高抗枯萎病香蕉新品种佳丽的选育

杨兴玉; 肖维强; 许林兵; 李华平; 黄秉智; 《果树学报 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：佳丽(Musa acuminata,AA)香蕉是从泰美人蕉(M.acuminata,AA)不定芽通过60Co-γ辐射诱变选育的出香蕉新品种.假茎高2.39~3.31m,叶姿直立,叶形比为3.23,大叶芽和组培苗的叶子细长,且有紫斑叶,果穗生长位置呈45°.幼果及果轴多茸毛,果形弯,果顶长尖.熟果皮为黄色,果肉为象牙白,肉质结实,风味浓甜,香味浓香.果肉可溶性固形物含量(w,后同)26.6%,可滴定酸含量3.24 g.kg-1,总糖含量20.3 g·100 g-1,维生素C含量10.8 mg·100 g-1,粗纤维含量0.1%.生长周期较贡蕉短,从种植至收获220~270d,佳丽蕉的挂果期1.5~2.7个月,可宿根栽培,一年可收多造.相较贡蕉,佳丽蕉货架期长,广州夏天可保存3~5d,冬春可保存5~7d.相较香芽蕉,佳丽有更好的抗风性.每666.7 m2种植220~280株,单株产6~16kg.高抗枯萎病1号和4号生理小种,可在香蕉枯萎病区试种推广.

关键词： 香蕉 新品种 佳丽 60Co-γ辐射 高抗枯萎病

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火龙果新品种‘大丘4号’

王玉林; 郑运锋; 谭柏深; 陈惠平; 孙清明; 《园艺学报 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：'大丘4号'是从以'光明红'为母本,'白水晶'为父本的杂交后代中选出的红肉火龙果新品种.树势旺盛,果实近圆形,平均单果质量316.0g,可食率73.2%.果皮浅红色,果萼数量多、长度和厚度中等,果肉红色,肉质爽滑,风味清甜,可溶性固形物含量14.24%,可滴定酸含量0.191%.广州地区每年开花结果 10~12批次,定植第3年,产量可达36 780.3 kg·hm^-2.

关键词： 火龙果 杂交 品种

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超声辅助渗糖技术制备低糖金丝蜜枣及其营养品质评价

田文妮; 肖更生; 温靖; 余元善; 彭健; 张利; 《中国果菜 》 2022

摘要：为探讨超声波对金丝蜜枣渗糖效果的影响,本研究采用超声辅助渗糖技术制备低糖金丝蜜枣,并对其进行质构分析.以含糖量和水分含量为考察指标,通过响应面法优化超声辅助渗糖工艺的最优条件.结果表明,超声辅助渗糖技术制备低糖金丝蜜枣的最佳工艺为超声时间28 min、渗糖温度94℃、超声功率200 W,在此条件下制备的金丝蜜枣水分含量为15.03%,含糖量为23.01%,比未超声组分别降低11.60%和20.31%.营养成分和质构特性测试结果表明,相比未超声组,采用超声辅助渗糖法制备的金丝蜜枣中抗坏血酸含量、果胶含量和多酚含量分别提高了 24.40%、12.15%和21.36%,单宁含量下降19.24%;其硬度、弹性和咀嚼性分别提高了 7.93%、16.42%和21.45%.本研究采用的超声辅助渗糖工艺不仅成功制备了低糖金丝蜜枣,而且提高了金丝蜜枣的营养成分和质构特性.因此,超声辅助渗糖技术适用于制备低糖金丝蜜枣,具有效率高、成本低、工艺简单等特点,是一种绿色高效的制备工艺.

关键词： 超声辅助渗糖 金丝蜜枣 渗糖效果 质构分析 响应面法

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P450基因在氯虫苯甲酰胺不同抗性品系小菜蛾中的表达及功能分析

