徐薯系列甘薯新品种

李强; 李秀英; 马代夫; 李洪民; 《新农业 》 2010

摘要：中国农业科学院甘薯研究所、江苏徐州甘薯研究中心是我国甘薯研究的领军单位,拥有2000余份种质资源,选育的新品种推广面积占全国甘薯育种推广面积的50%以上。

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利用江苏沿海滩涂种植耐盐生物质能源作物

王长彪; 潘宗瑾; 潘群斌; 《江苏农业科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：评述了耐盐生物质能源研究的背景和意义及相关政策、制度体系,重点介绍了生物柴油、生物质发电原料、耐盐先锋作物——棉花、模式耐盐能源作物——甜高粱、海水蔬菜等。提出在沿海滩涂可以将生物质能源、低碳新主张、粮食安全战略与滩涂开发、盐土改良、高效农业有机整合这一理论。

关键词： 沿海滩涂 耐盐生物质能源 棉花 甜高粱 海水蔬菜

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鸭血粉丝汤辐照杀菌效果研究

朱佳廷; 冯敏; 刘春泉; 罗克勇; 杨萍; 唐玉新; 林家彬; 王德宁; 《江苏农业科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：以快餐式鸭血粉丝汤为材料,研究了鸭血粉丝汤辐照杀菌效果及储藏3个月后微生物(菌落总数、霉菌、大肠菌群和沙门氏菌)的生长情况。结果表明,辐照前粉丝和蔬菜包的卫生质量较好,鸭血包和辣酱包的含菌量较高,粉包的含菌量最高,放置3～5 d鸭血包中微生物繁殖的速度快于粉丝、蔬菜包等,辣酱包中的沙门氏菌检测为阳性。辐照杀菌效果明显,当辐照剂量为2 kGy时,辣酱包中的沙门氏菌检测为阴性,其他检出的微生物含量明显降低;6 kGy时鸭血包和蔬菜包中均未检出微生物;8 kGy时粉丝中也均未检出。辐照储藏3个月后,2 kGy辐照的鸭血包中的菌落总数明显高于刚辐照时,6、8 kGy辐照的鸭血包中检出了菌落,且含量较高,分别达到1×104、5.4×103CFU/g。综合试验结果,提出了鸭血粉丝汤辐照杀菌的适宜工艺剂量范围为4.0～6.0 kGy。

关键词： 鸭血粉丝汤 辐照 杀菌

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生殖生长期两优培九功能叶光反应特性

于光辉; 陈国祥; 江玉珍; 苑中原; 吕川根; 《作物学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：在野外条件下,利用荧光动力学分析和生理生化研究技术,对生殖生长期超高产杂交稻两优培九和大面积推广稻汕优63功能叶原初反应、电子传递和光合磷酸化水平进行系统研究,比较光反应特性。结果表明:(1)与汕优63相比,两优培九功能叶叶绿素含量高22.90%,光合功能期长约50%,叶绿素a/b比值高36.78%;(2)光能吸收与分配方面,两优培九功能叶单位叶面积吸收的光能不占优势,但保持高吸收的稳定期长,有活性的反应中心数量多,热耗散的能量比例较少,进入电子传递链的能量高;(3)荧光参数分析发现两优培九PSII供体侧、受体侧和反应中心性能优良,光能吸收、传递和转化为电能效率较高;(4)叶绿体放氧活性、电子传递链和光合磷酸化活性均显著高于汕优63,表明两优培九电能转化为活跃化学能能力强。

关键词： 荧光动力学 功能叶 原初反应 电子传递和光合磷酸化 光合功能期 PSII供体侧、受体侧和反应中心

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鲜食甜糯玉米的营养及其加工

刘春泉; 宋江峰; 李大婧; 《农产品加工 》 2010

摘要：鲜食玉米(Zeamays L).是指乳熟期的玉米果穗经去除苞叶及穗柄,蒸煮至熟即可食用的玉米。我国民间历来就有食用鲜玉米的习惯,但目前我国鲜食玉米加工量却较少,全国加工总量仅为1万

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有机液肥的生物学特性及对黄瓜和草莓土传病害的防治效果

马艳; 李艳霞; 常志州; 徐跃定; 张建英; 《中国土壤与肥料 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：以猪粪、鸡粪、中药渣为堆肥原料,分别与水以1∶10混合后通气培养,在室温条件下(20～25℃)进行间歇式好氧发酵3、7、14 d,获得理化、营养指标和微生物数量各不相同的有机液肥,并测定各种液肥对黄瓜种子发芽的影响、对植物病原菌的生长抑制效果以及盆栽条件下对黄瓜和草莓土传病害的防治效果。结果表明,分别以3种堆肥为原料,经不同发酵时间获得的各种有机液肥都呈碱性,且随着发酵时间的延长,3种液肥的pH都有不同程度的提高;3种液肥的电导率也随着发酵时间的延长而增大。种子发芽试验显示:所有液肥对种子发芽率均有不同程度的提高,中药渣液肥对种子发芽有明显的促进作用,且发芽指数也最高。不同发酵时间获得的液肥对草莓两种病原真菌都有不同程度的抑制,但经辐射灭菌处理后,所有液肥的抑菌作用完全丧失。盆栽实验显示:3种原料制备的液肥对黄瓜和草莓土传病害都有防效。猪粪液肥、鸡粪液肥和中药渣液肥分别使黄瓜健苗率提高65%、77%、60%,使草莓健苗率分别提高45%、50%、60%。对同一种病害,不同液肥防效不同;同一种液肥对不同作物病害的防效也存在显著差别。

