科研产出
不同生长速率花鲈肌肉转录组分析及生长相关基因筛选
《广东海洋大学学报 》 2022 北大核心
摘要：[目的]筛选与花鲈肌肉生长相关的基因和信号通路,为揭示花鲈肌肉生长发育的遗传机制提供理论依据.[方法]分别取4尾生长快速[体长(34.22±2.53)cm]和4尾生长慢速[体长(17.46±1.78)cm]的花鲈个体肌肉进行转录组测序.用DESeq2 R软件包筛选差异表达基因(Differentially expressed genes,DEGs),对DEGs进行GO富集和KEGG富集分析.通过实时荧光定量PCR验证转录组数据的准确性.[结果与结论]测序原始数据经过质量控制和组装共得到137960个unigenes,其中68334个unigenes在Nr中注释成功.获得10552个DEGs,其中2064个DEGs表达量上调,8488个DEGs表达量下调,鉴定出胰岛素样生长因子结合蛋白1基因(IGFBP1)、纤维细胞生长因子基因(FGF)、肌肉生长抑制素基因(MSTN)、生长激素受体1基因(GHR1)等与肌肉生长发育相关的基因.DEGs的GO富集结果显示,与物质和能量代谢相关的条目差异显著.KEGG富集结果显示,糖酵解/合成、腺苷酸活化蛋白激酶(AMPK)、脂肪酸降解、精氨酸和脯氨酸代谢等信号通路与肌肉生长密切相关.
关键词： 花鲈 转录组 差异表达基因 GO富集 KEGG富集
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三峡库区干流浮游植物群落结构及环境影响因子相关性分析
《长江流域资源与环境 》 2022 北大核心 CSCD CSSCI
摘要：为了解三峡库区干流鱼类生活史关键时期浮游植物群落结构现状及其与环境因子的相关性，于2019年繁殖期、育肥期和越冬期对干流4个站位的11个断面浮游植物群落和环境因子进行了调查。共采集到浮游植物7门182种，以硅藻门、绿藻门和蓝藻门为主。结果表明：三峡库区干流浮游植物种类数和丰度变化为育肥期>繁殖期>越冬期，从库尾到库首递减；繁殖期和育肥期以硅藻门和蓝藻门为优势类群，越冬期以硅藻门和隐藻门为优势类群；Shannon-Wiener指数、Margalef指数以及Pielou指数在越冬期显著低于育肥期和繁殖期，在育肥期时从库尾到库首呈减少趋势。Spearman相关分析表明硅藻门丰度与总磷、悬浮物显著正相关，蓝藻门丰度与水温、总磷显著正相关，群落多样性受多种因素的共同调控。冗余分析进一步表明，水温、总磷、pH和悬浮物是影响三峡库区干流浮游植物群落结构最重要的环境因子，浮游植物群落在繁殖期主要受硝酸氮的影响，在育肥期主要受水温、总磷和悬浮物的影响，在越冬期主要受氨氮、pH和溶解氧影响。此研究成果可为三峡库区渔业生态环境保护及修复提供一定的科学依据。
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江鳕生化遗传学特性及群体遗传结构初步分析
《中国渔业质量与标准 》 2022
摘要：为了解江鳕(Lota lota)生化遗传特性及其遗传结构,采用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术,分析了乳酸脱氢酶(LDH)、乙醇脱氢酶(ADH)、苹果酸脱氢酶(MDH)和异柠檬酸脱氢酶(IDHP)等4种同工酶在额尔齐斯河江鳕肌肉、肝脏、心脏、脾脏、肾脏和眼睛6种组织的组织表达模式.结果表明:额尔齐斯河江鳕的4种同工酶在6种组织中的分布具有明显的组织特异性;其中LDH、MDH、ADH 3种酶共记录出2个基因位点,其中LDH1~LDH5、ADH1~ADH3、MDH1和MDH2为10个多态位点;多态位点的基因频率为0.125~0.875,多态位点比例为83.33%;等位基因数为22个,位点平均有效等位基因数为1.8333;平均期望杂合度为0.3109,平均观测杂合度为0.4234,Hardy-Weinberg遗传偏离指数为0.3619.杂合子处于过剩状态,表明额尔齐斯河江鳕尚未经历人工定向改良,其群体种质资源库仍有较大的变异程度,可为后续的人工育种提供良好的亲本.此外,肌肉中IDHP可作为江鳕特有的生化遗传学标记,为种质鉴定提供理论依据.
