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稻米直链淀粉检测技术的研究现状与展望

中国粮油学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:直链淀粉含量是影响稻米蒸煮品质和食味品质的重要指标之一。随着人们对稻米品质追求的日益提高,研究与开发快速、准确、有效的直链淀粉含量检测技术,对于优质稻米的培育与生产,或稻米质量的鉴定与控制都是不可或缺的。综述了稻米直链淀粉含量检测技术的演变与发展,根据直链淀粉与支链淀粉的物理或(和)化学特性,目前已开发的直链淀粉含量检测技术可以归为4大类14种方法,叙述了各种方法的原理与应用现状,比较了各方法之间的优缺点,展望了直链淀粉含量检测技术的应用前景。

关键词: 稻米 直链淀粉 检测技术

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抗南方水稻黑条矮缩病水稻光温敏核不育系的筛选和鉴定

植物遗传资源学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:对东乡野生稻(Oryza rufipogon Griff.)3个生态群落株系及协青早B//协青早B/东乡野生稻的BC1F6株系进行了南方水稻黑条矮缩病抗性鉴定,筛选出抗性较好的种质资源。利用筛选到的协青早B//协青早B/东乡野生稻抗性株系,与光温敏核不育系C47S杂交转育,鉴定筛选到6份抗性较好的光温敏核不育系,为选育抗南方水稻黑条矮缩病的两系杂交稻组合奠定了材料基础;同时研究发现,来源于东乡野生稻的对南方水稻黑条矮缩病的抗性可能由数量性状基因控制。

关键词: 水稻 南方水稻黑条矮缩病 抗源筛选 光温敏核不育系

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杭州湾南岸滨海围垦区耕层土壤有机碳的变异特征及影响因素分析

浙江大学学报(农业与生命科学版) 2015 北大核心 CSCD

摘要:研究农田土壤耕层有机碳库的变异特征及影响因素,有助于理解耕层土壤碳库变化,并采取合理的种植管理方式来减少土壤碳排放,减缓全球变暖。本文通过对杭州湾南岸滨海围垦区农田土壤有机碳含量及其空间变异的研究,揭示在不同围垦年限、土壤类型演变及典型种植模式条件下,滨海围垦区土壤耕层有机碳库的变异规律。2007—2009年,共调查采集了浙江省慈溪和余姚2市北部滨海围垦区域内耕层(0~20cm)代表土样2 353个。利用随机森林(Random forest)方法和GIS空间插值算法,分别计算各因子之间的重要性和土壤有机碳空间变异。围垦区内耕层土壤有机碳平均值9.78g/kg,变化范围在1.04~38.22g/kg之间,属中等强度变异。在不同种植模式或土壤类型下,土壤有机碳含量差异均有统计学意义(P<0.05).其中,种植模式"稻-稻"及土壤类型为在水稻土条件下的土壤有机碳含量较高,其平均含量分别达到了18.13g/kg和21.42g/kg;而在"菜-菜""果园"种植模式与在滨海盐土、潮土条件下耕层土壤有机碳较为接近(介于8.30~9.48g/kg之间)。在不同围垦年限下,有机碳平均含量在7.14~10.96g/kg之间;除1724—1918年外,在其他围垦年限下耕层土壤有机碳差异均无统计学意义(P>0.05);而在相同围垦年限条件下,不同土壤类型之间有机碳差异有统计学意义(P<0.05),不同种植模式的"稻-稻"与"菜-菜","稻-稻"与"果园"之间有机碳差异均有统计学意义(P<0.05)。种植模式对土壤有机碳的变异具有较高解释能力(22.87%),其次是土壤类型(8.68%)和围垦年限(4.12%),并且土壤类型与围垦年限之间存在高度关联性(r=0.64,P<0.001)。研究区内耕层土壤有机碳含量在空间变异上呈现中北部较低,西北和东南部较高的特征,并与种植模式的分布差异基本一致,种植模式对耕层土壤有机碳的变异影响最大,其次是土壤类型变化,而围垦年限的影响较小。

