科研产出
5个斑节对虾家系体长和体重的关系
《广东农业科学 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：斑节对虾(Penaeus monodon)家系选育不仅包括对生长速度和抗病力的选育,还包括体长和体重的关系等。研究了5个斑节对虾家系(hsy7-7、hsy8-5、hsy10-10、hsy12-13、hsy15-15)体长和体重的关系,通过回归分析,得到5个斑节对虾家系体长(L)和体重(W)的关系式分别为:hsy7-7:W=0.0124L3.0814(R2=0.9961);hsy8-5:W=0.0123L3.0894(R2=0.9973);hsy10-10:W=0.0126L3.0703(R2=0.9960);hsy12-13:W=0.0127L3.0730(R2=0.9972);hsy15-15:W=0.0128L3.0725(R2=0.9963)。通过方差分析得出5个家系体长和体重的关系式之间没有显著性差异,从而得出斑节对虾体长和体重的关系式为:W=0.0126L3.0768(R2=0.9966)。
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孵化后温度调控对虹鳟全雌家系早期生长性能的影响
《水产学杂志 》 2011
摘要：本研究以建立的虹鳟(Oncorhynchus mykiss)全雌全同胞家系为研究对象,受精卵在12℃避光孵化至上浮,上浮后设置了四个温度处理组进行饲育,分别为12℃、15℃、18℃、20℃和水温4～7℃之间(平均水温约为6℃)常规涌泉水流水养殖对照组。30d后,所有处理组均转入与对照组相同条件的流水养殖。生长性能数据采集于上浮后的30d、60d、90d、120d,测量各实验组以及对照组稚鱼体重、体长等生长性状,对测量数量进行单因素方差分析(One WayANOVA),并采用Tukey-Kramer HSD检验(P<0.05)进行各实验组均值间的多重比较。方差分析结果表明30日龄,体重性状单因素方差均值18℃组的最高,依次为15℃、20℃、12℃,对照组最低。体长性状15℃组的最高,依次为12℃、18℃、20℃,对照组最低。多重比较结果显示,对于体重性状,18℃、15℃组,处于最高水平;对于体长性状,15℃组处于最高水平。在60d时,12℃、15℃、18℃、20℃四个处理组的体重性状均仍然显著高于对照组(P<0.001),此时15℃组的单因素方差均值仍处于最高,90d和120d时仍保持这种状态。上述结果显示,15℃可能是虹鳟全雌家系初浮稚鱼的最适生长温度,只需在稚鱼上浮后给予30d15℃的水温调控,虹鳟全雌家系即可在之后持续的3个月中保持显著的生长优势。
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大亚湾不同波浪、水深与坡度条件下车叶型人工鱼礁的安全重量
《水产学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：基于小振幅波和力学理论,以车叶型鱼礁为对象,对其在大亚湾不同波浪(台风、十年一遇、二十五年一遇、五十年一遇)、不同水深(6～20 m)、不同海床坡度(10-1、30-1、50-1)及附着生物等多种条件下的安全性进行了研究分析,确定了车叶型鱼礁的安全重量和大亚湾海域适于其投放的水深范围。结果表明,安全重量在深于12 m的水深范围内变化平稳,而在较浅的水深特别是在波浪发生破碎的前后过程大小差异明显,表现出随水深变浅先变大后变小的波动特征,二十五年一遇的波浪条件下3种坡度的安全重量最大值分别为42.4、22.4和20.3 t,对应水深为10、12和14 m。坡度对礁体安全重量的影响非常明显,坡度越小,安全重量越轻,各种波浪条件下30-1与50-1下的安全重量随水深的变化特征相似,而10-1与30-1的差异远大于30-1与50-1的差异。礁体的安全重量与波浪条件、水深和海床坡度有直接关系,水深过浅或海床坡度过大均可能导致礁体在较大波浪下失稳。从礁体稳定性与航道安全性两方面考虑,应选择大亚湾12 m以深、坡度平缓的水域,投放设计重量为22.4 t的车叶型人工鱼礁。
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我国水产养殖选址和养殖容量管理现状(英文)
《广东农业科学 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：渔业为13亿中国人民提供了约1/3动物性蛋白质,为提高中国人民生活水平和食品安全作出了重要贡献。作为世界最大的水产品生产国,我国已经开发利用了大部分适于水产养殖的水体(包括内陆)。综述了我国的水产养殖选址和养殖容量管理的现状。在我国,与水产养殖选址相关的因素包括当地陆地和水面的功能区域规划、水体和其他环境质量要求、对当地环境和社区福利的影响。目前国内存在的诸如超容量养殖、工业发展导致的环境压力和环境恶化、内陆淡水养虾的快速扩张以及水产养殖相关法律执行的困境等,是影响水产养殖业可持续发展的主要问题。此外,分析了虚拟管理工具(如数据库、模型)和生态系统方法在我国水产方面的应用及相关因素。水产养殖结构中肉食性品种所占比例的连续增加,表明我国水产养殖净产出食物的能力正在变弱,而由水产养殖自身导致的环境压力正在增加。水域区划规划实施存在问题以及水产养殖废物排放缺乏有效的监控手段和立法,是限制当前我国水产养殖合理选址和养殖容量管理的瓶颈,为此提出了一些相应的建议。
关键词： 水产养殖选址 基于生态系统的水产养殖方案 养殖容量
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罗非鱼肉中土臭素和2-甲基异莰醇的测定
