科研产出
母猪妊娠期长短性状的影响因素分析
《浙江农业学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：为进一步了解母猪的繁殖规律,为种母猪选育提供参考依据。文章分析了2005—2013年间杜洛克、长白、大约克母猪9720胎次的妊娠期情况,结果表明,品种、血统、分娩季节、分娩年份和分娩胎次对妊娠期均有极显著的影响(P<0.01)。长白猪平均妊娠期最长,为116.53 d,大约克114.17 d,杜洛克113.52 d;夏秋季节(6—11月)分娩妊娠期最短;前三胎中,初产妊娠期最长,第二胎最短;父本血统显著影响杜洛克母猪妊娠期,妊娠期最大差值达到1.25 d;随着逐年选育,杜洛克、长白和大约克母猪妊娠天数有逐渐缩短的趋势。
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十字花科植物SOM基因的鉴定及分析
《分子植物育种 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：SOMNUS(SOM)基因编码一个CCCH型锌指蛋白,是PHYTOCHROME INTERACTING FACTOR3-LIKE5(PIL5)下游的关键负调控因子,参与调控种子的萌发。本研究从十字花科12个物种的全基因组数据库中鉴定了17个SOM基因,其中芸薹属物种白菜、甘蓝和甘蓝型油菜中均包含2个及以上的SOM基因。预测这17个SOM蛋白的等电点和分子量,结果显示La SOM蛋白明显不同于其他的SOM蛋白。氨基酸序列比对显示La SOM蛋白缺失了部分氨基酸序列,但所有的SOM蛋白均包含保守的3个锌指基序,其中2个CCCH型的锌指基序。对这些SOM基因的组织结构进行分析,结果显示:只有La SOM基因存在一个内含子,其他SOM基因均没有内含子,暗示La SOM基因在进化过程中获得了内含子,并导致La SOM蛋白缺失部分序列。启动子分析显示每个SOM基因起始密码子上游1 000 bp的启动子中至少有2个E-box元件。白菜RNA-seq数据显示Br SOM1在根、茎、叶、花和角果中均不表达,仅在胚胎发育阶段的早期子叶胚和成熟胚中有表达。而Br SOM2在根、茎、叶和花中均有表达,Br SOM2在胚胎发育阶段中的表达类似于Br SOM1,只是在表达水平上比Br SOM1低。研究结果可为深入研究SOM基因奠定基础。
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草莓花瓣脱落对果实灰霉病的影响
《中国农业科学 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：【目的】明确衰老花瓣在草莓果实灰霉病中的作用以及草莓花瓣脱落早晚与果实灰霉病发病的关系,为果实灰霉病的防控和抗(耐)灰霉病品种选育提供理论依据。【方法】试验1:以草莓品种‘甜查理’为材料,进行田间试验,摘除至少2 000个果实表面的衰老花瓣,以不摘除花瓣的处理为对照。保持塑料棚内高湿度8 d后,调查不同处理草莓果实灰霉病发病率。试验2:分别在2013、2014和2015年3月草莓盛花期,对11个草莓品种的田间花瓣脱落动态进行调查,每个品种选择20朵刚现蕾的花,记录现蕾后第7、14、21和28天果实上残留的花瓣数量,计算花瓣脱落率;于果实灰霉病发病高峰期,调查不同草莓品种果实灰霉病的发病率,分析现蕾后第7天花瓣脱落率与果实灰霉病发病率的相关性。试验3:对33个草莓品种现蕾后不同天数的花瓣脱落率与果实上残留花瓣数量进行调查,并分析两者的相关性。【结果】试验开始前棚内的草莓果实灰霉病发病率为4.2%;利用自然雨雪天气保持塑料棚内高湿度8 d后,摘除果实上残留衰败花瓣的处理,果实灰霉病的平均发病率为7.3%,对照小区果实灰霉病的平均发病率为25.3%,大部分果实均从与花瓣接触的地方开始感染。在不同试验年份,草莓品种之间的花瓣脱落趋势始终一致。所有草莓品种在花朵现蕾后,随时间延长,花瓣脱落率不断提高,但是不同草莓品种的花瓣脱落速度却有显著差异。