低聚果糖(FOS)对幼兔的增重效果研究

翟频; 张振华; 沈幼章; 傅泽红; 《中国养兔杂志 》 1999 北大核心

摘要：低聚果糖（Ｆｒｕｃｔｏｏｌｉｇｏｓａｃｃｈａｒｉｄｅ，简称ＦＯＳ）是在蔗糖分子上结合１～３果糖的寡糖，甜度为０．６（以蔗糖甜度为１．０计），能促进肠道有益菌（如双歧杆菌）的增殖，抑制有害菌的发育，多广泛应用于人的“功能性食品”中。近年来，随着饲料中添...

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灵芝孢子及子实体药效研究进展

刘丹涛; 《食用菌 》 1999

摘要：灵芝被我国历代医药学家誉为扶正固本的“瑞草”。对灵芝子实体和菌丝体的药理作用已有大量研究,其灵芝多糖的双向免疫调节作用被认为是灵芝扶正固本的物质基础。灵芝孢子荟萃了灵芝的精华,各种有效成分的种类和含量均高于灵芝子实体和菌丝体。

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江苏沿海地区抗病苏蜜西瓜丰产栽培技术

陈素华; 《上海蔬菜 》 1999

摘要：江苏沿海地区1992年引种抗病苏蜜西瓜获得成功后,其栽培面积逐年增加,至1998年已占本地区西瓜栽培面积的65.8％。因该品种经济效益极高。很受瓜农青睐。在试种和推广过程中,我们总结出一套适合本地特点的丰产栽培技术,现介绍如下。

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中国的特种稻米

仲维功; 陈志德; 杨杰; 宋小禄; 许济川; 《南京农专学报 》 1999

摘要：中国的特种稻米包括黑、紫、红等有色稻米和白色香米, 其原始品种主要分布在我国西南高原山区, 一般产量较低, 经创新与改良后的特种稻米, 保留了原品种的特色, 降低了植株高度, 提高了抗病性, 产量水平已达到5.25～7.5 t·hm - 2。品质分析结果表明: 特种稻米除了具有普通稻米的营养成分外, 部分品种富含矿物微量元素, 尤其富含铁 (Fe) 和硒(Se)。经医学临床试验, 对儿童缺铁性贫血、糖尿病患者及产妇有显著疗效和滋补作用。近年来特种稻米种植面积在逐步扩大, 白色细长粒香米已上市场, 用以替代进口的泰国香米, 有色米亦已被用做糕点等原料, 黑紫米皮已被提取天然色素作为食品添加剂

关键词： 特种稻米 品质 微量元素 黑米 紫米

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水稻对白枯病和细菌性条斑病的抗性研究

杨杰; 周毓珍; 付正擎; 许志刚; 《福建稻麦科技 》 1999

摘要：用白叶枯病菌4号小种的强菌株Z173和细菌性条斑病菌3号小种强菌株RS68接种供试的111份水稻材料，研究水稻对两病抗性的相关性。供试的水稻品种（系）对两病抗性的鉴定表明，供试材料中的籼稻和粳稻对两病的抵抗性都不存在相关性，粳稻对两病的抗性总体上来说优于籼稻；高抗白叶枯病的中间材料高感细条病。

关键词： 水稻 白叶枯病 细条病 抗性不相关

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梅果实的发育解剖学初探

叶晓青; 徐汉卿; 李惠芬; 刘晓青; 《北京林业大学学报 》 1999 北大核心 CSCD

摘要：该文对梅果实发育过程进行了较系统研究．梅子房内着生二个半倒生胚珠，开花时，胚囊处于４至８核阶段．内果皮分三个层次，最内层的４～６层细胞明显纵向加长，它的硬化大约从花后４０～４５ｄ开始．外果皮是一种复合结构，由表皮毛、表皮细胞、气孔器和数层下皮组织细胞组成．中果皮主要是薄壁细胞，靠近内果皮的数层中果皮细胞径向显著加长．大约在开花后３５～４０ｄ，珠被体积达最大，细胞内含大量淀粉．初生胚乳核分裂比合子早，但一直到原胚发育成球形胚时，胚乳游离核才转变为胚乳细胞．以后，胚乳细胞又被迅速发育的胚所吸收和利用．该文对胚珠类型、珠孔塞起源、胚乳吸器及果实发育速度与胚胎发育的关系进行了讨论

