氮水运筹对苏北平原稻茬麦干物质积累、产量和氮肥利用的影响

文廷刚; 贾艳艳; 顾大路; 杨文飞; 施洪泉; 高怀中; 诸俊; 杜小凤; 《麦类作物学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：为明确苏北平原稻茬麦的最优氮水运筹模式，以淮麦30为材料，在大田测土施肥条件下，设置0 kg·hm^-2（N₀）、180 kg·hm^-2（N₁）、270 kg·hm^-2（N₂）3个施氮量和生育期不灌水（W₀）、灌拔节水（W₁）、灌拔节水+孕穗水（W₂）3个灌水处理，研究小麦干物质积累与转运、产量形成和氮素吸收与利用对不同氮水运筹的响应。结果表明，小麦干物质积累量、转运量和转运效率，氮素积累量、转运量和转运效率，花后干物质贡献率及氮素贡献率均随施氮量和灌水次数的增加而增加，各处理均以N₂W₂效果最佳。氮肥和灌水次数的增加对小麦成穗数、穗粒数、千粒重和产量、氮素收获指数与氮素利用效率均有显著促进作用，以N₂W₂效果最佳。氮肥农学效率、氮肥表观利用率和氮肥偏生产力则随施氮量增加而降低，以N₁W₂效果最佳；在相同氮肥水平下，灌水处理的上述三个指标较不灌水处理高。对本试验条件下各测定指标，氮肥在氮水运筹中起主导作用，且氮肥和灌水有显著的互作效应。综上，在苏北平原稻茬麦区，施氮量180 kg·hm^-2结合浇灌拔节水和孕穗水（W₂）的氮水模式可在协调小麦干物质和氮素的积累、转运与分配、促进增产的同时，提高氮肥利用效率，从而实现节氮增产的目标。

关键词： 稻茬麦 氮水运筹 干物质转运 产量 氮肥利用效率

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芳香类唐菖蒲花香成分分析

葛金涛; 汤雪燕; 邵小斌; 孙明伟; 赵统利; 朱朋波; 葛徐芳; 华小平; 王江英; 《江西农业学报 》 2023

摘要：为分析芳香类唐菖蒲挥发性物质的成分,选取了Yehuo、Alatus、Carnatus、Angustus和Tritis共5个唐菖蒲品种进行了GC-MS挥发性代谢组分析.结果表明,芳香类唐菖蒲共检测出挥发性物质624种,分为16类,其中具香味挥发性物质314种.其中芳樟醇、紫苏烯、α-氧化蒎烯、β-紫罗兰酮、小茴香酮和β-罗勒烯6种萜类物质在5个品种中含量均较高.通过定量分析发现,唐菖蒲香味类型分为3种类型,Alatus、Yehuo和Carnatus这3个品种的具香味挥发性物质以萜类物质芳樟醇为主,品种Angustus具香味挥发性物质以含氮化合物柠檬腈为主,而品种Tritis以苯丙酸类/苯环型化合物苯甲酸甲酯和子香酚为主.综上表明,芳香类唐菖蒲作为春花型唐菖蒲的一个大类,其品种间的花香物质成分具有非常大的差异,通过杂交育种可以进一步丰富芳香类唐菖蒲花香类型.

关键词： 芳香 唐菖蒲 代谢组 萜类 花挥发物质

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水稻类穗颈瘟梨孢菌新种的生物学特性及不同水稻品种抗性分析

杜艳; 齐中强; 梁栋; 崔聪聪; 杨孝云; 刘永锋; 《植物病理学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：稻瘟病菌引起的穗颈瘟严重影响水稻产量和质量。前期对江苏省稻区连续多年监测首次发现一类能引起类似穗颈瘟的梨孢菌新种Pyricularia sp. jiangsuensis,发生率高且在不同年份稳定存在。为了解该病原菌与稻瘟病菌之间的差异，本研究对该病原菌代表菌株P. sp. jiangsuensis 18-2与稻瘟病菌菌株P. oryzae Guy11在生长、产孢、各种胁迫及不同品种对两种病害的抗性等方面进行比较。结果表明，P. sp. jiangsuensis 18-2在PDA、CM和SDC三种培养基上的生长速度明显快于P. oryzae Guy11,但是P. sp. jiangsuensis 18-2的气生菌丝较为稀疏。在细胞壁胁迫因子和氧化压力下，P. sp. jiangsuensis 18-2对外源逆境的耐受性较P. oryzae Guy11更强，该病原菌更适应对外界胁迫的应答。进一步分析江苏省推广的主栽品种对类穗颈瘟的抗性，发现一些主栽品种对P. sp. jiangsuensis 18-2和P. oryzae Guy11引起的穗颈瘟存在抗性差异，鉴定筛选出品种镇稻448、盐粳15号、晶两优534和甬优2640对两者都表现良好的抗性，生产上应综合考虑选用对这两种病害抗性较好的品种。

