红枣环磷酸腺苷的研究进展

代文婷; 王永刚; 杨慧; 贾文婷; 吴宏; 金新文; 吴洪斌; 《食品工业科技 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：环磷酸腺苷(c AMP)是机体内一种重要的生理活性物质,能调节机体细胞的多种功能活动,开发利用前景广阔。该文综述了近年来环磷酸腺苷在提取、分离纯化、检测方法及临床、功能性食品中应用价值等方面的研究进展,论述了环磷酸腺苷的发展趋势和应用前景,为进一步开发枣资源和环磷酸腺苷的深入研究提供参考。

关键词： 红枣 环磷酸腺苷 提取 分离纯化 检测 应用价值

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麦绿素韧性饼干的研制

彭莹莹; 《新疆农垦科技 》 2017

摘要：麦绿素是一种食物新资源,含有丰富的营养成分,为充分开发这一食物资源,本试验以优质面粉、麦绿素为主要原料,并加入黄油、全脂奶粉等,开发新型麦绿素韧性饼干,以研究麦绿素韧性饼干的制作工艺及较佳配方。研究结果表明,产品配方为:100 g面粉,麦绿素添加量为3%,白砂糖添加量为20%,奶粉添加量为25%,黄油添加量为13%时,所获得的产品风味独特,饼干色泽、口感、风味及内部结构均达到最佳状态。

关键词： 麦绿素 韧性饼干 最佳配方

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干旱区长期膜下滴灌农田耕层土壤盐分变化

孟超然; 颜林; 张书捷; 危常州; 《土壤学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：新疆地处干旱地区,水资源短缺,膜下滴灌作为有效的节水灌溉技术在新疆农业生产中广泛使用。但新疆同时是盐碱化普遍发生的地区,采用滴灌技术后,传统灌溉的灌溉洗盐过程随之消失,且该地区灌溉水矿化度较高,对土壤盐分有一定的补充作用,因此滴灌技术虽然节水增产效果明显,但长期滴灌可能导致土壤盐分积累,降低土壤质量。通过监测一个长期膜下滴灌、面积约为224 km2的农场15a农田土壤盐分含量,对长期膜下滴灌土壤盐分含量的变化进行研究,研究结果可为膜下滴灌土壤盐分管理提供科学依据。以位于新疆北部玛纳斯河流域的新疆生产建设兵团第八师147团农田为研究对象,通过收集该团场自1996年至2010年记录的农田耕层盐分和养分指标的分析数据,利用统计学知识及地理信息系统技术,对不同滴灌年限下土壤耕层盐分变异特征及土壤耕层盐分与其他土壤指标的相关性进行研究。研究表明:(1)在滴灌的第一个3年周期内,土壤耕层盐分平均含量从3.13 g kg-1降低至3.00 g kg-1,降幅达4.2%,但经12年滴灌年限,土壤耕层盐分从3.13 g kg-1升高至4.81 g kg-1,升高了53.7%;(2)在五个监测周期(15 a)内,土壤盐分含量明显上升,研究区土壤耕层盐分含量集中分布在4~10 g kg-1,土壤耕层多为中度盐化土和重度盐化土;(3)长期膜下滴灌导致土壤耕层盐分发生重新分配,全团范围内农田盐分含量分布接近正态分布。本研究条件下,长期膜下滴灌会造成土壤耕层盐分积累,滴灌水携带的盐分对土壤盐分有一定的补充作用;采用2~3年进行一次大水洗盐以及培肥土壤、提高土壤有机质含量对防止滴灌土壤积盐具有重要作用。

关键词： 长期膜下滴灌 耕层土壤 盐分含量 147团

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绵羊肺源性致病性大肠杆菌的分离与鉴定

郭强强; 孔静雅; 柴迎锦; 黄新; 韩猛立; 张星星; 吴桐忠; 周霞; 钟发刚; 《微生物学通报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：【目的】近年来,羊呼吸系统疾病日益频发,由肠外致病性大肠杆菌感染引起的呼吸道疾病也日渐增多,给养羊业带来了一定经济损失。本文旨在确定新疆石河子地区某羊场表现为呼吸道感染症状的病死羔羊的细菌性病原及其特性。【方法】采用细菌常规分离鉴定结合16S rRNA基因序列分析的方法从发病羔羊的肺脏中分离鉴定细菌,并对分离株进行药敏试验、特异基因PCR检测、小鼠致病性试验及肺脏组织的病理学观察。【结果】从病死羔羊肺脏组织分离得到一株致病性大肠杆菌,该分离株呈多重耐药现象,检测到iutA、fyuA和ireA三种毒力基因;病变肺脏肺泡壁毛细血管充血,界限不清,支气管管腔充血,周围淋巴细胞浸润、增生。【结论】从病死羔羊肺中分离的细菌性病原是肠外致病性大肠杆菌(ExPEC)。

