方斑东风螺苗种中间培育试验

吴进锋; 张汉华; 梁超愉; 陈利雄; 陈健光; 《湛江海洋大学学报 》 2004

关键词： 方斑东风螺 苗种 中间培育 生长 成活率

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中国水产健康养殖的关键技术研究

赵法箴; 《海洋水产研究 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：健康养殖包括养殖设施、苗种培育、放养密度、水质处理、饵料质量、药物使用、养殖管理等诸多方面 ,采用合理的、科学的、先进的养殖手段 ,从而获得质量好、产量高的产品及环境均无污染 ,使经济、社会、生态产生综合效益 ,并能保持稳定、可持续发展。今后工作重点应是 :(1)优化养殖条件 ,保护生态环境。 (2 )加强病害综合防治措施 ,规范渔用药物使用。 (3)开展抗病、抗逆养殖新品种的选育。 (4 )开发优质高效饲料与合理使用饲料并举。 (5 )加快研究和推广健康养殖技术 ,提高经济和生态效益。 (6 )加快制定健康养殖标准 ,加强质量监督检测体系建设 (不属健康养殖技术的范畴 )。

关键词： 中国 健康养殖 关键技术

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营养措施对肉质的调控作用

丁贤; 陈永青; 李卓佳; 《农业新技术(今日养猪业) 》 2004

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南海北部主要捕捞种类最适开捕规格研究

陈丕茂; 《水产学报 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：根据南海水产研究所使用elefan技术基于体长数据求得的南海北部50种主要捕捞种类的von Bertalanffy生长参数,以Beverton-Holt模型计算最适开捕年龄后用von Bertalanffy生长方程计算其相应开捕体长,再参考实际调查最小性成熟体长、临界体长、拐点体长和Froese-Binohlan经验公式计算的初次性成熟体长范围等数据确定最适开捕规格;部份分海区研究的种类先确定同一种类于各海区的最适开捕规格,再考虑不同海区的适用性确定其在南海北部的最适开捕规格。本文研究了南海北部50种主要捕捞种类的最适开捕规格,结果表明,所求得的最适开捕规格比原广东、广西、福建“水产资源繁殖保护实施细则暂行规定”的开捕规格都大;建议选择19种在以往的生产中和历次凋查研究中出现频率较高、产量较高的主要捕捞种类作为南海北部实行开捕规格保护幼鱼幼虾措施的指标种,并提出开捕规格的随机抽样检查方法。

关键词： 最适开捕规格 Beverton-Holt模型 主要捕捞种类 南海北部

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花罗汉的池塘养殖

汪学杰; 《科学养鱼 》 2004 北大核心

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国内外海参自然资源、养殖状况及存在问题

张春云; 王印庚; 荣小军; 孙惠玲; 董树刚; 《海洋水产研究 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：海参含有丰富的蛋白质和黏多糖 ,营养和药用价值极高。自 2 0世纪 80年代以来 ,海参的几种重要商业品种的苗种培育在日本、中国和印度等国家相继获得成功。近年来 ,海参消费需求的逐步扩大导致世界范围内海参自然资源的过度开发和种群数量的急剧下降 ,海参的人工养殖随之兴起。目前 ,国内海参养殖规模不断扩大 ,养殖方式多种多样。然而养殖的过速发展和不规范运作也造成了如生态环境恶化、病害等诸多问题。本文综述了国内外海参的自然资源、种群分布 ,以及目前海参主要养殖品种的苗种培育和增养殖技术要点 ,就海参养殖中存在的主要问题进行了探讨并提出了相应的对策。

关键词： 海参 自然资源 养殖 病害

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弧菌拮抗菌的筛选及其效果

张新明; 李健; 刘淇; 《中国水产科学 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：从健康的鱼虾体内以及养殖水体中分离得到 2 19株海洋细菌 ,以鳗弧菌 (Vibrioanguillarum)、副溶血弧菌 (Vibrioparahaemolyticus)、沙蚕弧菌 (Vibrioneresis)、飘浮弧菌 (Vibrionatriegen)等病原性弧菌为指示菌 ,在 2 2 16E平板上采用十字交叉划线法、点种法和平板扩散法进行体外拮抗实验 ,从中筛选到 6株有拮抗作用的海洋细菌。用平板活菌计数法研究拮抗菌J - 10及其胞外产物对鳗弧菌的抑菌作用 ;采用平板扩散法研究拮抗菌J- 10胞外产物抑菌效果的影响因子。结果显示 ,拮抗菌J- 10在混合体系中 ,2 4h之后表现出拮抗作用 ,在第 3天使鳗弧菌的数量降为最低 ,比第 1天的鳗弧菌数量下降了 2个数量级 ,之后鳗弧菌的数量开始上升 ,而对照组鳗弧菌的数量在第 2～ 5天基本维持第 1天的水平 ,表明拮抗菌J - 10在混合体系中具有较强的拮抗作用。拮抗菌J- 10的胞外产物能较好地抑制鳗弧菌的生长 ,使实验组的弧菌数量在 3h降为最低 ,之后呈缓慢上升的趋势 ,而对照组则一直呈上升的趋势 ;拮抗菌J - 10的胞外产物对热敏感 ,对pH的变化不敏感 ,对蛋白酶K不敏感 ,Fe3 + 的添加会减弱其抑菌活性。根据形态特征和常规生理生化反应进行鉴定 ,J - 10为藤黄微球菌 (Micrococcusleteus)。

关键词： 拮抗菌 筛选 藤黄微球菌 抑菌活性 胞外产物

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纳料科技(Nanost)养鱼新动向

丁永良; 《现代渔业信息 》 2004

摘要：养鱼业与国民经济的许多领域一样,应用纳米科技有广阔的前景与潜在的大市场。当前,养鱼业发展存在的三大困惑与瓶颈,应用纳米科技来解决,当是最佳选择。国内外纳米科技在水产苗种养殖、池塘养殖、观赏鱼养殖、养鱼工厂方面已有大量成功的使用案例,纳米科技养鱼将引导新的工业化养鱼革命。

关键词： 纳米科技 养鱼 Nanost

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世界主要养殖对虾良种选育的实践和展望

孙修涛; 《中国水产 》 2004 北大核心

摘要：该文对近十年来世界上主要对虾养殖种类的选择育种试验与研究情况作了简要回顾.重点介绍了美国于1995年启动的"美国海产虾类养殖计划(U.S.MARINE SHRIMP FARMING PROGRAM,USMSFP)"及其实施情况和未来发展方向.简要介绍了我国针对中国明对虾的选育情况、存在问题及进一步努力的方向.

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南美白对虾在不同盐度中的营养需要

李树国 ; 朱善央 ; 陆锦天; 《中国饲料 》 2004 北大核心

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