白灵菇菇根出菇再利用技术

张勇; 张振喜; 李毅; 肖晋川; 《山西农业科学 》 2010 CSCD

摘要：白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀名贵食用菌。因其独特风味及保健作用而深受消费者的青睐。近年来,国内白灵菇生产发展迅速,其被认为是最具开发潜力的食用菌之一。通常采摘下的白灵菇所接触的基料部分不能食用,必须切掉,种植户把切下的这部分称作菇

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晋中盆地太谷县土地流转调查研究

刘军芳; 周振华; 杨晨; 白志华; 殷海善; 《山西农业科学 》 2010 CSCD

摘要：利用实证分析法,研究了在农村土地家庭承包经营制度前提下太谷县土地流转的形式、影响因素及存在的问题,结果表明:(1)在晋中盆地传统农区,太谷县家庭承包耕地的流转面积占全县耕地总面积的14.7%,土地流转的方式分为自然流转和产业发展带动的流转2种;(2)当前的土地流转依然以口头协议为主,潜藏着一定风险;(3)产业推动的土地流转不利于粮食生产。并针对土地流转存在的问题提出相应的对策:(1)加强服务和管理,保障土地流转健康发展;(2)理顺各项法律法规,出台统一的土地流转文件;(3)关注土地流转中出现的负面现象,纠正土地流转的偏向。

关键词： 土地流转 家庭承包 太谷县

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多年生黑麦草抗旱性主成分及隶属函数分析

石永红; 万里强; 刘建宁; 王运琦; 郭锐; 吴欣明; 李向林; 《草地学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：在日光温室PEG-6000模拟干旱胁迫条件下,通过测定6个多年生黑麦草(Lolium perenne L.)品种的相对含水量(RWS)、细胞质外渗率(RPP)、游离脯氨酸(Pro)、叶绿素(Chl)、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性和丙二醛(MDA)含量等7个理化指标,利用主成分及隶属函数分析法对其抗旱性进行综合评价。结果表明:7个差异显著的抗旱指标应用主成分分析归纳成3个主成分,通过综合隶属函数值评定的抗旱性强弱顺序为:欧必克>多福>努依>卓越>凤凰>雅晴。

关键词： 多年生黑麦草 抗旱性 主成分分析 隶属函数分析

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如何实施提升山西农产品质量安全工程

刘枫; 解睿; 何燕; 《山西农业科学 》 2010 CSCD

摘要：重视农产品质量和充分发挥标准化的作用,全面形成和提升农产品综合竞争力,是农业和农村经济结构战略性调整的重要内容。提出了在实施提升山西省农产品竞争力的科技工程的基础上建立健全农产品质量安全保障体系,并在优势农业产业的发展中实施"四大安全工程"。

关键词： 提升 农产品 质量 安全 山西

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镉对中华稻蝗保护酶系统的毒性效应

李丽君; 郭亚平; 武文丽; 王跃; 马恩波; 《农业环境科学学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：采用急性染毒方法研究Cd2+胁迫对不同发育阶段中华稻蝗SOD、CAT、POD活性的影响。结果表明,在Cd2+的作用下,不同发育阶段中华稻蝗体内SOD、CAT、POD活性均发生变化。SOD、CAT、POD 3种酶对Cd2+有一定的耐受性:当Cd2+浓度在这3种酶的耐受范围内酶活性提高,反之酶活性降低。Cd2+对不同发育阶段虫体3种抗氧化酶的影响不同:3龄若虫SOD、POD活性最高;雌性成虫CAT活性最低,而3龄雄性若虫CAT活性最高。

关键词： 中华稻蝗 镉(Cd) 超氧化物歧化酶(SOD) 过氧化氢酶(CAT) 过氧化物酶(POD)

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果树核心种质研究进展

王永康; 吴国良; 李登科; 冀爱青; 隋串玲; 赵爱玲; 《植物遗传资源学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：近年来,继果树种质资源收集保存和鉴定评价等重大项目相继开展之后,利用现有基本信息、鉴定评价数据构建果树核心种质已成为种质资源领域又一新的研究热点和发展方向。根据核心种质的内涵和果树自身特点,提出了果树核心种质研究的主要特性,阐述了其主要研究内容、方法和步骤等研究现状,并通过分析果树核心种质构建的特殊性,指出存在的主要问题,探讨了果树核心种质研究的重点和发展方向。

