科研产出
甘肃小麦品质的区域间差异和利用潜力分析
《麦类作物学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要:为了明确甘肃大田小麦品质的区域间差异和利用潜力,以甘肃省9个市州的316份样品为试验材料,参照国家标准,全面分析了小麦籽粒品质性状.结果表明,甘肃大田小麦籽粒蛋白质含量平均值13.60%,湿面筋含量32.86%,面团稳定时间3.1 min,拉伸阻力132 BU,延伸度166 mm,主要满足面条、馒头、饺子等传统主食和饼干制作要求,而对面包和糕点等食品加工的达标率较低,提高面团稳定时间是实现甘肃小麦优质强筋生产的关键.甘肃小麦被测蛋白质、粉质、拉伸等品质参数在区域间差异极显著(P<0.001).西峰、平凉、白银、武威、张掖5市小麦蛋白质含量14%左右,湿面筋含量高于30%,稳定时间大于3 min,品质改良应注重稳定时间的提高,可作为甘肃省中强筋面粉生产基地;定西市和天水市小麦湿面筋含量较高,但稳定时间低于2.5 min,应强调面团筋力的改善;陇南市小麦蛋白质含量12.48%,湿面筋含量29.52%,稳定时间3.0 min,除满足传统食品外,在弱筋食品的加工方面有一定潜力,应侧重中弱筋面粉的生产;临夏州小麦蛋白质含量11.33%,湿面筋含量26.28%,稳定时间1.8 min,主要以满足饼干、蛋糕和糕点等食品为主,可作为弱筋面粉生产基地.
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番茄颈腐根腐病病原鉴定及其品种抗性鉴定
《甘肃农业大学学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要:[目的]明确甘肃省番茄颈腐根腐病病原菌,为其防治奠定基础.[方法]于2016年对甘肃省番茄颈腐根腐病进行调查并采集样品,采用常规组织分离法分离病原,单孢分离法进行纯化,结合其形态和分子特征进行鉴定,通过盆栽法测定各菌株的致病性及筛选抗性品种,柯赫氏法则验证确定番茄颈腐根腐病的病原.[结果]共分离得到6株病原菌,鉴定为尖孢镰孢菌(Fusarium oxysporum),其致病性较强,发病率85%左右,病情指数为63左右.通过抗性鉴定,筛选出'精品红美女''花绣球''元明粉玉女'和'红色樱桃' 4个抗性品种.[结论]尖孢镰孢菌是引起番茄颈腐根腐病的病原,选育抗病品种是防治番茄颈腐根腐病最经济有效的方法.
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玉米新品种陇单601选育
《农业开发与装备 》 2019
摘要:陇单601是甘肃省农科院作物研究所与江苏金华隆种子科技有限公司合作,以自交系NC222为母本,自交系NC235为父本杂交育成的玉米新杂交种.2019年1月通过甘肃省品种审定委员会审定,审定编号2019013.甘肃省玉米区域试验表明,陇单601比对照品种先玉335增产7.3%,抗茎基腐病,感穗腐病和丝黑穗病,高感大斑病.适宜在甘肃河西及中东部年有效积温在2600℃以上的地区推广种植.
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木贼镰孢菌D25-1全基因组序列的测定及结构分析
《植物病理学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要:木贼镰孢菌是多种植物的病原菌,也具有益生作用,功能复杂多样。本研究基于Illumina Hiseq 4000和Pac Bio平台对木贼镰孢菌D25-1全基因组序列进行了测定及组装,共组装出16个基因组片段,GC含量48.01%,总长40 776 005个碱基,Gap数为0。对内含子、外显子、基因长度、非编码RNA、重复序列等基因组信息均进行分类统计,外显子40 110个,总长19787 286 bp,内含子26 281个,总长2 290 434 bp,多数基因长度为500~1 499 bp,tRNA 333个,rRNA 71个,sRNA 69个,snRNA 31个,miRNA 108个,共预测的重复序列1 713 918 bp,占基因组4.2033%。比较基因组学分析发现木贼镰孢菌组装结果较好,特有基因3 483个和共有基因1 805个,并对共有基因进行了COG分类注释。基因家族分析发现2 500多个单拷贝同源基因。构建进化树发现木贼镰孢菌和假禾谷镰孢菌的遗传距离最近,在全基因组水平上确定了其进化地位。本研究为基因表达的调控机制、基因功能演化分析、病害防控等研究提供基础的数据。
关键词: 木贼镰孢菌 全基因组 非编码RNA 重复序列 比较基因组学
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背负式静电喷雾器静电喷施对2种玉米田除草剂的减量效应