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桑沟湾沉积物中重金属的污染特征及潜在生态风险评价
《海洋环境科学 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为了研究桑沟湾表层沉积物中重金属的污染特征及潜在生态风险，本文分析了该区域2019年夏季、秋季和冬季21个站位表层沉积物中重金属（Cu、 Zn、 Pb）的含量和分布特征，并采用Hankanson潜在生态危害指数法对桑沟湾不同季节表层沉积物中重金属的生态风险进行评估。结果表明，三个季节桑沟湾表层沉积物中Cu、Pb、Zn的含量均符合沉积物质量一类标准。根据平均污染系数判断，三个季节该区域表层沉积物中Cu、Pb、Zn的污染程度相似，从高到低依次为Zn、Pb、Cu。同时，不同季节三种重金属的区域分布也存在一定的差异，这可能是由多种环境因素共同导致的，且该区域表层沉积物中这三种重金属的主要来源可能是陆源输入。潜在的生态风险评价结果表明，该区域整体处于轻微生态风险等级，三种重金属对桑沟湾养殖区潜在生态危害的贡献为Pb>Cu>Zn，其中，Pb为首要的潜在生态风险因子。
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基于金属有机框架水凝胶的一步式快速富集检测养殖水体中孔雀石绿
《色谱 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：孔雀石绿是一种三苯甲烷类化合物,在水产品饲养中对疾病的防治有着不错的疗效,但因对人体健康有危害而被列为禁用药.由于实际样品中成分复杂,对于此类染料的检测方法难以同时兼具富集性好、灵敏度高且方便快速的优点.该工作制备了金属有机框架材料(MOF),采用MOF纳米材料掺杂的水凝胶(PAAM-SA/MOF)对养殖水体中的孔雀石绿进行吸附研究.采用一系列表征手段对MOF、PAAM-SA和PAAM-SA/MOF的微观形貌进行分析,结果表明吸附材料已成功合成.通过优化水凝胶吸附剂用量、吸附时间、孔雀石绿溶液pH、吸附温度、孔雀石绿溶液初始浓度等吸附萃取条件,使溶液中的孔雀石绿基本完全吸附在水凝胶中,在最优条件下,吸附效率最高可达97%.此外,采用不同极性的有机溶剂对吸附的孔雀石绿进行洗脱,通过优化洗脱液体积,脱附率最高达99%.在最佳条件下,该方法在高、中、低3个水平下的样品加标回收试验中回收率达到84.8%~118.1%,相对标准偏差小于5.1%,方法的检出限为0.083μg/L(S/N=3),定量限为0.25μg/L(S/N=10).该方法简化了前处理过程,结合了MOF和水凝胶这二者各自的优点,添加的MOF材料可以在水凝胶体系中发挥其良好的吸附性,既解决了传统的MOF材料因粒径太小而回收率低的难题,便于吸附后直接提取,同时也解决了纯水凝胶吸附效率较低的问题,整体上提高了吸附效率和可回收性.实际样品测试表明该新型水凝胶吸附材料可用于养殖水体中孔雀石绿的快速萃取和检测,在食品检测领域具有很大潜力.