《食品科学 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：通过微波蒸馏-固相微萃取-气相色谱-质谱方法测定罗非鱼肉中土腥味物质——土臭素和2-甲基异莰醇的含量。对微波蒸馏功率、微波蒸馏时间、载气气流等实验参数进行优化。结果表明:确立的最佳条件为微波功率360W(仪器额定功率的40%)、微波时间6min、载气流速60mL/min;在优化条件下,罗非鱼肉中的土腥味物质能最大限度地被检测出来,土臭素和2-甲基异莰醇的检测限分别达到了0.044μg/kg和0.095μg/kg,且它们在0.5～20μg/kg范围内呈较好的线性关系,r2分别达到了0.998和0.991,实验中土臭素和2-甲基异莰醇的回收率分别为42.7%、61.9%;最终利用该方法测得所购罗非鱼肉中土臭素和2-甲基异莰醇的含量分别为4.97、1.21μg/kg。
关键词： 土腥味物质 微波蒸馏 罗非鱼 土臭素 2-甲基异莰醇
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凡纳滨对虾海水高位池养殖后期水环境因子日变化状况
《广东农业科学 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：在广东省汕尾市红海湾对虾养殖场对养殖82～96 d的高位虾池水质因子进行每天定时监测,旨在了解养殖后期虾池水质变化状况,为合理调控养殖水质提供相关理论数据。结果显示,pH值变动范围为6.76～8.66;溶解氧(DO)含量为2.60～10.06mg/L;化学需氧量(COD)在7.94～16.00 mg/L之间波动;磷酸盐(PO43-P)浓度最低0.033 mg/L,最高0.514 mg/L;无机氮(DIN)变化幅度为0.375～4.261 mg/L;氨氮(NH3-N)、亚硝酸盐氮(NO2--N)最高值分别达到0.708 mg/L和2.010 mg/L。结果表明,高位虾池养殖后期水体富营养化程度高,NH3-N、NO2--N积累上升明显,水质因子易受天气变化影响,变动程度较大。
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似刺鳊鮈耗氧率和窒息点的初步研究
《水生态学杂志 》 2011 北大核心
摘要：试验测定了似刺鳊鮈(Paracanthobrama guichenoti)的耗氧率和窒息点,并对耗氧率的昼夜变化规律以及体重对其窒息点的影响进行了研究。结果表明,似刺鳊鮈的耗氧率与温度和体重之间有极显著复相关关系。在试验温度(15～30℃)条件下,似刺鳊鮈的耗氧率随温度的升高而增大,随体重的增加而降低;耗氧率(R0)与温度(T)和体重(W)的二元线形回归方程是:R0=0.0160T+0.0002W-0.1600,复相关系数为0.9460;似刺鳊鮈的耗氧率具有昼夜节律性,耗氧高峰出现在7∶00,低谷在21∶00;似刺鳊鮈的窒息点与体重显著相关,窒息点A(mg/L)与体重W(g)的关系为:A=0.3463W0.2835,r=0.9050。研究结果可为似刺鳊鮈养殖生产中制定合理的放养密度和养殖工艺提供参考依据。
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镜鲤微卫星标记与体形性状的关联分析
《中国水产科学 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：应用荧光标记的通用引物法,利用100对微卫星标记对高背镜鲤(Cyprinus carpio L.)和低背镜鲤杂交所得F1190个个体的基因组DNA进行分型。利用SPSS软件对100个微卫星标记与鲤的体长、体高、体厚、头长、尾柄长及尾柄高等体形性状进行相关性分析,结果显示有22个微卫星座位与体长、体高、体厚等体形性状显著性相关(P<0.05)。其中CAFS110、CAFS159、CAFS624、CAFS907、CAFS2320、CAFS2321、HLJE319与体长,CAFS254、CAFS1119、HLJE310与体高,CAFS159、CAFS907、CAFS1119、CAFS1737、CAFS2137、CAFS2317与体厚,CAFS100、CAFS679、CAFS907、CAFS1119、HLJE319与头长,CAFS165、CAFS175、CAFS907、CAFS1127、CAFS1491、CAFS2322、HLJE284与尾柄长,CAFS907、CAFS1119、CAFS2137、CAFS2317、HLJE141与尾柄高的相关性达到显著水平(P<0.05)。这些标记将有助于镜鲤分子辅助育种的研究。
关键词： 鲤 微卫星标记 体长 体高 体厚 头长 尾柄长 尾柄高
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冷排水中余氯对鱼类毒理效应和资源损失量估算方法的研究
《生态毒理学报 》 2011 CSCD
摘要：在实验室条件下模拟某液化天然气(liquefied natural gas,简称LNG)工程冷排水中余氯排放,并通过毒理实验研究海洋中余氯对大黄鱼(Larimichthys crocea)仔鱼和幼鱼的毒理效应。结果表明:在余氯浓度为0.14和0.20 mg·L-1时,仔鱼出现死亡现象,其他3个低浓度条件下仔鱼无死亡率;幼鱼死亡受余氯影响不显著。2009年调查结果显示,仔鱼和幼鱼的平均密度为8.75×106和5.39×103ind.·km-2。根据余氯扩散场预测数模,选取余氯0.01、0.05和0.10 mg·L-13个浓度计算其最大扩散面积,得到结果分别为0.248、0.047和0.010 km2,通过内插值法得到水体中对应的仔鱼死亡率分别为0.00%、0.00%和6.68%,幼鱼死亡率分别为4.13%、4.72%和0.92%。结合渔业资源损失评估公式W=D×V×M估算,该LNG工程余氯排放对临近海域仔鱼和幼鱼的损失量分别为5.84×105和6.77×103ind.。2010年同期调查结果表明,该海域仔鱼和幼鱼的尾数密度分别为40.63×106和13.89×103ind.·km-2,远高于2009年同期的资源密度,因此该LNG工程余氯排放短期内对海洋鱼类影响不显著。
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