不同年份草莓品种‘晶瑶’在现蕾后7 d的花瓣脱落率分别为99.0%、79.8%和94.4%,显著高于‘晶玉’(61.0%、24.0%和62.5%)和‘甜查理’(26.0%、3.8%和31.9%)。2013年调查的5个草莓品种的果实灰霉病发病率与花朵现蕾后第7天花瓣脱落率显著负相关(P<0.05);2014年调查的6个草莓品种,2015年调查的11个草莓品种的果实灰霉病发病率与花朵现蕾后第7天花瓣脱落率都显著负相关(P<0.01)。对33个草莓品种的调查发现,不同草莓品种现蕾后第7天花瓣脱落率与果实上残留花瓣数量显著负相关(P<0.01)。【结论】衰老花瓣是灰葡萄孢(Botrytis cinerea)侵染果实的主要途径,摘除草莓果实上衰老花瓣可显著降低果实灰霉病的发病率。现蕾后第7天的草莓花瓣脱落率与果实灰霉病的发生具有显著负相关性,利用这种避病性,在选育抗灰霉病草莓品种时可优先考虑花瓣脱落早的材料。
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减压贮藏对杏鲍菇采后活性氧代谢的影响
《核农学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：为探讨减压贮藏调控杏鲍菇采后衰老的作用机理,本文研究了30、70 k Pa和常压3个贮藏压力对冷藏杏鲍菇的活性氧代谢影响。试验结果表明:30 k Pa的减压贮藏能显著减缓杏鲍菇体硬度的下降,维持较高的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)等抗氧化酶活性,抑制超氧阴离子(O2·-)的生成速率和过氧化氢(H2O2)含量增加,减少丙二醛(MDA)的积累和细胞膜透性的升高,延缓菇体衰老。适宜的减压处理可以诱导抗氧化酶活性的提高,有效维持杏鲍菇采后活性氧代谢平衡,抑制膜脂过氧化作用,从而延缓了菇体采后衰老进程,延长贮藏期。研究结果为减压贮藏在果蔬贮藏上的应用提供理论依据。
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生鲜食品包装材料研究进展
《中国食品学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：随着人们对食品安全的高度重视和需求,现代食品包装材料的重要性日益突显。生鲜食品保鲜包装技术的开发、创新为满足现代食品消费提供可能和可行性,也为农产品采后保鲜产业化和物流品质保证增值提供了广阔空间。生鲜食品产业对包装材料的需求逐渐趋于安全、环保、健康和高效化。本文综述了普通保鲜包装材料、抗菌包装、可食性膜、纳米复合材料及其在生鲜食品保鲜领域中的应用,以及近年来国内外包装材料的研究与开发情况,指出生鲜食品包装材料存在的问题,并对其发展趋势进行了展望。
关键词： 包装材料 生鲜食品 抗菌包装 可食性膜 纳米复合材料
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番茄黄化曲叶病毒的定量分析
《分子植物育种 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：实时荧光定量PCR(q RT-PCR)具有灵敏度高、特异性强、重复的动态定量范围和高通量等优点,是进行植物基因定量分析最常用的技术手段之一。番茄黄化曲叶病毒病(tomato yellow leaf curl virus disease,TYLCD)是番茄生产上最严重的病害,为了研究番茄对于TYLCD的抗性与病毒含量之间的相关性,本研究利用q RT-PCR技术对含有不同抗病基因番茄材料、感病番茄材料中病毒的含量进行分析。结果表明:接种后同一时期抗病材料的病毒含量总体低于感病材料;除Ty-1+2+3+5番茄材料外,其它抗病番茄材料随着时间的增长,病毒含量均呈现先升高后降低的趋势,有效地阻止了病毒繁殖;番茄材料的病毒含量与抗性呈现负相关性。本研究可为进一步研究和导入新的抗病基因提供理论指导。
关键词： 实时荧光定量PCR 番茄黄化曲叶病毒 定量分析 病情指数
