益生菌ZD02的分离及其在对虾集约化精养中的应用

丁贤; 李卓佳; 于明超; 王华朗; 陈永青; 《生态学杂志 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：从养殖环境分离纯化芽孢杆菌6株,对其进行消化酶活检测,根据检测的酶活指标选择ZD02作为待试验菌株并进行鉴定和热稳定性检测。结果表明:ZD02被鉴定为枯草芽孢杆菌,具有耐受高温的特性,90℃水浴10min存活率93%,95℃水浴5min存活率93%,100℃水浴5min存活82%,95℃和100℃水浴2min不影响芽孢菌存活,在调质温度102℃条件下,制粒后芽孢菌存活率94%;将经过鉴定的枯草芽孢杆菌发酵培养后应用于凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)的集约化精养殖,试验组A在基础饲料中添加0.3%的芽孢杆菌。试验组B保持配方成本不变的基础上添加0.3%的芽孢杆菌,结果显示,试验组的成活率显著高于对照组(P<0.05),试验组A、B的产量分别比对照组提高了43.0%和36.7%(P<0.05),产值分别提高35.4%和21.0%(P<0.05),饲料系数比对照组分别降低了9.9%和8.7%(P<0.05);换水耗电、水质调节剂、内服药物3项费用合计,A组和B组较对照组分别节省了21.3%和22.3%(P<0.05);实验组之间各项指标差异不显著(P>0.05);表明,在对虾的集约化精养过程中合理利用益生芽孢杆菌可以增产增收。

关键词： 枯草芽孢杆菌 凡纳滨对虾 集约化养殖

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美国对养殖水产品营养贡献与安全风险的研究

陈昆慈; 《中国水产 》 2010 北大核心

摘要：尽管关于水产品的安全性争议很多,但其营养方面的好处是有目共睹的。水产品可提供高质量的蛋白质和微量元素(如硒、铜、铁、钙、锌和碘),其饱和脂肪含量远低于肉类食品(USDA-ARS1999;BC Ministryof Foods2005;NAS-IOM2006;USDA-ARS2006)。有些海鲜食品含有较高的维生素(A、D和E)和长链Omega-3脂肪酸(Shimand Santerre2003;NFI2006)。

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四种填料滤器处理养鱼废水的硝化性能

宋奔奔; 刘鹰; 石芳永; 傅松哲; 刘志培; 张延青; 倪琦; 《农业工程学报 》 2010 EI 北大核心 CSCD

摘要：为了研究不同填料对海水养殖废水处理的硝化效能,并为生物滤器硝化动力学模型的构建、生物滤器的设计与管理提供基础数据支持,本文在5个化学耗氧量/总氨氮比0、0.8、2、6、12条件下,研究了竹制空心生化球、麦饭石、陶粒和生物滤球等4种填料的生物滤器去除模拟海水养殖废水中化学需氧量和总氨氮,以及生物膜微生物种群结构和数量的变化。结果表明:在低化学需氧量/总氨氮(<6)条件下麦饭石填料的生物滤器具有最高的化学需氧量和总氨氮去除效能,最高分别可达850和21g/(m3·d)(化学需氧量/总氨氮=0.8);竹制空心生化球次之,其化学需氧量和总氨氮去除效能最高分别可达750和23g/(m3·d)(化学需氧量/总氨氮=6);陶粒略次于竹制空心生化球,其化学需氧量和总氨氮去除效能最高分别可达650和15g/(m3·d);而生物滤球效果最差,其化学需氧量和总氨氮去除效能最高分别可达650和11g/(m3·d);化学需氧量/总氨氮的升高将抑制总氨氮去除效能,但可提高化学需氧量的去除效能。在温度为15～22℃,水力停留时间为0.5h的运行条件下,生物滤器的生物膜成熟需40～50d左右:竹制空心生化球滤器最慢,约需50d;其他填料约需40d。竹制空心生化球滤器在高化学需氧量/总氨氮,较其他试验填料滤器具有更好的总氨氮去除效能,在海水养殖生产中有良好的应用前景。

关键词： 硝化 细菌 废水处理 封闭循环水养殖 载体填料

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七带石斑鱼繁殖群体“突眼”症病原菌的分离与鉴定

陈超; 程波; 于宏; 王印庚; 杨志; 《渔业科学进展 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：2007~2008年间,对暴发"突眼"症的七带石斑鱼繁育群体,从细菌学、寄生虫学和病毒学等方面进行了全面的筛查和实验研究。从具有明显"突眼"症的七带石斑鱼病灶组织中分离出1株致病力极强的优势菌CB1008,经人工感染试验证实为此次七带石斑鱼"突眼"症的致病菌。该菌革兰氏染色呈阴性,电镜下观察菌体呈短杆状,极生单鞭毛。通过API-32E鉴定系统和菌体常规形态特征、培养特性和生理生化反应指标测定,以及16S rDNA测序分析等综合鉴定,菌株CB1008为弧菌属哈维氏弧菌Vibrio harveyi。药敏试验结果表明,该菌株对氯霉素、萘啶酸、四环素、氟哌酸和氟罗沙星等5种药物较为敏感。

关键词： 七带石斑鱼 “突眼”症 病原菌 哈维氏弧菌

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应用荧光标记通用引物检测鲤鱼(Cyprinus Carpio)微卫星基因型

