科研产出
乌龙茶香气形成机理初探
《广东农业科学 》 1996
摘要：茶鲜叶与乌龙茶的香气成分比较结果表明，乌龙茶的香气主要来源于加工过程中萜烯类和芳香醇类配糖体的水解、脂肪酸的氧化裂解和胡萝卜素类的氧化降解产物。
关键词： 乌龙茶；香气；机理
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广东蔬菜种质资源的收集、评价与利用
《广东农业科学 》 1996
摘要：广东蔬菜种质资源的收集、评价与利用陈汉才，郭启权，俞志忠，林明宝（广东省农科院经作所广州５１０６４０）蔬菜新品种的获得途径主要有引种、选种。杂交育种、诱变育种以及组织细胞培养等，目前我国主要采用前３种方法。但无论采用哪一种方法，都必须要具备原始材料即...
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不同垫料对非洲鸵鸟育成效果比较
《国外畜牧学(猪与禽) 》 1996
摘要：不同垫料对非洲鸵鸟育成效果比较吴世林，沈玉朗，梁玉华，（广东省农科院畜牧研究所广东鸵鸟产业研究开发中心）前胃沙阻塞（ｌｍｐａｃｔｌｏｎ）和腿趾畸形是非洲鸵鸟雏鸟培育过程中常见的问题，也是影响雏鸵鸟育成率的最重要因素之一。不同的育雏垫料，将对此产生直接...
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肉仔鸡可消化蛋氨酸需要量研究（一）
《饲料博览 》 1996
摘要：本试验研究日粮中可消化蛋氨酸水平对０～３周龄肉仔鸡生长性能、血清尿素氮含量及氮平衡的影响。结果表明，随着蛋氨酸水平的升高，肉鸡的平均日增重升高（Ｐ＜０．０１），料肉比降低（Ｐ＜０．０１），血清尿素氮含量下降（Ｐ＜０．０１）。０～３周龄期间，公鸡日粮蛋氨酸总需求参数为０．５０％，表观可消化需求参数为０．４２％，真可消化需求参数为０．４６％；母鸡则分别为０．４６％，０．３８％，０．４２％。继续增加蛋氨酸水平对肉鸡生长性能无显著效应（Ｐ＜０．０５）。
关键词： 肉用仔鸡，可消化蛋氨酸，需要量，消化率
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应用中药添加剂预防奶牛夏季综合症
《上海奶牛 》 1996
摘要：广州的夏季长达7个半月之久。夏季时极端高温达38.7℃,并且昼夜温差小,每年4—9月为雨季,其降水量占全年降水量1870毫米的70—85%。广州地区夏季的特征是夏季长,高温(全年最低温度在5℃以上,年均21.97℃),高
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不同干燥温度对烘青绿茶氨基酸含量的影响初探
《广东茶业 》 1996
摘要：氨基酸是茶叶中相当重要的组成成分,与茶叶香气、滋味等的关系十分密切,研究表明氨基酸与茶叶品质有较显著的正相关关系。制茶过程中,由于加工工艺不同,对茶叶中氨基酸的含量会产生一定的影响。本文仅从茶叶干燥过程中温度处理入手,粗略探讨一下不同干燥温度对烘青绿茶氨基酸含量的变化情况。
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水稻塑盘育苗抛秧栽培群体生物量增长动态与增产潜力分析
《广东农业科学 》 1996
摘要：与插秧栽培相比，塑盘抛秧栽培群体于物日增量以中期最高，根、茎、叶、穗同时增加，增多部份分配给叶高于茎，但叶片变薄、比叶重下降；增产的主要原因是增加了第二次分蘖穗和齐穗后茎叶累积的同化物向谷粒运转较多；增产潜力源于有效蘖干物库容量、叶片总光合同化产物源和同化物运转流量等的增加以及栽培技术效应等。
关键词： 水稻；塑料软盘；抛秧；干物量；增产潜力
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西瓜体细胞无性系枯萎病抗性鉴定初报
《广东农业科学 》 1996
摘要：西瓜体细胞无性系枯萎病抗性鉴定初报＊朱天圣虞皓（广东省农科院植物保护研究所广州５１０６４０）黄河勋魏振承张孝祺李庆怀李茜（广东省农科院生物技术研究所）近年来，由于生物技术的发展，利用体细胞无性系变异（Ｓｏｍａｃｌｏｎａｌｖａｒｉａｔｉｏｎ）筛选抗病材...
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香蕉组培苗大田变异调查与分析
《中国南方果树 》 1996 北大核心
摘要：香蕉组培苗大田变异调查与分析李丰年，许林兵，黄秉智，杨护，曾惜冰，钟明（广东省农科院果树研究所广州５１０６４０）广东香蕉组培苗自１９８６年开始应用于生产，至今组培苗种植面积已占主导地位。近几年香蕉组培苗变异现象日趋严重，给种植者带来巨大的经济损失，蕉...
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