一株木蹄层孔菌SO3高产漆酶发酵工艺及部分酶学特性研究

谢玉清; 陈竞; 代金平; 杨新平; 古丽努尔·艾合买提; 王志方; 王小武; 冯蕾; 《天然产物研究与开发 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：从采自新疆阿勒泰山的木蹄层孔菌(Fomes fomentarius)中筛选获得一株高产漆酶的SO3菌株,对其产酶发酵工艺进行优化,并对部分酶学特性进行了研究.结果表明:SO3菌株产漆酶的最佳碳、氮源分别为麦麸和酵母粉; Mn2+、Ca2+、Zn2+和Mg2+的添加对SO3产漆酶有一定的促进作用,而Cu2+具有明显的抑制作用;没食子酸和单宁酸可使产酶高峰期提前2天;添加ABTS可使酶活由6 736 U/L提高至8 470 U/L;正交实验L9(34)优化培养基最佳组分为:酵母粉0.5%、麦麸2.5%、葡萄糖0.5%,磷酸二氢铵0.5%,漆酶活性达到10 863 U/L.酶学特性结果表明:SO3菌漆酶最适反应温度为50℃,且在80℃仍具有漆酶活性,最适反应pH为3.0,在40℃,pH 4.0~5.0之间,酶活性最稳定;同时研究表明Mn2+和Zn2+对酶稳定性有一定的促进作用,Co2+、Cd2+、Cr2+和Pb2+对酶的稳定性具有明显的破坏作用;对菌体及发酵液进行了双向电泳检测,测定其等电点为4.1,获得了1个纯化酶蛋白质谱序列.结果表明,该蛋白为LaccaseE(Trametes sp.420).SO3菌株具有潜在的应用价值.

关键词： 木蹄层孔菌 漆酶 发酵工艺优化 酶学特性 质谱测序

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低温冷榨核桃油工艺及主要压榨参数优化

闫圣坤; 杨嘉鹏; 王庆惠; 杨莉玲; 《农业工程 》 2020

摘要：为得到高品质的核桃油,利用新疆"新新2"品种核桃进行核桃破壳、壳仁分离和低温螺旋冷榨工艺中试试验。对比研究了物料粒度对出油率的影响以及低温螺旋冷榨机压榨的主要工艺参数(出饼口直径和榨轴转速)对核桃油饼粕残油率和压榨效率的影响,得出核桃油冷榨关键技术的最佳工艺条件:核桃仁粒径10 mm、压榨温度35℃、入榨水分8%、榨轴转速60 rmin及出饼口直径6 mm,在此工艺条件下核桃油出油率可达40%。将冷榨装置与核桃破壳及壳仁分离生产线进行集成配套,形成低温冷榨核桃油生产线,为冷榨核桃油工业化生产提供坚实基础。

关键词： 冷榨 残油率 压榨参数 压榨效率 集成

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基于棉花量质协同和籽棉产量10000 kg·hm^-2以上的新疆南疆棉花优质高产高效技术

胡伟; 胡伟; 郑巨云; 杨长琴; 陈德华; 彭军; 李雪源; 周治国; 《中国棉花 》 2020 CSTPCD

摘要：在棉花产量品质协同提高的前提下实现高产更高产是棉花增产增效的有效途径.通过总结新疆南疆多年棉花超高产实践,在新疆南疆棉花量质协同提高和10 000 kg·hm-2以上籽棉产量水平下,确定了适宜的棉花品种特征特性、土壤肥力水平和种植模式,明确了棉花"温光高能壮个体"和"高光效优群体"的关键生长发育质量指标,提出了棉花优质高产高效生产的生育调控、养分调控、水分调控、化学调控等新模式,构建了棉花优质高产高效栽培管理技术体系,实现了籽棉产量10 000 kg·hm-2以上,纤维上半部平均长度增加1.0 mm以上,断裂比强度提高0.5~1.0 cN·tex-1,经济效益显著.

关键词： 棉花 南疆 量质协同 籽棉产量 优质 高产高效

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融媒体增强出版的研究综述

岳荣强; 张琼; 王芳; 何婧; 李朝晖; 《传播与版权 》 2020

摘要：随着数字媒体技术的全面发展,学术期刊与新媒体的深度融合成为传统学术期刊发展的必然趋势。《新疆农业科学》在新的发展趋势下发展面临严峻挑战,数字化转型尚未探索出有效路径,编辑创新性不足,影响力有待进一步提升。研究通过OSID 开放科学计划,应用"现代纸书"模式,以全媒体思维打造"现代纸刊",推动期刊轻量化转型,整合运用平台资源,实现《新疆农业科学》采用OSID技术参与媒体融合发展,提升期刊社的社会和经济效益,为读者用户提供精准知识服务,全方位、全流程、多维度为期刊增值,最大化提升《新疆农业科学》影响力,促进《新疆农业科学》实现融合创新发展。

