科研产出
镇稻系列粳稻品种的育种思路与研究策略
《江苏农业科学 》 2007 北大核心
摘要:江苏丘陵地区镇江农业科学研究所开展水稻育种40多年来,培育出一批在省内外较有声誉的镇稻系列优良粳稻品种。其主要思路与做法:一是围绕"优质、高产、多抗"的育种目标,着重解决生产中的突出问题;二是注重挖掘、收集和利用特异性种质,综合运用各种育种技术,不断增加遗传背景;三是在低世代选择中,根据育种目标,重视基础材料,处理好质与量的关系;四是在高世代选择中,严格规范程序,良种与良法配套。在今后的育种方向与研究策略上,坚持以重穗型为主,强化品质和抗逆性等指标的选择。
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棉农采用转基因抗虫棉技术的影响因素分析
《农业科技通讯 》 2007
摘要:转基因抗虫棉是利用分子生物学技术,将抗虫基因通过适当的基因转化方法插入到棉花基因组中,使抗虫性状能稳定遗传至后代的棉花新品种。我国自1996年试点种植以来,无论是种植面积,还是品种数量都在不断增加,初步实现了转基冈抗虫棉
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乳酸菌发酵对血管紧张素转换酶抑制肽功能特性的影响
《乳业科学与技术 》 2007
摘要:研究乳酸菌发酵血管紧张素转换酶抑制肽对其功能特性的影响。结果表明:血管紧张素转换酶抑制肽经乳酸菌发酵后提高了血管紧张素转换酶抑制活性,其中以鼠李糖乳杆菌发酵后的活性最高,为97.83%;血管紧张素转换酶抑制肽对乳酸菌的生长有促进作用,以双歧杆菌活菌数量提高最大,鼠李糖乳杆菌次之;乳酸菌对致病性大肠杆菌有明显的抑制作用,血管紧张素转换酶抑制肽经乳酸菌发酵后对致病性大肠杆菌的抑制作用优于发酵乳,以鼠李糖乳杆菌的抑制作用最强,其抑菌圈直径高达24mm。
关键词: 血管紧张素转换酶抑制肽 乳酸菌 发酵 功能特性
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不同大麦品种的叶粒使用价值研究
《大麦与谷类科学 》 2007
摘要:通过对不同类型的12个秋播大麦品种春季麦苗刈割产量的比较、抽穗后剑叶及倒二叶叶绿素含量变化的测定、单株籽粒产量及有关性状的考种,初步确定适宜本地区叶用、籽粒用价值的大麦品种。
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