黄海黄杆菌YS-9412-130固定化细胞产酶技术

张云波; 王跃军; 洪义国; 孙谧; 刘惠; 王春波; 刘晓萍; 《海洋水产研究 》 2000 CSCD

摘要：3种不同的包埋材料固定化 YS- 94 12 - 130菌体细胞 ,进行半连续发酵。结果表明 ,用 2 .5%卡拉胶固定化细胞 ,产酶效率最高 ;添加明胶对产酶不利而添加豆饼粉与玉米粉后 ,酶活力有显著提高 ;卡拉胶固定化细胞发酵液中游离菌体浓度随发酵时间变化略有上升 ,总体水平较低。发酵液酶活随菌体浓度的增大而呈上升趋势 ;固定化细胞半连续发酵效率远高于游离细胞分批发酵的效率。

关键词： 卡拉胶 固定化细胞 黄海黄杆菌YS-9412-130

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光合细菌在越冬池中的应用研究

李池陶; 王梅生; 白庆利; 石连玉; 《水产学杂志 》 2000

摘要：在黑龙江水产研究所民富鱼类培育中心进行了越冬池冰下施光合细菌对鱼类越冬影响的试验。经过水质定期分析及越冬成活率的比较 ,得出越冬池施光合细菌能使越冬池冰下水体中溶解氧和浮游植物生物量的波动较小 ,净化越冬池水质 ,使越冬水体各理化因子处于较稳定的状态 ,从而保证鱼类安全过冬

关键词： 光合细菌 越冬池 溶解氧 浮游植物

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实际种群分析法在绿鳍马面鲀资源评估中的应用和改进

陈卫忠; 李长松; 胡芬; 《水产学报 》 2000 北大核心 CSCD

摘要：从80年代初年起,应用实际种群分析法和计算机编程每年对东海绿鳍马面资源量及产量作估算和预报,在10多年的工作中,利用计算机运算速度不断提高的优势,对评估方法逐步作了改进,根据捕捞方程采用迭代法直接求算捕捞死亡系数F值,利用反复迭代取消了初始值的估算,使得估算精度和计算便利性都有所提高。实践表明,评估和预报结果对渔业生产和管理部门有一定的参考价值。

关键词： 绿鳍马面鲀 资源评估 实际种群分析法

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使用全价粉状饲料与冰鲜杂鱼喂海水鱼的效果对比试验

王广军; 《北京水产 》 2000

摘要：采用我们新开发的全价粉料与冰鲜料喂勒氏笛鲷、胡椒鲷与美国红鱼,效果对比分析来看,不论是在生长速度、成活率、体色,还是成本方面,粉料都明显优于冰鲜杂鱼。

关键词： 全价粉料 冰鲜 效果

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低pH水平对鱼类生理生化效应的影响研究

卢健民; 卢玲; 蔺玉华; 夏重志; 战培荣; 《水产学杂志 》 2000

摘要：本文研究了低 pH水平对鱼类血液电解质、血糖浓度和鳃组织酶活力影响。实验结果表明 :低pH水平对鲤鱼血液K+的含量明显高于正常水平 ,Na+含量明显低于正常值。低pH为 4 5— 5 0时 ,鲤鱼血糖明显升高 ,体重下降 ,抑制生长。pH值为 6 0时 ,2 1天起Na+-K+-ATPase酶活力明显下降 ,并有显著抑制作用 ( p <0 0 5) ,历经 30天有极显著抑制作用 ( p <0 0 1) ;pH值 6 0加铝时 ,2 1天有极显著抑制 (p<0 0 1) ,抑制作用达到 75% ;pH5 5～ 5 0加铝时 14天有极显著抑制 ( p <0 0 1) ,抑制作用达到 10 0 % ;pH4 5～ 4 0加铝时 7天同样有极显著抑制 (p <0 0 1) ,抑制作用达到 10 0 %。

