海带苗种培育及无公害养殖技术(一)

王飞久; 孙修涛; 高淳仁; 《科学养鱼 》 2008 北大核心

摘要：海带是一种大型经济褐藻,是海水养殖重要种类之一。目前,其养殖产量和规模在世界海藻养殖中均列首位。我国是海带养殖生产大国,2006年海带育苗243.9亿株,养殖面积4.1万公顷,养殖产量约85万吨,在海水养殖中占有举足轻重的地位。海带不仅味道鲜美,还具很高的营养价值。据分析,每百克海带干品含胡萝卜素0.57毫克,维生素B1

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中国对虾家系幼体对氨氮和pH值的耐受性比较

何玉英; 李健; 刘萍; 黄付友; 王清印; 《中国海洋大学学报(自然科学版) 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：采用人工授精技术建立中国对虾家系,对建立的20个家系幼体通过急性毒性试验进行抗氨氮和pH值性状的比较。结果表明:不同试验时间中国对虾家系对氨氮和pH值的耐受性差异极显著(P<0.01)和显著(P<0.05),24,48和72 h对氨氮耐受性的平均半数致死值分别为62.15,30.31和15.60 mg/L,对pH值耐受性的平均半数致死值分别为9.99,9.41和9.12。以平均LD50值为评价指标,综合24,48和72 h各家系对氨氮和pH的耐受性,最终筛选出对氨氮耐受性最强的家系8个,对pH值耐受性最强的家系10个,对氨氮和pH值耐受性均较强的家系7个,为构建中国对虾抗逆基础群体,开展中国对虾抗逆新品系的选育工作提供了基础。

关键词： 中国对虾 家系 氨氮 pH

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珠江水系鳞科(Bagridae)鱼类一新记录

李捷; 李新辉; 《南方水产 》 2008

摘要：鲇形目,鳞科的长须黄颡鱼Pelteobagrus eupogon在广西桂林漓江首次发现,为珠江水系新记录.采集标本1尾,全长254.78mm,标准体长207.70mm,背鳍Ⅱ-6,胸鳍Ⅱ-6,腹鳍i-5,臀鳍19,外部第一鳃弓鳃耙数16;标准体长为体高的9.32倍,为头长的6.46倍,头长为吻长的3.96倍,为眼径的4.21倍,眼间距的2.25倍,尾柄长为尾柄高的3.09倍.

关键词： 鳞科 漓江 新记录 地理分布

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新型高效络合碘对鲤(Cyprinus carpio Linnaeus)、南美白对虾(Litopenaeus vannamei Boon)的急性毒性和抑菌效果试验

夏磊; 杨仲明; 肖基琴; 杨乐; 《现代渔业信息 》 2008

摘要：采用常温静水试验,探讨了高效络合碘对鲤鱼、南美白对虾的急性毒性效应;同时进行了高效络合碘对嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)的抑菌试验。结果表明:高效络合碘对鲤鱼、南美白对虾的24h、48h、96h半致死浓度(LC50)分别为52.99mg/L、47.07mg/L、38.87mg/L和88.20mg/L、62.48mg/L、47.04mg/L,安全浓度分别为3.89mg/L和4.70mg/L。22℃,1%高效络合碘对嗜水气单胞菌的最低杀菌体积分数为2.5×10-6,杀菌率达100%。实验表明,新研制的高效络合碘与其它碘制剂相比具有高效、低毒、杀菌抑菌的效果,值得大规模的推广。

关键词： 高效络合碘 急性毒性 抑菌实验 鲤鱼 南美白对虾

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一种水车式鱼类自动采集装置——捕鱼水车的应用

郭喜庚; 谭细畅; 李新辉; 《现代渔业信息 》 2008

摘要：本文介绍了一种水车式鱼类自动采集装置——捕鱼水车,并对其工作原理进行了描述。捕鱼水车可以自动采集洄游性鱼类,其优点是:对鱼类选择性小;活体采样,对鱼类无大的损伤;可长期自动运行,成本低廉。本文总结了该装置在鱼类资源研究中的主要用途,并对其应用前景进行展望,以期为我国内陆水域的鱼类生态研究及资源保护介绍一种新的方法与思路。

关键词： 鱼类 自动采集 水车

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东海北部鱼类群落多样性及其结构特征的变化

姜亚洲; 程家骅; 李圣法; 《中国水产科学 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：根据1991年1月和2004~2006年1月东海北部水域渔业资源底拖网调查资料,从物种和同功能种团两个层面分析了东海北部鱼类群落多样性及其结构组成特征的变化。同功能种团是生态系统中起着相似生态作用、并占据相近或相似生态位的若干物种集合体,本研究结合各鱼种的摄食习性和活动能力差异,将该水域内的鱼类划分为8个同功能种团,分别为浮游动物食性种团、浮游/底栖动物食性种团、底栖动物食性种团、底栖/游泳动物食性种团、杂食性种团、活动能力强的游泳动物食性种团、软骨鱼类种团、活动能力弱的游泳动物食性种团。结果显示,冬季东海北部鱼类群落的物种多样性和同功能种团多样性呈显著线性正相关。经过十余年后,尽管该群落的物种多样性和同功能种团多样性均未发生显著变化,但各同功能种团内的物种数发生了明显变化,物种多样性与同功能种团多样性之间的关系曲线斜率由0.547增加到0.627,群落的生态冗余性有所降低。经相似性分析检验法(ANOSIM)分析,两时段群落间的物种和同功能种团结构组成均发生了显著变化,带鱼、龙头鱼、小黄鱼、黄鲫、灰鲳等物种和软骨鱼类种团、浮游/底栖动物食性种团的相对量的变化是造成其变化的主要因素。结论认为,东海北部鱼类群落结构已显现出向以浮游动物食性和活动能力强的游泳动物食性鱼种为主体的方向发展的变化趋势。

