科研产出
鱼菜共生系统的研究
《中国水产科学 》 1997
摘要：本文进行了水质和环境的动态调控，探索了氨氮、营养盐类、ｐＨ值、溶氧、温度等因子对鱼菜不同生长阶段的影响，总结出不同密度鱼类与不同种类、不同生长阶段蔬菜之间的优化配比关系。设计了实验性、中试性、庭园型设施，成功地饲养了鲤、鲫、罗非鱼等种类，并栽培了蕃茄、黄瓜、莴苣、芹菜、韭菜、蕹菜、落葵、秋海棠、冬珊瑚等植物。中试规模设施１０个单元，单期（三个月）净产鲤鲫１４．２６ｋｇ／ｍ３，莴苣２１ｋｇ（６ｍ２），蕃茄１９ｋｇ（６ｍ２）。
关键词： 高密度养鱼，无土栽培，鱼菜共生系统
全文链接
请求原文
远东拟沙丁鱼保鲜方法的研究
《中国水产科学 》 1997
摘要：本文研究了远东拟沙丁鱼（Ｓａｒｄｉｎｏｐｓｍｅｌａｎｏｓｔｉｃｔｓ）海上冰鲜、冰盐微冻、冷海水和冷海水微冻保鲜的效果。结果表明，ＴＶＢ－Ｎ和ＦＦＡ值的变化与鱼货质量的感官检验结果有密切关系，ＴＶＢ－Ｎ值为２４ｍｇ％和ＦＦＡ为１１ｕｍｏｌｅ／ｇ，是冰鲜和冰盐微冻保鲜的拟沙丁鱼质量新鲜与否的临界值，而冷海水和冷海水微冻保鲜的临界值为：ＴＶＢ－Ｎ１４ｍｇ％，ＦＦＡ１１ｕｍｏｌｅ／ｇ。８９种保鲜方法的有效保鲜期分别为：冰鲜７天、冷海水６天、冰盐微冻１７－１８天、冷海水微冻１１－１２天。有效保鲜期内微生物的数量在１０３－１０５／ｇ之间变化。冰盐微冻会使鱼体产生脱水作用，冷海水保鲜会使鱼体产生吸水作用，而微冻保鲜和冷海水保鲜会使合体渗入部份食盐。
关键词： 远东拟沙丁鱼，保鲜
全文链接
请求原文
东、黄海鱼是鱼集群分布模式的研究
《水产学报 》 1997 北大核心 CSCD
摘要：根据７个冬季变水层拖网瞄准捕捞越冬鱼是鱼平均小时产量统计和探鱼仪鱼群映象纪录资料，研究了鱼是鱼集群分布模式和集群密度。鱼是鱼集群分为表层型、中层型和近底层型３种分布模式。１４种典型集群映象有捕捞生产价值。３种模式的鱼是鱼集群密度是：中层型高于近底层型，近底层型高于表层型。使用５２０目×６００毫米变水层拖网瞄准捕捞中层型集群鱼是鱼平均小时产量５．０～１４．０吨、近底层型３．６～４．５吨和表层型２．３～３．０吨
关键词： 鱼是鱼，分布模式，集群密度，黄海、东海
全文链接
请求原文
革胡子鲶基因文库的建构
《中山大学学报论丛 》 1997
摘要：以λＥＭＢＬ３为载体构建革胡子鲶（Ｃｌａｒｉａｓｇａｒｉｅｐｉｎｕｓ）基因文库。所得重组子为２×１０６ｐｆｕ，达到建库要求的理论值。
关键词： 基因文库，革胡子鲶，λEMBL_3载体
全文链接
请求原文