关键词： 类穗颈瘟 Pyricularia sp. jiangsuensis 生物学特性 品种抗性

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丰县牛蒡古黄河泛区生境保护与可持续发展案例研究

姚凤腾; 苏娜; 谷昊阳; 王振波; 常家兵; 赵成义; 胡传银; 李可欣; 于伯华; 陈文波; 土光智子; 刘闯; Wang; Z.X.; 《全球变化数据学报(中英文) 》 2023 CSCD

摘要：丰县牛蒡古黄河泛区生境保护与可持续发展案例产品种植于江苏省丰县范楼镇，地处黄淮平原，黄泛冲积地带，海拔高度39 m，地处暖温带半湿润季风气候区，四季分明，日照充足，年平均气温15℃左右。土地肥沃，土层深厚，非常适合牛蒡的生长。牛蒡是菊科牛蒡属二年生草本植物，其种子牛蒡子为传统常用中药材，牛蒡肉质根可以药食两用。丰县被誉为“牛蒡之乡”。作为全国最大的牛蒡种植和加工基地，牛蒡产量占全国50%以上，出口日本、韩国等国家。本案例以科学数据为基础，总结了牛蒡古黄河泛区生态环境保护与可持续发展模式。该案例数据集由案例范围、自然地理数据、传统自然特色与历史文化、经营管理数据等4个数据文件包组成，数据集存储为.shp、.tif、.xlsx、.xls格式，由117个数据文件组成，数据量367 MB（压缩为1个文件，354 MB）。

关键词： 丰县 牛蒡 古黄河泛区 生态环境保护与可持续发展 案例4

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不同施肥处理对甘薯产量及土壤肥力与氮素利用的影响

兰孟焦; 张辉; 肖满秋; 潘皓; 侯隆英; 张永春; 吴问胜; 《西北农业学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：针对江西甘薯主产区化肥投入量大、养分施用不均衡及肥料利用率低等问题,以'赣薯4号'为试验对象,设置不施肥(T1)、习惯施肥(T2)、配方施肥(T3)、配方施肥下有机肥氮替代化肥氮20%(T4)、配方施肥减氮20%(T5)5个处理,研究不同施肥方式对甘薯叶面积、产量、土壤肥力、养分吸收以及氮素利用率的影响.结果表明:配方施肥各处理(T3、T4、T5)较T2提高了甘薯叶面积指数,并在移栽后60 d达到峰值,T4、T5在甘薯生产后期(90~120 d)保持较高的叶面积指数.配方施肥各处理提高了甘薯产量及其构成因素,其中T5的单株结薯数、块根产量最高,为T2的1.73倍和1.87倍;单个薯块质量、商品薯率以T3最高,其次为T4.与T2相比,配方施肥各处理改善了成熟期的土壤理化性质,有机质含量显著增加了 117.57%~130.91%;速效钾含量增加了 10.19%~20.37%;碱解氮含量增加了 19.04%~27.38%、土壤pH提高了0.05~0.14.配方施肥各处理促进了甘薯对氮、磷、钾养分的吸收,其中块根氮、磷、钾吸收量以T5最高,分别较T2显著提高187.02%、87.62%、80.80%;茎叶氮、磷吸收量以T4最高,分别较T2提高55.98%、49.87%,茎叶钾吸收量以T5最高,较T2显著提高43.05%.T5的氮素总积累量、表观利用率、收获指数和偏生产力显著高于其他处理,分别为106.82 kg·hm-2、62.83%、61.75%和380.02.综上所述,在本试验条件下,配方施肥减氮20%可显著提高甘薯产量、土壤肥力和氮素积累利用率.

关键词： 甘薯 产量 土壤肥力 有机肥 养分吸收 氮素利用率

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国审小麦新品种宁麦35的选育与应用

姚金保; 杨学明; 张鹏; 余桂红; 何漪; 王化敦; 范祥云; 马鸿翔; 《中国种业 》 2023

摘要：宁麦35系江苏省农业科学院粮食作物研究所采用宁麦8号、扬麦11、宁麦13和镇麦9号4个亲本配制杂交组合，后代采用集团选择育成的小麦新品种。该品种在长江中下游（江苏省农科院科企）小麦联合体区域试验和生产试验中，平均产量比对照扬麦20分别增产4.61%和3.82%。熟期较对照扬麦20略早，有效穗数466.0万穗/hm2，穗粒数38.7粒，千粒重45.0g。中抗赤霉病，品质属中强筋。相关和通径分析表明，有效穗数对产量的影响最大，其次是穗粒数，千粒重对产量的作用相对较小。宁麦35的高产栽培技术途径应是在保证足够穗数的基础上增加穗粒数，并兼顾提高千粒重。

