科研产出
饲料级啤酒酵母菌培养条件的优化
《西南农业学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：通过实验室和中等规模生产车间试验,对饲料级啤酒酵母的培养条件进行筛选?生产工艺进行优化,进而选择形成优良的酵母菌生产工艺,生产出质优价廉的饲料级酵母培养物。结果表明,酵母菌最佳液体培养基组成为2%的葡萄糖、1.8%的麦芽糖、0.5%硫酸铵、0.5%氯化钾、0.5%硫酸镁、0.5%氯化钠和土豆液,最佳培养时间为48 h。在进行酵母菌的固体培养时,加豆汁量为投料量的60%,菌种的接种量为2%,培养温度为31℃,培养时间为72 h时,酵母菌的繁殖效果最好,可达83亿/g。
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过瘤胃脂肪对绵羊瘤胃代谢影响的研究
《饲料研究 》 2008 北大核心
摘要：研究3种过瘤胃脂肪对绵羊瘤胃代谢的影响。选择4只安装有永久性瘤胃瘘管和十二指肠瘘管的小尾寒羊公羊(平均体质量42kg),采用4×4拉丁方试验设计方法,以基础日粮组为对照组,在试验组日粮中分别添加40g脂肪酸钙、植物脂肪粉和硬脂肪粉,采集瘤胃液测定氨态氮、pH和挥发性脂肪酸。结果表明:1)饲喂3种过瘤胃脂肪对绵羊瘤胃氨态氮浓度没有显著影响。2)饲喂后pH呈现先下降后上升的总体趋势,对照组pH比试验组高,但各处理对绵羊瘤胃液pH的影响不显著,以添加脂肪酸钙和植物脂肪粉效果较好。3)各组试验羊瘤胃乙酸、丙酸、丁酸的浓度及乙酸/丙酸的变化规律基本相同;对瘤胃乙酸浓度没有显著影响;添加植物脂肪粉组丙酸浓度最高,与硬脂肪粉组差异显著;硬脂肪粉组丁酸浓度比对照组和脂肪酸钙组高,差异显著;硬脂肪粉组乙酸/丙酸值显著高于其他各组。绵羊日粮中添加40g过瘤胃脂肪对瘤胃氨态氮浓度、pH和乙酸浓度没有显著影响,对丙酸浓度、丁酸浓度和乙酸/丙酸值有显著影响。
关键词： 绵羊 过瘤胃脂肪 瘤胃环境 挥发性脂肪酸(VFA)
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灵芝孢子破壁技术的研究
《食品工业科技 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：通过对灵芝孢子破壁技术的研究,确定了适合灵芝孢子油提取的前处理方法。分别采用萌发、超微粉碎、酶解进行灵芝孢子的破壁,效果不理想;将三种方法综合进行灵芝孢子破壁,取得了较好的效果,破壁率达到85.38%。因此,采用综合破壁法作为灵芝孢子油提取的前处理手段较为合适。
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双波长差值法测定饲料原料中的木聚糖含*量
《西北农业学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：以D-木糖为标准物质,地衣酚-盐酸为显色剂,建立了以双波长吸光度差值测定饲料原料中木聚糖含量的方法,当反应溶液中D-木糖浓度为0~100μg/mL时,其吸光度变化符合Lambert-Beer定律,标准曲线的回归方程为y=0.0039x-0.0151(x为双波长吸光度差值),r=0.9972,结果表明,用此方法测定操作简便、回收率高、重现性好,且相对误差小;所测10种饲料原料的木聚糖含量在2.69%~16.78%之间。
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番茄红粉病致病病原的鉴定及其培养特性研究
《华北农学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：对天津地区新发病害番茄红粉病的致病病原进行鉴定,并研究了不同培养基、温度和酸碱性对该菌生长速率和产孢量的影响,结果表明,造成天津地区番茄红粉病的致病病原为粉红单端孢(Trichothecium roseum (Bull.) Link);番茄红粉病菌菌丝伸长速度以在玉米粉琼脂培养基、V8蔬菜汁培养基、燕麦片培养基、马铃薯蔗糖培养基和黑麦培养基上最快;产孢量以玉米粉琼脂培养基和孟加拉红培养基最多;15~25℃为菌丝生长最适温度,产孢最适温度为20~30℃;粉红单端孢喜好中等偏酸性条件,但有较强耐受碱性环境能力,菌丝伸长和孢子着生以pH 5~9较为适宜。
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不同组分培养基及培养温度对安祖花叶片愈伤组织诱导率的影响
《沈阳农业大学学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：以安祖花嫩叶为试材,研究安祖花品种、培养基不同组分和培养温度对叶片愈伤组织诱导率的影响。结果表明,品种是影响安祖花叶片愈伤组织诱导率的主要因素;培养基成分和培养温度影响叶片愈伤组织诱导率,当6-BA浓度为0.5mg·L-1时,嫩叶形成愈伤组织能力较强;将硝酸铵用量减少至MS配方量的1/2时,叶片愈伤组织诱导率没有变化,但当硝酸铵和氯化钙用量同时减至1/2时,叶片愈伤组织诱导率提高;采用21～26℃变温培养较恒温培养更能促进叶片愈伤组织的形成。嫩叶在改良MS(1/2硝酸铵+1/2氯化钙)+0.5mg·L-1 6-BA+0.1mg·L-1 NAA培养基中,日温26℃,夜温21℃的变温暗培养,叶片愈伤组织诱导率高。
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论农业科研单位的学科建设
《安徽农业科学 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：阐述了学科建设的内涵及在科研工作中的作用,农业科研单位学科建设的指导思想和应坚持的5项基本原则,最后从认识、规划、项目管理、投入和管理机制5方面提出了农业科研单位应采取的应对措施。
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