银鲳人工育苗技术研究

施兆鸿; 赵峰; 傅荣兵; 黄旭雄; 王建钢; 《海洋渔业 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：2005~2006年,在舟山海域银鲳繁殖季节(4~5月),随流刺网和张网捕鱼船出海,捕捞性腺成熟的银鲳进行人工授精,把胚胎运回岸上在孵化桶中继续孵化,得到初孵仔鱼并移入水泥池中进行培育。在水温19.0~24.0℃、盐度25.0~28.0的人工育苗条件下培育苗种。饵料为轮虫、卤虫无节幼体和配合饲料,孵化后3 d仔鱼开始开口摄食。银鲳初孵仔鱼~12日龄为仔鱼期,13~40日龄为稚鱼期,41日龄起转为幼鱼期。经50 d培育,获得20~27 mm叉长的银鲳幼鱼。育苗成活率为5%~14%。

关键词： 银鲳 苗种培育 舟山

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高效液相色谱法测定鳗鱼中氟甲喹和噁喹酸的残留量

刘艳萍; 冷凯良; 王清印; 王志杰; 孙伟红; 谭志军; 郭萌萌; 《上海海洋大学学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：建立了高效液相色谱-荧光检测器法测定鳗鱼中氟甲喹和噁喹酸残留量的方法。用乙腈萃取鳗鱼样品中氟甲喹和噁喹酸残留物。色谱柱采用C8Luna,柱温为35℃,激发波长和发射波长分别为312 nm和369nm,流动相为0.01 mol/L草酸∶乙腈=65∶35(V/V)。氟甲喹和噁喹酸标准曲线在线性范围1~100 ng/mL时呈良好线性关系。对带皮的鳗鱼肉进行3种浓度的回收率测定。实验结果表明,回收率80%~110%,变异系数≤10%。氟甲喹的检测限为2.5μg/kg,定量下限为5μg/kg;喹酸的检测限为1μg/kg,定量下限为2μg/kg。整个提取过程步骤简单,易于操作,可以满足世界各国目前对出口水产品检测的限量要求。

关键词： 氟甲喹 噁喹酸 鳗鱼 高效液相色谱

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透明金鱼的命名和分类地位探讨

徐伟; 《上海海洋大学学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：通过查阅大量金鱼(Carassius auratus)的研究资料和图谱,以及对透明金鱼(水晶彩鲫)和不透明金鱼(红鲫鱼)的体色遗传学研究,探讨了透明金鱼的演化、命名,透明金鱼和不透明金鱼的表现型和遗传学特点。结果发现不透明金鱼的种类,在透明金鱼中多数都会存在,而多数研究者在命名中却没有将透明和不透明金鱼区分开来,造成同名鱼既可能是鸟粪素完全型,也可能是鸟粪素缺失型。但通过对透明金鱼(水晶彩鲫)和不透明金鱼(红鲫鱼)的大量遗传学研究证明,鸟粪素完全型和缺失型金鱼在表现型和遗传特性上已发生本质的变化。因此,建议依照当前《中国金鱼名录》的分类方法,首先应从体表鸟粪素的表现型将金鱼分成2大类,鸟粪素完全(不透明金鱼)为普通金鱼,鸟粪素缺失(透明金鱼)为水晶金鱼。

关键词： 金鱼 透明 命名 分类

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基于Ecopath模型的长江口及毗邻水域生态系统结构和能量流动研究

林群; 金显仕; 郭学武; 张波; 《水生态学杂志 》 2009 北大核心

摘要：根据2000年和2006年秋季长江口及毗邻水域渔业资源和生态环境调查数据,利用Ecopath with Ecosim软件,构建2个时期的长江口及毗邻水域生态能量通道模型,比较分析了三峡工程蓄水前后长江口及毗邻水域生态系统的结构和能量流动特征。模型包含鱼类、虾类、蟹类、头足类、浮游动物、浮游植物、底栖动物、碎屑等17个功能群,基本覆盖了能量流动的途径。分析结果表明,2006年秋季长江口及毗邻水域生态系统的总生物量、系统总流量比2000年秋季有所下降,碎屑链的重要性略有降低;由于低营养级层次渔获物数量的增加,渔获物平均营养级有所下降。2个时期长江口及毗邻水域生态系统的再循环率较低,仍有较高的剩余生产量有待利用,均处于不成熟的发育期。

