科研产出
农户对土地确权的满意度及其影响因素研究——基于上海市绿华镇6个村的实地调查
《上海农业学报 》 2018 CSCD
摘要：基于上海市崇明区绿华镇6个村565位农户的调查,选用有序Logistic模型,实证分析了影响农户土地确权满意度的主要因素。研究发现:农户对本次土地确权一村一方案和镇干部村干部工作的整体满意度较高,年龄、学历、家庭成员政治面貌、耕地数量、对土地确权的了解程度、农户支持态度、确权面积变化以及确权纠纷解决情况、行政村等变量显著影响农户对土地确权一村一方案的满意度;进而提出加强确权方案宣传、构建工作机制、明确认定标准、化解认定风险等有助于提高农户满意度的对策建议。
关键词： 农户 土地确权 满意度 影响因素 有序Logistic模型
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QX200微滴式数字PCR方法检测转基因大豆GTS-40-3-2
《上海农业学报 》 2018 CSCD
摘要：首次以转基因大豆中结构特异性基因为靶基因,建立了特异的微滴式数字QX200 PCR(Droplet digital PCR,ddPCR)检测方法,对其进行准确定量。结果表明:ddPCR对结构特异性基因的检出限为2拷贝/(20μL),检测灵敏度高于国标中qPCR方法。微滴式数字PCR方法是一种准确、高灵敏度的基因拷贝数的分析方法,操作简便,可在转基因检测领域广泛应用。
关键词： QX200微滴式数字PCR 转基因大豆GTS-40-3-2 灵敏度
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不同防治措施对江西稻田蜘蛛亚群落结构的影响
《中国农学通报 》 2018 CSCD
摘要：研究不同施药措施对水稻田间蜘蛛亚群落的影响,于2015年在江西省恒湖垦殖场通过吸虫器法调查不同施药措施下水稻田间蜘蛛亚群落结构。结果表明:高效农药防治区和生物农药防治区蜘蛛亚群落总蛛数和物种数均显著低于不施农药对照区,不同施药措施蜘蛛亚群落物种数、优势集中度、香农指数和均匀性指数均无显著差异;4个参数的时间动态基本无明显差异;蜘蛛亚群落中科的组成和优势科种类基本一致,除生物农药防治区和高效农药防治区田间跳蛛科优势度显著低于对照田外,不同施药措施田间蜘蛛科的优势度均无显著差异;蜘蛛亚群落优势种基本一致,除高效农药防治区拟环纹豹蛛优势度显著低于对照田外,不同施药措施田间蜘蛛亚群落蜘蛛优势种优势度均无显著差异。高效农药和生物农药均使稻田蜘蛛数量和物种数显著减少,但对蜘蛛亚群落结构并无显著影响,生物农药对蜘蛛亚群落的影响小于高效农药。
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紫色番茄花青素提取条件筛选及稳定性分析
《食品与生物技术学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：以紫色番茄为原料测定果实中花青素质量分数并优化其提取条件。以花青素质量分数为指标,通过设计单因素和正交试验对影响紫色番茄提取效果的甲醇体积分数、提取时间和提取温度进行分析,得出紫色番茄果实花青素的最佳提取条件,并分析了光、温度、pH值和金属离子对紫番茄浸提液中花青素的影响效应。结果表明,基于单因素试验和正交试验发现体积分数80%甲醇,30℃提取温度,浸提时间为2 h的提取效果最好;光、温度、pH值、某些金属离子均能对花青素浸提液产生显著影响,光强和温度均与花青素质量分数呈现出负相关性,pH值在酸性范围内对花青素影响较小,受测离子中Mg~(2+)、Ca~(2+)、Al~(3+)、Na~+、Mn~(2+)在提取过程中能保护和提高花青素,而Zn~(2+)、Cu~(2+)却降低了花青素的提取量。该结论为简单、快速、高效、测定紫色番茄果实中花青素质量分数提供了依据。
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外源水杨酸预处理对低温胁迫下甜瓜幼苗生长及其抗逆生理特性的影响
《西北植物学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：以甜瓜品种‘红优’幼苗为试验材料,在人工气候箱内采用基质栽培法,对其叶面喷施不同浓度(0.1、0.5、1.0、2.0mmol·L~(-1))水杨酸(SA),研究SA预处理对低温(昼12℃/夜6℃)胁迫7d及恢复7d后甜瓜幼苗生长、叶绿素含量、渗透调节物质含量以及抗氧化系统的影响。结果表明:(1)低温胁迫能明显抑制甜瓜幼苗的生长,外源施用不同浓度SA预处理均能缓解低温对甜瓜幼苗的伤害,并以1.0mmol·L~(-1) SA作用最明显,且显著提高了低温胁迫下甜瓜幼苗的株高、茎粗、地上鲜重和叶绿素含量。(2)适宜浓度的外源SA预处理可明显提高低温胁迫下甜瓜幼苗叶片的渗透调节物质可溶性糖、可溶性蛋白和脯氨酸的含量,增强其渗透调节作用。