科研产出
沼液对桔园土壤养分及柑桔品质的影响
《湖北理工学院学报 》 2021
摘要：沼液是厌氧处理畜禽废弃物后产生的残留物质,富含各类营养物质,可以替代部分农用化肥。文章对桔园土壤施加不同处理,即分别施用水、NPK、沼液、沼液+NPK,探讨沼液配合施用化肥对桔园土壤养分及柑桔品质的影响。实验表明,沼液配合减量化肥施用能显著提高桔园土壤有机质、碱解氮、有效磷和速效钾的含量,分别由15.32,84.1,10.87,21.35 mg/kg提高至34.78,233.77,114.24,534.57 mg/kg,能显著提高柑桔的单果重、可溶性固形物、可溶性糖和维生素C含量,优于常规施肥的效果。因此,沼液配合减量化肥不仅提高了柑桔品质,而且减少了化肥使用量,节约了生产成本,提高了经济效益。
全文链接
请求原文
钙粘蛋白氨基酸点突变介导红铃虫对Cry1Ac的抗性
《植物保护学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为明确室内筛选的红铃虫Pectinophora gossypiella抗性品系AQ-R对Cry1Ac的抗性机制,采用室内生物测定法明确该品系对Cry1Ac和Cry2Ab的敏感性,通过遗传杂交和基因克隆分析抗性基因的显隐性及突变位点,并进行细胞学试验分析突变蛋白的亚细胞定位。结果显示:红铃虫AQR抗性品系对Cry1Ac的抗性倍数为181.67倍,对Cry2Ab没有交互抗性;该品系携带了一种新型的隐性钙粘蛋白抗性等位基因PgCad1,其编码蛋白的钙粘蛋白重复区、前蛋白区和近膜区共发生了17个氨基酸替换。表达野生型PgCad1-s基因的Hi5细胞对Cry1Ac敏感,且钙粘蛋白定位于细胞膜;而表达抗性PgCad1-r基因的Hi5细胞则对Cry1Ac不敏感,且钙粘蛋白错误定位到内质网。表明钙粘蛋白氨基酸点突变能导致其定位错误,从而促成红铃虫AQ-R品系对Cry1Ac产生抗性。
全文链接
请求原文
临沧市普洱生茶滋味品质分析
《茶叶通讯 》 2021
摘要：为准确评价临沧市普洱生茶的滋味品质,本试验系统分析比较了临沧市10份普洱生茶的主要滋味成分含量及其 Dot 值,并利用主成分分析法对其滋味品质进行综合评价。结果表明:临沧市普洱生茶中与苦涩味相关的茶多酚、咖啡碱、水浸出物和没食子酸含量依次为21.99%±0.58% ～ 29.74%±0.84%、3.76%±0.08% ～ 4.59%±0.03%、48.13%±1.09% ～ 54.23%±0.42%和0.08%±0.01% ～ 0.25±0.01%;与鲜甜味相关的氨基酸、水溶性蛋白和水溶性糖含量依次为2.82%±0.03% ～ 3.86%±0.11%、1.54%±0.04% ～ 2.21%±0.11%和6.09%±0.46% ～ 7.55%±0.38%。ECG与EGCG是所测样品涩味的主要贡献物质,EGCG、ECG和咖啡碱是所测样品苦味的主要贡献物质,高含量ECG可能是形成普洱生茶口感浓厚与强烈的重要因素。临沧市西南地区普洱生茶滋味相对浓厚、饱满,苦涩味重,回甘较好;东北地区的普洱生茶在鲜爽味上要优于西南茶区。
全文链接
请求原文
马铃薯蛋白营养价值评价及其热处理后的消化特性
《食品与发酵工业 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：以鄂10、鄂11、米拉3个品种马铃薯蛋白为原料,评价了马铃薯蛋白营养价值,探讨了热处理对蛋白消化特性的影响。结果表明,鄂10、鄂11、米拉3个品种马铃薯蛋白第一限制性氨基酸均为蛋氨酸,必需氨基酸占总氨基酸比例分别为44.72%、42.65%和44.25%,与鸡蛋蛋白贴近度分别为0.865、0.858和0.884;未经处理的鄂10、鄂11、米拉蛋白的消化率分别为28.80%、42.95%和48.42%,胰蛋白酶抑制活性分别为537.81、527.28和471.41 mg/g,高压热处理马铃薯蛋白消化率显著高于常压热处理、微波和干热处理（P<0.05）,随着常压热处理时间延长,马铃薯蛋白消化率呈上升趋势,胰蛋白酶抑制剂活性呈下降趋势;常压热处理60 min后,鄂10、鄂11、米拉的蛋白消化率分别达72.47%、82.55%和83.75%,胰蛋白酶抑制剂活性分别降至20.24、20.07和13.41 mg/g,相同处理时间下,米拉马铃薯蛋白的消化率高,胰蛋白酶抑制剂活性低。
关键词： 马铃薯蛋白 营养价值评价 消化率 胰蛋白酶抑制剂活性
全文链接
请求原文
农业科研事业单位预算工作浅谈
《中国农业会计 》 2021
摘要：农业科研事业单位作为农业科技创新的主力军,坚持把服务"三农"作为根本价值导向,把发展重点放在科技创新上,增强科技对经济发展贡献率。农业科研事业单位根据预算开展科研工作,良好的预算循环通过合理安排资金、提高资金使用效率,实现科学技术创新,助力农业稳定发展。近年来,我国信息技术突飞猛进,财务工作也逐步实现了电算化,但是预算工作从源头上依然存在很多问题,本文围绕农业科研事业单位预算存在的主要问题进行分析,并提出相应解决对策。
全文链接
请求原文
关联分析在水稻产量性状遗传研究中的应用
《浙江农业科学 》 2021
摘要：水稻地方品种具有丰富的遗传多样性、变异性和大量有价值的基因,长期以来一直被认为是多种有价值基因的来源。对不同水稻种质资源重测序,有助于挖掘有益的等位基因或单倍型变异,进而利用其遗传多样性。关联分析作为挖掘和分析复杂数量性状位点的有效方法,能够快速鉴定自然群体中的有益等位变异,定位与目标性状高度关联的候选基因,在水稻产量性状遗传研究中发挥了巨大作用。本文简要描述了关联分析的基本原理,综述了关联分析在水稻产量性状遗传研究中的进展,并讨论关联分析在未来水稻育种工作中的应用。
全文链接
请求原文
马蹄大黄的生物学特性及栽培技术
《现代农业科技 》 2021
摘要：本文介绍了马蹄大黄的生物学特性,并从选地整地、品种选择、种苗繁殖、移栽、田间管理、病虫害防治及采挖等方面总结了马蹄大黄栽培技术,以期为湖北恩施大黄产业发展提供技术支撑。
全文链接
请求原文
