科研产出
亚洲头足类Cephalopods市场的变化趋势
《现代渔业信息 》 1995
摘要：1992年世界头足类产量达278万t,亚洲地区的消费量占全球消费总量的77％,其中日本占45％。最近几年,亚洲头足类市场发生了很大的变化。本文主要概述了过去10年亚洲主要国家头足类生产、消费市场的变化趋势和发展前景。
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海水中痕量金属元素对海洋生物作用研究的进展
《水产学报 》 1995 北大核心
摘要：海水中痕量金属元素对海洋生物作用研究的进展袁有宪，曲克明（中国水产科学研究院黄海水产研究所，青岛２６６０７１）ＡＤＶＡＮＣＥＳＯＦＩＮＶＥＳＴＩＧＡＴＩＯＮＯＮＴＨＥＡＣＴＩＯＮＯＦＴＲＡＣＥＭＥＴＡＬＩＮＳＥＡＷＡＴＥＲＴＯＭＡＲＩＮＥＯＲＧＡＮＩ...
关键词： 痕量金属，海洋生物，海水
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中华绒螯蟹蚤状Ⅰ期幼体对钝顶螺旋藻的摄食率和消化率
《水产学报 》 1995 北大核心
摘要：中华绒螯蟹蚤状Ⅰ期幼体对钝顶螺旋藻的摄食率和消化率周鑫，何全源，宋迁红（中国水产科学研究院淡水渔业研究中心，无锡２１４０８１）关键词中华绒螯蟹，摄食率，消化率，钝顶螺旋藻ＦＥＥＤＩＮＧＥＦＦＩＣＩＥＮＣＹＡＮＤＤＩＧＥＳＴＩＢＩＬＩＴＹＯＦＭＩＴＴＥ...
关键词： 中华绒螯蟹，摄食率，消化率，钝顶螺旋藻
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发展我国玻璃钢渔船浅见
《渔业机械仪器 》 1995 北大核心
摘要：本文介绍了国内外玻璃钢渔船发展概况和玻璃钢渔船的优越性,阐述了我国推广玻璃钢渔船的重要意义,目前具备的条件和对推广工作的建议。
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防腐冰对鱼类保鲜效果研究
《中国水产科学 》 1995
摘要：防腐冰是水中添加防腐剂制成的，它能够增强对鱼在冰鲜期间的保藏效果。本文采用感官检定和ＴＶＢ－Ｎ等鲜度指标，研究了几种Ｎａ＿２－ＥＤＴＡ冰和苯甲酸钠冰对鲅鱼和带鱼的保鲜效果。结果表明：（１）１‰Ｎａ＿２－ＥＤＴＡ冰具有较稳定、持久的抑菌效果，能有效地延缓鱼品感官质量下降和ＴＶＢ－Ｎ上升，冰藏８天的带鱼细菌数，普通冰组为３．７×１０￣５个／ｇ，而１‰。Ｎａ＿２－ＥＤＴＡ，冰组仅为２．１×１０￣４个／ｇ。（２）以感官检定８０分为基准，与使用普通冰相比，使用１‰Ｎａ＿２－ＥＤＴＡ冰保鲜鲅鱼，保藏期由１１６ｈｒ提高到１４０ｈｒ，保鲜带鱼，保藏期由１０４ｈｒ提高到１６４ｈｒ。
关键词： 防腐剂，冰，保鲜效果，鱼类
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中国对虾皮下及造血组织坏死杆状病毒（HHNBV）DNA探针的制备及应用
《海洋水产研究 》 1995
摘要：ＨＨＮＢＶ是１９９３年中国对虾暴发性流行病的主要病原之一。从纯化的病毒中提取ＤＮＡ，用ＥｃｏＲｌ限制性内切酶酶切成ＤＮＡ片段，与ＰＵＣ１８体外重组，建立ＨＨＮＢＶＤＮＡ文库。从中筛选出三个重组质粒（５＃、８＃、９＃），它们所插入的片段大小分别为：２．８Ｋｂ、０．８Ｋｂ、１．６Ｋｂ，它们分别用光敏生物素标记成探针，与感染ＨＨＮＢＶ的病虾ＤＮＡ呈阳性反应，以此利用制备的ＨＨＮＢＶＤＮＡ探针的高敏感性和特异性来检测虾病。
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广东沿海牡蛎Cd含量的地理分布和时间变化
《海洋环境科学 》 1995 北大核心
摘要：１９８９～１９９３年对广东沿岸海域１４个观察站的牡蛎Ｃｄ含量进行了监测。结果表明，广东沿海牡蛎Ｃｄ含量存在着明显的地理差异，牡蛎Ｃｄ含量的地理分布基本上如实地反映了广东沿岸海域环境中Ｃｄ的地理分布状况；牡蛎Ｃｄ含量的季节变化明显，高值出现在秋季，低值出现在春季，牡蛎Ｃｄ含量的季节变化在很大程度上受控于牡蛎自身的生物条件；个别观察站牡蛎Ｃｄ含量的年际变化较大，但就整个广东沿海来说牡蛎Ｃｄ含量的年限变化幅度较小．且１９８９～１９９３年间广东沿海牡蛎Ｃｄ含量的空间分布格局基本上没有发生明显的变化，这反映了１９８９～１９９３年间广东沿海环境中Ｃｄ含量水平和地理分布无明显的变化
关键词： 广东沿海，牡蛎Cd含量，分布，变化
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