科研产出
HPLC-MS/MS内标法同时测定水产品中18种磺胺类药物残留量
《食品科学 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：建立水产品中18种磺胺类药物(SAs)残留量的HPLC-MS/MS测定方法。以氘代试剂为内标,样品经酸化乙腈萃取后,用正己烷脱脂,旋转蒸发浓缩,采用LC-MS-MS选择反应监测(SRM)正离子模式测定,可同时对水产品中的18种SAs进行定性和定量。SAs的检出限(RSN=3)在0.5μg/kg以下,定量限为1.0μg/kg;其中磺胺苯吡唑和磺胺胍检出限(RSN=3)为1.0μg/kg,定量限为2.0μg/kg。在5.0～200.0μg/ml时峰强度与质量浓度的线性关系良好(r>0.99)。方法的平均回收率范围为70%～120%。该法简便快捷,在一定程度上实现了药物残留的快速检测。
关键词： 高效液相色谱-串联质谱 内标法 水产品 磺胺类药物 多残留 同时测定
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电麻醉对西伯利亚鲟幼鱼行为特性与血清离子浓度的影响
《海洋渔业 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：研究了不同强度电麻醉对西伯利亚鲟幼鱼行为特性与血清离子浓度的影响。西伯利亚鲟电麻醉阶段包括部分失去平衡期、完全失去平衡期、完全麻醉期和鳃动停止期等4个时期。电麻醉时西伯利亚鲟呈现趋阳性;随着电压升高,到达各麻醉阶段时间与恢复时间逐渐缩短。西伯利亚鲟到达完全麻醉期时间在15 V、20 V、25 V、35 V组间均有显著差异,在30 V与35 V时分别仅为97.0 s和68.8 s,而恢复时间为0 s。各试验组西伯利亚鲟在电麻醉时鳃动频率均增加,而恢复阶段均降低。电麻醉对西伯利亚鲟摄食与活动状态均无显著影响。随着电压升高,钾离子与镁离子浓度先下降后上升,钙离子则先上升后下降。钠离子与氯离子浓度变化较大,均是15 V组时浓度最低,20 V时浓度最高。磷离子浓度呈现增高趋势。pH值在麻醉后降低,对照组与其余各组均有显著性差异。因此西伯利亚鲟幼鱼适宜电麻醉强度为25~30 V,电麻醉是种较好的麻醉方法,具有广泛的应用前景。
关键词： 西伯利亚鲟幼鱼 行为 离子 直流电 鳃动频率 电压强度
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黄海南部和东海小黄鱼产卵亲体分布特征与繁殖力的研究
《上海海洋大学学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：根据2007年4月在黄海南部和东海进行的底拖网调查资料,分析了小黄鱼产卵亲体空间分布和分布海域的环境特征,以及小黄鱼个体繁殖力及其与体长、体重的关系等。结果表明,目前在近海海域和外海海域均有小黄鱼产卵亲体分布;产卵亲体分布海域的水温分布范围为9.77～18.85℃,平均13.46℃;盐度分布范围为31.59～34.65,平均为33.46;分布水深范围为13.21～104.67m,平均为57.56m;小黄鱼绝对繁殖力范围为2753～46657粒/尾,平均为15676粒/尾,体长相对繁殖力(FL)范围为21～323粒/mm,平均为113粒/mm,体重相对繁殖力(FW)范围为85～1307粒/g,平均为360粒/g;卵径大小范围为0.48～1.15mm,平均0.809mm。与历史资料相比较,小黄鱼产卵亲体分布范围已经扩大,产卵亲体分布海域的环境特征已经改变,相对繁殖力也显著提高,卵径变小。这些变化是小黄鱼本身对环境压力产生的一种适应性反映,也是小黄鱼为延续种群所采取的一种生存策略。
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奥利亚罗非鱼DMO蛋白结构和功能预测的研究
《生物技术 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：目的:对奥利亚罗非鱼DMO蛋白的结构和功能进行预测研究。方法:利用生物信息学的方法对DMO基因推导的氨基酸序列进行结构特征和功能域预测分析,探讨了DMO的信号肽、亲/疏水性、跨膜拓扑结构、卷曲螺旋结构、基序、功能域及高级结构。结果:DMO在第1~17,39~113,153~301,372~410区段为高亲水性区域,属亲水性基团,具有两个螺旋卷曲区域,97~112,155~168氨基酸区域,没有信号肽,含有两个跨膜结构域,发生跨膜运动;DMO包含两个保守的DM-domain和DNA锌指结构等功能结构域;DMO含有1个亮氨酸拉链结构(21~42),7个蛋白激酶C磷酸化位点(49~51,184~186,191~193,235~237,270~272,294~296,333~335),5个酪蛋白激酶Ⅱ磷酸化位点(189~192,225~228,227~230,231~234,233~236),1个cAMP-andcGMP-依赖蛋白激酶磷酸化位点(296~299)10个肉豆蔻酰化位点(59~64,121~126,125~130,129~134,135~140,301~306,304~309,307~312,310~315,350~355);DMO蛋白含有27.38%的α-螺旋,8.8%的β-转角和53.79%的无规卷曲;DMO的高级结构中含有两个α-螺旋区域。结论:DMO蛋白与性别调控有关,并在细胞信号传导中发挥作用,且其生物活性可能接受信号途径中多种信号的调控,这为进一步研究奥利亚罗非鱼DMO基因编码蛋白的功能,明确DMO基因与性别调控的关系奠定了基础。
