麦芽天然酶系糖化黑米饮料的工艺研究

沈卉芳; 《现代食品 》 2023

摘要：本研究以黑米为原料,通过对麦汁浸提条件的筛选以及糖化工艺的对比,确定了最佳的麦芽糖化黑米饮料加工工艺.结果表明,麦汁最佳浸提条件为浸提温度 40℃、浸提时间 1 h;最佳糖化工艺条件为糖化温度60℃、糖化时间 1 h、黑米蒸煮时间 30 min.在此工艺条件下,所得黑米饮料色泽呈艳丽的酒红色,具有麦芽和黑米特有的清香,美味可口,营养丰富,品质良好.

关键词： 麦芽 黑米 浸提 糖化 饮料

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玉米秸秆还田方式及对土壤环境的影响

杨楠; 高勇; 刘伟光; 《农业工程 》 2023

摘要：随着国储玉米、地储玉米、临储玉米政策的实施,玉米的种植面积大幅增加,玉米秸秆的产量也随之增多.玉米秸秆中含有丰富的粗纤维、有机质,以及植物生长所需要的氮、磷、镁、钾和钙等营养元素,实施秸秆还田能有效培肥地力,改良土壤理化性质,推进黑土地保护,促进土地可持续利用和农业可持续发展.秸秆还田方式主要有直接还田和间接还田.对于还田方式的选择要因地制宜,根据土壤情况选择合适的还田方式能够有效保护耕地环境.介绍了不同秸秆还田方式的特性,分析了秸秆还田对土壤环境的影响,可为因地制宜选择秸秆还田方式和农业可持续发展途径提供科学依据.

关键词： 玉米 秸秆还田 保护性耕作 土壤环境 土壤有机质

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黑龙江省2000-2021年干旱变化特征及影响因素分析

吴黎; 解文欢; 李岩; 吕志群; 张研; 张冬梅; 宋丽娟; 王晓楠; 《黑龙江农业科学 》 2023

摘要：黑龙江省是我国粮食主产区,20世纪气温上升较明显,且降雨分布不均,易受干旱灾害影响.为了解黑龙江省不同地区耕地干旱多年变化特征、发生频率、发展趋势及引起干旱变化的气象因素,基于温度植被干旱指数(TVDI),结合趋势分析方法,探究黑龙江省2000-2021年来干旱变化和发展趋势特征,并探讨引起省内干旱变化的主要气象因素之间的关系.结果表明,2000-2010年黑龙江省大兴安岭、三江平原、张广才岭、松嫩平原4个区的TVDI值较高,较易发生干旱,2013和2019年属于湿润年,其中松嫩平原多年处于干旱状态;按月份分析,5月和9月易处于干旱状态,特别是松嫩平原区,7月常处于湿润状态,表明省内春秋易发生干旱,夏季较湿润;从干旱发生频率分析,大兴安岭、三江平原、张广才岭和松嫩平原干旱发生频率分别为70.00%、80.91%、85.45%和92.73%,强度以轻旱和中旱为主,研究时间段内仅有松嫩平原有10%概率的重旱发生,该地春季干旱发生频率和强度最大;黑龙江省22年来干旱趋势呈基本稳定偏减少,其中东部有干旱趋势轻度增加像元;月干旱趋势中,6月有明显增加的趋势,面积占比达61.08%,5月、7月、8月、9月以基本稳定趋势为主.黑龙江省TVDI变化主要取决于降雨量,年TVDI与年降雨量呈极显著负相关关系,TVDI与气温关系不显著.

关键词： 干旱 干旱趋势 干旱频率 温度植被干旱指数 黑龙江省

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鹅副黏病毒病的诊断和防控

张红; 田秋丰; 陈志峰; 王志强; 黄宇翔; 邹跃; 马志刚; 霍明东; 董佳强; 苗艳; 李鑫; 吕明哲; 杨昊天; 杨坤; 魏念冬; 王欢; 刘秋瑾; 《家禽科学 》 2023

摘要：鹅副黏病毒病是由Ⅰ型鹅副黏病毒（Goose Paramyxovirus,GPMV）感染引起，是一种急性、烈性高度接触性传染病。鹅群感染本病后会引起消化系统、神经系统和免疫系统的病变。该病感染性极强，各季节均有发生；不同日龄的鹅均可感染，日龄越小的雏鹅，发病率和死亡率越高。随着我国养鹅产业的不断壮大，本病一旦流行，

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菜用芽豆新品种大豆合农198的选育及栽培技术

赵星棋; 郭泰; 王志新; 郑伟; 李灿东; 赵海红; 徐杰飞; 王象然; 郭美玲; 张茂明; 《现代化农业 》 2023

摘要：为选育高产优质、抗灰斑病、产量较对照增产5%以上、适宜在黑龙江省第二积温带种植的的菜用芽豆品种,黑龙江省农业科学院佳木斯分院以北丰11为母本、Dekabig为父本,通过有性杂交、系谱法选育而成的特用大豆新品种合农198.该品种于2022年经黑龙江省农作物品种审定委员会审定推广(黑审豆20220045),需≥10℃活动积温2400℃左右.

关键词： 合农198 特用大豆 品种选育 大豆栽培 黑龙江省

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谷物联合收获机动力与传动系统特征及故障维修

刘福林; 《农机使用与维修 》 2023

摘要：谷物联合收获机是现代化农业生产收获过程中应用量最大的专用设备,其具有多功能、高效率、省人工、安全可靠等众多优势,适宜在我国农业生产中应用.为促进谷物联合收获机应用质量提升,分析了谷物联合收获机特征,说明了谷物联合收获机动力与传动系统组成及工作原理,总结了动力与传动系统常见故障原因及检查维修方式.

