超高强纤维在渔业发展中的应用

郭亦萍; 马海有; 乐伟章; 陈思行; 《中国水产科学 》 2001 北大核心 CSCD

关键词： 绳网 合成纤维 超高强纤维 渔业

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鱼类的营养需要及营养性疾病

吴锐全; 《广东饲料 》 2001

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斑马鱼SSLP标记检测鲤鱼种间的遗传多态性

孙效文; 梁利群; 《中国水产科学 》 2001 北大核心 CSCD

摘要：用 50 0对斑马鱼SSLP标记引物对黑龙江野鲤 (CyprinuscarpiohaematopterusTemmincketSchlegel)和柏氏鲤 (CyprinuspellegrinipellegriniTchang)进行种间遗传差异分析 ,共发现 110个斑马鱼标记在鲤鱼种间表现出差异 ,故可作为黑龙江野鲤和柏氏鲤间的分子标记 ,也可作为建立遗传连锁图谱的遗传标记。

关键词： 黑龙江野鲤 柏氏鲤 斑马鱼 遗传标记

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卷口鱼的临界水温和溶氧量

谢刚; 祁宝伦; 许淑英; 叶星; 《淡水渔业 》 2001 北大核心

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论我国渔业可持续发展的主要问题及对策(下)

杨宁生; 《科学养鱼 》 2001

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对虾幼体发育的营养需要

季文娟; 《浙江海洋学院学报(自然科学版) 》 2001

摘要：概要综述了近年来国内外对对虾幼体的蛋白质营养需要,不同蛋白源的营养价值,添加氨基酸的利用;必需脂肪酸营养需要,对磷脂、固醇的需要;对维生素的需求和亲虾卵巢发育期对必需脂肪酸、蛋白质、维生素的营养需要的研究结果,以及对虾幼体的消化酶和消化,益生素对幼体的营养效果和功效的研究。并对比了对虾幼体和幼虾对一些营养素的利用和代谢的差别。

关键词： 对虾 幼体发育 营养需要

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日本鳗鲡初孵仔鱼耗氧率的初步研究

王广军; 谢骏; 潘德博; 《海洋水产研究 》 2001 CSCD

摘要：研究了不同盐度、温度、光照条件下日本鳗鲡仔鱼 ( 4 .4 2± 0 .0 34 mm )的耗氧情况。结果表明 ,幼鱼的耗氧率随盐度的升高而下降 ,随温度的升高而上升 ,耗氧率遮光比在自然光下要低。同时还测定了幼鱼的窒息点。

关键词： 日本鳗鲡 仔鱼 耗氧率

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从市场角度探讨养殖有核珍珠的质量

蒙钊美; 李有宁; 邢孔武; 吴开畅; 《海洋科学 》 2001 北大核心 CSCD

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鲻在冷冻过程中蛋白质的变性

李来好; 陈培基; 李刘冬; 杨贤庆; 吴燕燕; 刁石强; 《水产学报 》 2001 北大核心 CSCD

摘要：通过研究鲻在冷冻过程中Ca2 + ATPase的活性、挥发性盐基氮和凝胶强度的变化 ,为鲻鱼的冷冻加工提供理论依据。结果表明 ,抗冻剂能有效地抑制鲻鱼在冷冻过程中Ca2 + ATPase活性的下降 ,同时能提高鲻鱼糜的凝胶强度且防止鲻鱼糜在冷冻过程中凝胶强度的下降。抗冻剂在鲻鱼冷冻加工中的应用是行之有效的。

关键词： 鲻 蛋白质变性 抗冻剂 Ca2+-ATPase活性 挥发性盐基氮 凝胶强度

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杂交鲶(怀头鲶♀×鲶鱼♂)人工驯养饲料试验研究

刘伟; 潘伟志; 任波; 赵春刚; 《水产学杂志 》 2001

摘要：试验用杂交鲶鱼苗是以捕自黑龙江水域怀头鲶为母本 ,鲶鱼为父本进行正交获得的杂交一代。用人工饲料在水族箱、水槽中进行仔鱼开口驯养、集约化育苗试验 ,分别获得开食 6天 72 %驯化率和强化培育13天 5 2 %成活率 ;同时初步形成人工驯养饲料配制技术和驯化投喂技术

关键词： 怀头鲶 鲶鱼 杂交鱼苗 饲养

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