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一个水稻木质素单体合成突变体的鉴定及分析
《核农学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：在粳稻品种浙粳88经60Co-γ射线辐照产生的后代中,获得1个茎秆脆弱的水稻突变体浙粳88GH。利用m(a)ule试剂测定木质素成分,与野生型浙粳88相比,浙粳88GH的皮层和维管束木质素单体成分改变。在基因初定位基础上,利用PCR扩增和基因测序对第2条染色体90kb目标区域中候选基因进行分析,证明LOC_Os02g09490基因第1个外显子191位碱基由C突变为G。通过生物信息学方法对到LOC_Os02g09490基因的家族谱、蛋白质三维结构进行分析,并通过qRT-PCR方法检测到LOC_Os02g09490基因在浙粳88根、茎、叶中的组成型表达和在浙粳88GH中极低水平表达。构建2个亚细胞定位载体并通过农杆菌介导的方法在烟草中瞬时表达,第1次试验证明LOC_Os02g09490蛋白定位在细胞核与细胞膜。
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虹鳟鱼皮胶原蛋白提取及其性质研究
《中国食品学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：采用0.5 mol/L醋酸提取以及NaCl沉淀的方法从虹鳟鱼皮中提取胶原蛋白,分析其部分理化特性。虹鳟鱼皮胶原蛋白的最大吸收波长为234 nm,通过红外光谱证实了它的3股螺旋结构。SDS-PAGE电泳结果表明,该胶原蛋白分子由两条α链及其聚合物(β链和γ链)组成。虹鳟鱼皮胶原蛋白的变性温度区间为19.2~28.7℃,相变曲线峰顶温度为45.5℃。其氨基酸组成以甘氨酸、脯氨酸、丙氨酸为主,不含胱氨酸,脯氨酸的羟基化程度为38.55%。根据凝胶电泳图谱及氨基酸组成判断:虹鳟鱼皮胶原蛋白为Ⅰ型胶原蛋白。其变性温度低于温水性鱼类,而略高于典型冷水性鱼类。
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潮土区小麦高产与环境友好的施氮量研究
《河南农业科学 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：为了确定河南省潮土区小麦高产与环境友好双赢的施氮量,利用田间试验,研究了不同施氮量对小麦产量、土壤无机氮残留量及氮肥利用率的影响。结果表明,施氮能够显著提高小麦籽粒产量、地上部吸氮量和土壤无机氮残留量。随着施氮量增加,小麦产量先增加后降低,以施氮量250 kg/hm2处理最高,200 kg/hm2和300 kg/hm2处理次之,三者差异不显著;小麦地上部吸氮量先增加后降低;氮肥利用率逐渐下降,土壤硝态氮残留量增加,与施氮量呈显著正相关关系。综合考虑小麦产量、土壤硝态氮残留及氮肥利用率,162.2~250 kg/hm2是小麦高产与环境友好双赢的施氮量。
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浙江省沿海地区豌豆地方品种的表型遗传多样性
《分子植物育种 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：本研究利用表型性状探讨了浙江省沿海地区16份豌豆地方品种资源的遗传多样性。结果表明:26个数量性状的变异系数在2.72%~100.25%之间,24个质量性状Shannon-wiener遗传多样性指数在0~1.39之间;表型性状聚类分析表明,16份资源分为4类,类的划分与出苗快慢、初花节位、鲜荚长、单株分枝数、单株产量等性状相关,而与地域来源无关;经计算资源间的欧氏距离较近,证明供试资源间性状差异较小。本研究结果为今后浙江省豌豆资源的保存与利用提供重要依据。
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