尹飞; 李振宇; SAMINA Shabbir; 林庆胜; 《中国农业科学 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：[目的]以十字花科蔬菜害虫小菜蛾(Plutellaxylostella)为研究对象,筛选参与小菜蛾代谢氯虫苯甲酰胺的主要细胞色素P450解毒基因,为阐明不同抗性水平小菜蛾对氯虫苯甲酰胺的抗性机理提供依据.[方法]利用叶片药膜法测定不同小菜蛾种群3龄幼虫对氯虫苯甲酰的抗性水平,通过转录组测序、insectbase数据库和小菜蛾基因组数据库筛选得到52个细胞色素P450基因.应用MEGA5.10软件对52个细胞色素P450基因进行进化分析,获得与抗药性密切相关的CYP3和CYP4家族P450基因.利用实时荧光定量PCR方法分析目的基因在小菜蛾室内筛选种群(HZY)和田间抗性种群惠州种群(HZ)、连州种群(LZ)、东升种群(DS)、钟落潭种群(ZLT)中的表达量,选用RNA干扰技术,采用注射法,验证在抗性种群中显著上调表达的CYP6BF1V4在小菜蛾抗氯虫苯甲酰胺中的功能.[结果]抗药性测定结果表明,LZ和HZ小菜蛾种群为中等水平抗性,ZLT、DS和HZY小菜蛾种群为高水平抗性.对52个细胞色素P450基因的系统发育树分析发现,小菜蛾拥有10个CYP4家族基因,28个CYP3家族基因,其中2个CYP4家族基因在HZ和HZY种群中的表达量显著高于敏感种群,4个CYP3家族基因表达量与小菜蛾抗性呈正相关,8个基因在中等水平抗性小菜蛾体内的表达量高于在高水平抗性小菜蛾体内的表达量.对田间种群进一步筛选得到6个与小菜蛾抗氯虫苯甲酰胺密切相关,在不同抗性种群中均上调表达的细胞色素P450基因,其中 4 个为 CYP6 家族基因(CYP6BF1V4、CYP6BF1V3、CYP6f1 和 CYP6B6),2 个为 CYP9 家族基因(CYP9G2.1 和 CYP9G2.2),以CYP6BF1V4的表达量最高,其在抗性种群中的表达量是在敏感种群中表达量的3.5-6.3倍.RNA干扰结果显示,沉默CYP6BF1V4能够显著提高小菜蛾对氯虫苯甲酰胺的敏感性.[结论]CYP6BF1V4、CYP6BF1V3、CYP6f1、CYP6B6、CYP9G2.1和CYP9G2.2可能在小菜蛾体内协同调控多功能氧化酶的表达,从而加快小菜蛾代谢氯虫苯甲酰胺的速度,提高小菜蛾对氯虫苯甲酰胺的抗性.

关键词： 小菜蛾 抗药性 氯虫苯甲酰胺 CYP6 CYP9 代谢活性 RNA干扰

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微敞开体系快速石墨消解-ICP-OES法测定植物样品中的磷和钾

徐爱平; 文典; 杜瑞英; 彭锦芬; 陈永坚; 李梅霞; 《热带农业科学 》 2022

摘要：利用新型消化管，构建微敞开体系石墨消解-ICP-OES法，同时快速测定植物样品中磷和钾的含量。结果表明，样品经混合酸完全消解后，用ICP-OES法测定磷和钾含量，磷的检出限为0.8 mg/kg，相对标准偏差在1.01%～3.62%,线性相关系数99.99%；钾的检出限为6.6 mg/kg，相对标准偏差在0.52%～3.10%，线性相关系数99.98%。经测定不同类型植物标准物质含量可知，磷和钾的值均在标准值范围内。该方法快速、准确、方便、灵敏度高，可同时用于测定植物样品中的磷和钾。

关键词： 石墨消解 ICP-OES 磷 钾 植物样品

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'Cocktail'葡萄柚黄龙病菌检测及鉴定

贾瑾; 徐云龙; 周佳乐; 杨小芬; 钟永辉; 曾继吾; 洪霓; 王国平; 彭抒昂; 丁芳; 《园艺学报 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：采用直接组织免疫印迹(Direct tissue blot immunoassay,DTBIA)和常规PCR技术,对采自广东梅州新建'Cocktail'葡萄柚园内表现疑似黄龙病症状的样品进行检测.DTBIA检测发现疑似样品的韧皮部存在特征性紫红色反应,与黄龙病阳性对照反应一致.PCR检测发现枝条、叶片和果实样品中均检测出了黄龙病菌特异性条带,其中果蒂、中柱和种皮内病菌含量较高.进一步测序分析发现,来自'Cocktail'葡萄柚病样的16S rDNA和efTu基因与NCBI中的柑橘黄龙病菌亚洲种(Candidatus Liberibacterasiaticus,CLas)对应基因的序列相似性均为100%,证实'Cocktail'葡萄柚感染了柑橘黄龙病菌亚洲菌株.

关键词： 葡萄柚;柑橘黄龙病菌;检测;鉴定;DTBIA;16S rDNA;efTu;序列分析

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甘薯产品营养价值及其在畜禽生产中的应用

林国钊; 李平; 朱晓萍; 尚秀国; 《中国饲料 》 2022 北大核心

摘要：甘薯产量高、种植面积广,含有丰富的营养物质,具有良好饲用价值.甘薯块根部分淀粉含量较多,可作为能量饲料使用;甘薯茎叶蛋白质含量丰富,可作为畜禽饲料良好蛋白质来源;青贮加工后能提高饲用价值;加工副产品价格低廉,具有良好利用潜能.本文总结了不同甘薯产品的营养成分、有效能等研究,及其在畜禽生产中的应用,为甘薯饲用研发和应用提供重要参考.

