率高达67.08%.去除单宁酸后的苦槠子经烘炒后其感官评分值显著高于未经浸泡处理的对照,脱单宁酸处理可以显著降低其炒制品的苦涩味,而对香味和口感的影响较小.研究结果可为苦槠子的脱涩提供技术依据,指导苦槠子相关产品的研发.
关键词： 苦槠子;单宁酸去除率;浸泡脱涩
全文链接
请求原文
播种期和种植密度对菜用大豆浙农秋丰2号产量及主要农艺性状的影响
《浙江农业科学 》 2022
摘要：为探索菜用秋大豆新品种的耐迟播性、 适应性和抗逆性等特性,为菜用秋大豆秋季延后种植和救灾补种提供科学依据,我们以浙农秋丰2号为试验材料,研究了播种期和种植密度对菜用秋大豆产量及主要农艺性状的影响.结果表明,播种期和种植密度显著影响浙农秋丰2号的生长发育,晚播条件下,植株生育进程缩短,长势较弱,可通过增加密度来弥补一部分的产量损失.综合考虑,浙农秋丰2号适宜在龙游地区进行秋延后种植,最佳播种期为7月下旬,最晚播种期为8月20日,再晚会严重影响产量.
全文链接
请求原文
有机物料腐熟剂堆腐杨梅废弃枝叶的效果
《浙江农业科学 》 2022
摘要：为有效利用废弃杨梅枝叶,消灭病菌虫卵,做到果园的循环生态管理,选用腐熟剂进行堆腐废弃杨梅枝叶试验.设计处理1(T1)杨梅枝叶2 m3+0.6%有机物料腐熟剂1号+6%菜籽饼,处理2(T2)杨梅枝叶2 m3+0.6%有机物料腐熟剂2号+6%菜籽饼,对照(CK)杨梅枝叶2 m3+6%菜籽饼,以菜籽饼为氮源,观察堆腐过程中堆腐指标参数的变化.结果表明,堆腐至6 d时,T1的温度达到最高,为65℃,堆腐至7 d时,T2、CK温度达到最高,分别为62℃和49℃.施用有机物料腐熟剂提高了杨梅枝叶堆腐的发芽指数(GI),堆腐30 d,T1、T2的GI分别为94.5%和90.4%,水分含量为52.2%~54.6%,有机质含量为99.35%~99.73%,符合NY/T 525—2021标准要求.综上所述,T1处理的效果最好,堆腐速度最快,T2的效果次之,不使用有机物料腐熟剂的杨梅枝叶腐熟困难.
全文链接
请求原文
乡村振兴视域下农业跨区域投资区位及其决策机制-以浙江省为例
《浙江农业学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：农业跨区域投资对于促进区域优势互补,实现乡村产业振兴具有重要意义.基于浙江省跨区域农业投资项目库,运用计量经济模型从宏观上解析农业跨区域投资的区位影响因素,结合微观调查法从投资主体视角分析其区位决策机制.研究表明:浙江农业跨区域投资总体上呈现东高西低、由东部向西部递减的区位特征,且主要集中在周边省(市)和农业大省;耕地资源条件、农业发展基础、与产业类型相匹配的自然环境条件以及与产品消费市场之间的距离是农业跨区域投资区位选择的主要影响因素;在跨区域投资区位决策中,农业投资者除了关注土地、劳动力、农业基础设施条件、交通运输条件、优惠政策等经济因素外,还较关注社会治安、民风状况、政府部门工作效率、领导重视程度等社会政治因素.据此,提出了农业"精准招商"策略和优化营商环境的建议.
全文链接
请求原文
"三步选择"法在优质多抗鲜食玉米品种选育中的应用
《分子植物育种 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：鲜食玉米因其兼具粮、果、蔬三类食物特性,具有巨大的市场消费潜力.但其育种过程中由于自交系品质、抗性、配合力不能协调统一,选育品种综合优势不突出,无法满足市场的需求.本研究提出采用大群体逆境胁迫选择、半穗品鉴半穗留种法和配合力测试相结合的"三步选择"方法选育优质、抗逆、高配合力鲜食玉米自交系.第一步选择优良基础种质,在其基因分离世代进行大群体逆境胁迫高压种植,选择抗逆性好的植株套袋自交.第二步在当选植株中通过半穗品鉴半穗留种法选择品质好的果穗留种,果穗老熟后于下一代种成穗行.第三步进行配合力测试,采用测配结合,边测配边组配的方法,测定新选系的配合力和组配新组合同时进行.通过该方法选育出优良自交系16个,组配甜玉米品种9个和糯玉米品种9个.实践表明该育种方法简化了鲜食玉米育种程序,提高了优良自交系的选择效率和优良品种组配成功率,为优质、抗逆、高配合力鲜食玉米新品种选育指明了方向.
