半滑舌鳎卵巢发育的组织学和形态数量特征研究

柳学周; 徐永江; 刘乃真; 李建忠; 倪娜; 赵明; 《渔业科学进展 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：采用组织学方法系统研究了人工养殖条件下半滑舌鳎亲鱼卵巢的组织发育周年变化特征。结果表明,卵母细胞发育可分为6个时相,卵巢发育分为6期。卵巢不同发育时期都由不同类型的卵母细胞组成,半滑舌鳎为非同步分批多次产卵类型。周年发育过程中,6月龄前的鱼卵巢发育处于第Ⅰ期;9～12月龄卵巢可发育至第Ⅱ期;12月龄半滑舌鳎性腺可发育达到Ⅲ期,并一直保持至24月龄。3龄雌鱼达到性成熟,卵巢可发育至第Ⅳ期;随着水温和光周期的调控,卵巢发育进入成熟期(Ⅴ期),发生水合现象是卵母细胞成熟并准备排卵的信号;产卵结束后卵巢退化至第Ⅵ期,排出的卵母细胞退化吸收,以Ⅲ期卵巢越冬后,卵巢退化至Ⅱ期并持续至下一个繁殖周期。人工养殖条件下,卵巢内存在卵母细胞闭锁现象。性腺周年发育过程中,性腺指数(GSI)在性腺达到成熟期时达到峰值,产卵结束后性腺快速退化,GSI值各月份差异显著(P<0.05),亲鱼性腺重量在卵巢发育成熟过程中一直处于生长状态。亲鱼肝脏指数(HSI)在产卵前7～8月份(性腺达到成熟期前30d左右)达到最大,表明7～8月份是性腺进行卵子发育、卵黄能量储备的重要时期,亲鱼在产卵前通过积极摄食储备体内能量,肝脏在卵母细胞卵黄积累方面具有重要的生理作用。肥满度(CF)值在繁殖盛期10～11月份达到最大,表现出与GSI类似的变化趋势。

关键词： 半滑舌鳎 卵巢发育 组织学

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江苏省淡水小龙虾养殖技术科技入户的实践

赵朝阳; 周鑫; 《广东农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：结合赴江苏各地进行小龙虾养殖技术培训的体会,就开展渔业科技入户的实践进行了探讨。并以淡水小龙虾技术推广为例,对有效进行科技入户提出了建议,为今后开展类似的渔业科技入户活动提供借鉴。

关键词： 江苏省 淡水小龙虾 养殖技术 科技入户

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星突江鲽胚胎发育的研究

陈四清; 刘长琳; 庄志猛; 邹健; 李学文; 李迪; 齐国山; 《渔业科学进展 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：对人工干法授精、微量充气孵化条件下星突江鲽的胚胎发育进行了研究。星突江鲽受精卵为分离的球形浮性卵,无油球、卵膜薄、光滑且透明,具弹性。吸水前卵径为0.66～0.70mm,吸水后为0.91～1.06mm。根据胚胎发育的外部形态及典型特征将星突江鲽胚胎发育过程划分为卵裂期、囊胚期、原肠期、神经胚期、胚孔关闭、眼泡和肌节形成、尾芽形成、晶体出现、听囊出现、出膜前期和出膜期11个连续的典型时期。在11±0.5℃水温下,受精卵经过101h仔鱼脱膜孵出。初孵仔鱼全长2.3～2.5mm,卵黄囊长径1.075～1.25mm,短径0.60～0.675mm。

关键词： 星突江鲽 受精卵 胚胎发育

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咸鱼干腌过程中亚硝酸盐和硝酸盐的含量变化及其相关性分析

杨贤庆; 樊丽琴; 陈胜军; 李来好; 吴燕燕; 《食品与发酵工业 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：以蓝圆鲹为试验材料,研究了在室温(25℃)和低温(4℃)下,盐鱼质量比分别为1∶3、1∶5、1∶8的条件下腌制咸鱼的过程中亚硝酸盐和硝酸盐含量的变化情况,并分析了亚硝酸盐和硝酸盐含量变化的相关性。结果表明:盐鱼质量比为1∶3时,亚硝酸盐含量的峰值在室温(25℃)下比低温(4℃)下出现早且高;室温(25℃)下,盐鱼质量比越低,亚硝酸盐的峰值出现越早并且峰值越高。在室温(25℃)下,盐鱼质量比低时,腌制时硝酸盐含量有所增加;在低温(4℃)高盐的条件下,硝酸盐含量变化在较小的范围内波动。室温(25℃)下,不同盐鱼质量比下咸鱼中亚硝酸盐和硝酸盐含量的变化在浕=0.01水平下线性关系均不显著。

关键词： 干腌 咸鱼 亚硝酸盐 硝酸盐 含量变化 相关性

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牙鲆幼鱼消化道内蛋白酶活性及食糜蛋白的GFP示踪

边慧慧; 黄倢; 王秀华; 蒋继志; 《渔业科学进展 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：用添加绿色荧光蛋白(GFP)饲料投喂牙鲆,研究了不同消化时间内食糜在牙鲆消化道中的分布情况,采用福林-酚法测定了不同时间胃、前肠、中肠和后肠各组织黏液蛋白酶活性。结果表明,牙鲆在摄食后消化道蛋白酶活性随着食糜在消化道内的分布而变化,食物的刺激引起消化腺体分泌蛋白酶。牙鲆摄食后1h食糜达到中肠,胃和中肠蛋白酶活性与空腹相比迅速增高;食糜在5h时遍布整个消化道,此时胃蛋白酶活性几乎检测不出,而前肠蛋白酶活性迅速增高,5h达到最高,然后开始降低;8h时中肠蛋白酶活性一直很高,之后降低;而后肠直到12h其蛋白酶活性仍维持在较高水平,说明牙鲆这种消化道较短的鱼类其肠道比胃在蛋白质消化过程中发挥更重要的作用。