关键词： DMO 生物信息学 蛋白质结构 蛋白质功能 性别调控
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水产养殖动物疾病防控与安全用药
《广东饲料 》 2009
摘要：改革开放30年,是我国渔业持续快速发展的30年。我国渔业生产已实现了"从天然捕捞向人工养殖"方式的转变,我国已成为世界渔业生产的大国。2008年,我国水产品总产量占世界水产品产量的50%,其中,水产养殖产量占国内水产品总产量
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化学合成小干扰RNA分子高效抑制草鱼呼肠孤病毒复制
《病毒学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：采用化学合成法分别合成靶向草鱼呼肠孤病毒(GCRV)RNA基因组节段L2片段上的RNA聚合酶基因(RdRp)和S4片段上的外衣壳蛋白基因(OCP)的小干扰RNA分子siRNA-RdRp1 286、siRNA-RdRp1 441和siRNA-OCP117,脂质体转染法转染草鱼肾脏组织细胞系CIK。转染6 h后用草鱼呼肠孤病毒感染细胞,48 h后收集感染细胞的培养液,微量培养法测定病毒lgTCID50/0.1mL值。以细胞管家基因-βactin mRNA水平为参照,RT-PCR法检测呼肠孤病毒siRNAs靶基因的mRNA水平。病毒滴度测定结果表明:转染siRNA-RdRp1 286、siRNA-RdRp1 441和siRNA-OCP117三种siRNAs的病毒滴度lgTCID50/0.1 mL分别为4.41±0.16、3.83±0.44和1.94±0.42,极显著低于阳性感染对照组的病毒滴度(7.92±0.52,P<0.01),转染siRNA阴性对照组的病毒滴度无明显变化(7.50±0.17,P>0.05)。RT-PCR检测结果显示:与阳性感染对照组比较,转染siRNA-RdRp1286、siRNA-RdRp1 441和siRNA-OCP117后的CIK细胞中GCRV mRNA水平显著下降,抑制率分别为82.08±2.15%、89.19±1.14%和92.62±0.17%,而转染阴性对照组对GCRV mRNA水平没有显著的影响(P>0.05)。
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海洋芽孢杆菌碱性酯酶BSE-1的纯化与性质研究
《高技术通讯 》 2009 EI 北大核心 CSCD
摘要：海洋芽孢杆菌酯酶发酵液通过低温高速离心(10000r/min,30min,4℃)、乙醇-硫酸铵双水相沉淀和Q-Sepharose HR阴离子交换层析等技术进行了纯化,最终得到电泳纯的酯酶BSE-1。SDS-PAGE电泳结果表明,该酶表观分子量为30kDa。以对硝基苯磷酸酯(PNPP)为底物对BSE-1进行了理化性质研究,结果表明,BSE-1的最适反应温度为60℃,最适pH值为10.0,为嗜热碱性酯酶;该酶在60℃以下、pH 7～11范围内具有良好的热稳定性;与常见酸根离子、有机溶剂的配伍性较好,但金属离子对酶活影响较大,Li~+、Mg~(2+)、Ca~(2+)对BSE-1有激活作用,1mmol/L的Ca~(2+)使酶活提高2倍以上;Ba~(2+)、Fe~(3+)、Ag~+、Sr~(2+)对BSE-1有抑制作用,1mmol/L Ba~(2+)存在下酶活仅能保持10%左右。
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西南大西洋阿根廷滑柔鱼作业渔场特征
《应用生态学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：基于2006年1—7月中国鱿钓船在西南大西洋捕获阿根廷滑柔鱼的生产数据及卫星反演的海流、海水表层温度和叶绿素a浓度等海洋环境资料,综合分析了阿根廷滑柔鱼的作业渔场、产量及环境特点.结果表明:西南大西洋存在2个主要的阿根廷滑柔鱼渔场,南部中心位置在60°30′W、45°30′S,北部中心位置在58°00′W、42°00′S,1—7月,作业渔场由南向北移动;不同月份阿根廷滑柔鱼产量的差异较大,其中,1—4月产量较高,最高产量出现在3月,5月之后,其产量逐渐减少;阿根廷滑柔鱼渔场与福克兰寒流流经路径有关,北部渔场位于福克兰寒流的主流上,平均流速为28～60cm·s-1,南部渔场在寒流的西边界处,且其西部伴有一小尺度反气旋涡,平均流速在5～32cm·s-1;阿根廷滑柔鱼渔场的适宜海洋表层温度在7℃～15℃,最适宜温度约12℃,适宜的海水叶绿素a浓度在0.4～1.5mg·m-3,最适宜浓度在0.9～1.2mg·m-3,且海水叶绿素a浓度与捕捞量呈显著正相关关系(P<0.05).
关键词： 阿根廷滑柔鱼 捕捞量 福克兰寒流 海水表层温度 叶绿素a
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