关键词： 有机液肥 液体发酵 土传病害

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物联网应用于江苏农业的发展分析

曹静; 凡燕; 朱科峰; 王支凤; 戴起伟; 《江苏农业学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：物联网被视为战略新兴产业和新的经济增长点,在现代农业发展中具有广阔的应用前景。文章首先介绍了物联网的内涵,分析了物联网在中国农业应用的发展基础和趋势;然后结合江苏省高效农业发展面临的问题,分析了江苏省农业方面应用物联网的需求,并提出了江苏省农业方面应用物联网的重点发展领域。

关键词： 物联网 现代农业 信息技术 网络技术

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基于微卫星标记的湖羊资源保护效果的评价

曾检华; 曹少先; 舒邓群; 宋宏绣; 孟春花; 傅泽红; 刘铁铮; 《江苏农业学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：为了比较江苏省湖羊资源保护区和苏州市种羊场2个湖羊保种群体的保种效果,了解湖羊遗传多样性的现状,为探索科学有效的保种方法提供理论依据,采用微卫星DNA标记技术,从全基因组水平对保护区和种羊场2个群体进行了遗传多样性和遗传分化分析。结果显示:2个湖羊群体的遗传多样性丰富,保护区稍高于种羊场,多态信息含量(PIC)分别为0.821和0.798,期望杂合度(He)分别为0.849 6和0.836 9;两群体间存在着较大的基因交流基因流[基因流(Nm)=16.793 0],群体间遗传分化水平低[群体分化系数(Fst)=0.014 7],保护区的近交程度[近交系数(Fis)=0.451 0]稍高于种羊场(Fis=0.394 5)。2个群体均较好地维持了湖羊丰富的遗传多样性,保种效果差异不大,但应尽量避免近交。

关键词： 微卫星 湖羊 遗传多样性 遗传分化

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稻麦两熟制农田不同土壤耕作方式对稻季CH_4排放的影响

张岳芳; 郑建初; 陈留根; 王子臣; 朱普平; 盛婧; 王亚雷; 《中国农业科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：【目的】研究稻麦两熟制农田不同土壤耕作方式对水稻生长季CH4排放的影响,为长江下游稻麦两熟制农田温室气体减排提供对策。【方法】采用裂区设计,利用静态暗箱-气相色谱法研究麦季土壤耕作方式(免耕、旋耕和翻耕)和稻季土壤耕作方式(旋耕和翻耕)对水稻生长季CH4排放的影响。【结果】稻麦两熟制农田不同土壤耕作方式下水稻生长季CH4排放呈先升高后降低的变化趋势,移栽至有效分蘖临界叶龄期CH4累积排放量占全生育期排放总量的比例为64.73%—86.84%。水稻生长季CH4排放总量麦季免耕极显著高于麦季旋耕和麦季翻耕,平均增加53%和24%;稻季翻耕较稻季旋耕平均增加CH4排放量10%,差异达显著水平。不同土壤耕作处理稻季CH4排放总量为:麦季免耕+稻季翻耕>麦季免耕+稻季旋耕>麦季翻耕+稻季翻耕>麦季翻耕+稻季旋耕>麦季旋耕+稻季翻耕>麦季旋耕+稻季旋耕,"单位产量的CH4排放量"表现趋势相同。水稻生长期内CH4排放通量的季节变化和土壤Eh呈极显著负相关,CH4排放总量与0—5cm耕层土壤有机质含量呈极显著正相关。【结论】麦季土壤耕作方式和稻季土壤耕作方式对水稻生长季CH4排放总量有显著或极显著影响,在长江下游稻麦两熟制农田采用周年旋耕措施能有效减少水稻生长季CH4的排放。

关键词： 稻麦两熟 土壤耕作 CH4排放

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几种因素对斜纹夜蛾性信息素诱捕效果的影响

肖留斌; 柏立新; 刘艳青; 石学娟; 谭永安; 《植物保护学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：采用田间诱集效果测定,就不同来源诱芯、诱捕器不同置放高度、不同类型诱捕器、诱芯不同储藏期等因素对信息素诱集斜纹夜蛾数量以及时序动态的影响进行了研究,以探讨蔬菜害虫斜纹夜蛾性信息素应用的关键技术。结果表明:3种不同来源的斜纹夜蛾性诱剂诱捕效果无显著差异;斜纹夜蛾性信息素置放高度依据不同寄主田间生长高度,以1～1.5m效果较好;3种诱捕器诱集效果相当,诱集代次清晰、峰谷明显,均可作为斜纹夜蛾性信息素配套的诱捕器;斜纹夜蛾橡皮塞诱芯置放冰箱贮藏1年或2年,诱蛾活性显著下降,诱蛾量下降60%以上。

关键词： 斜纹夜蛾 性信息素 置放高度 诱捕器 储存时间

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