Taqman探针实时定量PCR检测猪伪狂犬病毒

张雪寒; 何孔旺; 缪文凯; 茅爱华; 俞正玉; 《江苏农业学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：选取猪伪狂犬病毒(PRV)基因组中gE基因,设计特异性引物和Taqm an探针,利用实时定量PCR来定量检测PRV。利用PCR技术扩增猪伪狂犬病毒gE基因80 bp片段,并克隆到pMD18-T载体上,阳性重组质粒命名为pgE80。pgE80质粒进行10倍系列稀释,作为荧光PCR检测的标准模板,定量拷贝数,并绘制标准曲线。以提取的PRV、猪圆环病毒2型(PCV2)、猪细小病毒(PPV)、猪瘟病毒(CSFV)、猪繁殖与呼吸障碍综合症病毒(PRRSV)和传染性胃肠炎病毒(TGEV)的DNA作为模板,进行特异性检测。该实时定量PCR方法,标准曲线斜率为-0.37,R2=0.992,可以检测到20个拷贝数。PRV能被扩增出S型荧光曲线,而其它病毒均未能扩出。用PRV强毒肌肉注射仔猪,定量PCR比普通PCR更能灵敏而特异地检出呼吸道排毒和血液带毒。建立的实时定量PCR方法可用于临床样品快捷、准确、方便地检测。

关键词： 猪伪狂犬病毒 实时定量PCR Taqman探针 定量检测

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市售大米重金属污染状况及健康风险评价

李优琴; 李荣林; 石志琦; 《江苏农业学报 》 2008 北大核心 CSCD

关键词： 大米 重金属污染 风险评价

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农杆菌介导法将fad2基因的ihpRNA表达框转入甘蓝型油菜

陈松; 浦惠明; 张洁夫; 陈锋; 陈新军; 龙卫华; 戚存扣; 《江苏农业学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：为获得转基因高油酸油菜新种质,以甘蓝型油菜品种宁油12号带柄子叶为转基因受体,通过与含有油酸脱饱和酶基因(fad2)ihpRNA表达载体(pCNFIRnos)的农杆菌LBA4404共培养,将油菜fad2基因的反向重复序列表达框转入宁油12号,获得转基因植株。结果表明:4日龄的带柄子叶在含有2,4-D 1 mg/L的共培养基中预培养48 h后,再进入不定芽诱导培养基中进行培养,能显著提高不定芽的诱导频率;在含20 mg/L卡那霉素的诱导培养基中抗性绿芽的频率达到5.04%;PCR检测卡那霉素抗性苗的基因组DNA,均扩增出NPTII基因和目的基因序列表达框的特定条带。初步证明目的基因序列已经整合到了油菜的基因组中。

