我国兔肉产业发展趋势

王炜; 李鹏霞; 伍玉洁; 《肉类工业 》 2007

摘要：兔肉以其优良品质成为21世纪的营养保健食物,而我国的兔肉产业也面临着一个大好的发展形势,该文论述了我国兔肉产业的历史、现状、问题与发展方向。

关键词： 兔肉 产业 发展趋势

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牛奶中克林霉素残留量的反相高效液相色谱测定方法

陈明; 耿志明; 王冉; 魏瑞成; 《江西农业学报 》 2007

摘要：目的:研究建立牛奶中克林霉素残留量的反相高效液相色谱测定方法。方法:样品用水相提取,离心分离,经C18固相萃取柱净化,在205nm波长下用二极管矩阵检测器检测。色谱柱为Agilent ZORBOX SBC18柱(4.6mm×250mm,5μm),以0.025mol/L磷酸二氢铵溶液∶甲醇(55∶45,V/V)为流动相,流速1.0mL/m in。结果:克林霉素浓度在1.0~10.0μg/mL范围内与峰面积呈良好的线性关系,平均回收率为80.3%~93.9%,变异系数为1.23%~3.47%,最低检测限为0.5μg/mL。结论:本方法简便、快速、准确。

关键词： 牛奶 反相高效液相色谱 克林霉素 残留量 测定方法

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高效液相色谱法测定柑橘中2,4-二氯苯氧乙酸残留

耿志明; 陈明; 王冉; 郑勤; 《江苏农业学报 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：建立了柑橘中2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)残留的高效液相色谱(HPLC)测定方法。样品用水提取,提取液经二氯甲烷萃取、浓缩后,用丙酮溶解。丙酮溶液上硅胶固相萃取柱,用甲醇洗脱,洗脱液氮气吹干后用流动相溶解。HPLC条件:二极管矩阵检测器检测;波长:282 nm;色谱柱:ODS-3 C18柱(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相:甲醇-水为8∶2(体积比),pH 3.0。在0.2~2.0 mg/kg添加范围内,回收率86.5%~96.6%,变异系数2.45%~8.35%,最低检测限为0.05 mg/kg。

关键词： 高效液相色谱 固相萃取 2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D) 柑橘

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浅析稻米农药残留全程控制体系

张心明; 刘贤金; 洪晓月; 《江苏农业科学 》 2007 北大核心

摘要：稻米农药残留来源及现状的分析表明,我国稻米中农药残留问题日益严重。水稻生产中大量施用化学农药是稻米农药残留的主要污染源。实施稻田病虫草害综合防治、健全无公害稻米生产标准体系、掌握农药残留的快速检测技术、加强水稻生产过程农药残留监管及产后农药残留消除技术研究,是建立稻米农药残留全程控制体系的关键。

关键词： 稻米 农药残留 农药检测 全程控制

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粳稻品种对水稻条纹叶枯病的抗性鉴定及抗病品种镇稻88的遗传分析

周彤; 周益军; 程兆榜; 杨荣明; 吉健安; 《植物保护学报 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：采用田间小区鉴定方法研究27份粳稻品种对水稻条纹叶枯病的抗性表现,并在此基础上选择抗性表现强的镇稻88与高感品种武育粳3号构建F2分离群体进行遗传分析。结果表明,粳稻品种对水稻条纹叶枯病的田间抗性表现在不同年份和不同地区间存在一定的差异,但镇稻88、连粳4号、徐稻3号等9个品种在鉴定试验中均表现为抗病和高抗,可作为抗病品种在江苏地区推广应用。镇稻88与武育粳3号的F2群体抗感表型分离比例符合3∶1,表明镇稻88对条纹叶枯病的抗性受一对显性核基因的控制,将其作为抗病亲本使用可大大加快育种进程。研究同时发现在灰飞虱不引发虫害的条件下,有效接种虫量与感病对照发病率相关性达显著水平,当其值在0.8×106～3.6×106/hm2范围内时可作为水稻条纹叶枯病田间抗性鉴定有效的参考指标。

