科研产出
抗菌肽NZ2114对多重耐药2型猪链球菌感染小鼠的治疗效果评价
《中国畜牧兽医 》 2018 北大核心
摘要：为探究抗菌肽NZ2114对猪链球菌感染小鼠模型的体内治疗效果,本试验以NZ2114和2型猪链球菌CVCC 3928为研究对象,利用小鼠模型评价NZ2114治疗猪链球菌感染的效果。36只ICR雌鼠随机均分为6组:空白对照组(不感染,腹腔注射0.2mL PBS)、阴性对照组(感染,腹腔注射0.2mL PBS)、试验Ⅰ和Ⅱ组(感染,分别腹腔注射0.2mL 2.5和5.0mg/kg NZ2114)、阳性对照Ⅰ和Ⅱ组(感染,分别腹腔注射0.2mL 7.5和15.0mg/kg头孢曲松钠)。结果显示,空白对照组和5.0mg/kg NZ2114试验组小鼠存活率均为100%,而15.0mg/kg头孢曲松钠阳性对照组小鼠存活率仅为50%。治疗1d后,5.0mg/kg NZ2114试验组小鼠肺脏和肝脏荷菌量分别下降59.41%(P<0.01)和69.19%(P<0.01);而15.0mg/kg头孢曲松钠阳性对照组中小鼠肺脏和肝脏荷菌量分别下降43.94%(P<0.01)和19.60%(P<0.05)。与阴性对照组相比,2.5 mg/kg NZ2114治疗组中抑制炎性因子TNF-α和IL-1β的释放分别下降85.83%(P<0.01)和56.20%(P<0.05),5.0 mg/kgNZ2114试验组分别降低84.02%(P<0.01)和43.86%(P<0.05),而15.0mg/kg头孢曲松钠阳性对照组TNF-α及IL-1β的下降率均不显著,分别为24.49%和8.82%。另外,5.0mg/kg NZ2114试验组1d后即可明显减轻小鼠肺组织间质弥漫性炎细胞浸润等炎症症状,抑制肝细胞产生肿胀及空泡性变化,促进脾小结恢复正常;治疗7d后各器官组织临床症状评分基本恢复正常。上述结果表明,NZ2114能有效提高猪链球菌感染小鼠的存活率,显著降低病原菌在小鼠肺脏和肝脏的移位及血清中TNF-α和IL-1β的水平,并有效缓解肝脏、脾脏和肺脏的急性损伤,治疗效果优于头孢曲松钠,具有作为治疗临床猪链球菌病抗生素替代品的潜力。
关键词： 抗菌肽NZ2114 2型猪链球菌 小鼠 存活率 脏器荷菌量 炎性因子
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臭氧、1 MCP和乙烯吸收剂组合处理对番茄保鲜效果的影响
《食品工业科技 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：研究不同保鲜剂组合处理对番茄保鲜效果的影响。分别进行以下处理:乙烯吸收剂和臭氧组合处理,1-MCP和臭氧组合处理,乙烯吸收剂(EA)和1-MCP及臭氧组合处理,以不进行三者处理为对照。臭氧间隔处理浓度为17.14 mg/m~3,时间15 min,用微孔膜包装,每袋7.5 kg,于(10±1)℃下贮藏。并通过测定番茄硬度、呼吸速率、营养成分、代谢产物、酶活性和香气含量等指标来确定处理番茄的最佳的保鲜剂组合。结果表明:与其它处理相比,采用O_3+EA+1-MCP处理可较好地保持番茄硬度,抑制呼吸,减缓可滴定酸、可溶性固形物、维生素C和番茄红素含量的降低,抑制丙二醛的积累、抗坏血酸过氧化物酶和过氧化物酶的活性,保持番茄的香气含量。O_3+EA+1-MCP处理对番茄具有良好的保鲜效果。
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农业大数据平台的研究进展与应用现状
《天津农业科学 》 2018
摘要：农业大数据与农业产业深度融合,为农业生产经营决策提供科学指导,成为推进农业现代化的关键要素。农业大数据平台依托大数据技术,采集、整理、储存、挖掘农业数据,展示数据分析成果,为农户精准生产、产品追溯、市场监测、综合服务提供解决方案。本文梳理现有文献,系统分析农业大数据平台建设的体系框架、关键技术、重点应用领域以及在我国的应用实践,旨在为科学设计农业领域的大数据平台提供借鉴。
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蒋卫杰博士:聚焦生产一线(五十四) 天津设施青萝卜高效种植管理技术
《中国蔬菜 》 2018 北大核心
摘要：天津青萝卜种植面积达667 hm~2(1万亩),利用秋大棚、秋日光温室栽培的青萝卜可于元旦、春节前后上市,每667 m~2产量4 000 kg,批发价格4.0～5.0元·kg~(-1),收益1.6万～2.0万元。天津种植青萝卜的历史悠久,"卫青萝卜"是天津特有的名产,曾是朝中贡品,深得乾隆皇帝的喜爱,有"早知有萝卜,何必吃水果"之说;也有民谚"萝卜就热茶,气得大夫满街爬"之说;亦是中朝友好的使者,周恩来总理曾将1 kg"天津沙窝萝卜"种子馈赠于金日成主席。2012年"沙窝萝卜"