关键词： 谷物联合收获机 动力 传动 特征 维修

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水稻新品种龙粳4211的选育

王桂玲; 《现代化农业 》 2023

摘要：龙粳4211是黑龙江省农业科学院水稻研究所以龙丰11848为母本，系选1号为父本，经有性杂交系谱法选育而成的水稻新品种。该品种2019～2020年参加黑龙江省联合体第二积温带晚熟组区域试验，平均产量8446.6kg/hm~2,较对照品种龙稻5号增产7.5%;2021年生产试验平均产量9085.1kg/hm~2,较对照品种龙稻5号增产7.9%。该品种具有产量高、米优质、综合抗性强、适应性广等优点，2022年6月通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。

关键词： 水稻 龙粳4211 品种 选育

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植物根际促生菌的筛选、定殖分析及对玉米生长的影响

刘悦; 李青超; 兰英; 赵秀梅; 刘洋; 王立达; 王连霞; 陈玉秀; 《黑龙江农业科学 》 2023

摘要：为促进植物促生菌剂的开发与应用,分离玉米根系促生菌株,并以玉米促生细菌(壳聚糖酶产生菌YM0137)为研究对象,阐明菌株YM0137在玉米根系的定殖,并测定菌株YM0137对玉米产量的影响.通过局部梯度溶液稀释技术分离纯化菌株;玉米植株接种细菌采用灌根接种法,筛选检测显著促进玉米生长与发育的菌种;利用16 S rRNA基因序列的解析以及生理生化反应,判断菌种YM0137的生物学分类地位;通过菌落测定法并结合扫描电镜,确定菌株YM0137在玉米根表的定殖量;采用酶标仪检测离体条件下菌株YM0137的生长曲线;采用碱裂解法提取细菌质粒;并将菌肥YM0137施用于田间进行实收测产.筛选出对玉米促生效果显著的菌株YM0137,与对照相比,菌株YM0137处理的玉米幼苗株高增加了18.5%;经系统发育与生理生化分析,菌株YM0137为壳聚糖酶产生菌(Mitsuaria sp.);菌株YM0137可通过产生的微菌落定殖在玉米根表上,且在玉米根表的定殖量呈现逐渐上升的趋势;同时研究发现菌株YM0137存在内生质粒;测产结果表明菌肥YM0137替代25%化肥与常规施肥在玉米产量上没有显著差异,但与不施化肥相比,能显著提高玉米产量,可减少化肥施用.

关键词： 玉米 植物根际促生菌 定殖 产量

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莫西菌素微乳制剂对绵羊消化道线虫的治疗效果

张国华; 金振华; 王丽坤; 张备; 张艳; 薛沾枚; 沈思思; 黄新育; 《现代畜牧兽医 》 2023

摘要：试验旨在研究莫西菌素微乳制剂对绵羊的驱虫效果。选择36只绵羊，随机分为3组，每组4个重复，每个重复3只绵羊。对照组羊不接受治疗，颈部皮下注射微乳制剂基质组，剂量为0.2 mg/kg；伊维菌素（IVM）微乳制剂试验组羊按照体重进行颈部皮下注射IVM，剂量为0.2 mg/kg；莫西菌素（MXD）微乳制剂试验组按照体重进行颈部皮下注射MXD，剂量为0.2 mg/kg。试验期14 d。试验0、3、7、14 d，直肠采集粪便样本，运用饱和盐水漂浮法和麦氏法（McMaster method）进行每克粪便虫卵数（EPG）检测，计算虫卵减少率以及虫卵转阴率。结果显示：试验7、14 d，与对照组相比，两试验组羊消化道线虫EPG极显著降低（P＜0.01）;MXD组显著低于IVM组（P＜0.05）。试验3 d时，IVM组、MXD组的虫卵减少率分别为81.74%、90.07%；试验7 d，虫卵减少率分别为85.99%、95.76%；试验14 d，虫卵减少率分别为89.24%、95.24%。试验3 d,IVM组、MXD组虫卵转阴率分别为66.67%、75.00%；试验7 d，虫卵转阴率分别为75.00%、91.67%；试验第14 d，虫卵转阴率分别为83.33%、91.66%。研究表明，莫西菌素微乳制剂相对伊维菌素微乳制剂具有较好的治疗效果，可以很好地应用于临床。

关键词： 莫西菌素 微乳制剂 每克粪便虫卵数 虫卵转阴率 虫卵减少率

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大豆害虫性信息素研究进展

高宇; 王龙; 王自杰; 王月英; 徐梦蕾; 朱诗禹; 韩子鑫; 史树森; 《中国油料作物学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：利用昆虫性信息素诱杀农业害虫是一项重要且经济有效的绿色防控技术。近年来，一些大豆害虫的性信息素被相继鉴定和应用。本文从大豆害虫性信息素的化学组分及组分间的作用、性信息素的多态性、性信息素生态功能的多样性、性信息素与植物挥发物的协同与抑制作用、性信息素的合成途径和化学感受机制、田间应用技术6个方面综述了研究与应用进展，为今后更深入地开展研究提供参考。

关键词： 大豆害虫 性信息素 信息化学物质 化学通讯 绿色防控

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