科研产出
类脂在海水鱼类早期阶段的作用
《水产科技 》 1998
摘要：幼体营养在养殖中是一个有挑战性的课题。在过去10年间,很多对幼体营养的研究涉及到开口喂养的工作。这些研究在评价幼鱼营养需求的知识方面是有所建树的。对幼鱼的营养需求加以量化是不容易的。尽管如此,人们相信开口摄食的幼体的最适饵料组成应模拟卵黄成分,且在某种程度上能够反映开口前幼体的营养需求和代谢能力。不同
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渔业现代化的实质与内涵
《农业技术经济 》 1998 北大核心
摘要：本文介绍了渔业现代化在保障粮食安全、拓展就业门路和推进渔业持续发展中的重要意义，指出了渔业现代化的目标是推动经济增长、增强渔业综合生产能力和提高渔业综合经营效益。实现渔业现代化就是要实现资源配置、物质装备、生产技术、产品流通、经营管理和渔村、渔民六个方面的现代化
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面向新世纪 再创新辉煌——庆祝中国水产科学研究院成立二十周年
《中国渔业经济研究 》 1998 北大核心
摘要：面向新世纪再创新辉煌———庆祝中国水产科学研究院成立二十周年中国水产科学研究院院长、党组书记钱志林１９７８年，邓小平同志在全国科学大会上高瞻远瞩地提出了“科学技术是第一生产力”、“四个现代化关键是科学技术现代化”、知识分子“已经是工人阶级自己的一部分...
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养殖水体的保护剂——生石灰
《水产科技 》 1998
摘要：生石灰是一种白色粉末状物质,其有效成份是氧化钙(CaO);生石灰易溶于水生成氢氧化钙,吸收二氧化碳而生成难溶于水的碳酸钙;当生石灰溶于水时放出大量热,并能在很短时间内使 pH 值迅速提高到11—12;由于生石灰的化学特性以及其具有来源广、成本低、施用方便、效果好等优点,因此在水产养殖已普遍使用。(一)清塘消毒
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玻璃钢制船艇的纵向弯曲试验和重量控制
《玻璃钢 》 1998
摘要：1 前言玻璃钢船艇的重量控制在船艇建造技术上是一件非常重要的事项,尤其在现阶段其成效关系船艇的成功与否。因为:①科技进步生活水准提高,船东对船速的要求已由10余节提高至20余节,甚至30余节。对长度不大的舟艇,要跑出这样快速度须对造船过程每一细节都需加以慎审探讨,千万不能掉以轻心,其中又以重量因素最重要。原文作者之一曾在东京湾内测试小船航速时,有因多搭载二人即影响船速约一节的记录。因此此类玻璃钢船艇的重量及重心位置是决定船速的主因之一,尤其滑行艇或半滑行艇,其重量越轻对提高船速越有利,绝非虚言。②船艇重量减轻,理论上购买材料及施工成本应可降低。③为图谋本业之生存,必须以控制用料量来控制成本。举例某游艇厂曾依外国设计图纸施工计量,船速未达到要求值,设计师
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优质动物蛋白源(AP301)与免疫血浆蛋白(AP950)在水产养殖中的应用
《水产科技 》 1998
摘要：随着自然渔业资源的枯竭和养殖业的发展,以鱼粉为主的动物蛋白源日益短缺。人们已在寻找其他蛋白质原料以代替鱼粉方面作了不懈的努力,研究用高蛋白含量的许多植物的油饼类原料(如菜子饼、棉子饼、芝麻饼、花生饼、葵花子饼和黄豆饼等)、微生物蛋白(如酵母)、昆虫蛋白(如蚕蛹)、环节类动物蛋白(如蚯蚓)、谷物(玉米、小麦)浓缩蛋白等取代鱼粉的可能性;尤其是对其中的黄豆饼做了广泛的研究。但是这些
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鱼笼的入口形状和捕鱼性能
《水产科技 》 1998
摘要：鱼笼结构简单,通过使用的笼数可以改变渔业规模,在全世界得到使用。从有效利用资源的观点来说,渔笼也是利用价值高的渔具,鱼笼以鱼类为捕捞对象,日本鱼笼大多数以东方纯为捕捞对象,广泛流行于山阴和九州沿岸。关于渔笼的研究(多数以蟹、虾为中心的甲壳类为捕捞对象)有:笼的结构与渔获量的关系;饵料的诱引效果与渔获量的关系;笼渔场内外资源量与渔获量的关系;浸笼时间内的渔获量变动。另一方面,以
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美国斑点叉尾鮰的加工技术
《水产科技 》 1998
摘要：斑点叉尾(台湾称淡水鲶)自80年代从美国引进我国海峡两岸以来,经过十多年的生产实践表明,它是一个生长快、产量高、肉质鲜美,并能安全越冬的优良淡水养殖品种。目前,湖北省为全国斑点叉尾(鱼回)的繁殖基地,每年繁殖数以亿计的鱼苗供应各地。广东省气候温和,池塘面积众多,叉尾全年均能摄食成长,业已成为叉尾成鱼养殖的
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