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过硫酸盐降解土壤中氯霉素、甲砜霉素和氟甲砜霉素的研究

上海农业学报 2018 CSCD

摘要:过硫酸盐经金属离子活化产生硫酸根自由基,可高效降解土壤中的氯霉素、甲砜霉素和氟甲砜霉素。通过考察反应体系的初始pH条件、确定活化金属离子以及过硫酸盐与金属离子的投入比例等试验条件,确定最佳反应参数。结果表明:当酸性条件下,pH为3,选取亚铁离子作为土壤降解的活化金属离子,过硫酸钾:Fe2+:氯霉素类抗生素的摩尔质量比为40∶20∶1时,氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素降解率分别为80.9%、79.2%和78.4%,降解效果最佳。

关键词: 过硫酸盐 氯霉素类抗生素 高级氧化技术

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猪伪狂犬病毒gE基因缺失毒株的构建及其免疫原性的研究

上海农业学报 2018 CSCD

摘要:通过CRISPER/Cas9编辑技术编辑实验室分离得到的PRV-SX株的gE基因,并利用蚀斑纯化等方法得到gE基因缺失的突变株。通过T7E1核酸内切酶及测序来鉴定gE基因的缺失,并对gE基因缺失毒株的免疫效果进行了研究。结果表明:应用CRISPER/Cas9编辑技术成功得到了gE基因缺失毒株,用这一毒株制备疫苗免疫仔猪,免疫后0 d、14 d、28 d、42 d、56 d PRV gE抗体均为阴性;PRV gB抗体呈阳性,在42 d时达高峰。

关键词: 伪狂犬病毒 gE基因缺失 免疫原性

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运用萎锈灵抗性基因构建香菇聚乙二醇介导的遗传转化方法

微生物学通报 2018 北大核心 CSCD

摘要:【背景】萎锈灵抗性基因作为筛选标记在植物和真菌中得到广泛应用。【目的】构建可以使用萎锈灵作为筛选标记的香菇遗传转化技术。【方法】利用溶壁酶消化培养4 d的香菇菌株411-4的菌丝体获得原生质体,加入适量pL-cbx质粒和聚乙二醇溶液,混合物涂布于再生筛选培养基上,培养后挑选菌落进行验证试验。【结果】在原生质体数目>108个和添加4μg质粒DNA的情况下,得到了40个抗性转化子。利用PCR实验和转代实验对转化子进行验证,结果显示38个转化子的抗性可稳定遗传,表明萎锈灵抗性基因整合进入了供试菌株的基因组中。【结论】利用香菇411-4菌株建立了一套运用萎锈灵抗性基因作为分子标记的遗传转化技术体系。

关键词: 香菇 聚乙二醇介导的原生质体转化 萎锈灵

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利用CRISPR/Cas9系统定向编辑水稻SD1基因

中国水稻科学 2018 北大核心 CSCD

摘要:【目的】半矮秆水稻品种的选育和应用是水稻育种的最重大成果之一。半矮秆品种大多是半矮秆基因SD1(semi-dwarf1)功能缺失突变体,为了获得sd1突变体,本研究对SD1基因进行了定向编辑。【方法】利用CRISPR/Cas9系统,以SD1基因为靶基因,构建基因编辑载体CRISPR-SD1,用农杆菌介导的方法转化水稻恢复系申繁17和申繁24。【结果】在2个转化受体的T_0代均获得了纯合的sd1突变体,并且在T_1代株系中分离出了不含转基因序列的植株。2个品种的sd1突变体与各自的野生型相比,株高分别下降了25%左右。【结论】利用CRISPR/Cas9系统可以有效地对目的基因进行编辑,在水稻分子育种领域具有巨大的应用价值。

关键词: CRISPR/Cas9 基因编辑 水稻 半矮秆基因

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三种油菜品质近红外(NIRS)检测模型的创建

上海农业学报 2018 CSCD

摘要:采用国家标准GB∕T 6435—2016、GB∕T 6432—1994、GB∕T 6434—2006分别测定油菜籽的水分、蛋白质和纤维素,同时选择80份代表性的油菜籽样品建立油菜籽的水分、蛋白质和纤维素的近红外光谱仪检测数学模型。研究发现:用该模型测试35份油菜籽样品,所测水分数值与标准GB∕T 6435—2016所测数值进行比对,相关系数0.967,相对误差小于3.5%;用该数据模型测试50份油菜籽样品,所测蛋白质数值与标准GB∕T 6432—1994所测数值进行比对,相关系数0.993,相对误差小于3.0%;用该数据模型测试20份油菜籽样品,所测纤维素数值与标准GB∕T 6434—2006所测数值进行比对,相关系数0.954,相对误差小于3.0%。结果表明:三种数学模型的建立,可满足准确、快速、无污染检测油菜籽水分、蛋白质和纤维素的含量。

关键词: 近红外 油菜品质 检测模型

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蚯蚓粪有机肥对番茄产量、品质和土壤化学性质的影响

上海农业学报 2018 CSCD

摘要:为了更好地了解蚯蚓粪有机肥对蔬菜作物生长及设施菜田土壤质量的保育效果,以番茄'欧曼T-180'为受试材料,采用田间试验定量分析方法,研究蚯蚓粪有机肥对番茄产量、品质及土壤主要化学性状的影响。结果表明:与施用普通有机肥的常规生产相比,施用蚯蚓粪有机肥可提高番茄产量4.90%—16.22%,番茄果实的总糖、蛋白质和维生素C含量均有不同程度增加,柠檬酸含量显著减少。同时使用蚯蚓粪有机肥可减少化肥用量12.50%,土壤有机质提升效果显著,土壤保育效果良好。综合来看,蔬菜生产中蚯蚓粪有机肥用量15 000 kg/hm~2效果最佳。