关键词: 种植模式 围垦年限 土壤有机碳 随机森林 耕层

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森林草莓与栽培草莓体外抗氧化能力比较

核农学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:为了鉴定草莓抗氧化物质含量和抗氧化能力,筛选具有较高营养价值的草莓遗传资源,以森林草莓和10个栽培草莓品种为试材,测定抗氧化物质,如总多酚、类黄酮、花青素、维生素C含量;采用2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐自由基(ABTS)清除法、铁离子还原能力(FRAP)测评了不同试材的体外抗氧化能力。结果表明,森林草莓抗氧化物质含量和抗氧化能力要远高于测试的栽培草莓;在10个栽培品种中,哈尼和凤冠的营养品质表现较好;总多酚含量与抗氧化能力呈显著正相关关系。主成分分析表明总多酚是草莓抗氧化能力的重要物质基础,即花青素与维生素C也是草莓抗氧化能力的主要组成参数。遗传背景对于草莓的抗氧化物质和抗氧化能力起重要作用;森林草莓的抗氧化能力高于测试的栽培品种,具有进一步开发和综合利用潜力。

关键词: 草莓 森林草莓 抗氧化物质 抗氧化能力

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利用SSR技术研究浙江省稻瘟病菌群体的遗传多样性

浙江农业学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:为研究浙江省稻瘟病菌群体的遗传多样性,利用分布于稻瘟病菌7条染色体上的28对SSR引物,对浙江省11个城市1978至2011年11个城市的稻瘟病菌的遗传结构多样性进行了分析。结果表明,28对SSR引物共扩增出171个等位基因,每对引物可扩出2~24个等位基因,平均多样性指数0.534,平均多态性信息含量为0.494。分离于不同地理位置的稻瘟病菌株的多样性较高,其中丽水和杭州的遗传多样性最高,舟山的遗传多样性最低。分离于不同年份的稻瘟病菌的遗传结构差异较大,1990年的遗传多样最高,1978年的遗传多样性最低。分离于不同水稻类型的稻瘟病菌的遗传多样性较高,部分分离于籼稻和粳稻的稻瘟病菌的遗传结构相似甚至相同,分离于籼稻的稻瘟病菌的遗传多样性高于分离于粳稻的稻瘟病菌。

关键词: 稻瘟病菌 SSR 遗传结构 多样性

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草莓花青苷分子调控机理的初步研究

浙江农业学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:为了初步阐明草莓花青苷合成调控的分子机理,文章从章姬、红颊、丰香、红花、越丽、越珠和10-26-77等草莓品种(系)中扩增了与调控草莓花青苷合成相关的MYB10和MYB1基因的c DNA和DNA全长以及MYB10基因的启动子序列。利用荧光定量PCR分析了章姬和10-26-77不同果实发育阶段的基因表达模式,利用高效液相色谱法(HPLC)分析了这2个草莓品种(系)在不同发育时期的花青苷含量。结果表明,不同草莓品种(系)的MYB10和MYB1基因在c DNA序列上没有差别,但DNA序列上存在SSR位点。MYB10在调节草莓果实花青苷合成代谢中起着决定性的作用,花青苷含量的变化与MYB10基因的表达变化趋势一致。不同草莓品种在MYB10转录因子基因启动子序列上的差异是导致基因转录调控不同的根本原因,从而调控草莓花青苷合成基因的转录表达水平,使得草莓花青苷含量有差异,呈现出颜色上的深浅。

关键词: 花青苷 转录因子 草莓

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蜡梅SAMT基因遗传转化及其功能分析

南京林业大学学报(自然科学版) 2015 北大核心 CSCD

摘要:为研究蜡梅SAMT基因的调控功能,通过构建pBI121-CpSAMT植物双元表达载体,利用农杆菌介导法将其转入矮牵牛中,经PCR和RT-PCR对转化植株进行检测,同时采用顶空固相微萃取以及气相色谱-质谱技术(HS-SPME-GC-MS),对转基因矮牵牛鲜花进行花香成分分析。结果显示:9株转化苗均能扩增出目的条带,RT-PCR检测结果进一步证明,阳性植株均发生了正确转录;转基因矮牵牛植株和未转基因对照植株在植株大小、叶片形态、花色、花瓣大小以及花期等方面均未发现有明显差异。鲜花芳香成分分析表明,转CpSAMT基因矮牵牛中苯甲醛和苯乙醇含量明显升高,并产生了香茅醇、乙酸香茅酯和乙酸苯乙酯等成分,但水杨酸甲酯和苯甲酸甲酯含量没有显著改变。