关键词： 果树 种质资源 核心种质 遗传多样性

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新选甜高粱不育系和恢复系的配合力分析

张阳; 赵威军; 张福耀; 程庆军; 常玉卉; 邵荣峰; 王花云; 《作物杂志 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：采用不完全双列杂交方法分析新选甜高粱不育系和恢复系的配合力。结果表明,不育系中一般配合力较高的有A3R111和A1Tx623,恢复系中一般配合力较高的有甜C-1-1。A27050×甜C-1-1,A3R111×甜C-1-1是两个较优的杂交组合。加性方差与基因型方差的比值依次是茎粗>穗长>榨汁率>株高>鲜重>锤度>穗粒重。在杂交种选配时,茎秆产量方面应当首先考虑双亲茎粗的配合力,子粒产量方面应当首先考虑双亲穗长的配合力。

关键词： 甜高粱 不育系 恢复系 配合力

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农艺农机结合是推进山西旱作节水农业现代化进程的突破口

王娟玲; 《山西农业科学 》 2010 CSCD

摘要：通过分析山西农业机械化现状,指出了山西农业机械化存在的问题,并依据山西耕地类型和干旱气象特征,探讨了山西旱作节水农业对机械装备的需求特点。通过在研究、示范实践中将农艺与农机紧密结合的有益探索,明确了农艺农机结合是推进旱作节水农业现代化进程的突破口。

关键词： 农业机械 农艺节水 农业现代化

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山西桑树资源利用现状及发展模式探讨

成根杰; 《山西农业科学 》 2010 CSCD

摘要：桑蚕业是山西农业中的传统优势产业,生产历史悠久,桑树资源丰富。由于体制等原因,在桑蚕生产中存在基础设施不健全、技术服务不到位、产业结构不合理、龙头企业实力不强等问题。通过对桑树产品中的桑叶用于养蚕、加工中药及制茶的效益分析,桑果的营养及加工效益分析,桑枝用于食用菌种植、制作板材的效益分析,为山西今后桑树资源开发利用提供桑蚕模式、桑茶模式、桑果模式、桑禽模式、水土保持模式5种较为可行的发展模式。

关键词： 山西 桑树资源 利用现状 效益分析 发展模式

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梅奇酵母XY201菌株对采后冬枣黑斑病和青霉病的抑制效果

王亮; 薛梦林; 施俊凤; 张晓宇; 王春生; 《园艺学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：以采后冬枣(Zizyphus jujuba Mill.‘Dongzao’)为试材,研究了拮抗菌梅奇酵母XY201菌株(Metschnikowia zizyphicola strain XY201)在冬枣表面及伤口的定殖能力及对冬枣采后主要病害黑斑病(病原菌Alternaria alternate)和青霉病(病原菌Penicillium expansum)的抑制效果。结果表明,梅奇酵母菌XY201的悬浮液及与碳酸氢钠或施保克配合使用,均能在冬枣果面及伤口迅速生长。在25℃常温、0℃低温人工气调和0℃低温自发气调3种贮藏条件下,冬枣单果表面拮抗菌数分别达到2.2×106～2.6×106(接种XY201菌株4d后)、6.3×105～9.7×105(60d)和4.0×105～1.1×106CFU(75d),分别是接种时的34.3～57.0、15.2～25.5和4.8～20.3倍;冬枣果实每个伤口拮抗菌数分别为1.9×107～3.6×107(8d)、1.2×107～1.8×107(30d)和8.4×106～1.2×107CFU(60d),分别是接种时的34.2～364.3、16.9～144.3和11.2～90.0倍。XY201菌株(1×108CFU·mL-1)分别与2%碳酸氢钠和50μg·mL-1施保克组合,试验初期冬枣果面和伤口的定殖能力受到抑制,后期其抑制作用逐渐减弱。在人工气调(0℃,O2浓度为2%～8%,CO2浓度为0)条件下贮藏60d时,XY201菌株1×108CFU·mL-1的悬浮液可有效抑制采后冬枣黑斑病的发生,发病率降低了52.5%～59.2%,病斑直径减小了5.9%～10.7%;但对青霉病的抑制效果不明显,发病率仅减少了3.6%～6.1%,病斑直径减小了11.3%～19.0%。

关键词： 枣 贮藏 拮抗菌 黑斑病 青霉病 抑制作用

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