关键词： 梅，果实，发育解剖学

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银杏果仁辐照综合保鲜技术研究

谢宗传; 邢小黑; 朱佳廷; 陈忠海; 陆兆新; 刘丹涛; 赵永富; 何旭; 田金余; 《核农学报 》 1999 CSCD

摘要：以江苏省泰兴市地方品种为材料，采用钴－６０辐照新技术，对不同辐照时期、辐照剂量、包装、前处理和贮藏条件等因素进行试验。结果表明，新收获银杏果仁，经一定包装后，保鲜剂量０２ｋＧｙ较好，种胚已充分后熟的银杏，则需采用灭菌贮藏剂量３ｋＧｙ。辐照后常温贮藏，３个月保鲜效果在９５％以上，辐照前处理有一定保鲜效果。

关键词： 银杏,辐照,保鲜

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蟠桃新品种早硕蜜和早魁蜜

马瑞娟; 俞明亮; 汤秀莲; 杜平; 《中国果树 》 1999 北大核心 CSCD

摘要：早硕蜜、早魁蜜蟠桃系1985 年分别从白芒蟠桃×朝霞及晚蟠桃×扬州124 蟠桃组合中选育而成的早熟蟠桃新品种。在南京地区, 早硕蜜于6 月初成熟, 果实生育期65～68 天, 平均果重95 g,最大果重130 g; 早魁蜜于6 月底至7 月初成熟, 果实生育期95 天左右, 平均果重130 g, 最大果重200g。两品种外观美丽, 肉质柔软多汁, 风味甜, 可溶性固形物分别为11% ～15% 及12% ～15% 。丰产性好。1997 年通过江苏省农作物品种审定委员会审定并命名。现已在江苏、江西、山东、河北、福建等省种植。两品种推广面积均为100 hm 2 (公顷)。

关键词： 蟠桃 品种 早硕蜜 早魁蜜

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中国草鞋山遗址古代稻种类型

汤陵华; 佐藤洋一郎; 宇田津彻朗; 孙加祥; 《江苏农业学报 》 1999 北大核心 CSCD

摘要：采用根据炭化米叶绿体DNA差异鉴别其亚种类型和根据水稻植物蛋白石形状差异判断稻种类型的方法,分析中国草鞋山遗址各文化时期的稻种类型,结果均认定该地区古代各时期种植的稻种类型是粳稻。

关键词： 植物蛋白石 叶绿体DNA 稻种类型

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恶性杂草马唐与麦套移栽棉的竞争临界期

吴建荣; 韩娟; 沈俊明; 冒宇翔; 张学友; 《江苏农业学报 》 1999 北大核心 CSCD

摘要：以棉田优势种杂草马唐为对象，研究麦套棉移栽后有（无）草期长短与棉花产量及其构成因子的关系。结果表明，随着棉花移栽后有草期的延长和无草期的缩短，棉花产量逐渐下降，栽后在先有草而后无草的条件下，有草天数Ｘ（ｄ）与公顷产量Ｙ（ｋｇ）呈极显著非线性关系，Ｙ－１＝６．１８×１０－４＋３．４６×１０－６Ｘ；栽后先无草而后有草的条件下，无草天数Ｘ（ｄ）与公顷产量Ｙ（ｋｇ）呈极显著线性关系，Ｙ＝９７６．０５＋７．１０Ｘ。马唐对棉花的干扰危害期是栽后３０～９０ｄ，竞争临界期或防除关键期是栽后３０～６０ｄ，分别约占生育期的１／２和１／４。因此，生产上用土壤处理除草剂防除棉田杂草时，其有效期必须接近６０ｄ，用灭生性处理剂进行行间喷雾时，必须在移栽３０ｄ以后及时进行。

关键词： 马唐；棉花；竞争临界期

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