关键词: 蜡梅 CpSAMT基因 转基因 矮牵牛 花香代谢途径 气相色谱质谱

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不同砧木对欧亚种葡萄红亚历山大产量和品质的影响

核农学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:为了评价不同砧木嫁接对南方湿热地区欧亚种葡萄生长、产量与品质的影响,进一步明确嫁接栽培的生物学效应,以22份砧木嫁接的欧亚种葡萄红亚历山大为试材,研究砧木对葡萄生长、产量与品质指标的影响,用主成分分析法对葡萄砧穗组合的果实品质进行了综合评价。结果表明,生长势的隶属函数值以5BB嫁接植株最高;砧木对嫁接葡萄单株产量影响较大,变异系数23.11%,以Dog Ridge、Saltcreek、Freedom与Rupestris du lot单株产量较高;对葡萄果实品质性状影响较大的是色度角与花色素苷含量,其变异系数为64.19%和53.35%,Freedom、Rupestris du lot、Saltcreek与华佳8号砧嫁接显著促进接穗果实着色;对葡萄果肉中总酚、类黄酮以及FRAP与ABTS自由基清除能力的影响较高,变异系数分别34.92%、35.12%、37.22%与36.58%,SO4、Rupestris du lot与Freedom嫁接果实有较高的酚类物质含量与抗氧化能力。主成分分析评价表明,在南方高温高湿栽培环境下,Freedom、Saltcreek与Rupestris du lot 3个砧木可提高红亚历山大葡萄的果实品质和产量。本研究为南方地区葡萄的嫁接栽培评价提供一定指导。

关键词: 砧木 欧亚种葡萄 产量 品质 评价

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农业六次产业化发展现状与逆社会分工视角下的主要特征——日本案例及对我国农业发展的启示

浙江农业学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:20世纪90年代中期,农业六次产业化由日本学术界正式提出,日本农业六次产业化自此得到了政府的积极支持与农户的广泛参与,并取得了良好的发展态势。增加中小农户收入、振兴农村经济是其发展的主要原动力。结合国内外文献与实地调查结果发现,实施产加销一体化组织方式、地产地消流通方式与自产自销营销方式这3大逆社会分工发展方式是其取得成功的关键。日本农业六次产业化逆社会分工发展经验对我国农业发展具有重要启示:应加强农产品产消直接对接,广泛开展农产品地产地消,大力培育新型复合型农业人才。

关键词: 农业六次产业化 逆社会分工 农业发展 日本 中国

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瓯江流域水生植物多样性与生态位研究

水生生物学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:根据2010—2013年调查结果,结合相关文献资料,研究了瓯江流域的水生植物多样性和物种生态位。结果表明:1瓯江流域有水生高等植物181种(含亚种、变种),隶属于41科78属,属的分布型以世界分布为主,占总属数43.59%,热带性质的属发育较温带性质充分。230个临时样地划分了河流、沼泽、农田、沟渠、池塘、洪泛湿地等6类生境类型,单位面积物种数以洪泛湿地最高0.09 ind./m2,其次是沼泽生境0.07 ind./m2;农田和池塘生境物种多样性随流域高程降低逐渐升高,其余生境物种多样性以中游最高;优势种生活型以挺水、漂浮植物为主,沉水植物、浮叶植物重要值较低;3挺水植物生态位宽度普遍高于其他生活型,沉水、浮叶植物生态位宽度普遍较低;相同生活型植物生态位重叠以漂浮植物间最高,以沉水植物间最低;不同生活型植物生态位重叠以挺水—浮叶植物间最高,以沉水—漂浮植物间最低;生态型多样的喜旱莲子草(Alternanthera philoxeroides)生态位宽度较大,与其他物种生态位重叠高,由此推测喜旱莲子草可能引起瓯江流域水生植物群落结构的变化,导致乡土水生植物物种多样性的降低。

关键词: 水生植物 多样性 生态位宽度 生态位重叠 瓯江流域

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