科研产出
科技支撑贵州酒用高粱产业发展对策
《贵州农业科学 》 2021 北大核心
摘要：为贵州酒用高粱产业高质量发展提供决策参考,分析贵州发展酒用高粱产业的优势和存在的主要问题,并从强化科技支撑角度提出贵州酒用高粱产业发展对策.认为:贵州发展酒用高粱产业具有生态环境优越、高粱种质资源丰富多样、酱酒原料需求日益增多、交通区位突出等优势,但也存在品种单一退化、配套栽培技术落后、深加工研发不足等问题.应从夯实研发平台建设、加强人才队伍建设、强化质量控制技术体系建设、加大酒用高粱示范基地建设及全产业链技术研发力度等方面大力开展科技攻关,充分发挥科技引领示范作用,促进贵州酒用高粱产业发展.
关键词： 酒用高粱;产业;科技支撑;问题;对策
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适宜机采型簇生朝天椒与线椒迁移积累Cd特性分析
《北方园艺 》 2021 北大核心
摘要：以簇生朝天椒CC1、CC2、CC3和簇生线椒CX1、CX2、CX3为试材,采用盆栽试验,分析种植于Cd污染土壤后,果实、根部及根围土壤Cd含量变化,探讨不同品种迁移积累Cd能力变化,以期为当地推广应用适宜品种提供参考依据。结果表明:1)簇生线椒果实和根部Cd含量低于朝天椒,其中簇生线椒CX3果实Cd含量最低,折算为鲜椒果实Cd含量低于国家食品安全标准GB2762-2012限量要求(Cd<0.05 mg·kg-1);2)簇生线椒迁移能力低于簇生朝天椒,除簇生朝天椒CC1迁移系数大于1外,其它品种迁移系数均小于1;3)簇生线椒根部和果实积累能力均低于簇生朝天椒,且簇生线椒可食部位积累系数均小于1。综合而言,簇生线椒CX3果实Cd未超标、迁移系数和积累系数均小于1。因而,喀斯特区较适宜推广应用簇生线椒CX3。
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铁皮石斛终极腐霉对10种生物农药及其组合的敏感性
《山地农业生物学报 》 2021
摘要：为明确铁皮石斛终极腐霉对10种生物农药的敏感性,采用菌丝生长速率法测定了10种生物农药及其组合对终极腐霉的室内毒力。结果表明:0.3%四霉素AS、1%申嗪霉素SC、0.3%丁子香酚SL、1%蛇床子素EW均对终极腐霉菌丝生长的抑制效果较好,其EC50值分别为0.13、0.21、0.29、5.04 mg/L;而8%宁南霉素AS、10%多抗霉素WP、6%春雷霉素WP对终极腐霉菌丝生长的抑制效果较差,其EC50值分别为126.15、278.86、316.62 mg/L。协同作用结果显示:蛇床子素·申嗪霉素等8个组合对抑制铁皮石斛终极腐霉菌丝生长均具有增效作用,其中,蛇床子素·申嗪霉素按有效质量比（1∶10）、丁子香酚·申嗪霉素按有效质量比（1∶5）增效均较为显著,其CTC分别为383.40、220.12,EC50值分别为0.06、0.10 mg/L,其结果可为铁皮石斛软腐病（终极腐霉）田间防治提供参考。
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不同杀蚁饵剂防治红火蚁在贵州初探
《现代农药 》 2021
摘要：2018年8至9月,在贵州兴义,选用0.05%茚虫威杀蚁饵剂25 g/巢、0.1%茚虫威杀蚁饵剂20 g/巢、1%氟蚁腙杀蚁饵剂20 g/巢、0.73%氟蚁腙杀蚁饵剂20 g/巢防治红火蚁。结果表明,4个处理防治红火蚁工蚁和蚁巢,施药14 d后都表现较好的防效,防效大于80%,有较好的速效性和持效性。药后42 d平均防效大于90%,建议在红火蚁防治工作中选择使用。
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织金县南瓜炭疽病菌的分离鉴定及防治药剂筛选
《贵州农业科学 》 2021 北大核心
摘要：【目的】明确织金县南瓜炭疽病的病原菌株类型及有效防治药剂,为该病害的防控提供理论依据。【方法】采用形态学观察、分子生物分析及致病性测定相结合的方法,对从当地南瓜种植区采集的南瓜病样进行病原菌分离、鉴定,在此基础上对市场上常见的8种杀菌剂（60%唑醚·代森联WG,10%苯醚甲环唑WG,30%肟菌酯SC,1%申嗪霉素SC,450g/L咪鲜胺EW,70%丙森锌WP,22.5%啶氧菌酯SC,50%嘧菌酯WG）进行筛选。【结果】分离得到2株引起南瓜病害的病原菌N-1和N-2,回接试验表现与田间发病症状基本一致;通过病原菌形态学联合ITS、ACT、GADPH基因的PCR扩增、序列分析和系统发育树,菌株N-1、N-2与短孢炭疽菌（Colletotrichum brevisporum）处于同一分支,支持率达100%,确定分离得到的病原菌为短孢炭疽菌;室内药剂筛选出60%唑醚·代森联WG 4 000倍液、10%苯醚甲环唑WG 4 000倍液及450g/L咪鲜胺EW 4 000倍液对菌株有较好的抑制效果,抑制率分别为88.6%、91.5%和89.0%,极显著高于其余5种药剂。【结论】引起织金南瓜炭疽病的病原菌为短孢炭疽菌,60%唑醚·代森联WG、10%苯醚甲环唑WG及450g/L咪鲜胺EW可用作南瓜炭疽病田间防治的候选药剂。
