毛蚶血清凝集素的凝集活性

刘志鸿; 张士璀; 杨爱国; 王长法; 王清印; 《海洋学报(中文版) 》 2003 北大核心 CSCD

摘要：以毛蚶为实验材料,对其血清中的凝集素进行研究.毛蚶血清凝集素对人的A,B,O血型红细胞、鸡和小鼠的红细胞均有凝集作用,凝集效价分别为256,256,8,16,64,同时它还能对白色念珠菌、啤酒酵母、溶藻胶弧菌等微生物具有凝集作用.毛蚶血清凝集素具有一定的pH值稳定性和热稳定性.在选用的12种单糖和寡糖中,L-鼠李糖、L-树胶醛糖、麦芽糖、D-半乳糖、蔗糖对毛蚶血清的凝集活性有明显的抑制作用.用弧菌对毛蚶进行免疫刺激时,其血清对鸡红细胞的凝集效价明显增加.

关键词： 毛蚶 血清 凝集素

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惰性粒子流化干燥机的研究

江涛; 徐皓; 《农业工程学报 》 2003 EI 北大核心 CSCD

摘要：惰性粒子流化干燥是流态化干燥的特殊形式 ,适用于溶液、悬浮液、粘性浆状物料等液相物料的干燥 ,其技术关键是粒子表面对物料的均匀吸附、流化效果和干燥物料的及时脱离。本研究在设有搅拌机构的流化床内装填惰性粒子 ,进而提高传热传质面积和速率 ,并将干燥与粉碎合二为一。试验设备接近于实际工况 ,采用当量直径为 4mm的聚四氟乙烯颗粒为惰性粒子 ,以浆状物料为干燥对象 ,着重研究惰性粒子流化干燥机的干燥机理和设备结构 ,以及对搅拌、雾化、投料、传热系数、开孔率等影响因子进行试验分析 ,并对重要的因素进行了数据回归分析 ,从而找出惰性粒子加入量与投料量之间的规律 ,为惰性粒子流化干燥机的产品化设计提供了依据

关键词： 流化床 惰性粒子 浆状物料 特种干燥

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温度对黑鮶能量收支的影响

孙耀; 郑冰; 张波; 唐启升; 《海洋学报(中文版) 》 2003 北大核心 CSCD

关键词： 能量收支 温度 黑鮶

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6-DMAP诱导扇贝异源三倍体的细胞学观察

杜方勇; 杨爱国; 刘志鸿; 周丽青; 王清印; 《水产学报 》 2003 北大核心 CSCD

摘要：分别在受精后15和30mjn,用60 mg·L~(-1)6-二甲基氨基嘌呤(6-DMAP)处理栉孔扇贝(♀)×虾夷扇贝(♂)受精卵诱导异源三倍体,持续处理5～25min。采用二氨基苯基吲哚(DAPI)染色和荧光显微镜观察对处理前后受精卵的染色体行为变化进行了研究,空气干燥法制备染色体检测胚胎倍性。结果表明,无论抑制第一极体或是第二极体释放均能获得正常发育的异源三倍体胚胎;抑制第一极体释放,产生异源三倍体、非整倍体,延长处理时间能获得五倍体;抑制第二极体释放,产生异源三倍体;6-DMAP使染色体运动终止,处理前后,核相无变化,随着处理时间的延长,核相泡状化增强。

关键词： 扇贝 6-二甲基氨基嘌呤 异源三倍体 细胞学观察

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中华鲟半胱氨酸蛋白酶抑制剂在毕赤酵母中的表达和活性分析

马冬梅; 白俊杰; 简清; 劳海华; 叶星; 罗建仁; 《生物工程学报 》 2003 北大核心 CSCD

摘要：为研究鱼类半胱氨酸蛋白酶抑制剂 (Cystatin)的功能并探索其在水产加工和病害防治中的应用潜力 ,将PCR改造后的编码成熟肽中华鲟 (Acipensersinensis)cystatin基因亚克隆到毕赤酵母整合型表达载体pPICZαA ,氯化锂法转化毕赤酵母菌株GS115 ,构建表达cystatin的酵母基因工程菌。经甲醇诱导、SDS PAGE检测培养基上清液 ,表明中华鲟cystatin在毕赤酵母中实现了高效表达 ,重组cystatin表达量约为 2 15mg·L- 1 。纯化后重组蛋白纯度达94 .2 %。生物活性检测结果表明 ,1μg重组中华鲟cystatin约能抑制 15 μg木瓜蛋白酶的水解活性