关键词： 宁麦35 产量 构成因素 栽培技术

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第四届全国果蔬茶生产机械化发展论坛成功举办

曾锦; 《落叶果树 》 2023

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杨梅酒酿造工艺优化及香气成分研究

赖光荣; 余志方; 胡一阳; 马剑; 马艳弘; 《中国酿造 》 2023 北大核心

摘要：以杨梅为原料，酵母菌RV171为发酵菌种制备杨梅酒。以酒精度为评价指标，以酵母菌添加量、发酵温度、发酵时间为考察因素，通过单因素试验和响应面试验优化杨梅酒发酵工艺，并通过顶空固相微萃取（HS-SPME）结合气相色谱-质谱（GC-MS）联用分析杨梅汁和杨梅酒的挥发性香气成分。结果表明，杨梅酒最优发酵工艺条件为酵母添加量0.3%、发酵温度26℃、发酵时间9 d。在此条件下，制得的杨梅酒酒精度为12.63%vol。香气成分测定结果表明，杨梅酒中共检出挥发性香气成分35种，醛类、醇类、酯类是杨梅酒最主要的挥发性成分，且杨梅酒中醛类、醇类和萜烯类成分相对含量分别显著提高24.37%、14.86%、70.82%（P＜0.05），酯类显著降低51.04%（P＜0.05）。由此可知，发酵所得杨梅酒香气丰富，可以解决杨梅资源浪费问题，具有重要的生产指导意义。

关键词： 杨梅酒 酵母菌 发酵工艺 响应面法 香气成分分析

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KRT16在长毛兔毛囊发育过程中的表达规律及功能探究

张希宇; 翟频; 王璠; 戴莹莹; 赵博昊; 陈阳; 吴信生; 《畜牧兽医学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：旨在探究KRT16在长毛兔毛囊发育过程中的表达规律及功能。本试验选取12只健康的6月龄皖系长毛兔，于剪毛后在生长期、退行期和休止期选取背部皮肤采样。通过克隆得到兔KRT16基因的编码序列，利用生物信息学软件对KRT16编码序列（CDS）的生物学特性进行初步分析。实时荧光定量PCR（quantitative real-time PCR,qRT-PCR）分析KRT16在毛囊不同时期表达量。在毛囊毛乳头细胞（dermal papilla cell, DPC）中过表达和敲低KRT16,探究KRT16对毛囊生长发育相关基因的调控作用，以及对DPC增殖的影响。结果显示，KRT16基因的编码序列全长1 431 bp,可编码476个氨基酸，在不同哺乳动物中表现出高度同源性。实时荧光定量PCR结果显示，在毛囊发育周期中，KRT16在毛囊发育周期呈现出不同的表达水平，在生长期高表达。通过在兔毛乳头细胞中过表达与敲减KRT16,检测毛囊发育相关基因的表达水平变化，过表达KRT16后，SFRP2和TGFβ1基因的mRNA表达量极显著下降（P＜0.01）,BCL2、CCND1、EGF、LEF1和CTNNB1基因的mRNA表达量极显著提高（P＜0.01）;而敲降KRT16后，SFRP2和TGFβ1基因的表达量极显著提高（P＜0.01）,BCL2、CCND1、EGF、LEF1和CTNNB1基因的表达量极显著下降（P＜0.01）。同时，KRT16能够显著促进毛乳头细胞增殖。综上表明，KRT16参与毛囊周期性发育过程，并能够调控毛囊生长发育相关基因，促进毛乳头细胞增殖。该研究通过对KRT16基因功能的初步研究，为长毛兔毛囊发育的基础研究提供参考，同时为毛囊发育相关基因的功能研究提供依据。

关键词： 长毛兔 KRT16 毛乳头细胞 毛囊发育

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科研经费管理流程优化路径探究——以J科学院为例

宋雯雯; 《农业科研经济管理 》 2023

摘要：优化科研经费管理流程是国家“放管服”改革的内在要求。文章以J科学院为例，分析当前科研经费管理流程存在的问题，认为在财务系统功能完善、科研与财务系统间信息共享、经费报账效率等方面存在不足，从科研经费收入、经费支出、经费结题三方面对现有流程进行优化研究，探索性地提出优化科研经费管理流程的路径，以及流程优化的配套设计。

关键词： 科研经费 管理流程 流程优化 科研院所

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