关键词： 媒体融合 OSID开放科学计划 影响力提升 增强出版

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一种特有植物——文冠果

赵祥树; 李守科; 朱亮庆; 田金龙; 符小发; 《果树资源学报 》 2020

摘要：木本油料树种文冠果,其种仁的含油率达66.39%,蛋白质的含量达25.75%。文冠果是蜜源植物,虫媒花,花色多样优美,花朵稠密,黄角带有花蜜,花期可达25～30 d。文章主要介绍文冠果的地域分布、文冠花的结构及药用价值方面,对今后在文冠果种植区采集文冠花蜂蜜提供依据。

关键词： 文冠果 黄角 蜜源植物

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林果枝粉碎物腐熟剂的作用机理及效益分析

刘伟; 张成德; 田翔; 《造纸装备及材料 》 2020

摘要：林果枝粉碎还田可以有效提升土壤有机质含量和改善土壤理化性状,针对林果枝粉碎物不易分解、周期长等问题,采用林果枝粉碎物腐熟剂可提高林果枝粉碎物的降解速率和肥效。为此,文章归纳总结了林果枝粉碎物堆肥还田与腐熟剂对农业生产环境的重要性,并介绍了林果枝粉碎物腐熟剂的作业机理、使用方法以及注意事项,分析了林果枝粉碎物腐熟剂带来的效益,为林果枝粉碎还田项目的开展和推进现代农业的可持续发展提供参考。

关键词： 林果枝粉碎还田 腐熟剂 堆肥 腐熟

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浅谈媒体融合背景下农业科技期刊的宣传策略

艾尼瓦尔·买买提; 《新闻研究导刊 》 2020

摘要：在媒体融合发展的大背景下,农业科技期刊进行宣传和推广有利于提高自身的知名度和影响力,并且能够进一步普及相关的农业科技成果,然而结合实际情况调查发现,现阶段在农业期刊宣传过程中存在推广不足的状况。本文主要是在媒体融合背景下,加强农业科技期刊的有效宣传,结合农业期刊宣传的实际情况,从多元化的角度,提出新形势下期刊编辑应充分利用新媒体和新平台,保证期刊的有效宣传和推广。

关键词： 农业 科技期刊 宣传 推广 新平台

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全民健身和全民阅读的互学互鉴

吴凤鸣; 院金谒; 《新阅读 》 2020

摘要：中国经济转型升级给国民的工作生活带来了翻天覆地的变化,快节奏的现代生活却形成新的健康问题和学习问题。2020年新型冠状病毒肺炎疫情让人猝不及防,对全民阅读的发展提出了新的挑战。在这关键时刻,今年国务院的《政府工作报告》中指出:"倡导全民健身和全民阅读,使全社会充满活力、向上向善。"该表述既有《公共文化服务保障法》作为法律依据,又有追求全民身心健康全面发展的部署。关于全民健身和全民阅读的新表述,既为二者的协同发展、衔接融通达成了共识,也为

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浅论农业科技期刊的基本素质和提高途径

李朝晖; 张琼; 王芳; 岳荣强; 《传播力研究 》 2020

摘要：近年来,我国科技期刊数量增长很快,种类已多达5 300多种,覆盖理工、农、医、科技、管理等各个领域,充分显示了科学技术期刊既是科学技术创新工作的重要环节,也是出版工作的重要组成部分。科技期刊展示和见证了科技创新的全过程。因此,科技期刊成为科学方法、科学思想、科技信息、科学新发现、新技术、新产品、新成果传播最及时、最重要、最有效的方式,促进了生产力的迅速发展、学科的发展和科学技术水平提高。作为科技期刊重要一员,农业科技期刊是刊登区域农业科学技术动态,公布和展示农业科技领域的新发现、创新成果和各类农作物、林果、蔬菜新品种、新技术等重要平台,也是传播农业科技信息、交流学术思想的主要载体。农业科技期刊在促进区域农业科技成果转化、推动农业科技进步等农业科技创新中发挥着不可或缺的作用。

关键词： 农业科技期刊 基本素质 提高途径

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农业科技期刊校对常见错误举例分析与实践研究

张琼; 王芳; 李朝晖; 《传播力研究 》 2020

摘要：期刊出版工作中一个很重要的环节就是校对,其是整个期刊编辑工作的延续。作为展示科技成果的重要载体和平台,科技期刊的地位和作用更加重要和突出,科技期刊的校对环节更加需要严谨,即使是一个单位、符号、量,如果出现错误都可能导致歧义或严重错误。农业科技期刊是刊登农业领域科学技术动态,公布和展示农业科技领域的新发现、创新成果和新技术等重要平台,其反映了农业科研发展的动态与水平,是外界观察和了解农业科技动态与展示科技成果的重要窗口。近年来,新媒体的表现形式层出不穷,大数据、信息时代的快速发展,出版平台显现数字化、网络化和国际化,出版物趋于品牌化,就更要注重质量,不然一个不经意间的校对不认真就有可能造成整个文章的瑕疵。要提高期刊质量,编校是一个重要的环节,作为农业科技期刊的编辑,必须要具备认真负责和一丝不苟的精神,要有"挑错的眼光""较真的一问到底""当成自家装修的材料精打细算"的态度去完成每一个校次,把好校对关,把差错率降低到万分之一以下,为读者奉献最好的精品。

关键词： 农业科技期刊 常见错误 分析与实践

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