花生种质资源表型鉴定及多样性分析

饶庆琳; 吕建伟; 胡廷会; 成良强; 王军; 《种子 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：为了分析普通花生种质资源的多样性,对不同来源的498份花生的主茎高、第一侧枝长、总分枝数、结果枝数、单株结果数、鲜果重、干果重等11个主要农艺性状进行多样性、相关性、主成分、聚类分析.结果发现,11个农艺性状的变异范围在21.06%~62.03%之间;相关性分析显示各个农艺性状间存在相关性,主茎高与第一侧枝长(p=0.949**)、总分枝数(p=0.343**)、结果枝数(p=0.439**)、单株结果数(p=0.488**)、总株数(p=0.205**)、鲜果重(p=0.127**)呈极显著正相关关系,与百果重(p=-0.135**)、百果仁重(p=-0.135**)、百仁重(p=-0.277**)呈极显著负相关关系等;主成分分析得出,主茎高、第一侧枝长等在11个测量性状累计贡献率为63.72%;基于11个农艺性状的聚类分析发现,花生种质资源被分为两个大类,4个小组.表明花生具有十分丰富的多样性.

关键词： 花生 多样性分析 相关性分析 主成分分析 聚类分析

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猕猴桃扦插繁殖技术

马红叶; 黄伟; 万明长; 乔荣; 《农技服务 》 2020

摘要：介绍了猕猴桃插穗收集与准备、扦插和扦插后苗圃的管理等扦插繁育技术.

关键词： 猕猴桃 雄株 扦插繁殖

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鲟鱼发酵过程中HACCP质量安全控制体系的建立

赵凤; 张效平; 赵振新; 戴奕杰; 杨兴; 《农技服务 》 2020

摘要：为确保发酵鲟鱼的质量安全,运用HACCP原理,对鲟鱼发酵过程进行危害分析,确定原料验收、辅料验收、解剖、腌制、发酵和贮藏6个生产环节为关键控制点,制定了详细的HACCP计划,建立了腌鱼HACCP质量控制体系.

关键词： 鲟鱼 发酵 HACCP体系 质量安全

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火龙果对干旱胁迫的适应性研究

王荔; 张雪; 赵晓珍; 肖图舰; 马玉华; 《热带作物学报 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：干旱胁迫是影响植物生长和发育的一个重要因子,当植物受到干旱胁迫后,其自身也会作出一些适应性变化.本研究以贵州地区广泛种植的火龙果(Hylocereus undatus)品种'紫红龙'为试验对象,通过对其茎和根系生长量、茎含水量、气孔运动、叶温变化及叶绿素合成等方面进行研究,并对其抗旱适应性进行评价.结果表明:干旱处理16周,土壤含水量下降到15%(严重缺水)时,火龙果茎中含水量仍有80%(轻度失水);干旱限制茎伸长和增粗生长,而促进根系萌发和伸长生长;干旱下,气孔开放率、气孔开放度、气孔密度和气孔大小均降低;火龙果新茎比老茎对于气温的升高或者降低更加敏感,而干旱处理的火龙果茎表温度比对照高;随着干旱程度的加深,光合色素显著降低,叶绿素荧光参数发生变化.火龙果茎具有很强的保水能力和耐干旱胁迫能力;干旱下,火龙果的水分优先提供根系促进根生长,维持茎伸长生长,而增粗生长受抑制;在轻度和中度水分胁迫下,火龙果茎光合能力不会明显下降,在重度水分胁迫时才会显著影响其光合效率.

关键词： 火龙果 抗旱 适应性

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颗粒形绿茶连续化做形技术研究

胡欣; 卫聿铭; 方仕茂; 王玉洁; 许姗姗; 宁井铭; 《中国茶叶加工 》 2020

摘要：做形是颗粒形绿茶连续化加工的关键,文章在分析了不同工艺因子对颗粒形绿茶品质影响的基础上,采用4因子3水平正交试验,对颗粒形绿茶连续化加工中二青含水率、投叶量、初炒温度和复炒温度4个关键因子进行极差分析.结果表明,颗粒形绿茶连续化做形最优工艺组合参数为,二青含水率40%、投叶量3.5 kg/锅、初炒温度45℃、复炒温度55℃.优化后的工艺所制毛茶干茶绿度极显著提高,茶汤绿度显著提高,香气、滋味及感官评定总评分更高.与传统工艺相比,连续化工艺加工减少用工量75%,做形时间缩短50%,加工效率提高35%,日生产量提升1倍.研究结果为颗粒形绿茶连续化加工生产提供了理论和实践指导.