关键词： 转基因油菜 农杆菌 油酸脱饱和酶基因 ihpRNA表达框

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加快江苏省农业信息化进程 构建和谐社会新农村

唐玉新; 刘志凌; 《农业图书情报学刊 》 2008

摘要：论述了江苏省农业信息化建设和服务取得的明显成效,以及存在的一些不足之处,从6个方面提出了加速农业信息化进程,构建和谐新农村建设的措施。

关键词： 江苏省 农业信息化 农业信息技术 新农村 和谐社会

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微生物发酵技术在畜禽粪便无害化处理中的应用

汪益峰; 周维仁; 《饲料研究 》 2008 北大核心

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提升农业产业化水平的对策建议

姚於康; 《当代经济 》 2008

摘要：农产品加工业是农业产业化顺利发展的关键,本文分析了当前制约农产品加工业发展的制约因素,提出进一步加快农产品加工业发展,提升农业产业化水平的对策建议。

关键词： 农产品加工业 农业产业化 制约因素

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低温贮藏对丝瓜花粉活力和结实的影响

袁希汉; 苏小俊; 高军; 谭云峰; 徐海; 《江苏农业科学 》 2008 北大核心

摘要：冷藏处理没有降低有棱丝瓜和普通丝瓜的花粉活力,对种间杂交授粉的结实率和单瓜结籽数也没有趋势性的影响。有棱丝瓜和普通丝瓜种间正反交F1间没有生殖隔离现象,一般来说,以有棱丝瓜为母本的单瓜结籽数略多。种内和种间杂交组合结实率的差异可能与母本植株长势弱、不易坐果有关。特定杂交组合的结实率偏低,可能与柱头和花粉的亲和性有关。种内杂交有棱丝瓜做母本的单瓜结籽数明显比普通丝瓜做母本的少。普通丝瓜的单瓜结籽数在F0代有正向优势;普通丝瓜种内杂种的单瓜结籽数、种子产量有母体效应。

关键词： 有棱丝瓜 普通丝瓜 冷藏花粉 花粉活力 结实率 单瓜结籽数 生殖隔离 母体效应

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喷雾压力、药液流量和工作风速对生防微生物在不同作物上定殖的影响

刘邮洲; 陈志谊; 傅锡敏; 吴萍; 罗楚平; 龚艳; 刘永峰; 聂亚峰; 《江苏农业学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：研究了施药机具喷雾压力、药液流量和工作风速对几种生防微生物在不同作物叶片上定殖的影响。试验结果表明:担架式机动喷雾机、机动弥雾喷粉机和背负式机动喷雾器对几种生防微生物(枯草芽孢杆菌、苏云金芽孢杆菌、白僵菌和生物除草剂真菌SF-193)的活性均无不利影响。其中担架式机动喷雾机工作压力超过2.5MPa以上有利于枯草芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌菌落的定殖;机动弥雾喷粉机同一风速档、不同流量档的处理中,流量档4档(2.00 L/m)有利于枯草芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌菌落的定殖。枯草芽孢杆菌在水稻叶片上定殖数量与水稻纹枯病的防效呈正相关的关系。风速档的改变对白僵菌菌落定殖和生防真菌SF-193对空心莲子草的防治效果没有影响。

关键词： 工作压力 流量 风速 生防微生物 定殖

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不同品种冰鲜鸭肉加工特性和游离脂肪酸组成的比较分析

王道营; 诸永志; 徐为民; 《安徽农业科学 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：[目的]为生产高品质鸭肉提供参考依据。[方法]测定并比较番鸭、高邮鸭、荆江鸭3种鸭肉中的水分、粗脂肪、蛋白质含量、pH值、失水率、剪切力和游离脂肪酸含量。[结果]3种鸭肉的水分含量、脂肪含量和失水率均存在一定差异。不同品种鸭肉的剪切力差异显著(P<0.05)。一般来说,肌内脂肪含量越高,剪切力值越低。鸭肉肌内脂肪中含量最高的游离脂肪酸为油酸,其在番鸭、高邮鸭和荆江鸭的提取脂肪中含量分别为7.65、16.10和12.80 mg/g。棕榈酸、亚油酸、硬脂酸和花生四烯酸含量也较高,而棕榈油酸和亚麻酸的含量较低。肌内脂肪主要是饱和脂肪酸,其含量占总脂肪酸含量的40%~50%。[结论]肉鸭的脂肪酸组成与地方鸡种和肉鹅类似。

关键词： 鸭肉 加工特性 游离脂肪酸

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乳酸菌应用于冷却羊肉生物保鲜的研究初探

诸永志; 姚丽娅; 徐为民; 王道营; 《江西农业学报 》 2008

摘要：以冷却羊肉中分离出的主要腐败菌作为指示菌,针对性地从传统肉制品中分离筛选出两株抑菌效果较好的乳酸菌菌株。并通过模拟肉汤共培养试验,初步研究了其在生物保鲜上的应用。结果表明:分离自侗族酸肉的TD3-1对冷却羊肉中具代表性的3株腐败菌有较好的抑制作用,能使腐败菌的菌落数相比单独培养时有显著的降低。

关键词： 乳酸菌 冷却羊肉 保鲜剂 生物保鲜 抑菌效果 腐败菌

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