科研产出
种子处理剂对甘蓝型油菜生长发育及菌核病的效应
《江苏农业科学 》 2020 北大核心
摘要：菌核病是我国油菜生产上的首要病害,严重影响了油菜产业的健康发展.目前,利用病毒性低毒力菌株防控真菌病害,是生物防治中的重要策略之一.利用华中农业大学研制的HAU-1处理剂处理宁杂1818种子,并研究处理后种子的发芽出苗、生长发育及菌核病防效等.结果发现,一方面,HAU-1种子处理剂不仅可以促进种子发芽,而且处理组WPC1818和PC1818比对照组的单株角果数增加了1.1%~4.2%,千粒质量增加了0.2%~3.1%,表现出良好的增产潜力;另一方面,单独使用种子处理剂的菌核病防效为47.88%,如果结合花期化学防控,菌核病防效可以达到84.56%.表明种子处理剂的合理使用对于油菜生长发育、产量提升及菌核病防治都有很好的作用.
关键词： 种子处理剂 甘蓝型油菜 HAU-1 宁杂1818 菌核病防治
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苏紫黑猪5世代屠宰性能及肉品质特性分析
《江苏农业科学 》 2020 北大核心
摘要：苏紫黑猪是淮猪和外种猪杂交选育的优质肉猪.针对苏紫黑猪屠宰性能及肉品质特性,选择30头宰前活质量约100 kg的育肥猪,屠宰并测定相应指标.结果发现,经过5世代培育,苏紫黑猪屠宰率达72.09%,瘦肉率52.60%,4点背膘厚分别为32.00、23.80、21.00、22.10 mm,眼肌面积33.10 cm2;进一步的肉品质特性分析显示,宰后45 min和24 h肉色L/a/b值分为40.26/8.46/3.19、41.41/9.07/3.74,pH值由6.20下降至5.79,肌内脂肪含量4.18%,大理石评分3.96,宰后24 h滴水损失为1.92%,剪切力29.09 N.检测结果表明,苏紫黑猪产肉率及瘦肉率适中,肉品质优,适合作为市场中高端猪肉开发主流品种.研究结果为苏紫黑猪后期持续选育提供了参考依据.
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超微粉碎对山药全粉品质的影响
《江苏农业科学 》 2020 北大核心
摘要：为了明确超微粉碎工艺对山药粉品质的影响,选用以真空冷冻干燥后的山药作为主要原料,以普通粉碎的原料粉为对照,采用振动式超微粉碎机对山药进行超微粉碎,研究不同超微粉碎时间对山药超微全粉的各项理化和营养品质的影响.结果表明,超微粉碎显著降低山药粉的粒径,超微粉碎5 min即可达到超微粉的要求,此时粒径为14.26μm;山药粉的色泽改善,随超微粉碎时间延长,溶解性指数和持水力呈上升趋势,吸湿性降低,山药粉中多糖溶出率呈现上升趋势.超微粉碎5 min,多糖溶出率较高,达到9.52%.综合分析,超微粉碎5 min时,获得的山药粉品质较佳,适宜在山药深加工中推广应用.
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固定管道式常温烟雾系统雾滴沉积仿真与试验
《农业机械学报 》 2020 EI 北大核心 CSCD
摘要：为了进一步研究固定管道式常温烟雾系统的风场分布特性和雾滴沉积分布特性,基于计算流体力学（CFD）非稳态模拟,通过建立固定管道式常温烟雾系统在温室内作业的气流速度场仿真模型及雾滴沉积分布仿真模型,分析了该系统在3组作业参数（液压为0.05MPa,气压为0.2、0.3、0.4 MPa,3组作业参数分别对应的喷头出口截面平均气流速度为200、400、600 m/s）下的气流速度分布特征及在3组作业参数、4组高度水平（0、40、60、80 cm）和2个雾滴沉积区域（喷头正下方区域和喷头中间区域）下的常温烟雾系统的雾滴沉积分布特性,并对雾滴沉积分布特性进行了试验验证。研究结果表明:固定管道式常温烟雾系统作业时可在棚室内形成涡旋气流,有益于雾滴在整个棚室内的漂浮、弥散和沉积,根据仿真和试验结果得出本系统的最优作业参数为气压0.3 MPa、液压0.05 MPa。喷头正下方和喷头中间区域的雾滴最大沉积量分布在喷头喷射方向前方1 m区域（采样点5）,且沿喷头喷射方向呈逐渐降低趋势。相同试验条件下,雾滴沉积量随着气流速度的增加呈降低趋势。喷头正下方的雾滴地面沉积量低于中间区域的雾滴地面沉积量,而在高度水平40、60、80 cm下,喷头正下方相应的雾滴沉积量高于中间区域。正下方区域的雾滴主要沉积分布在60～80 cm的高度区间,中间区域的雾滴主要沉积分布在高度40、80 cm区域。不同作业参数下雾滴在不同高度的仿真和实测沉积量相关系数范围为0.990～0.924。雾滴沉积量仿真值和实测值的相对误差范围为0.008～0.374,说明CFD仿真可较准确地预测模拟常温烟雾系统气流速度场与雾滴沉积分布特性,指导实际作业参数优化。