关键词： 牙鲆 消化道 绿色荧光蛋白 示踪 蛋白酶活力

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鱼类年龄鉴定研究概况

张学健; 程家骅; 《海洋渔业 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：鱼类年龄鉴定是渔业资源评估的基础内容,经过长时间的发展,众多的方法被应用到这一领域。综述了目前应用较广泛的一些年龄鉴定方法,包括硬组织鉴定法和长度分析法两大部分方法,并分析了它们的优点和缺点。目前,鱼类年龄鉴定工作中存在的主要问题有:鉴定方法的精确度不高;鉴定方法多数较冗繁,耗时耗力;鱼类年龄鉴定未经标准化。有鉴于此,有必要对各种鉴定方法进行校验。介绍了几种常用的年龄校验方法,并对其进行了分析。

关键词： 鱼 年龄鉴定 耳石 体长频率 年龄校验

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新型安全、高效、广谱、环保水产专用杀虫剂的研制——阿维菌素水乳剂

房文红; 周帅; 王松刚; 《科学养鱼 》 2009 北大核心

摘要：随着水产养殖规模的不断扩大,高密度集约化养殖的应用推广,养殖池塘自身有机污染和环境污染的加剧,造成近年来我国水产养殖病害发生日趋严重,尤其是养殖鱼类的寄生虫病危害十分普遍。

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长江口夜光藻(Noctiluca scintillans)年间变化和水域富营养化趋势

徐兆礼; 《海洋与湖沼 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：根据1959年和2002年在长江口海域28°00'—32°00'N,122°00'—123°30'E海域4个季节8个航次海洋调查资料,分析长江口夜光藻丰度的平面分布和季节变化特征。并结合同步的温度资料进行曲线拟合,构造数学模型,计算最适温度。结合夜光藻分布特征、生态类群,比较不同年间夜光藻丰度变化趋势,分析长江口富营养化趋势对夜光藻丰度的影响。结果表明,夜光藻出现率和平均丰度均表现为春季丰度极高而其它季节较低。例如春季长江口夜光藻的最高丰度可以达到48576.00ind/m3,出现率为96.30%。该种在春季有明显的集群性,其它季节聚集强度指标值较低。盐度是影响夜光藻的平面分布的主要因素。长江口夜光藻适温范围较窄。仅仅在15—20℃之间有较高的数量。通过曲线拟合计算,其丰度和温度的函数关系符合YieldDensity模型。进一步通过极值计算得出,夜光藻最适温度为17.53℃。在长江口,夜光藻往往生活在在长江径流和外海水形成的河口锋水域。因而是暖温性近海种。近年来在春季,长江口夜光藻数量明显增多,夜光藻数量的年间变化特征可能与长江口富营养化相关。夜光藻赤潮的爆发就是长江口海域富营养化的结果之一。

关键词： 夜光藻 富营养化 最适温度 最适盐度 长江口

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水产动物病毒性疾病样品的采集和检测

王明森; 王洪光; 黄倢; 《动物医学进展 》 2009 北大核心

摘要：每年进行的水产动物传染病调查是非常重要的工作,可以掌握传染病的发生趋势,确定主要病原的危害级别,主要病原的毒力变化和地方株的毒力差异。论文介绍了水产动物病毒性疾病样品的采集原则、分类保存方法以及常用的病毒检测技术,并对流行病毒病样品采集过程中遇到的问题提出了针对性建议。

关键词： 水产动物 病毒 样品保存 检测技术

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新型海洋防附着涂层的制备及释放研究

史航; 陈晓蕾; 石建高; 刘永利; 王鲁民; 《涂料工业 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：以吡啶硫酮钠(NaPT)作为海洋污损生物的防污剂,以聚二甲基硅氧烷树脂作为海洋防附着涂层的基料,进行了有关聚二甲基硅氧烷(PDMS)海洋防附着涂层的研究。利用扫描电镜观察添加NaPT的PDMS防附着涂层的微观形貌并测得PDMS在加入NaPT后涂层表面的静态水接触角未发生太大变化,得出结论NaPT在涂层表面未形成团聚而影响涂层的低表面能特性。采用标准曲线法,通过测定溶液的电导率,根据标准曲线,推算出NaPT的累积释放量,发现含NaPT的防附着涂层没有发生"暴释"的现象。采用GBT/5370—1985防污漆样板浅海浸泡试验方法。将防污网片浸泡在浅海中,逐月观察网片上海洋污损生物附着种类、附着量及繁殖程度,同时与空白网片作比较。观察到涂有防附着涂层的网片被附着面积比率与对照组相比明显降低,防污性能相当优异;而且在涂有防污涂层的网片上,没有藤壶等大型污损生物的附着。

关键词： 防附着涂层 聚二甲基硅氧烷(PDMS) 吡啶硫酮钠(NaPT)

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