关键词： 颗粒形绿茶 连续化 工艺 正交试验

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自制捉王神器

王胤晨; 徐祖荫; 林琴文; 《中国蜂业 》 2020

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中国樱桃(Prunus pseudocerasus Lindl.)IRAP分子标记技术体系的建立

刘厚宇; 李顺雨; 吴敏芳; 乔光; 吴亚维; 宋莎; 《种子 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：基于中国樱桃LTR类反转录转座子的反转录酶(RT)序列信息设计引物,并根据扩增谱带的数量、多态性和可重复性等指标筛选IRAP-PCR引物;采用5因素4水平L16(45)的完全随机正交试验,对影响PCR体系的主要因子进行优化,建立了中国樱桃IRAP分子标记反应体系.结果表明,筛选出9条引物,可以扩增222个清晰位点,位点的平均多态性比率为90.09%.PCR的最佳反应体系为25 μL,含2.0 mmol·L-1MgCl2、1.0 U Taq酶、0.2 mmol·L-1引物、20 ng模板DNA、0.3 mmol·L-1dNTP,采用8%聚丙烯酰胺凝胶电泳检测.

关键词： 中国樱桃 IRAP 技术体系 优化

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贵州不同地区高粱种质资源表型多样性与聚类分析

高杰; 封广才; 李晓荣; 李青风; 彭秋; 《作物杂志 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：对贵州地区220份高粱种质资源进行了多样性和聚类分析.结果表明:籽粒包被度、壳色和粒色分布较分散,穗形、穗柄状态和穗型频率分布较集中,侧散(伞)类型居多;生育期、有效分蘖数、节间数、株高、茎粗、穗长、穗柄长、穗粒重和千粒重均存在较大变异,变异系数为8.36%~37.46%,各性状多样性指数均较大,平均为2.00;从区域来看,黔东南地区种质变异系数和多样性指数均最高,分别为28.56%和1.52;相关分析结果显示,部分数值型性状间存在显著的相关性;聚类分析将220份高粱种质分为3个类群,类群Ⅰ包含211份种质,表现为侧散(伞)穗、生育期短、分蘖力强、穗长和穗粒重小等特点,可作为中早熟侧散型高粱育种的基础材料;类群Ⅱ包含8份种质,主要表现为周散(伞)穗、穗柄直等特点,可用作帚用高粱材料的改良亲本;类群Ⅲ仅含1份种质,主要表现为棒形紧穗、生育期长、分蘖力弱、节间数多、植株高大粗壮、主穗短、穗柄长和穗粒重大等特点,可作为能源用高粱种质创新.

关键词： 高粱 表型性状 遗传多样性 主成分分析 聚类分析

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玉米新品种禾睦玉153的选育及配套技术研究

田恩阔; 程尚明; 王涛; 王世荣; 林选帅; 《种子 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：禾睦玉153是针对贵州中西部冷凉寡照、灰斑病和穗腐病高发而选育的高产抗病品种.2013年以自交系QS 77-3为母本,自交系QS紫-3为父本组配,2014年通过筛选试验,2015年通过贵州省预备试验,2016—2017年通过贵州省玉米区域试验和生产试验,2019年通过贵州省农作物品种审定委员会审定.两年区域试验平均产量708.1 kg·(667 m2)-1,比对照增产12.51%,19个点次18增1减,增产点率达94.74%.生产试验平均产量625.0 kg·(667 m2)-1,比对照增产17.86%,7个试点全部增产.容重745 g·L-1,粗蛋白7.78%,粗脂肪4.76%,粗淀粉75.84%,赖氨酸0.26%.中抗大斑病、小斑病,抗黑穗病,中抗纹枯病、抗穗腐病,中抗灰斑病.

关键词： 杂交玉米 禾睦玉153 选育

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贵州金香蜜瓜无公害栽培技术

李裕荣; 文林宏; 陈小均; 陈之林; 张昌容; 孙长青; 黎瑞君; 林茂; 孟繁博; 黄道梅; 张朝君; 《农技服务 》 2020

摘要：贵州种植金香蜜瓜667m2产值可达万元,是实现脱贫攻坚目标可选择种植的甜瓜.为贵州金香蜜瓜高效种植发展提供指导,介绍了金香蜜瓜的特征特性、生长条件、栽培要点、病虫害防治、采收等技术.

关键词： 金香蜜瓜 品种 栽培要点 贵州

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