科研产出
黄渤海虾虎鱼DNA条形码分类体系构建
《中国水产科学 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：虾虎鱼（Gobiidae）是海洋底层食物链中的关键环节,在生态系统的物质循环和能量流动中发挥重要作用。因虾虎鱼种类繁多、分布广泛、体型较小,加之形态上存在不同程度的特化,对形态学分类鉴定带来极大挑战。本研究对采自黄渤海的73尾虾虎鱼成鱼和幼鱼样本分别进行了形态学鉴定和DNA条形码分析,依据形态学分类特征,鉴定出9属12种;而运用DNA条形码技术,共鉴定出13种,隶属于虾虎鱼科10属。可见,在形态学鉴定经验不足或幼鱼形态学特征不明显的情况下,DNA条形码可以有效地实现物种鉴定。同时,系统整理了黄渤海虾虎鱼科记录种名录,共计29属47种。依据物种名录,从BOLD及NCBI数据库中筛选并下载了18属29种虾虎鱼科鱼类的DNA条形码,与本研究鉴定出的10属13种虾虎鱼类合并分析,构建了虾虎鱼科26属42种鱼类的系统关系树,覆盖了黄渤海虾虎鱼科89.36%的记录种,通过对虾虎鱼科鱼类的分子系统发育关系与形态学分类地位进行确认和修订,初步建立了黄渤海虾虎鱼科DNA条形码分类体系。本研究结果证明了DNA条形码技术对虾虎鱼物种具有较高识别效率,有效弥补了传统形态学鉴定方法的缺点和局限,丰富了虾虎鱼DNA条形码数据库,完善了虾虎鱼DNA条形码分类体系,为虾虎鱼的保护生物学、进化生物学及生物地理学等研究提供了科学依据。
关键词： 虾虎鱼 DNA条形码 物种鉴定 系统发育关系 DNA条形码分类体系
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池塘养殖底污自动清理系统设计与应用
《江苏农业科学 》 2022 北大核心
摘要：应用PLC可编程逻辑控制器联合自动控制技术,设计并构建一种适用于池塘养殖的具有底污定向沉降、定时吸污、排污与冲洗循环工作等功能的底污自动清理系统,以期能够为池塘养殖水质控制、增产增效提供一定的技术支持.对养殖池塘底部进行积污池硬化改造,配合变频水车式增氧机实现养殖池塘底污定向沉降.选用养殖池塘残饵及粪便自动抽取装置作为积污池底污自动抽取设备,实现养殖底污的高效抽离.使用安装有高密度滤网的高压板式压滤机作为养殖底污固液分离装置,从而实现底泥固化转移和尾水清洁回排.选用西门子S7-200作为系统智能控制器,实现自动设备的周期性定时控制,配合安全稳定的电气控制设备,实现系统硬件设备的自动控制.底污自动清理系统能够保证硬件设备协同工作、有效运转,在养殖试验中取得了优异的应用效果,有效实现了底污定向沉降.通过池塘养殖底污自动清理系统设计与应用,初步实现了池塘养殖底污的定向沉降、底污清理固化转移以及尾水清洁回排,能够有效应用于池塘养殖生产,并为实现池塘养殖自动化与信息化提供技术支持.
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不同规格玉筋鱼的营养分析与评价
《渔业科学进展 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为了解玉筋鱼(Ammodytes personatus)的营养价值,系统分析了3种不同规格玉筋鱼的基本营养成分、氨基酸组成、脂肪酸组成和无机元素组成.结果 显示,样品规格越小,其水分、灰分和粗蛋白含量越高,粗脂肪含量越低.17种被检出的水解氨基酸中含量最高的4种氨基酸分别为谷氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸和亮氨酸,并且规格越小,水解氨基酸含量和必需氨基酸含量越高;根据氨基酸评分分析结果可知,玉筋鱼的第一限制性氨基酸为缬氨酸,第二限制性氨基酸为异亮氨酸;根据化学评分可知,其第一限制性氨基酸为含硫氨基酸(蛋氨酸+半胱氨酸),第二限制性氨基酸为缬氨酸;其必需氨基酸指数分别为90.75、85.74和86.04.不同规格样品的脂肪酸组成有明显的差异,饱和脂肪酸含量由小到大分别为41.71、60.68和69.31 mg/g,单不饱和脂肪酸分别为31.81、65.03和103.91 mg/g,多不饱和脂肪酸(PUFA)分别为83.17、110.71和109.39 mg/g,并且规格越大,C20∶5 n3占PUFA的比例越高,C22∶6 n3占PUFA的比例越低.玉筋鱼富含人体所需的多种无机元素,常量元素中Na和K含量最高,微量元素中Fe和Zn的含量最高.研究表明,玉筋鱼是一种营养价值较高、味道鲜美的优质鱼类.