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黑斑原鮡（Glyptosternum maculatum）皮肤RNA-Seq数据中补体样组分分析
《高原科学研究 》 2022 CSCD
摘要：黑斑原鮡为我国雅鲁藏布江特有鱼类，其皮肤补体系统在适应低温、急流水域特性中发挥着重要的作用。文章基于前期RNA-Seq数据检索黑斑原鮡（Glyptosternum maculatum）皮肤补体样组分，并对其结构域及高温应激后的基因表达水平进行了分析。结果表明：共获得79条补体样成分unigene，分别编码1个C1q结构域蛋白、1个含C1r结构域蛋白、3个纤维蛋白原相关蛋白、10个丝氨酸蛋白酶、11个含硫酯键蛋白、7个补体受体、14个补体调节因子及4个纤胶凝蛋白。结构域分析表明：黑斑原鮡补体样组分均含有相应的保守结构域，与其他鱼类补体组分的研究结果基本一致。经15℃养殖水温刺激后，79条补体样组分unigene中共有47条unigene表达上调，其中8条为模式识别受体unigene，结合其他鱼类补体组分的研究结果，推测黑斑原鮡已形成了一个含有多种补体组分的补体系统，且具有凝集素途径或替代途径行使补体的生物学功能。
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潜浮式船型桁架结构深海养殖网箱避浪性能研究
《渔业科学进展 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：深海网箱作为现代海洋渔业拓展外海养殖空间的重要养殖装备,其布设环境一般较近海更为复杂恶劣,对于保障其安全性和稳定性提出了更高的要求.本研究针对一种单点系泊潜浮式船型桁架网箱开展了模型比尺为1∶40的波浪流水池试验,重点围绕该网箱在不同吃水深度受波浪作用的系泊受力、升沉、纵摇和横摇等水动力学特性进行了比较分析.试验结果显示,波高为7.5~12.5cm时(原型3~5m),网箱漂浮状态即可以满足养殖需求,其系泊力及运动响应均较小,具备较高的安全性和稳定性;恶劣海况时,即本试验中波高为15.0和17.5 cm(原型6m和7 m),通过整体下潜的方式网箱具有良好的避浪性能,其中,系泊力减幅达70%以上,升沉、纵摇和横摇等运动分量减幅也达20%~60%;波流试验中,海流对网箱避浪性能存在一定的影响,但总体上仍然具有较好的避浪效果.研究结果可为单点系泊潜浮式深海网箱的安全运行与日常管理提供理论依据和数据参考.
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香糟大鲵冷冻调理制品工艺优化及滋味评价
《食品与发酵工业 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为开发大鲵冷冻调理制品,采用响应面分析法从加盐量、腌制时间和腌制温度优化大鲵冷冻调理制品加工工艺,并对大鲵冷冻调理制品的理化性质、鲜味和滋味物质等进行评价.通过感官评价得到最佳工艺条件为:加盐量2.90%,腌制时间73.40 h,腌制温度6.25℃,所制得的大鲵产品糟味轻柔绵长.大鲵经冷冻调理后,蛋白质含量[(18.55±0.17)%]和脂肪含量[(2.07±0.17)%]均得到显著提升;盐分含量为(3.17±0.10)%,属低盐制品;呈味氨基酸总量显著增加,由原料大鲵的438.52 mg/100g增加到624.82 mg/100g;呈味核苷酸总量由(174.41±0.56)mg/kg增加到(223.50±0.74)mg/kg.大鲵冷冻调理制品中有谷氨酸、丙氨酸、精氨酸、缬氨酸、组氨酸和蛋氨酸6种游离氨基酸滋味强度值大于1,对制品整体滋味轮廓具有显著贡献;味精当量增加了2.05倍.研究证明调理后产品的滋味和鲜味都得到明显提升,可为大鲵精深加工提供理论指导.
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湖北地区养殖河蟹(Eriocheir sinensis)组织中微塑料的赋存特征
《生态与农村环境学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：微塑料在全球淡水中普遍存在.微塑料可经食物链传递、富集,危及水产品质量安全乃至人类健康.目前微塑料研究多集中于海洋生态系统,与人类活动联系最紧密、受人类活动影响最大的淡水生态系统研究还较少.为探究养殖河蟹(Eriocheir sinensis)体内微塑料污染情况,采用化学消解结合拉曼光谱扫描方法对湖北省洪湖市与监利市5个养殖场的河蟹肌肉和肝胰腺组织、底层水、底层沉积物进行检测.结果 表明,肌肉组织及底层沉积物中未检出微塑料,3个养殖场的河蟹肝胰腺组织中含有微塑料(平均丰度1.22 g-1),1个养殖场的底层水存在微塑料(0.13 L-1).所有检出微塑料的形状以碎片状为主(74.28%),其余为颗粒状;化学组成有聚苯乙烯(PS)、聚乙烯(PE)、氟化乙烯丙烯共聚物(Teflon FEP)3种;根据颜色分为透明、白色、红色3类.检出微塑料的大小均为100~350μm.河蟹肝胰腺组织与底层水中检出微塑料外观相似,但尺寸不同.研究结果提示底层水污染是养殖河蟹体内微塑料的可能来源.当前湖北河蟹养殖过程中的环境微塑料污染程度较低,河蟹微塑料污染风险安全可控.
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