关键词： 甘薯块根 甘薯茎叶 甘薯青贮物 甘薯加工副产品 营养成分 畜禽应用

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大红火龙果正造果与反季节果生长发育的比较研究

戴宏芬; 李俊成; 孙艺洪; 孙清明; 《广东农业科学 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：[目的]研究火龙果正造果和产期调节反季节果的果实生长发育规律并建立模型,为优质高效果品生产提供理论依据和指导.[方法]以国内主栽品种大红火龙果为试材,定期测量正造果和反季节果的纵、横径,记录同期温度和日照长度,进行果实发育的Logistic生长曲线方程拟合.[结果]大红火龙果正造果纵、横径生长速度高于反季节果,发育时间短至28 d,果实偏小,长椭圆形,日最低温、日均温、日最高温、日照长度和日较差的平均值高于反季节果;反季节果发育时间长达63 d,果大,趋圆球形,日较差、日照长度、日最高温和日均温的积累值高于正造果;两种果实发育速度均呈"S"型,正造果纵、横径和反季节果纵径发育的拐点均出现在花冠脱落之前,而反季节果横径在花冠脱落之后继续快速增长、拐点出现在果实发育的9~12 d,此后生长速度越来越慢;反季节果纵、横径分别为正造果的1.03和1.25倍.[结论]大红火龙果正造果快速生长可能与果期较高的温度和日照长度的平均值有关;反季节果实更大可能与果期较高的温度和日照长度的积累值有关;反季节果横径充分发育是造成两种果实果形差异的直接原因之一;果实发育的单因子、多因子模型拟合效果好,可用于分析、预测果实的发育情况.

关键词： 火龙果 正造果 反季节果 Logistic生长曲线 拐点

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五倍子提取物对1~42日龄黄羽肉鸡生长性能、肠道形态、免疫功能、抗氧化能力及肠道菌群的影响

范秋丽; 陈志龙; 林泽铃; 张盛; 茅沈丽; 蒋守群; 《动物营养学报 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：本试验旨在研究饲粮添加五倍子提取物对1~42日龄黄羽肉鸡生长性能、肠道形态、免疫功能、抗氧化能力及肠道菌群的影响.选择600只1日龄初始体重为(39.75±0.02)g的健康新广901肉公雏,随机分为4个组,每组6个重复,每个重复25只.对照组饲喂基础饲粮,抗生素组在基础饲粮中添加2 mg/kg恩拉霉素,五倍子1组在基础饲粮中添加250 mg/kg五倍子提取物,五倍子2组在基础饲粮中添加500 mg/kg五倍子提取物.试验期42 d.结果表明:1)与对照组相比,五倍子2组42日龄体重、22~42日龄平均日增重和1~42日龄平均日增重均升高,但差异不显著(P>0.05).2)与对照组相比,五倍子2组回肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度值显著升高(P<0.05);且五倍子2组回肠绒毛高度/隐窝深度值显著高于抗生素组(P<0.05).3)与对照组相比,五倍子1组和五倍子2组空肠分泌型免疫球蛋白A(sIgA)和γ-干扰素(IFN?γ)含量均显著升高(P<0.05),空肠白细胞介素-8(IL?8)和肿瘤坏死因子-α(TNF?α)含量均显著降低(P<0.05);且五倍子2组空肠sIgA含量显著高于抗生素组(P<0.05),空肠TNF?α含量显著低于抗生素组(P<0.05).4)与对照组相比,五倍子1组和五倍子2组回肠丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),回肠总超氧化物歧化酶(T?SOD)活性显著升高(P<0.05).5)与对照组相比,五倍子2组回肠闭合小环蛋白-1(ZO?1)和核因子E2相关因子2(Nrf2)mRNA相对表达量均显著升高(P<0.05);且五倍子2组回肠ZO?1和Nrf2 mRNA相对表达量显著高于抗生素组(P<0.05).6)与对照组相比,五倍子1组和五倍子2组盲肠另枝菌属(Alistipes)和理研菌属(Rikenella)相对丰度显著降低(P<0.05),盲肠芽孢杆菌属(Bacillus)和毛螺菌属(Lachnospira)相对丰度均显著升高(P<0.05).综上所述,饲粮添加500 mg/kg五倍子提取物可提高1~42日龄黄羽肉鸡生长性能、免疫功能和抗氧化能力,同时改善肠道形态结构、屏障功能和微生物菌群结构,可作为肉鸡抗生素潜在替代品.

关键词： 五倍子提取物;黄羽肉鸡;免疫功能;抗氧化能力;肠道微生物

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火龙果新品种-红水晶6号

李俊成; 孙清明; 《中国果业信息 》 2022

摘要：“红水晶6号”是从“白水晶”ד光明红”杂交子一代中选育获得的火龙果新品种。2018年通过了广东省农作物品种审定委员会的审定，编号为粤审果20180004。该品种果实近圆形，平均单果重295.0 g。种子黑色、小而柔，果肉紫红色，肉质清爽、清甜，口感极佳，品质稳定。可溶性固形物含量、可滴定酸含量均值分别为14.2%、0.19%。

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