关键词： 水稻 条纹叶枯病 抗性 遗传

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3种小麦纹枯病病原菌接种方法的比较

颜伟; 蔡士宾; 吴纪中; 张先义; 吴小有; 《长江大学学报(自科版)农学卷 》 2007

摘要：为使小麦纹枯病鉴定方法简单、科学、可靠,选用3种接种纹枯病菌的方法,即沟带接种法、土表接种法、牙签嵌入接种法,比较了不同抗性水平品种、不同接种方法之间发病率、病情指数的差异。结果表明:不同接种方法之间、不同品种之间发病率、病情指数存在显著差异。沟带接种法简单、粗放,受环境的影响较大,可以用于大量材料的初选。牙签嵌入接种法的发病率最高,平均发病率在90%以上,重复之间差异不显著,接种容易成功,重复性好,但试验鉴定要求细致、繁琐,工作量大。土表接菌法最为简单、方便,通过适当控制试验条件,可以获得满意的接种效果。在实际研究过程中,可根据自身条件和试验要求选择合适的接种方式。

关键词： 小麦 纹枯病 接种方法

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不同育苗方式棉花的生长发育特性

徐立华; 张培通; 杨长琴; 杨德银; 《江苏农业学报 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：比较分析了弓棚育苗、地膜平铺育苗、微钵育苗、无土育苗和地膜直播5种不同育苗方式棉花的生长发育特性。结果表明:微钵育苗成钵率在95%以上,成苗率在90%以上,移栽成活率为93.6%,达到和超过弓棚育苗移栽成活率;微钵育苗移栽后棉苗活棵快,缓苗期短,地上部和根系的生长发育良好;无土育苗的棉株生长发育后延,表现为移栽后缓苗期长,发苗迟,苗蕾期营养体偏小,棉株现蕾、开花、结铃、成熟迟,花铃期后生长发育加快,盛铃期后成铃速率高;无土育苗根系较浅,不利于抗御干旱和雨涝。

关键词： 棉花 育苗方式 生长发育特性

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应用PAGE梯度电泳技术鉴定西瓜杂交种纯度

万云龙; 羊杏平; 曹碚生; 姚怀莲; 《江苏农业学报 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：应用PAGE梯度电泳技术分析西瓜杂交种苏蜜五号、早抗京欣和抗病苏蜜及其父母本种子的酯酶、过氧化物酶、多酚氧化酶及种子蛋白。结果显示:除早抗京欣发芽5 d时过氧化物酶有一明显谱带特征可以有效区别杂种与亲本外,其他电泳组合谱带虽清晰但无明显差异,表明西瓜遗传基础相对狭窄。蛋白质和同工酶难以发现统一的谱带特征来检测不同西瓜杂交种子的纯度。由于不同杂交种双亲的遗传背景不同,对于亲缘关系相对较远的一些品种可能会出现某些特别的特征以用来鉴别真假杂种。

关键词： 西瓜 PAGE梯度电泳 杂交种纯度

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不同甘蓝型油菜品种种子萌发耐盐能力研究

陈新军; 胡茂龙; 戚存扣; 浦惠明; 张洁夫; 高建芹; 傅寿仲; 《江苏农业科学 》 2007 北大核心

摘要：以108份甘蓝型油菜品种(系)为试验材料,研究了甘蓝型油菜种子萌发耐盐能力及品种间耐盐能力差异,结果表明:甘蓝型油菜种子萌发耐盐浓度约为1%,耐盐半致死浓度约为1.3%,耐盐极限浓度约为1.5%;随着盐浓度升高,甘蓝型油菜种子发芽势和发芽率逐渐下降;种子萌发时甘蓝型油菜品种间耐盐能力存在较大差异。

关键词： 盐胁迫 甘蓝型油菜 萌发 耐盐

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抗菌肽Cecropin B基因导入番茄提高青枯病抗性

高媛媛; 余文贵; 赵统敏; 张保龙; 倪万潮; 何晓兰; 姚姝; 《江苏农业学报 》 2007 北大核心 CSCD

关键词： 抗菌肽Cecropin B基因 番茄 青枯病 抗性

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