科研产出
海棠果油的提取及其理化性质和脂肪酸组成分析
《中国粮油学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：采用浸提法对海南海棠果种仁油脂的提取工艺进行了研究,并分析了海棠果油的理化性质和脂肪酸组成。结果表明,提取海棠果油的适宜条件为:将海棠果种仁粉碎并干燥至水分含量在4.75%以下,以石油醚为提取溶剂,液料比为8,30℃提取12 h,重复提取2次,出油效率可达95.86%。所得海棠果油酸价为26.90 mgKOH/g,过氧化值为1.41 mmol/kg,碘值为55.54 gI2/100 g,皂化值为166.42。经过GC-MS分析,共检出了14种脂肪酸,占总脂肪酸质量的99.92%,其中油酸占42.05%,亚油酸占26.57%,棕榈酸占13.62%,硬脂酸占15.78%。
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阿蒂擎天乙烯利催花条件下抑制差减文库构建与分析
《农业生物技术学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：本研究以阿蒂擎天(Guzmania Attila)植株为材料,利用400μL/L乙烯利灌心,处理0、1h、6h和24h,分别提取总RNA,纯化获得mRNA,以处理0h的材料为驱动,运用抑制差减杂交技术进行正向差减杂交,获得3个差异表达基因文库。随机挑取3个文库中的1063个白斑,利用菌落PCR方法,筛选到990个阳性克隆,全部进行了序列测定与分析,结果表明,其中有518个基因序列,205个片段与GenBank中已知基因高度同源,313个片段未发现同源基因。利用地高辛标记对部分序列进行反向Northern斑点杂交分析,发现乙烯处理1～6h,诱导表达的基因数量最多
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槟榔酚类物质生理活性研究进展
《热带作物学报 》 2010 CSCD
摘要：槟榔(Areca catechu L.)属棕榈科热带珍贵药用植物,主要产于我国的海南、云南等省以及印度、马来西亚等国家。槟榔果实为咀嚼嗜好品,又可药用,在我国被列为四大南药之首。虽然槟榔在国内外已经引起人们的关注,但对槟榔的功能性研究还存在很多缺憾。为了进一步寻找槟榔中的生理活性成分,对槟榔中酚类物质的研究加以综述,以期让基础科研人员、公共卫生工作者以及广大槟榔嗜好者对槟榔在人类健康中的作用有更深入的了解。
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鹅掌柴叶片中绿色素稳定性的研究
《中国农学通报 》 2010 北大核心
摘要：试验研究鹅掌柴叶片中绿色素的稳定性。结果表明:鹅掌柴叶片中绿色素对热、光稳定性较好;在酸性条件下稳定;对常用的防腐剂山梨酸钾、苯甲酸钠、柠檬酸等稳定;对糖有一定的稳定性;氧化剂和还原剂对色素的稳定性影响较小;金属离子Cu2+、Mg2+、Ca2+、K+、Na+、Zn2+对色素的影响也很小。
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采后荔枝果皮褐变过程中的生理变化研究(摘要)(英文)
《Agricultural Science & Technology 》 2010
摘要：[目的]荔枝采后果皮褐变严重降低了果实的商品价值,限制了荔枝贸易的发展。本文通过研究采后荔枝果皮褐变过程中的生理变化,寻找影响果皮褐变的主要因素,为阐释果皮褐变机理提供基础。[方法]妃子笑果实贮存于温度25℃,相对湿度70%±5%条件下,每8h测定一次果实形态及生理变化。[结果]妃子笑荔枝采后72h内完全褐变,其中,在采后48-64h褐变指数急剧上升,好果率急剧下降。随褐变程度的增加,果实与果皮失水量增加,但果肉含水量变化不大。果皮丙二醛含量、pH值和相对电导率都随褐变加重而增加,而花色素苷、类黄酮、总酚、叶绿素a和总叶绿素含量则下降。果皮POD活性在采后32h上升,然后下降,而PPO活性一直下降。过氧化氢酶和超氧化物歧化酶活性都呈现先升后降然后再升高的趋势。相关分析,逐步回归分析和通径分析表明,果皮失水是引起果皮褐变的主要原因。主成分聚类分析表明果皮褐变可分为两个阶段。[结论]果皮水分状况是影响果皮褐变的主要因素。果皮褐变过程呈现阶段性变化,主要由果皮失水决定。
关键词： 荔枝(Litchi chinensis Sonn.) 果皮褐变 生理变化 主成分分析 聚类分析
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香蕉束顶病毒海口分离物Rb蛋白的原核表达、纯化及多克隆抗血清制备
《热带作物学报 》 2010 CSCD
摘要：应用PCR方法从感染香蕉束顶病毒的香蕉植株幼嫩假茎和叶片总DNA中克隆了Rb(Rb-binding-like protein)基因的编码区,将其插入原核表达载体pET-28b中构建重组质粒pET28b-Rb。转化重组质粒的E.coli BL21(DE3)进行IPTG诱导表达,SDS-PAGE分析结果表明,表达产物大小为22.6ku,且主要以包涵体形式稳定表达。目的蛋白经Ni2+-NTA琼脂糖亲和层析纯化后免疫家兔并获得抗血清。Western blot检测结果表明,抗血清与诱导表达的BBTV编码Rb蛋白发生特异性反应。间接ELISA法测定的抗血清效价大于1:250000。用抗血清对感病香蕉和健康香蕉进行检测,结果表明,抗血清对感病香蕉有很高特异性,最佳工作浓度为1:1500。
关键词： 香蕉束顶病毒 Rb蛋白 原核表达 抗血清 间接ELISA
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棕榈象甲Rhynchophorus palmarum入侵中国的风险分析
《江西农业学报 》 2010
摘要：运用国际植物检疫措施实施标准(ISPM)的有害生物风险分析(PRA)程序,建立棕榈象甲入侵风险分析评估模型,采用定性分析和多指标综合评估相结合的方法进行分析。结果显示,国内分布情况(P1),风险值为3;潜在的经济危害性(P2),风险值为2.6;寄主植物的经济重要性(P3),风险值为3;传播扩散的可能性(P4),风险值为1.64;风险管理难度(P5),风险值为2.33。棕榈象甲的综合风险性值为2.46,符合高风险检疫性害虫条件,对我国的棕榈科植物威胁很大。
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