《植物保护 》 2019 北大核心 CSCD
摘要:为了明确背负式静电喷雾器静电喷施对玉米田除草剂的减量效应,以土壤处理除草剂40%乙·莠SE和茎叶处理除草剂30%苯唑草酮SC+90%莠去津WG+专用助剂作为参试除草剂,测定了背负式静电喷雾器在不同施药剂量下的静电喷施效果。结果表明:背负式静电喷雾器静电喷施对40%乙·莠SE和30%苯唑草酮SC+90%莠去津WG+专用助剂均有明显的减量效应。当40%乙·莠SE和30%苯唑草酮SC+90%莠去津WG+专用助剂中90%莠去津WG的施用量分别降至2 850 mL/hm~2和825 g/hm~2时,较各自推荐施用量分别减少用药量36.67%和21.43%,对玉米田主要杂草仍有理想的控制效果,株防效超过64%,鲜重防效超过95%;并可最大限度地改善玉米茎、穗部性状,减轻对玉米产量的影响,较人工除草分别减产1.96%和0.29%。可见,背负式静电喷雾器在玉米田土壤处理除草剂和茎叶处理除草剂喷施中具有较大的应用价值。
关键词: 背负式静电喷雾器 静电喷雾 玉米田 除草剂 减量效应
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尖孢镰孢菌对抗病和感病黄瓜幼苗生长及叶片游离氨基酸的影响
《中国农业科技导报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要:为明确黄瓜对尖孢镰孢菌的抗性机理,选择黄瓜抗病和感病材料进行尖孢镰孢菌接种,以接种灭菌水为对照,分析接种后抗病和感病材料的生物学性状及叶片游离氨基酸的动态变化规律差异.结果显示:①接种后20 d,抗病材料的株高、茎粗、叶面积、总根长、根总面积、根总体积、根冠比、壮苗指数与对照差异不显著;而在感病材料中表现为染菌处理显著低于对照,其中总根长表现最为明显,较对照减少51.02%.②接种病原菌后,抗病材料游离氨基酸呈下降趋势,感病材料游离氨基酸呈上升趋势.接种病原菌后8、12、16、20d,抗病材料游离氨基酸总量几乎不受病原菌的影响,感病材料的游离氨基酸总量分别较对照增加14.05%、32.54%、56.29%、149.10%.③在测定的34种游离氨基酸中,有16种在抗病和感病材料中的变化规律明显不同.瓜氨酸和丙氨酸在抗病材料中表现为染菌处理小于对照或与对照差异不显著,而在感病材料中表现为染菌处理大于对照;酪氨酸、牛磺酸、蛋氨酸、亮氨酸、β氨基异丁酸、鸟氨酸、赖氨酸和脯氨酸的表现则相反.接种后随着幼苗生长,瓜氨酸、天冬酰胺、磷酸丝氨酸、尿素、β丙氨酸、组氨酸、鸟氨酸和精氨酸含量在抗病材料中呈下降趋势,而在感病材料中呈上升趋势.推测瓜氨酸、丙氨酸、天冬酰胺、磷酸丝氨酸、尿素、β丙氨酸、组氨酸和精氨酸为促菌氨基酸,酪氨酸、牛磺酸、蛋氨酸、亮氨酸、β氨基异丁酸、赖氨酸和脯氨酸为抑菌氨基酸.上述结果为黄瓜抗枯萎病育种提供参考依据和理论背景.
关键词: 尖孢镰孢菌 黄瓜 抗病和感病材料 幼苗生长 游离氨基酸
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宁南山区红莴笋种植密度研究
《宁夏农林科技 》 2019
摘要:为探究适合宁南山区红莴笋种植的最佳密度,于2018年开展了红莴笋适宜种植密度研究,在大田条件下,以红竹为参试品种,研究了5种不同种植密度对莴笋产量的影响.结果表明:红莴笋(红竹)产量与种植密度呈二次抛物线关系.随着红莴笋种植密度的增加,其产量有所增加,株型由短粗棒槌型逐渐向长棒槌型转变,商品性不断下降.对于商品性要求较高的地区应适当降低种植密度,提高红莴笋的商品性.综合考虑产量及商品性因素,宁南山区夏季红莴笋适宜种植密度为4500~6300株/667 m2.
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不同冻藏温度对去青皮鲜核桃采后生理及贮藏品质的影响
《食品与发酵工业 》 2019 北大核心 CSCD
摘要:以‘清香’核桃为试材,研究不同冻藏温度(0~-2℃、-2~-4℃、-5~-7℃、-10~-12℃)对去青皮鲜核桃冻藏期间感官、营养及油脂等品质变化的影响。结果表明,0~-2℃和-2~-4℃条件下去青皮核桃于贮藏中期种壳发黏并长霉,失去商品性;-5~-7℃和-10~-12℃条件下均无上述现象,可冷冻贮藏周年,核桃均仍具鲜味,贮藏8个月,核桃含水量、可溶性蛋白质和脂肪含量较高,不饱和脂肪酸含量上升,油脂酸价、过氧化值和皂化值较低,碘值较高,能够较好地保持核桃的营养及油脂品质;但-5~-7℃条件下,核桃种皮褐变指数较低,核仁的风味明显优于-10~-12℃,综合贮藏成本考虑,冷冻温度以-5~-7℃为宜。
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