关键词： 玉筋鱼;规格;营养组成;品质评价
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模拟捕食者风险对大黄鱼幼鱼行为、游泳能力及应激水平的影响
《水生生物学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：许多研究表明适当强度的抄网追赶训练能够提高幼鱼感知风险的能力,塑造出敏捷应对捕食者追赶的行为。大黄鱼生性敏感,对外界刺激反应较为强烈,抄网追赶训练能否提高其应对风险的能力尚未知。研究通过对大黄鱼（Larimichthys crocea）幼鱼（80 dpf）进行为期15d和30d,每天2次,每次分别0、2.5min、5.0min和7.5min的抄网追赶,探究了大黄鱼幼鱼在不同水平的抄网追赶下生长、行为、游泳能力和应激水平的变化;并且在30d刺激结束后的第8天,再次给予抄网追赶刺激,以测试停训后大黄鱼幼鱼再次面对刺激时应激水平的变化。结果表明:不管是短期（15d）,还是较长期（30d）的刺激,显著性检验表明不同水平的追赶训练对生长的影响不显著,但效应量和贝叶斯因子表明,30d的刺激效应更为明显。经过15d刺激后,显著性检验及效应量都表明追赶刺激对大黄鱼幼鱼对陌生环境的探索能力无显著影响;刺激30d后,显著性检验以及效应量均表明30 d的追赶刺激大黄鱼幼鱼对陌生环境探索能力的影响要比15d强。此外,显著性检验、效应量及贝叶斯因子均表明一定水平的刺激能降低大黄鱼幼鱼的皮质醇水平。另外,显著性检验表明15 d的追赶训练仅对绝对临界游泳速度(Ucrita)负面影响显著,但效应量表明15d和30d的刺激对绝对(Ucrita)和相对临界游泳速度(Ucritr)负面效应都相当明显。同时,显著性检验、效应量和贝叶斯因子都表明停训后第8天的大黄鱼幼鱼再次受到刺激时,其应激水平明显低于未受过训练的个体。总体而言,抄网刺激训练能有效提高人工养殖大黄鱼幼鱼的野外适应能力。研究结果为深入研究大黄鱼的行为及为大黄鱼放流前的驯化技术研发奠定了一定的基础。
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凡纳滨对虾产业发展和质量安全控制
《中国渔业质量与标准 》 2022
摘要：凡纳滨对虾（Penaeus vannamei）是世界上最重要的经济虾类之一，作为中国养殖对虾的主要品种之一，其质量安全备受关注。本研究介绍了凡纳滨对虾产业链苗种、养殖、饲料、加工、消费、流通、进出口等各个环节的质量安全情况现状和隐患，进行了分析和评估，针对凡纳滨对虾的质量安全具有综合性、复杂性等特点，提出了保证苗种质量、加强养殖和饲料管理、建立产业链安全模式、完善溯源体系等建议，为促进凡纳滨对虾质量的提升、积极应对安全隐患和产业的健康发展提供参考依据。[中国渔业质量与标准，2022,12（6）:50-55]
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健康与肠炎雌、雄灰海马不同部位营养及功能性组分比较
《海洋渔业 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为探究不同状态海马营养及功能性组分的异同及分布规律，以灰海马（Hippocampus erectus）为研究对象，比较分析了健康和肠炎、雌和雄灰海马头部和躯干的基本营养成分（水分、灰分、粗蛋白和粗脂肪）、营养成分（氨基酸、脂肪酸和两种最重要的微量元素锌、硒）和功能性组分（核苷、核苷酸和胆甾醇）含量的异同。结果显示：1)灰海马粗蛋白质量分数为61.09%～70.52%,粗脂肪质量分数为0.95%～3.90%;健康与肠炎海马、雌海马与雄海马粗脂肪、粗蛋白含量均无显著差异，海马头部粗脂肪、粗蛋白含量均显著低于躯干，灰分则反之。2)灰海马含有17种氨基酸，其中7种为必需氨基酸，第一限制性氨基酸为异亮氨酸。甘氨酸、胱氨酸、蛋氨酸和脯氨酸不同健康状态、性别和部位间均无显著差异，其余13种氨基酸则是在不同健康状况和不同性别海马间无显著差异、但躯干含量显著高于头部。