科研产出
葛根素对延黄牛原代脂肪细胞分化的影响
《吉林农业大学学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：为探究葛根素对牛前体脂肪细胞分化的调控作用,在脂肪形成过程中将葛根素加入到培养基中,观察其对成脂分化的影响。分别采用油红O染色法及甘油三酯酶法检测脂肪细胞分化过程中的脂滴积聚及细胞内的甘油三酯含量;采用qRT-PCR和Western blot技术检测成脂分化过程中脂肪形成相关转录因子CCAAT-增强子结合蛋白α(C/EBPα)和过氧化物酶体增殖物激活受体γ(PPARγ)的mRNA和蛋白的表达水平。结果表明:低浓度的葛根素能促进脂肪细胞的分化,增加细胞内的甘油三酯含量,促进成脂标志基因的mRNA及蛋白的表达。葛根素的添加可促进脂肪分化,增加脂肪沉积,这为进一步研究延黄牛脂肪沉积作用机制以及改善牛肉品质奠定基础。
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榆黄蘑果味复合饮料的研制
《饮料工业 》 2018
摘要：该文以榆黄蘑为主要原料,研制榆黄磨苹果复合饮料,通过实验比较,最终确定最佳的生产工艺。结果如下:榆黄蘑汁与苹果汁比例为30%、糖量为12.0%、柠檬酸含量为0.1%,榆黄蘑最佳浸提时间为5~7min。
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硒的药理作用及作用机制研究进展
《沈阳药科大学学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：目的对硒及硒化物的药理作用及其作用机制研究进展进行了综述。方法对近年来国内外相关文献进行归纳和总结。结果硒是人和动物机体必需微量元素之一,除了具有抗衰老、清除自由基等作用外,硒还具有改善阿尔茨海默症、抗肿瘤、增强免疫力、保护心血管等作用。其作用机制主要是:作为多种酶的组成成分或活性中心,参与正常机体多种酶的生化过程。结论目前对硒化物的研究主要集中在抗氧化活性方面,对抗肿瘤、保护心血管等其他方面的药理研究还较少;对硒化物的药理作用及其机制研究仍需深入开展。
关键词： 硒 硒化物 阿尔茨海默 肿瘤 免疫调节 心血管保护
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生菜新品种“吉生菜1号”的选育
《北方园艺 》 2018 北大核心
摘要："吉生菜1号"属叶用生菜,茎直立,叶散生,色泽美观,观赏性极强。平均株高33cm,开展度45.5cm×42.7cm,叶片紫色,叶不分裂,长倒卵形,平均基生叶长25.2cm,叶宽13.7cm,顶端圆形,基部无柄,边缘波状,叶背面主茎上有毛刺,叶面微皱,营养丰富。
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应用等离子体种子处理技术的注意事项
《现代农业科技 》 2018
摘要：为了使农业生产实现稳产高产和增收的目的,应用等离子体种子处理技术,必须注意精准掌握种子处理次数、电流强度和处理时期,精细掌握对处理种子的要求,并精确掌握等离子体种子处理的操作技术。
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