科研产出
朱顶红新品种DUS测试数量性状筛选与分级
《植物遗传资源学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：利用70个朱顶红品种对12个数量性状进行了筛选及分级研究,并对5个数量性状的测量部位进行了研究。结果表明:所有性状均满足DUS测试要求,性状2由于区分能力弱不适于作为DUS测试性状。12个数量性状可进行3~9个连续分布的分级。花茎从下往上逐渐变细,但不同品种变细程度略有差异,在测量花茎中部的最大宽度时要求严格测量花茎的1/2处;不同茎上各数量性状测量值略有差异,除花茎长度和花梗长度外的性状差异不显著;同一花茎不同花间数量性状差异较小;同品种的花外花被片长度、宽度不存在显著差异;种球大小对数量性状有显著影响。
关键词： 朱顶红 DUS测试 数量性状 筛选 分级 测量部位
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不同培养基人工培育蝉花中有效成分的比较
《上海农业学报 》 2016 CSCD
摘要：分别以麦仁和活体蚕蛹为培养基栽培蝉花获得孢梗束,对其有效成分进行比较。结果表明:以蚕蛹为基质感染蝉花菌株,获得的蝉花孢梗束(CY)中粗多糖、腺苷、N~6-(2-羟乙基)腺苷、海藻糖、甘露醇、葡萄糖、尿苷、鸟苷含量分别为1.17%、1.40 mg/g.0.2 mg/g、9.95%、8.16%、1.90%、2.58 mg/g、0.90 mg/g;CY中多糖由岩藻糖、阿拉伯糖、甘露糖3种单糖组成,岩藻糖:阿拉伯糖:甘露糖摩尔比=1:2.03:16.91;与麦仁培养基栽培获得的蝉花孢梗束(DM)相比,CY中腺苷、海藻糖和甘露醇含量明显高于DM,粗多糖及N~6-(2-羟乙基)腺苷含量略低于DM。由此可见,不同的培养基在蝉花代谢产物的种类及含量上存在一定程度的差异。
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基于STM32的农业环境数据采集终端设计与开发
《上海农业学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：以ARM Cortex M3内核的微控制器STM32为硬件平台,开发了一套针对科研人员使用的农业环境数据采集终端系统,该系统可采集农业生产常用的空气温度、湿度、土壤温度、土壤含水量及光照强度等环境参数,采集的数据通过GPRS实时传输到远端服务器的同时也在本地保存至TF卡,且系统专门设计了UPS供电系统,从而保证数据不间断、不丢失。采集环境数据所用传感器均为数字接口,在保证数据准确性的前提下也降低了硬件成本,配合自行开发的通信协议,使得数据采集、存储、传输均能高效稳定进行。
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大麦小孢子突变体与原始品种中碳氮代谢关键酶活性差异分析
《植物生理学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：为了探索大麦耐低氮的生理机制,以诱变小孢子+氮胁迫培养获得的与原始品种氮素利用率差异显著的突变体(‘A1-97’和‘A1-57’)和原始对照品种‘花30’为材料,在盆钵栽培中进行了高低两种氮素水平处理,分析了植株在苗期、灌浆期和成熟期的碳氮代谢关键酶活性。结果显示,相比原始对照品种‘花30’,2份突变体材料的碳氮代谢酶活性在灌浆期有更显著的差异,表明灌浆期可能是研究耐低氮的关键时期;低氮水平下,灌浆期氮素利用率高的突变体‘A1-97’硝酸还原酶活性和谷氨酰胺合成酶活性皆显著增强,氮素利用率低的突变体‘A1-57’硝酸还原酶活性显著降低,谷氨酰胺合成酶活性差异不显著;灌浆期和成熟期的突变体‘A1-57’蔗糖磷酸化酶活性显著降低。由此推测,突变体与原始品种间耐低氮性的差异可能与硝酸还原酶、谷氨酰胺合成酶和蔗糖磷酸化酶活性存在一定的联系。
关键词： 大麦 氮素利用率差异突变体 硝酸还原酶 谷氨酰胺合成酶 蔗糖磷酸化酶
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糙皮侧耳中产孢相关基因同源物stpo1的克隆及表达分析
《食用菌学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：根据肺形侧耳(Pleurotus pulmonarius)产孢相关基因stpp1,采用反转录PCR(reverse transcription PCR,RT-PCR)技术克隆出糙皮侧耳(P.ostreatus)产孢相关基因同源物stpo1全长,并对其保守域进行生物信息学分析,使用pEASY-E2原核表达系统进行该基因的原核表达,通过荧光定量PCR分析stpo1表达模式。结果表明:糙皮侧耳stpo1全长cDNA序列为2556bp,预测编码851个氨基酸的蛋白质,具有错配修复DNA结合域(MUTSd)、ATP结合位点(ABC-ATPase)以及错配修复域(MutS),属于错配修复家族。十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)显示stpo1在原核细胞中具有表达活性,定量PCR显示stpo1在糙皮侧耳不同发育阶段显现不同的表达水平并且在成熟子实体菌褶中的表达量明显高于其它部位,表明该基因可能与糙皮侧耳的孢子形成有相关性。