关键词: 蚯蚓粪有机肥 番茄 品质 土壤性状

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空间诱变创制不结球白菜晚抽薹新种质及新品种艳春的选育

核农学报 2018 北大核心 CSCD

摘要:为创制不结球白菜新种质,并利用其选育新品种,通过空间诱变育种技术创制了不结球白菜晚抽薹新种质SP67,并与传统育种方法相结合,选育了不结球白菜晚抽薹杂交新品种艳春。形态观察表明,艳春植株直立,中矮箕类型,生长势强;叶深绿色,叶面光滑;叶柄淡绿色、较宽;耐寒性强,抗病抗逆性好,抽薹晚,品质优良;播种后35 d采收平均产量为2 750 kg·666.7 m~(-2),全国各地均可种植。艳春通过空间诱变结合传统育种技术选育而成,该品种的选育说明空间诱变对不结球白菜具有明显的诱变效应,对后代农艺性状的改良具有促进作用,对解决春季不结球白菜的供应具有重要意义。

关键词: 不结球白菜 空间诱变 晚抽薹 艳春

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超高效液相色谱-串联质谱法研究噻虫嗪在双孢蘑菇中的残留动态及安全性评估

上海农业学报 2018 CSCD

摘要:通过乙腈溶解和分散固相萃取净化,采用超高效液相色谱-串联质谱法研究了双孢蘑菇(Agaricus bisporus)中噻虫嗪的残留动态。结果表明:在0. 01—0. 5 mg/L范围内,目标化合物和仪器响应呈良好的线性关系:y=1E+07x-51 846,R~2=0. 9993,在0. 01 mg/kg、0. 05 mg/kg、0. 10 mg/kg 3个添加水平下,方法的回收率为89%—103%,相对标准偏差RSD小于8%,定量限为0. 01 mg/kg。通过田间试验,考察了双孢蘑菇中噻虫嗪的残留水平及其消解规律:当施药浓度为0. 075 g a. i. m~2,施药一次时,噻虫嗪在双孢蘑菇中的半衰期为6. 3 d,施药后14 d,降解水平超过80%,在双孢蘑菇中的消解基本符合一级动力学模式。针对目前双孢蘑菇上噻虫嗪限量标准的空白,推荐噻虫嗪在双孢蘑菇中的MRL值为0. 5 mg/kg,安全间隔期为7 d。根据试验中噻虫嗪的残留中值计算出普通人群噻虫嗪的每日摄入量占日允许摄入量的0. 8%左右,认为该农药残留对一般人群健康的风险是可接受的。

关键词: 噻虫嗪 双孢蘑菇 超高效液相色谱-串联质谱法 残留

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设施栽培白色彩甜椒新品种‘申椒四号’的选育

上海农业学报 2018 CSCD

摘要:通过对国内外相关彩甜椒(Capsicum annuum L. var. grossum Sent.)种质材料连续多代的自交纯化及观测鉴定,选育出优良高代亲本自交系P1209和P1208。经配组、品比试验,低温弱光耐性、抗病性、商品性、产量及其他园艺性状的观测与鉴定,选育出适于设施栽培,综合性状优良,优质抗病高产的白色彩甜椒新品种‘申椒四号’(P1209×P1208)。该品种为无限生长类型,早中熟,长势旺,株型紧凑,耐低温弱光,抗TMV与疫病;果实灯笼形、白色亮丽、大果肉厚味甜质脆,单果重180. 8 g,肉厚5. 9 mm,货架保质期6 d;商品产量水平32 376 kg/hm~2,较对照荷兰品种‘白美人’增产72. 07%,较‘白玉’增产45. 95%。

关键词: 白色彩椒 ‘申椒四号’ 设施栽培 组合 选育

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14种侧耳属食用菌干品挥发性香味成分分析

食品科学 2018 EI 北大核心 CSCD

摘要:挥发性香味成分是影响食用菌品质的重要指标。为探究不同侧耳属食用菌挥发性香味物质的组成和相对含量,采用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用方法对14种侧耳属食用菌干品中的挥发性香味物质进行分析,并通过相对气味活度值(relative odor activity value,ROAV)和共有成分分析研究不同组分对整体风味的贡献。结果显示:14种侧耳属食用菌干品中共鉴定出41种挥发性化合物,主要包括醛类、醇类、酮类、酯类、羧酸类和呋喃类等;其中共有成分8种,分别为正己醛、2-丁基-2-辛烯醛、1-己醇、1-辛烯-3-醇、正辛醇、2-辛烯-1-醇、3-辛酮和1-辛烯-3-酮;此外,醇类化合物在14种侧耳属食用菌中相对含量远高于其他类化合物。除佛罗里达侧耳PF6中主体挥发性香气成分为1-辛烯-3-酮、1-辛烯-3-醇和正辛醛外,其他13种侧耳属食用菌中主体挥发性香气成分均为1-辛烯-3-酮和1-辛烯-3-醇。共有香气物质主成分分析显示前3个主成分方差累计贡献率达到83.627%,主要代表性成分为1-己醇、正己醛、2-丁基-2-辛烯醛、正辛醇、2-辛烯-1-醇、1-辛烯-3-酮和3-辛酮等,它们是影响食用菌风味的关键性香味成分。

关键词: 侧耳属 挥发性香味成分 气相色谱-质谱 顶空固相微萃取 相对气味活度值 主成分分析

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