关键词： pH 鱼类 生理生化 毒理试验

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21世纪我国淡水渔业展望

贾敬德; 《淡水渔业 》 2000 北大核心

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漂洗鱼糜生产线工艺流程和设备

徐中伟; 虞宗勇; 冯黎; 《渔业现代化 》 2000

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桑沟湾养殖海域悬浮颗粒态有机碳的分布与特征

孙耀; 方建光; 孙慧玲; 宋云利; 匡世焕; 《水产学报 》 2000 北大核心 CSCD

摘要：根据 1993年 11月至 1994年 10月间 9个航次的调查结果 ,讨论了桑沟湾养殖海域POC的分布与特征。结果表明 ,受海水养殖生产及风搅动等因素的影响 ,该湾的POC有显著的平面分布和季节变化。但其POC的垂直分布无显著性差异 ;该湾的POC与Chl a之间呈正相关关系 ;与其它海域的估算结果相符 ,POC与POCB比值的较高值出现在有利于浮游植物生长的季节 ,反之 ,因温度降低或营养物质缺乏使浮游植物生长受限时 ,该比值降至最低点。该湾单位水柱下真光层中POC的τ值为 2 9d。

关键词： 悬浮颗粒态有机碳 分布与特征 桑沟湾

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珠江口中华白海豚的初步调查

贾晓平; 陈涛; 周金松; 郭智; 《中国环境科学 》 2000 北大核心

摘要：珠江口是中华白海豚的重要栖息地之一,近年来由于水域环境的恶化,对其生存已构成严重的威胁.为了解珠江口中华白海豚的种群数量和分布状况,于1997年11月下旬至1998年11月上旬采用了截线法(Line transect method)进行了持续1年的调查.并根据现场观测资料侧重对珠江口中华白海豚的种群组成、数量分布格局及其季节变化和行为生态等作了初步的探讨.

关键词： 珠江口 中华白海豚 资源调查

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河蟹育苗池水的消毒新方法

潘良坤; 《中国水产 》 2000 北大核心

摘要：河蟹育苗的过程中，水质的处理是关键。目前常用的方法是先用漂白粉进行水体消毒，经过硫代硫酸钠中和水体中的多余氯离子，再经过沉淀曝气等工序。这种操作方法的缺点是：①漂白粉、硫代硫酸钠等药物的有效成份难确定，因此它们的用量很难掌握，而导致育苗过程中氧离子或钠离子等中毒。②由于沉淀、曝气的时间长，导致育苗过程中大量换水时水量受到限制，从而限制了苗种的生产量。③在消毒过程中大量地使用漂白粉等刺激性强、短效的药物，会使整个水体中的有益、有害生物全部致死，使我们必须要重新培养水体中的有益生物。④使用成本较大，操作繁琐。 在２０００年度河蟹育苗季节中，盐城市滨海县忠伟特种水产苗种场，利用二氯海因、溴氯海因等药物对河蟹育苗用水进行消毒，有效地避免了漂白粉、甲醛等药物进行池水消毒的缺点。具体优点表现为： １．因为二氯海因、溴氯海因等含量固定，并不易散发，有效成份稳定，所以比较容易计算它们的使用量，使用相对比较安全。 ２．二氯海因、溴氯海因等药物是一种高效、低毒、低残留的药物，并且异味小，因此，用此类药物消毒后的水体只需要沉淀１０分钟左右，就可进入育苗池进行育苗使用，无须大面积的沉淀或长时间的曝气，为育苗过程中大量换水赢得了时间。 ３．由于二氯海因、溴氯海因等药物的低毒特性，并且这类药物在杀灭水体中细菌的同时，不破坏水体中的浮游生物种群。这样，在消毒处理１０分钟后，我们就可以在水体中培育有益于苗种生长发育的浮游生物。 ４．二氯海因、溴氯海因还具有缓释功能。就是在水体中施用后，可使有效成份不断释放出来，使水体长时间保持抑菌状态。并且这类药物对环境中的酸、碱变化有较强的抵抗能力，不会受水体中ＰＨ值高低的影响。 ５．因为漂白粉的用量较大，大约每立方米水体用１０－５０克不等，另还要用同等硫代硫酸钠，使劳动量、成本等都增加，但二氯海因或演氯海因每立方米水体只用０．５－－（．６克，并直接溶于水中再进行泼洒即可，并且相对于以前的成本要低得很多。河蟹育苗池水的消毒新方法@潘良坤$中国水产科学研究院淡水渔业研究中心

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