科研产出
多倍体蒲公英速冻及复水工艺研究
《农产品加工(学刊) 》 2006
摘要:以多倍体蒲公英为原料,研究蒲公英的速冻及复水条件,为蒲公英速冻保藏技术提供参考。试验结果表明,最佳速冻时间为10min,传输速率为15min/5m,中心温度可达-30℃;最优复水条件为温度15℃,盐水质量分数为3%,时间为20min。
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利用吹泡稠度仪对春小麦种质主要品质性状的分析与评价
《黑龙江农业科学 》 2006
摘要:吹泡稠度仪是测定小麦粉面团流变学的一种先进仪器,能快速准确测定小麦的内在品质。本试验利用该仪器对克旱19等24个品种材料进行分析评价。试验结果表明:克旱19、克00-780、克丰10号、龙麦26、克00-1153、克02-368、克02-1331、垦红14,品质性状好,属于强筋类品种;克丰9号,克00-2072各项指标符合弱筋标准,为弱筋类品种;而小麦克01-3513,克02-850属于中筋类品种。与常规分析比较,在三个品质类型判断与评价方面呈相同趋势。说明吹泡稠度仪在品质分析中具有快速准确的优点。该方法在小麦品质育种中具有很高的应用价值。
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黑龙江省花生生产现状及发展对策
《黑龙江农业科学 》 2006
摘要:分析了黑龙江省花生生产的发展历程和现状,指出了花生生产中存在的主要问题,并对加强科技创新,重点解决关键技术难题、大力推广高产栽培技术、发展龙头企业,加速花生产业化进程等提出了发展对策。
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小麦种质资源根腐病抗性鉴定
《黑龙江农业科学 》 2006
摘要:应用一套比较完善的田间抗病性鉴定方法,对719份小麦种质进行了根腐病抗性鉴定,通过鉴定种质间有明显差异,抗病材料一般比感病材料发病和枯死都晚5~7 d。未发现免疫种质,从中筛选出叶、穗均抗根腐病的种质25份,可作为小麦育种亲本材料。
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