科研产出
浅谈现代信息技术对科技期刊的影响
《农业图书情报学刊 》 2001
摘要:作者浅谈了现代信息技术对科技期刊带来的变革 ,对科技期刊的选题、审稿、编辑人员、发行及反馈等环节的影响 ,并加以探讨。
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黑鲷与灰鳍鲷杂交育种
《海洋渔业 》 2001
摘要:黑鲷属于鲷科鲷属,广泛分布于我国沿海。灰鳍鲷同属于鲷科鲷属,在我国仅分布于南海。黑鲷与灰鳍鲷杂交属于种间杂交。本研究利用冬季繁殖的黑鲷种群与灰鳍鲷种群进行交配。用HCG与LHRH-A_2催产,网箱内自然受精。正交以黑鲷为,灰鳍鲷为;反交以黑鲷为,灰鳍鲷为。两种杂交组合的雌雄比均为1∶1.5。正交组合的受精率为83%,反交组合为86%,正交组合的孵化率为91%,反交为89%。该研究证明海水鱼种间杂交可以成功,并为海水鱼杂交育种推广应用奠定了基础。
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柘林湾网箱养殖场不同区域环境因子的强度变化
《浙江海洋学院学报(自然科学版) 》 2001
摘要:根据 1998年 7月的调查资料,比较了南海东北部柘林湾网箱养殖场不同区域环境因子的强度。结果表明部分环境因子在不同区域的强度有明显差异:海水 DO(Δ =1.68 mg/L)、 O2%(Δ =0.4倍)、 DIN(Δ =1.3倍)、(Δ =2.4倍)和(Δ =9.4倍)在网箱区明显低于对照区;海水(Δ =1倍)和(Δ =0.8倍)、沉积物中(Δ =14倍)、硫化物(Δ =7.7倍)和有机碳(Δ =0.5倍)在网箱区明显高于对照区。从网箱区内到其周围约 3.5 km范围内,海水中 DO、 O2%、 DIN、 pH与网箱区的距离较显著地正相关( p<0.10),海水、底质、底质硫化物与距离较显著地负相关( p<0.10)。不同区域内水质的变化与某些污染物强度的变化趋势基本一致。
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即食麒麟菜生产工艺的探讨
《水产科技 》 2001
摘要:麒麟菜是热带和亚热带的大型海洋经济藻类,在我国,主要盛产于海南省及广东、广西部分沿海。麒麟菜除了含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分外,更重要的是富含有调节人体生理作用的生物活性物质:海藻多糖、海藻氨酸、高不饱和脂肪酸及重要的微量元素等,对人类的营养、保健、治病等方面起着重要的作用。麒麟菜由于藻体不耐热、藻腥味浓、口感较差等因素,一直来不被直接食用,这类海藻目前只用于提取卡拉胶,间接地应用于食品、医药和化工等行业。为了充分发挥和
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