关键词： 鱼类群落 同功能种团 生物多样性 多元分析

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诺氟沙星在鳗鱼体内药物动力学及残留的研究现状

惠芸华; 沈晓盛; 张晓玲; 于慧娟; 《黑龙江科技信息 》 2008

摘要：概述诺氟沙星在鳗鱼体内的药物动力学及残留的研究现状,指出现阶段研究的不足以及今后应进行的相关研究,并对该研究的应用前景进行了展望。

关键词： 诺氟沙星 药物动力学 残留 鳗鱼

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不同养殖模式的凡纳滨对虾品质的比较

岑剑伟; 王剑河; 李来好; 郝淑贤; 李卓佳; 文国; 石红; 周婉君; 《水产学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：仪器分析法(营养成份分析和质构分析)与感官评价法有机结合,以对虾口感为主要考核指标,建立对虾品质鉴定体系,并以此法对无公害海水养殖、传统海水养殖及传统淡水养殖对虾3种不同养殖模式下生产的对虾品质进行比较。结果表明:3种对虾的机体营养成分组成差异不大,只有无公害虾肌苷酸含量明显高于其余两组,达2.76mg.g-1。氨基酸分析中表明:无公害海水养殖对虾的必需氨基酸、非必需氨基酸、鲜味氨基酸及氨基酸总量等指标优于其余样品;无公害虾的感官指标基本上与海水虾相似,3种虾的色泽和气味指标差异不明显(P>0.05),无公害虾的滋味及口感均比其它两组对照好;多汁性指标则以淡水虾最佳。在质构分析方面,3种虾硬度指标差异显著(P<0.05),无公害虾与海水虾在肌肉的弹性及咀嚼性无显著性差异(P>0.05),与淡水虾差异显著(P<0.05),其结果与感官评价基本一致。本文全面比较3种对虾品质上差异,揭示对虾口感差异内在因素,为对虾品质评价提供了方法和手段。

关键词： 凡纳滨对虾 营养成分 感官评价 质构分析 品质鉴定

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植物提取物对异育银鲫生长、免疫与抗氧化相关因子及抗病力的影响

刘波; 周群兰; 何义进; 何庆国; 谢骏; 徐跑; 周玲; 《上海水产大学学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：将360尾异育银鲫随机分成四组,一组为对照组,投喂基础日粮,另外三组为试验组,投喂基础日粮中分别添加6 mg/kg黄霉素组、200 mg/kg植物提取物组、300 mg/kg植物提取物组。连续投喂70 d后,测定鱼的生长、血清溶菌酶活性、一氧化氮浓度、超氧化物歧化酶活性、过氧化氢酶活性、丙二醛含量等。结果表明:与对照组相比,添加300 mg/kg植物提取物显著提高了鱼体增重率和特定生长率;添加200~300 mg/kg植物提取物显著提高了血清溶菌酶活性,一氧化氮浓度,超氧化物歧化酶活性,降低了饵料系数与血清丙二醛浓度;6 mg/kg黄霉素组增重率、特定生长率有增加趋势,差异不显著,但是显著提高了鱼体内脏比、肝体比、肥满度、血清溶菌酶活性、一氧化氮浓度和过氧化氢酶活性。鱼攻毒试验也表明,添加中草药、黄霉素降低鱼的死亡率。因此添加200~300 mg/kg植物提取物能提高机体免疫机能与抗氧化能力,抵抗病原菌感染,促进鱼体生长。

关键词： 异育银鲫 植物提取物 免疫 抗氧化 抗病力 生长

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基于PLC的远程气力输送自动投饵控制系统的设计与实现

郭根喜; 庄保陆; 王良运; 胡昱; 黄小华; 陶启友; 《南方水产 》 2008

摘要：为提高水产养殖投饵的自动化和工业化水平,满足现代水产养殖精确投饵的需要,研发了国内第一套远程气力输送自动投饵系统,并设计了以PLC为控制核心,集编程、传感器等技术为一体的自动化控制系统。介绍了设备的主要结构、工作原理、控制系统硬件选型及编程方法。在GX-DEVELOPER-8.34环境下采用梯形图语言编制系统运行和监控软件,实现投饵作业的精确计量、自动控制和人性化操作。检测结果表明,该自动投饵系统基本达到设计要求,风机排气压力在49.0 kPa时管道远程输送距离达到300 m以上,投饵速率达1 586 k.gh-1,证明该设备能有效提高投饵效率和质量。

关键词： 投饵机 可编程序控制器 自动控制 养殖设施 气力输送

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