3)灰海马体内共检出22种脂肪酸，其中饱和脂肪酸（saturated fatty acid, SFA）含量最高，单不饱和脂肪酸（monounsaturated fatty acid, MUFA）次之，多不饱和脂肪酸（polyunsaturated fatty acid, PUFA）含量最低。灰海马含有丰富的油酸（C18∶1n9c）和二十二碳六烯酸（docose hexaenoie acid, DHA）等具有重要生理活性的不饱和脂肪酸，脂肪酸含量均符合理想脂肪酸的标准（PUFA/SFA>0.4）。不同健康状态和不同性别海马脂肪酸含量无显著差异，除二十四烷酸（C24∶0）和芥酸（C22∶1n9）头部与躯干无显著差异外，其余脂肪酸头部含量均显著低于躯干。4)灰海马头部硒含量(0.88～0.95 mg·kg-1)显著低于躯干(1.16～1.32 mg·kg-1),锌则无显著差异。5)灰海马体内共检测到2种核苷酸和6种核苷，其中尿嘧啶核苷雄海马显著高于雌海马，次黄嘌呤核苷酸含量雌海马高于雄海马。腺嘌呤核苷酸、鸟嘌呤核苷和胸腺嘧啶核苷含量头部显著高于躯干。此外，海马体内还含有大量的具有温肾壮阳功效的胆甾醇。研究结果表明，患肠炎对灰海马的营养成分含量没有显著影响，海马头部与躯干的营养及功能组分的含量存在差异。
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橘色双冠丽鱼体色相关基因mitf的结构及表达调控特性
《渔业科学进展 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为了解小眼畸形相关转录因子mitf基因在鱼类早期体色褪黑过程中的调控作用，本研究采用c DNA末端快速扩增（RACE）技术获得橘色双冠丽鱼（Amphilophus citrinellus） mitf基因c DNA序列全长，利用实时荧光定量PCR （qRT-PCR）技术检测其在橘色双冠丽鱼胚胎不同发育时期、体色褪黑不同时期和各个组织中的表达规律。获得mitf基因2个亚型，其中，mitf1的cDNA全长为1816bp，包括5’非编码区（UTR） 158 bp、3’UTR 428 bp、开放阅读框（ORF） 1230 bp，共编码409个氨基酸；mitf2的c DNA全长为1638 bp，包括5’UTR 160 bp、3’UTR 428 bp和ORF 1050 bp，共编码349个氨基酸。同源性和系统进化分析显示，mitf1和mitf2聚在一小支，与慈鲷科（Cichlidae）鱼类同源性最高，与哺乳类动物同源性较低。qRT-PCR结果显示，在成鱼各个组织中，mitf1和mitf2均有不同程度表达，其中，眼部表达量最高且显著高于其他组织（P<0.05），肌肉、脑和肾脏也有较高表达；mitf1和mitf2在胚胎各个发育时期均有表达，在受精卵时期表达量最高，显著高于其他胚胎期；随着橘色双冠丽鱼体色由黑色过渡到橘黄色，mitf1和mitf2在鱼皮肤、鳞片、尾鳍中的表达均呈逐渐下降的趋势，表明mitf基因表达与鱼体色由黑到黄转变的表型间存在关联性，推测与鱼体色发育阶段色素细胞的分化和分布比例的动态变化相关。本研究通过了解鱼类体色发育和变异的分子基础，可为鱼类色素细胞发育和体色人工改良积累资料。
关键词： 橘色双冠丽鱼 小眼畸形相关转录因子（MITF） qRT-PCR 黑色素细胞
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七彩神仙鱼卵母细胞的组织和超微结构观察
《水产学杂志 》 2022 北大核心
摘要：本研究采用组织切片及透射电镜技术,观察、记录了体长12.3~16.2 cm,体高15.1~17.3 cm的1~2龄养殖雌七彩神仙鱼卵母细胞的发育形态和时相特征结构.结果表明:同一时期卵巢内卵子的形态不同步;根据组织形态特征,卵子发育可分为6个时相:第Ⅰ时相卵原细胞时期,第Ⅱ时相滤泡细胞形成期,第Ⅲ时相放射带形成期,第Ⅳ时相卵黄颗粒形成时期,第Ⅴ时相液泡大量形成期,第Ⅵ时相成熟卵泡期;根据超微结构观察,七彩神仙鱼卵母细胞卵膜的形成过程与大多数硬骨鱼相似,即滤泡细胞形成、放射带形成及成熟后卵子从卵膜脱离.本文对卵母细胞发育及卵膜的观察和描述丰富了七彩神仙鱼繁育的理论,对提升人工繁育技术具有重要的参考意义.