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不同配比的木醋液与甲酸对苜蓿青贮品质的影响
《中国饲料 》 2018 北大核心
摘要：为研究木醋液和甲酸对苜蓿青贮品质的影响,根据木醋液及甲酸不同配比设计单因素试验,试验共4个处理组,包括木醋液(A组)、甲酸(B组)、木醋液甲酸1∶1(C组)和木醋液甲酸1∶2(D组),对照组以蒸馏水替代添加剂,其添加剂量和浓度分别为6 m L/kg和50%,分析各处理的苜蓿青贮营养和发酵指标。结果表明:(1)与对照组相比,随着青贮添加剂中甲酸的加入,苜蓿青贮粗蛋白质含量和p H增加,中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、木质素、粗脂肪、淀粉、乳酸和乙酸含量以及氨态氮占总蛋白的比例下降,而随着青贮添加剂中木醋液的加入,苜蓿青贮酸性洗涤不溶蛋白和中性洗涤不溶蛋白含量降低;(2)隶属函数综合评价表明不同木醋液与甲酸配比作为青贮添加剂,其效果均显著优于对照组(P<0.05),其中以木醋液甲酸1∶2效果最佳,但组间差异未达显著水平(P>0.05)。
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纳他霉素复配丙酸钙对油菜冰箱贮藏期的品质及风味物质的影响
《北方园艺 》 2018 北大核心
摘要：以油菜为试材,放置于冰箱内贮藏并进行纳他霉素复配丙酸钙(Nata+CP)处理,通过测定失重率、叶绿素含量等指标,并结合顶空固相微萃取-气质联用和电子鼻2种手段对油菜不同贮藏期的品质和风味物质进行研究。结果表明:纳他霉素复配丙酸钙能够有效抑制油菜失重率的上升(P<0.05),显著延缓油菜绿色色泽、硬度、可溶性固形物含量、维生素C含量和叶绿素含量的下降速率(P<0.05)。油菜共检出46种风味物质,包括醇类、酯类、醛类、醚类、烃类和其它。油菜的挥发性成分主要由醇类和醛类组成,其中,叶醇和青叶醛是油菜风味的主要贡献物质。综合来看,冰箱贮藏期间油菜的风味物质成分含量变化表现为醇类和醚类增加,酯类和醛类减小,烃类无明显变化规律。Nata+CP明显抑制了醇类物质的增加、酯类和醛类的减小,并且增强了醚类物质的增多。电子鼻LDA的分析方法可以对油菜不同贮藏期风味物质差异进行较好的判别区分。
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京津冀休闲农业和乡村旅游协同发展问题及对策
《北京农业职业学院学报 》 2018
摘要：实现京津冀休闲农业和乡村旅游协同发展的根本在于实现三地产业政策和制度环境的协同发展,优化京津冀休闲农业和乡村旅游区域产业整体营商环境,持续激发乡村休闲旅游市场活力和社会创造力。在京津冀协同发展的大格局中,要充分发挥市场在资源配置中的决定性作用,用市场化的方式引导生产要素自由流动来推动京津冀休闲农业和乡村旅游的自我循环与发展,政府应重点补齐基础设施和公共服务短板,清除一切阻碍生产要素自由流动的体制机制障碍,特别是破解产业用地问题,在区域和城乡规则均等、机会均等、权力均等的环境下推进京津冀休闲农业和乡村旅游协同发展。
关键词： 京津冀地区 协同发展 休闲农业和乡村旅游 产业发展
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羊肚菌的生物学特性与天津地区栽培适应性分析
《天津农林科技 》 2018
摘要：本文通过介绍羊肚菌的生物学特性以及天津地区的气候条件特征,针对天津大棚的设施化情况,对羊肚菌在天津地区的栽培时间和措施进行了适应性分析与相关思考.本文为让广大农民进一步了解珍稀食用菌品种——羊肚菌,为羊肚菌栽培技术在天津地区的推广应用提供相关理论依据和可行性参考.
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面向病害预警的设施蔬菜环境监测Android系统
《江苏农业科学 》 2018 北大核心
摘要：设施蔬菜在我国已成为一大农业支柱产业,然而病害问题仍时有发生。针对设施蔬菜种植过程中易发生病害的问题,设计一种面向病害预警的设施蔬菜环境监测Android系统。为达到预警设施蔬菜病害的目的,以蔬菜病害产生的环境机制为理论基础,以物联网为技术支撑,构建设施蔬菜病害预测模型,通过实时监测环境信息,来完成对蔬菜病害的及时预警。根据病原菌入侵蔬菜时间的长短采用分类预警的方法,并对系统用户实行分级管理,以实现效率最大化,同时由于该系统是安装在手机上的系统,它具有实时、快捷、方便等特点。
关键词： 设施蔬菜 病害预警 Android系统 实时监测 环境机理
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