(3)低温胁迫下外源SA预处理能够诱导提高甜瓜幼苗叶片中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、抗坏血酸过氧化酶(APX)、谷胱甘肽还原酶(GR)和脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)的活性,增加甜瓜幼苗叶片中抗坏血酸(ASA)、谷胱甘肽(GSH)含量、ASA/DHA及GSH/GSSG,从而有效降低叶片电解质渗透率、丙二醛(MDA)和活性氧(ROS)含量。研究发现,适宜浓度的外源SA预处理,能够在低温胁迫条件下通过增加渗透调节物质的含量,诱导增强抗氧化酶活性,以及激活ASA-GSH循环系统,促进甜瓜幼苗的生长,从而提高甜瓜幼苗的耐低温性能。
关键词： 外源水杨酸 甜瓜幼苗 低温胁迫 植株生长 渗透调节物质 抗氧化系统
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覆土含水量对双孢蘑菇产量、质量及子实体水分利用的影响
《上海农业学报 》 2018 CSCD
摘要：为了解覆土含水量与双孢蘑菇生长发育的关系,采用不同含水量的覆土(60%、65%、70%、75%)栽培双孢蘑菇,研究双孢蘑菇的产量、质量以及采收期间覆土层、培养料层的失水量和用于子实体生长、蒸发作用的水分比例。结果表明:覆土含水量与双孢蘑菇产量呈正相关,相关系数为0. 998;提高覆土含水量,可增加一潮菇子实体的单重,以及二潮菇和三潮菇子实体含水量;覆土层提供了采收期间21%—49%的水分,培养料层提供了51%—79%的水分,提高覆土含水量可以增加覆土层提供的水分比例;提高覆土含水量所导致的蘑菇产量增加不仅是因为覆土的作用,更重要的是提高了培养料的水分及养分利用。覆土层和培养料层提供的水分,除了用于子实体生长,还有约50%的水分蒸发。
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肠道微生物对家禽肠道免疫功能的调节作用及其机制
《动物营养学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：家禽肠道中定植了大量微生物,这些微生物及其代谢产物积极参与家禽的消化与免疫应答过程,对家禽健康发挥重要的调控作用。随着抗生素在全球范围内的限制或禁用,家禽肠道问题日益突出,给养殖者带来巨大经济损失。然而,对家禽肠道微生物菌群的研究还停留在相对初级的阶段。本文首先综述了家禽肠道微生物的组成以及家禽肠道健康营养调控措施的研究现状,并进一步深入探讨了肠道微生物基因组及其代谢产物对动物肠道免疫功能的调节作用,以及肠黏膜免疫系统对肠道微生物调控的潜在机制,旨在为进一步研究改善家禽肠道健康的营养措施提供参考。
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紫色细长茄新品种‘沪茄5号’
《园艺学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：茄子新品种‘沪茄5号’是以‘江丰1号’多代自交选育的Eg201-1-11-2-3-6-2为母本,以‘Eg148’多代自交选育的Eg148-2-4-4-8-1-11为父本配制而成的一代杂种。植株生长势强,株高100 cm左右。早熟,8～10叶位着生第一花。果实细长条,果长35～40 cm,粗3 cm左右,单果质量100 g左右,果皮紫黑色,光泽强,品质优良,产量高。适合华东地区和华中地区等全国长条茄栽培区。
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番茄组蛋白变体H2A.Z基因双突变体的获得及其功能研究
《园艺学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：以番茄自交系1479为材料,利用基因编辑技术创制番茄组蛋白变体H2A.Z基因双突变体hta11hta9。测序结果表明番茄H2A.Z基因被敲除。发芽试验结果表明组蛋白基因H2A.Z双突变体hta11hta9种子萌发受到严重影响。在相对低温(17℃)下,H2A.Z基因双突变体生长明显比野生型迟缓。
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糙米食用品质提升技术研究进展
《食品与机械 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：从物理和生物等方面介绍了糙米食用品质的主要提升方法、原理及特点;概述了糙米食用品质提升技术在国内外的研究现状与进展。提出将多种技术协同作用应用于糙米食用品质提升中,其中采用发芽技术结合其他技术如超声波、外源酶将成为发展趋势,同时指出目前糙米食用品质提升技术存在的问题。
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