关键词： 糙皮侧耳 产孢相关基因stpo1 RT-PCR 原核表达 表达模式
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天然提取物对γ-氨基丁酸转运体功能的作用筛选
《食品与发酵工业 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)是哺乳动物中枢神经系统中主要的抑制性神经递质。GABA转运蛋白(GABA transporters,GATs)通过摄取释放的GABA有效控制其在突触间隙的浓度,从而成为控制GABA能的信号传导的关键因素。大量研究表明:灵芝、虎杖等传统中草药的提取成分具有抗肿瘤、免疫调节、保护心血管系统等药理作用。该研究以稳定表达GABA转运蛋白(GAT1)的CHO细胞为模型,利用GABA摄取的定量分析测试来初步研究灵芝粗提物和虎杖主要有效成分白藜芦醇对GABA转运体功能的影响。白藜芦醇通过典型的非竞争性抑制的方式影响GAT1蛋白摄取GABA的功能。
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利用大孔树脂制备灵芝活性三萜的研究
《食用菌学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：用D101大孔树脂作为填料,不同浓度乙醇梯度洗脱灵芝(Ganoderma lucidum)子实体提取物,利用HPLC对得到的不同洗脱物进行了分析对比,并利用体外抗肿瘤模型对洗脱物进行了活性研究。结果表明,90%和95%乙醇洗脱获得了灵芝中极性较弱的三萜组分,得率共计为6.7%。该三萜组分具有较强的抗肿瘤活性,其中,以95%乙醇洗脱获得的三萜组分活性最强,对肿瘤细胞K562、LNCaP增殖抑制的IC50值分别达到14.67μg/mL和0.87μg/mL。
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源于大麦小孢子突变体的苗期耐盐性研究
《上海农业学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：以诱变结合小孢子培养获得的6份大麦突变体及其野生型亲本'花30'为供试材料,采用营养液盐胁迫水培方法,测定了苗期的形态指标(株高、分蘖数、干重)和不同部位(根、茎叶)钠/钾离子的含量,并对其耐盐性进行了评价。结果表明:盐胁迫下6份大麦突变体及其亲本苗期生长受到严重影响,株高、分蘖数和干重等形态指标均呈不同程度下降;不同突变体间以及突变体与亲本间在多个测定指标上存在差异,形态指标耐盐性综合评定3份突变体(A7-6、A7-12和A7-20)耐盐性优于亲本'花30',地上部K~+/Na~+含量比例表明2个材料(A7-6和A7-20)耐盐性优于亲本'花30',综合比较认为1份突变体(A7-20)苗期耐盐性优于亲本'花30'。
关键词： 大麦 盐胁迫 突变体 小孢子 形态指标 K~+/Na~+
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食源性致病微生物风险管理与控制
《食品科学 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：介绍食品安全管理的框架方法,包括采样和微生物检验,概述良好卫生规范及危害分析关键控制点系统如何达到某一食品或加工过程的特定食品安全目标(food safety objective,FSO)。FSO是企业在特定食品或食品操作中选择并实施控制危害的措施,为管理机构制定并实施监督程序以评估企业采纳管理措施的适当性,以及在不同国家监督程序的等同性方面的定量提供了科学基础。微生物检验是食品安全管理的有效手段,然而应在了解其局限性及其应用的益处和目的的情况下选择和应用微生物检验。食品工业制定有效的管理系统控制食品中特定的危害,其对于负有评估企业是否已经建立并充分实施食品安全管理系统职责的管理机构来说同样有效。
关键词： 食品安全目标 良好卫生规范 危害分析关键控制点 适当保护水平 风险评估
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日粮添加硒对热应激条件下蛋鸡相关生理生化指标及HSP70 mRNA表达的影响
《上海农业学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：在热应激条件下,对产蛋高峰期的海兰蛋鸡分别饲喂添加有0 mg/kg、0.3 mg/kg、0.5 mg/kg、0.7 mg/kg硒的基础日粮,分别在试验第0天(试验开始前一天)、第1天、第7天、第14天和第21天的时候,对各组鸡的血清进行采样,测定样品中的三碘甲状腺原氨酸(T3)、皮质醇(CORT)含量;对各组鸡的胸肌、肝脏进行采样,测定各组织热应激蛋白70(HSP70)基因的表达量。结果显示:热应激对蛋鸡血清T3含量无显著影响,但显著提高了热应激第1天和第7天血清CORT的含量;日粮中添加硒可在一定程度上提高热应激条件下蛋鸡血清T3含量,降低CORT含量;热应激极显著地提高了海兰蛋鸡胸肌、肝脏组织中HSP70 mRNA的表达量;日粮中添加硒能极显著地降低蛋鸡胸肌、肝脏HSP70 mRNA的表达量。
关键词： 蛋鸡 热应激 热应激蛋白70 硒 生理指标 生化分析
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