全文链接
请求原文
兔源大肠埃希菌噬菌体分离鉴定与生物学特性研究
《浙江农业学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：对浙江省某兔场腹泻病兔进行病原分离鉴定,经革兰氏染色和PCR鉴定,分离出致病性大肠埃希菌1株,命名为ZJE1株.ZJE1株对链霉素、环丙沙星敏感.以ZJE1株为宿主菌,分离纯化出噬菌体4株,分别命名为ZRP2、ZRP3、ZRP4和ZRP5,并对其生物学特性、形态与结构特征进行研究.结果显示,4株噬菌体分离株均由六角形的头部、可收缩的尾鞘和尾管组成,均属于肌尾噬菌体科.采用双层平板法测定噬菌体分离株的宿主谱、最佳感染复数、pH稳定性、热稳定性和一步生长曲线.结果显示,ZRP2、ZRP3、ZRP4和ZRP5具有宿主特异性,在37~55℃的条件下可保持良好活性.ZRP2、ZRP3在pH值7的条件下可保持良好活性,ZRP4、ZRP5在pH值5~7的条件下可保持良好活性.ZRP2、ZRP3、ZRP5的潜伏期为11~19 min,均能在体外裂解ZJE1株.研究成果可为应用噬菌体治疗兔大肠埃希菌病提供研究基础与数据支持.
全文链接
请求原文
复合微生态制剂对新西兰兔生长及免疫性能的影响
《浙江农业科学 》 2022
摘要：选用30日龄断奶的新西兰白兔,以饲喂基础日粮为对照组,试验组为在基础日粮中依次添加0.10%、0.15%、0.20%微生态制剂(酿酒酵母+枯草芽孢杆菌),试验期30 d,研究不同剂量微生态制剂对新西兰幼兔生长性能、 免疫性能的影响.结果显示,幼兔日增重组间差异显著,0.20%微生态制剂试验组显著高于对照组,0.10%和0.15%微生态制剂试验组低于0.20%微生态制剂试验组,高于对照组,试验组料重比较对照组下降3.5%~7.5%,组间差异不显著;试验组各组死亡数明显下降,腹泻率显著低于对照组;0.20%微生态制剂试验组显著低于0.10%和0.15%微生态制剂试验组;血清IgG、IgA、IgM指标,组间差异均显著,0.20%微生态制剂试验组显著高于对照组,0.10%和0.15%微生态制剂试验组显著高于对照组,试验表明,日粮添加0.10%~0.20%复合益生菌能改善幼兔生长性能,降低腹泻发生率,提高机体的免疫功能.在本次试验中,该复合益生菌制剂在幼兔饲粮中的适宜添加量为0.2%.
关键词： 酿酒酵母 枯草芽孢杆菌 生长性能 免疫性能 新西兰肉兔
全文链接
请求原文
夏季施用矿物油对温州蜜柑叶片光合作用的影响
《浙江柑橘 》 2022
摘要：柑橘产业是浙江省的主要水果,2019年全省柑橘栽培面积8.82万hm~2,产量183.72万t,产值45.01亿元,分别占浙江省水果栽培面积、产量和产值的28.0%、40.8%和26.9%,是促进农业增效和农民增收的农业主导产业之一~([1])。矿物油作为农用杀虫剂已有悠久的历史,具有杀虫谱广、害虫不易产生抗药性的优点,
全文链接
请求原文
再生稻空间直取大偏移轮系宽窄行分插机构设计与试验
《农业机械学报 》 2022 EI 北大核心 CSCD
摘要：为了解决再生稻生产过程中,收获机履带碾压头季稻稻桩的问题,本文从机械栽植角度入手,在单位种植面积有效株数一定的条件下,通过合理增大栽植行距以增大履带行走行距.提出一种可实现大偏移、直取秧和小侧向穴口移栽轨迹的空间行星轮系分插机构.首先,结合栽植农艺规划宽窄行移栽轨迹并确定其上若干关键位置与姿态,建立了空间2R开链机构3精确位姿空间几何约束设计方程,采用同伦算法进行求解;然后,基于求解参数拟合、优化得到开链机构输入轴与输出轴相对角位移曲线,确定机构传动比与非圆齿轮节曲线,复演得到满足移栽要求的空间轨迹;最后,通过依附非圆齿轮副将开链机构两转轴运动耦合,设计得到一种由平面非圆齿轮与斜齿轮组合传动的轮系式再生稻宽窄行分插机构,并进行虚拟仿真与样机试验,结果表明样机实际运动轨迹姿态与理论设计基本一致;取苗至推苗横向偏移量ΔS1为65.59 mm、侧向推苗角γ1为16.13°、侧向穴口宽度ΔS3为23.69 mm,满足再生稻宽窄行移栽要求,验证了轮系式宽窄行分插机构设计的可行性.
全文链接
请求原文