常玉梅; 高国强; 韩启霞; 池炳杰; 梁利群; 《水产学杂志 》 2010

摘要：应用荧光标记通用引物检测微卫星是一种省成本、省时间、高效精确的基因型检测方法。本文介绍了该方法的基本原理和操作流程,并首次应用此方法检测鲤微卫星标记的基因型。结果显示,除位点HLJ179未检测到有效数据外,其它14个位点都采集到相应的基因型。该方法在鲤微卫星基因分型上的成功应用,为今后鲤大规模连锁分析提供了一种更经济有效的检测方法。

关键词： 荧光标记 通用引物 鲤鱼 基因分型

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Cu~(2+)对鼠尾藻幼孢子体生长的影响

梁洲瑞; 王飞久; 孙修涛; 汪文俊; 丁昌玲; 李涛; 《渔业科学进展 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：以鼠尾藻Sargassumthunbergii幼孢子体为材料,研究了Cu2+对不同生长时期的鼠尾藻幼孢子体生长的影响。不同生长时期的鼠尾藻幼孢子体对微量Cu2+都是敏感的。对于早期的鼠尾藻幼孢子体,5μg/L以上浓度的Cu2+对其正常生长不利;当Cu2+浓度达到或超过250μg/L时,该时期幼孢子体基本停止生长。对于后期的鼠尾藻幼孢子体,10μg/L以上浓度的Cu2+对其正常生长不利;1μg/L浓度的Cu2+对其生长有促进作用;当Cu2+浓度达到或超过50μg/L时,该时期幼孢子体增长缓慢或基本停止生长。鼠尾藻幼孢子体的假根由于结构和功能特性,对Cu2+的敏感程度不大,Cu2+处理初期依然表现出快速增长。

关键词： 鼠尾藻 Cu2+ 孢子体

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高效液相色谱法测定水产养殖底泥中呋喃唑酮残留量的研究

刁石强; 吴燕燕; 李来好; 杨贤庆; 邵征翌; 孙满义; 陈晓凤; 《南方水产 》 2010

摘要：运用高效液相色谱建立了一种测定水产养殖底泥中呋喃唑酮残留量的方法。通过比较不同提取方法获得最佳的提取条件。结果表明,底泥样品用乙酸乙酯超声波法提取,无水硫酸钠去除水分,浓缩并用流动相溶解后上机检测,方法线性范围在0.01～1.00μg.mL-1之间,相关系数为0.999,回收率为88.2%～92.6%,精密度(RSD)为0.88%～2.67%,检出限为1.0μg.kg-1。该方法操作简便、提取快捷、准确性高、重复性强,可检测出泥样中痕量的呋喃唑酮,适用于水产养殖环境底泥中呋喃唑酮残留量的测定。

关键词： 呋喃唑酮 鱼塘底泥 残留量 高效液相色谱法

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农林牧渔产业对我国农业的贡献分析

曹蕾蕾; 杨宁生; 《湖南农业科学 》 2010 CSCD

摘要：应用灰色关联理论,采用灰色关联分析法分析了农林牧渔4大产业对中国农业的贡献。就目前情况而言,种植业仍是推动中国农业发展的重要力量,畜牧业、林业及渔业作用仍有待提升。同时,通过分析发现中国农业的发展出现了一些新的问题,如农业产业内部结构不合理等。针对问题,提出了优化农业产业结构的对策建议,期望能对中国农业产业结构的调整发挥一定的参考价值。

关键词： 灰色关联分析法 产业结构 贡献 优化

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三疣梭子蟹家系的建立及生长性状比较

高保全; 刘萍; 李健; 戴芳钰; 王学忠; 《中国海洋大学学报(自然科学版) 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：以莱州湾和舟山野生群体为材料,以完全双列杂交法设计搭配组合,采用1×3♀交配模式,首次利用人工控制定向交尾技术成功构建三疣梭子蟹家系,经过两代选育,对生长到80,100,120日龄10个F2代家系的生长和家系内的变异进行了比较分析。120日龄时,10个家系体重大小顺序为:J9>J10>J1>J8>J4>J3>J2>J5>J7>J6,全甲宽大小顺序为:J9>J10>J1>J4>J8>J3>J2>J5>J7>J6,甲宽大小顺序为:J9>J10>J1>J8>J4>J3>J2>J5>J7>J6,甲长大小顺序为:J9>J10>J1>J8>J4>J3>J2>J5>J7>J6,体高大小顺序为:J9>J10>J1>J8>J4>J3>J2>J5>J7>J6。J9J、10的体重极显著大于其他8个家系(P≤0.01),J9体重比J6大96.10%,比J7大76.87%;J10体重比J6大72.77%,比J7大55.76%,表现出明显的生长优势,是两个生长性状良好的家系,为育种工作提供了良好的材料。

关键词： 三疣梭子蟹 家系 生长性状

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中国式“3+2”对虾安全养殖纳米集成技术设施与工艺流程(上)

丁永良; 《现代渔业信息 》 2010

摘要：对虾养殖是一项全球性产业,涉及五大洲,对虾安全养殖是一个世界难题,历年来运用生物及化学技术等传统技术均未能解决。笔者多年来采用纳米科学技术,运用物理、生化技术相结合的方法,相比常规技术,成功的机率大为提高,但不能确保100%。"3+2"对虾安全养殖法,实际上是一项"锦上添花"的技术。养殖户必需具备对虾健康养殖的基本条件,并选用无特定病原(SPF)第一代虾苗,再遵循"3+2"技术,才能见效。

关键词： 纳米 对虾 3+2 养殖

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