关键词： 中华鲟半胱氨酸蛋白酶抑制剂 毕赤酵母 基因表达 蛋白酶抑制活性

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山东半岛南部水域春季游泳动物群落结构的变化

金显仕; 《水产学报 》 2003 北大核心 CSCD

摘要：根据1986、1998和2000年春季对山东半岛南部水域进行的底拖网调查资料,对渔业资源、优势种及多样性的年间变化,利用多元统计分析方法对渔业资源群落的空间分布特征进行了分析。结果表明,种类更替加快,优势度下降,多样性增加,从而使群落结构发生了较大的变化,演替加快。

关键词： 游泳动物 群落结构 多样性 山东半岛南部水域

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北太平洋柔鱼渔场的环境特征

程家骅; 黄洪亮; 《中国水产科学 》 2003 北大核心 CSCD

摘要：采用棋盘式定点大面调查和中心渔场专项调查2种方式,于2001年5～8月对北太平洋柔鱼(Ommastrephesbartrami)渔场进行了渔业资源与渔场环境特征调查。调查范围为北太平洋152°00′E～171°00′W、39°00′N～43°00′N海域,渔场环境特征要素主要为各站点的温度、盐度、浮游植物、浮游动物和叶绿素a含量。调查海域的柔鱼资源密度采用渔场海域每个经纬度的单位捕捞力量渔获量表示。结果显示,北太平洋柔鱼中心渔场中部与西经渔场表温为18℃左右,100m水温为9℃左右;西部渔场表温为16～20℃,100m水温为7～8℃;在有温跃层海域的跃层面下易形成高产渔场。浮游动物生物量较高的海域与中心渔场的位置基本保持一致;浮游植物生物量较高的海域和叶绿素a含量高于0.1mg/m3的海域,以及它们东侧海域易形成高产渔场;盐度与中心渔场的关系不明显。

关键词： 北太平洋 柔鱼 渔场 环境特征

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尖塘鳢的形态生物学与细胞核型

朱新平; 刘毅辉; 陈永乐; 韦其锋; 张双; 《中国水产科学 》 2003 北大核心 CSCD

摘要：观察并解剖30尾活体尖塘鳢(Oxyeleotrismarmoratus),详细记录其形态特征和内部结构。尖塘鳢腹鳍胸位,胸鳍宽大呈扇形;背鳍2个,分离;闭鳔,I形胃,肠粗短,无幽门盲囊;肝单叶;体被栉鳞,体表外观有纵向线条,无侧线。以肾脏为材料,用空气干燥法制备染色体标本。尖塘鳢的染色体数目为2n=46。核型公式为2Sm+2St+42t,NF=50。

关键词： 尖塘鳢 形态特征 核型

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军曹鱼营养需求研究进展

王广军; 吴锐全; 谢骏; 《饲料工业 》 2003 北大核心

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大鹏湾深水网箱养殖区的污损生物研究

张汉华; 梁超愉; 吴进锋; 郭根喜; 张湛才; 贾晓平; 《中国水产科学 》 2003 北大核心 CSCD

摘要：大鹏湾位于南海北部,属半封闭海湾,目前有各种类型网箱60多个。本试验于大鹏湾的深水抗风浪网箱养殖区投放试验挂板,以测定污损生物的附着状况,并利用Shannon-Wiener指数进行群落的多样性分析,试验周期为1年。共记录污损生物53种,月平均附着生物量为277.37g/m2,最高在9月份;季度平均生物量为4497.18g/m2,最高在冬季;垂直分布方面,最高生物量在1～2m水层。全年各月均有污损生物附着,优势种是网纹藤壶,其次是多室草苔虫、翡翠贻贝和变化短齿蛤。种类的多样性指数(H′)和均匀度(J)均以春季为最高,冬季最低;种类丰度(d)则以秋季最高,春季最低;优势度(I)则以冬季最大,春季最小。

关键词： 大鹏湾 网箱养殖区 污损生物 季节变化

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