关键词： 七彩神仙鱼 卵母细胞 组织观察 超微结构观察 卵膜
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科学事业单位电子会计凭证应用问题分析
《中国管理信息化 》 2022
摘要：在国家大力推行电子会计凭证应用的背景下，科学事业单位要顺应数字经济和电子政务发展趋势，针对电子会计凭证的相关规定和要求，探索电子会计凭证应用的方法。文章探讨科学事业单位在电子会计凭证应用过程中存在的问题，并提出相关建议。
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银鲳cck和cart4基因的克隆、表达及摄食水母对其表达模式的影响
《海洋渔业 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：探究了银鲳胆囊收缩素（cholecystokinin, Cck）和可卡因-苯丙胺调节转录肽（cocaine-and amphetamine-regulated transcript, Cart4）在银鲳摄食水母过程中的调节作用。通过RACE技术克隆获得了银鲳cck和cart4基因的cDNA全长序列。cck基因全长1 125 bp, 5′-非翻译区（5′-UTR）长42 bp, 3′-UTR长679 bp,包含一个405 bp的开放阅读框（ORF）,编码合成一个134氨基酸的蛋白，含有一个典型的Cck家族的特征序列。银鲳cck基因的氨基酸序列与大口黑鲈（Micropterus salmoides）同源性最高，达87.59%。系统进化树结果也显示，银鲳Cck与大口黑鲈聚在一个分支上，亲缘关系最近。cart4基因全长865 bp, 5′-UTR长133 bp, 3′-UTR长400 bp,包含一个333 bp的ORF,编码合成一个110氨基酸的蛋白，含有一个由24个氨基酸组成的信号肽和一个名为CART的结构域。银鲳cart4基因的氨基酸序列与剑鱼（Xiphias gladius）同源性最高，达91.82%。系统进化树分析也显示银鲳Cart4与剑鱼聚在一个分支上，亲缘关系最近。运用Real-time PCR检测了cck和cart4基因在不同组织中的表达水平及摄食水母对两个基因不同组织中表达量的影响。cck基因，未摄食水母组在中肠表达量最高（P＜0.05）,而摄食水母组在脑中表达量最高（P＜0.05）;摄食水母组与未摄食水母组相比，其在脑、肝脏、肾脏中的表达量极显著增加（P＜0.01）,在肌肉中的表达量也略有增加，但差异不显著（P＞0.05）,而在中肠、鳃、性腺中的表达量极显著下降（P＜0.01）。cart4基因在脑中表达量最高（P＜0.05）;摄食水母组与未摄食水母组相比，其在脑中的表达量极显著增加（P＜0.01）,在中肠、鳃、肝脏和肌肉中极显著下降（P＜0.01）。研究结果表明，摄食水母导致银鲳脑组织中cck和cart4基因表达量显著上调，表明摄食水母会增加银鲳的饱腹感；肠道中2个基因的表达量显著下调，可能是由于水母中超高的含水量使得肠管充塞度升高所致。研究结果进一步印证了cck和cart4基因在银鲳摄食活动中具有重要的调控作用。
关键词： cck基因 cart4基因 银鲳 摄食水母 表达模式
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