关键词： 长江口及毗邻水域 生态能量通道模型 生态系统结构 能量流动

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循环水轮虫培养系统的工艺设计

谷坚; 刘晃; 管崇武; 《科学养鱼 》 2009 北大核心

摘要：轮虫因自身具有的若干优点,如个体小、游动慢、繁殖快、可高密度培养、营养可人为强化、极易消化吸收等,使轮虫在育苗生产中一直处于重要地位。但是,轮虫在生产应用上也存在一些不足:①大量培养的不稳定性,在培养过程中时常会因为种种原因发生种群密度骤减:②大量培养的高成本,由于种苗对轮虫的需求量非常大,且培养轮虫也需要大量微藻培养,这就使轮虫培养占用了相当多的人力、物力和空间。以上这些问题在很大程度上制约了轮虫应用的发展。

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克氏原螫虾人工繁殖及无公害养殖技术(二)

周鑫; 徐增洪; 赵朝阳; 《科学养鱼 》 2009 北大核心

摘要：2.摄食习性克氏原螯虾为杂食性种类.刚孵出的幼体以其自身卵黄为营养;II期幼体能滤食水中的藻类、轮虫、腐殖质和有机碎屑等;III期幼体能摄取水中的小型浮游动物,如枝角类和桡足类等;幼虾具有捕食水蚯蚓等底栖生物的能力;成虾的食性更杂,能捕食甲壳类、软体动物、水生昆虫幼体、水草、植物的根、茎、叶、水底淤泥表层的腐殖质及有机碎屑等.表1和表2为克氏原螯虾的食物组成、摄食率情况比较.

关键词： 无公害养殖技术 克氏原螫虾 人工繁殖 克氏原螯虾 有机碎屑 摄食习性 浮游动物 底栖生物

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大黄鱼腐败菌腐败能力的初步分析

李学英; 杨宪时; 郭全友; 许钟; 《食品工业科技 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：研究了接种腐败希瓦氏菌菌株的大黄鱼无菌鱼块,在5℃贮藏中的感官、TVBN、TMA和腐败希瓦氏菌变化,把产生异臭味时的菌数和影响三甲胺产物的TMA产量因子(YTMA/cfu)作为腐败菌腐败能力的定量分析指标。研究结果表明,接种腐败希瓦氏菌的大黄鱼鱼块在5℃贮藏,157h后达到感官腐败点,此时TVBN、TMA值和腐败希瓦氏菌数分别为27.82mg/100g、18.01mg/100g和3.09×109cfu/g,腐败希瓦氏菌最大菌数超过腐败点菌数,可见大黄鱼鱼块的腐败是由该菌引起的,接种在鱼块上腐败希瓦氏菌的TMA产量因子为3.59×10-9mg-NTMA/cfu,揭示了腐败希瓦氏菌具有很强的腐败潜力,但腐败活性低,需要较高浓度才能引起腐败。