关键词： 绵羊呼吸道 肠外致病性大肠杆菌 毒力因子 病理组织学

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石河子地区主要猪场猪流行性腹泻流行情况及防控调查

黄新; 韩猛立; 张星星; 吴桐忠; 何延华; 钟发刚; 《中国兽医杂志 》 2017 北大核心

摘要：猪流行性腹泻(PED)是由猪流行性腹泻病毒(PEDV)引起的猪的一种急性、高度传播性的肠道疾病。该病以急性肠炎、呕吐、水样腹泻和脱水为主要特征。各年龄猪均易感,尤其是哺育仔猪,发病率为100%,死亡率为80%~100%。2010年来,该病在我国大部分地区均有流行[1]。2013-2015年期间,石河子市及周边地区多个猪场出现2周龄内仔猪腹泻死亡的群发病例。为了弄清发病病原

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北屯地区辣椒病毒病的综合防治措施

王建钦; 杨岸生; 付斌军; 《新疆农垦科技 》 2017

摘要：通过在试验示范区(一八四团3连)建立辣椒病毒病防治试验基地,调查辣椒病毒病的发生情况,对辣椒病毒病的农业防治和化学防治技术要点进行总结,以期为北屯地区辣椒病毒病的综合防治提供理论依据。

关键词： 辣椒 病毒病 防治技术

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新疆巴州青贮玉米膜下滴灌栽培技术要点研究

柳延涛; 付斌军; 郭耿伟; 《种子科技 》 2017

摘要：主要介绍了巴州地区青贮玉米膜下滴灌生产过程中的品种选择、选地、整地与基肥、种植方式、播种与种肥、灌溉与追肥、病虫害防治、收获等生产操作要求,通过该栽培技术手段为巴州地区青贮玉米高产优质提供指导依据。

关键词： 青贮玉米 膜下滴灌 栽培技术

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响应面分析法优化红小豆分离蛋白的提取工艺

宋龙渊; 王静; 邓小蓉; 张正红; 雷用东; 《安徽农业科学 》 2017

摘要：[目的]采用响应面分析法优化红小豆分离蛋白的提取工艺。[方法]在单因素试验的基础上,选取因素与水平,根据中心组合试验Box-Behnken设计原理采用4因素3水平的响应面分析法,优化红小豆分离蛋白的提取工艺。[结果]各因素对豆粉分离蛋白提取率的影响顺序从大到小为pH、固液比、温度、时间;通过经典分析确定豆粉分离蛋白最佳提取工艺:pH 9.0,温度为45℃,固液比为1∶20,时间为60 min。在该条件下,豆粉分离蛋白提取率理论值为81.3%,实际红小豆分离蛋白提取率为(24.3±2.0)%。[结论]响应面分析法用于优化红小豆分离蛋白的提取工艺可行,建立的数学模型与试验数据相符,可为红小豆的综合开发利用提供理论依据。

关键词： 红小豆 分离蛋白 提取率 响应面分析

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无壳南瓜瓜皮瓜瓤混合微贮营养成分分析

穆龙; 宋建荣; 陈霞; 李守江; 党鹏程; 郑红芫; 刘长彬; 《甘肃畜牧兽医 》 2017

摘要：无壳南瓜因其高附加值和高经济效益,在兵团第十师多个团场进行了引种和种植,种植面积达到1.33万hm2以上。为了充分发挥无壳南瓜的经济价值,变废为宝,无壳南瓜的瓜皮瓜瓤微贮技术的推广,可部分解决目前畜牧业养殖中牧草不足的现状。采集微贮无壳南瓜瓜皮瓜瓤进行检测,养分含量为:水分90.3%,粗蛋白1.21%,粗纤维4.83%,粗脂肪0.77%,灰分98.5%。氨基酸总量0.67%,包含多种必需氨基酸,水分含量丰富,营养丰富,适口性好。

关键词： 无壳南瓜 瓜皮瓜瓤 微贮 营养成分 分析

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新疆金融扶贫成效、问题与对策

袁新红; 《新疆农垦经济 》 2017

摘要：新疆经济发展总体水平不高,贫困主体的脱贫能力和抗风险能力较弱,金融扶贫具较大应用空间。文章通过对新疆农村金融扶贫发展的现状、面临的主要制约因素和实际操作问题进行分析研究,提出扩大扶贫资金规模、进行扶贫产品创新、培养人才团队、完善政策法规支撑等措施,为推动新疆地区贫困农村脱贫工作取得更好实效。

关键词： 新疆 金融 扶贫 对策

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