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贵州有机刺梨产业SWOT战略分析
《贵州农业科学 》 2021 北大核心
摘要：有机刺梨作为刺梨产业的细分领域和有机食品的重点应用方向,对打造高端刺梨产品,拓展刺梨产业链,提高刺梨经济效益具有重要作用。为了解贵州省有机刺梨产业发展态势,运用SWOT战略分析法,从优势（S）、劣势（W）、机遇（O）、威胁（T）4个方面分析贵州有机刺梨产业发展的内外部环境得出,贵州有机刺梨产业发展SO战略、ST战略、WO战略及WT战略。从充分整合刺梨产业资源、逐步壮大有机刺梨产业,凸显刺梨营养保健的核心价值、提高有机刺梨产品的竞争力,加大政策扶持力度、引导有机刺梨产业有序发展,建立健全有机刺梨生产标准体系等方面提出贵州有机刺梨产业发展的对策建议。
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仔姜贮藏与泡制技术研究进展
《保鲜与加工 》 2021
摘要：仔姜作为常见的辛香料作物,也是我国中部、南部多地的主要经济作物,因其风味独特、口感清脆而深受西南地区人民喜爱。但是由于仔姜外皮薄弱易损伤,存在不耐贮藏、易软化、萎蔫、褐变等问题,从而影响品质。针对以上问题笔者对仔姜的贮藏和泡制发酵方面的研究现状进行详细论述,以期为其贮藏及加工提供参考。
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不同绿肥种植下盛花期土壤水分和氮磷淋失特征
《北方园艺 》 2021 北大核心
摘要：以光叶苕子、黑麦草、肥田萝卜为试材,采用盆栽试验法,研究了不同科绿肥搭配种植下盛花期时土壤水分淋失和氮、磷淋失特征,得出保水保肥效果最好的绿肥种植搭配,以期能够有效推广绿肥种植,提高土壤水土保持能力。结果表明:各品种绿肥生长速率变化趋势存在一定差异,其中处理光苕+肥萝中二者的生长速率在155～173 d时均大于其它处理中的相同绿肥。盛花期时,种植有黑麦草的处理每盆地上部鲜质量均高于其它处理,种植有肥田萝卜的处理每盆地下部鲜质量均高于其它处理。不同浇水量下,处理单种黑麦草、光苕+肥萝和光苕+肥萝+黑麦均能有效减少淋失水量,其中处理光苕+肥萝在浇水量为1 000、1 500 mL时减幅均最大,分别为92.68%、81.55%;处理单种肥田萝卜、光苕+肥萝和肥萝+黑麦均能有效降低土壤总氮、总磷淋失量,其中处理光苕+肥萝在浇水量为1 000、1 500 mL时降低幅度均最大,分别为92.31%、93.21%和77.88%、92.53%,浇水量为2 000 mL时,土壤总磷淋失量降低幅度最大,降低了94.34%。通过相关性分析得出,淋失水量及总氮、总磷淋失量与地下部鲜质量显著相关。综上所述,不同科绿肥及其不同搭配种植下在盛花期时可不同程度减少土壤水分淋失,以及降低土壤总氮、总磷淋失量,且部分混种处理相对单种处理效果有所提高,其中豆科-光叶苕子与十字花科-肥田萝卜混种效果最佳,可进一步推广。
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贵州春大白菜露地栽培关键技术及经济效益
《长江蔬菜 》 2021
摘要：为了填补大白菜春淡市场,贵州省利用杂种优势育出了系列抗寒特耐抽薹大白菜杂交新品种。多年来在不同生态区进行新品种露地栽培试验示范,这些品种表现出丰产、特耐抽薹的特点,能填补3～5月的春淡市场;且春季生产成本低、见效快、收益好,平均每667 m2增收7 476.79元,促进农民增收效果显著。
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贵州省草地退化与石漠化研究评估
《贵州畜牧兽医 》 2021
摘要：为查清贵州省草地资源状况,按照《草地分类》要求及《天然草地退化、沙化、盐渍化的分级指标》《岩溶地区草地石漠化遥感监测技术规程》的分级标准,运用GIS空间叠加技术、监测点数据综合加权、样本点与NDVI建立相关模型,对贵州省区域内草地退化及石漠化状况进行评估.经综合评估,贵州省草地退化已缩减到20%左右,以轻度和中度退化为主;大部分草地呈现出潜在石漠化特征;草地退化和草地石漠化在空间分布上具有一定程度的叠加与相似性.
关键词： 贵州省;草地退化;草地石漠化;研究评估
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