关键词： 大黄鱼 腐败希瓦氏菌 腐败能力 TMA产量因子

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细鳞鱼卵子发生过程中细胞器的形态变化与作用

徐革锋; 李永发; 范兆廷; 刘洋; 杜佳; 张玉勇; 牟振波; 《动物学杂志 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：通过组织学方法和透射电镜技术对细鳞鱼(Brachymystax lenok)卵子发生过程中细胞器的变化与作用进行了研究。结果表明,从刚分化的卵原细胞至成熟卵母细胞时期(Ⅰ～Ⅴ时相)胞质内均能观察到线粒体,其形态最初为圆形,随着其大量增殖,形态变为棒状、弯曲状或长形(Ⅱ时相),并导致线粒体簇形成,其嵴也由单个变为多个,电子密度呈由低到高的规律变化;但到Ⅲ时相末期线粒体又退化为圆形,个别线粒体还通过对分或牙分进行裂变,线粒体嵴被不断释放,形成空泡,其基质电子密度呈降低的规律变化;在此过程中线粒体主要参与各种囊泡的形成,为后期卵黄前体物质进入、积累创造条件。在Ⅱ时相卵母细胞早期的细胞核附近开始出现内质网和高尔基体,但数量少,结构简单,随着它们的大量增殖(Ⅲ～Ⅳ时相),这两种细胞器将对卵黄物质的合成与加工起到关键作用。内质网主要呈弓形,少数呈圆形或杯形,早期与高尔基体相伴出现,但随着内质网大量增殖,其合成功能也随之增强。早期高尔基体也呈弓形,但随着其高度发育,几个分散的高尔基体聚集形成高度发育的高尔基体复合体,其加工与修饰功能也不断增强,同时其周围伴有大量潴泡或电子密度不同的囊泡体(多层结构)出现,且这些多泡体常常与环形片层(annulate lamellae,AL)一同出现。AL与核膜结构相似,早期呈弧形排列,本研究推测环形片层起源于核膜,其主要作用可能是膜的储藏地。

关键词： 细鳞鱼 卵子发生 线粒体 高尔基体 内质网 环形片层 超微结构

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卵形鲳鲹早期发育的研究

何永亮; 区又君; 李加儿; 《上海海洋大学学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：观察了卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)人工繁殖和育苗过程的早期特征,结果表明:卵形鲳鲹早期发育可以分为仔鱼期、稚鱼期和幼鱼期3个阶段。受精卵在水温(24.73±2.11)℃,盐度20～24,pH8.0～8.2条件下,经过36～48h孵出仔鱼。初孵仔鱼全长(2.025±0.367)mm,肌节数23,出现胸鳍芽;2d时鳔出现一个室,且开始充气;4d时卵黄囊吸收完毕,此时仔鱼进入混和营养阶段;5d时背鳍、臀鳍原基出现,尾鳍出现,脊索周围出现3～4条黑色素带;6d时油球消失,仔鱼尾索弯曲,仔鱼饱食后体色变为银色,进入后期仔鱼阶段;12d时第二鳔室出现;14d时腹鳍开始形成;18d时各鳍基本发育完成,尾部出现鳞片,进入稚鱼期;22d时稚鱼布满鳞片,体色为银色,形态上已和成鱼相似,进入幼鱼期。全长、体长、肛前长、体重、体高、眼径与日龄呈明显的指数函数关系,体高与全长的比逐渐变大,至24d保持稳定。

关键词： 卵形鲳鲹 早期发育 生长

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细胞核rDNA序列分析5种罗非鱼的亲缘关系

郭奕惠; 喻达辉; 黄桂菊; 符云; 叶卫; 《安徽农业科学 》 2009 北大核心

摘要：[目的]探索五种罗非鱼的亲缘关系。[方法]从尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、杂交种尼奥罗非鱼、莫桑比克罗非鱼和红罗非鱼基因组中提取DNA,通过PCR扩增其ITS1基因序列及18S、5.8S部分序列并进行序列分析。[结果]扩增片段大小约700 bp,测序结果显示获得的序列包括完整的ITS1区以及18S和5.8S部分序列。序列长度变异主要在ITS1区,18S和5.8S片段的序列长度没有发生变化。罗非鱼5个种的ITS1序列的碱基组成差别不大。从UPGMA聚类结果上看,尼罗罗非鱼与尼奥罗非鱼聚为一支;莫桑比克罗非鱼与奥利亚罗非鱼聚为一支,红罗非鱼再与莫-奥聚合。[结论]五种罗非鱼的ITS1及18S、5.8S部分序列分析结果表明,尼罗和尼奥罗非鱼亲缘关系较近,奥利亚与莫桑比克罗非鱼亲缘关系较近,红罗非鱼可能与奥利亚和莫桑比克罗非鱼有一定的亲缘关系。

关键词： 罗非鱼 细胞核rDNA 序列变异 亲缘关系

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