关键词： 温室 常温烟雾系统 固定管道式 二相流 雾滴沉积 仿真
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农业科研院所基于流程再造的科研项目管理协同联动机制
《江苏农业科学 》 2020 北大核心
摘要：科研项目管理既是执行时间、经费管理、实施过程、执行质量相互作用的过程,又是主管部门、管理职能部门和项目承担单位协作、沟通、配合、协同联动的过程.针对目前科研管理体系进行深入研究探讨,发现基于流程再造理论对科研院所科研项目管理协同联动的机制有一定的指导作用和实践意义.本研究对于科研管理常见的管理分工不明确以及过程管理不到位等情况,结合以往管理经验,采用流程再造的方式,优化科研项目管理形式,与此同时,以此作为突破口,建立健全科研、财务及审计等管理部门、研究室以及院所相互补充、协同管理的管理体系,从而提高管理体系的功能性和管理效率,提高竞争力,加快科研工作的发展.
关键词： 科研管理 农业科研院所 项目管理 协同联动机制 流程再造
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猫importin基因生物信息分析及其在犬细小病毒感染F81细胞表达的动态变化
《中国畜牧兽医 》 2020 北大核心
摘要：试验旨在系统研究猫源不同亚型importin (importinα1、importinα3、importinα4、importinα5、importinα6、importinα7、importinα8和importinβ)基因序列和蛋白基本特性,探讨其在犬细小病毒(canine parvovirus,CPV)感染F81细胞表达的动态变化.本研究利用RT-PCR方法扩增F81细胞中improtin基因全长序列,应用生物学软件预测其氨基酸序列及编码蛋白的结构及功能;进一步利用实时荧光定量RT-PCR技术检测importin基因在CPV感染F81细胞后24、48和72 h表达水平.结果显示,不同亚型importinα基因全长约在1 500 bp,而importinβ基因全长为2 600 bp;预测importin亚型蛋白序列发现,其等电点均在4.60左右,且发现importinα1、importinα5、importinα6、importinα7和importinβ为不稳定蛋白;分析发现这些importin蛋白均无信号肽、无跨膜区、无细胞定位;采用Predictprotein软件预测蛋白二级结构,结果显示importin亚型蛋白序列主要以α-螺旋和无规则卷曲形式存在.实时荧光定量RT-PCR结果显示,CPV感染F81细胞后随着感染时间的延长importinα1(P<0.01)和importinβ表达量逐渐降低,而importinα3、importinα4、importinα5、importinα6(P<0.01)、importinα7(P<0.01)和importinα8(P<0.01)表达量逐渐提高,其中importinα8在病毒感染细胞后表达量最高.本研究结果为进一步分析CPV进入细胞核的转运机制及开发治疗药物相关研究奠定基础.
关键词： 输入蛋白 犬细小病毒(CPV) 序列分析 表达差异
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智能饲喂对幼兔生长发育及IGF-1表达的影响
《江苏农业科学 》 2020 北大核心
摘要：为提高规模化兔场生产效率,以幼兔为试验对象,设计了一种智能饲喂机器人,比较不同饲喂模式对幼兔生长发育及IGF-1表达量的影响.选取90只35日龄新西兰幼兔,随机分为3组,分别为对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组,预试期3 d,正饲期21 d.对照组由人工饲喂,2次/d,试验Ⅰ组机械化饲喂,2次/d,试验Ⅱ组智能化饲喂,3次/d.结果表明,与对照组相比,试验Ⅱ组平均日增质量提高15.9%,差异显著(P<0.05);试验Ⅱ组小肠指数显著提高14.6%(P<0.05);试验Ⅱ组肝脏质量、肝脏指数分别显著提高26.0%和20.6%(P<0.05,P<0.05);试验Ⅱ组粗蛋白质表观消化率显著升高14.1%(P<0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅱ组血清免疫球蛋白G、免疫球蛋白M、免疫球蛋白A、白蛋白、球蛋白、谷草转氨酶、谷丙转氨酶含量均无显著差异;试验Ⅱ组中的IGF-1表达量显著升高(P<0.05).由此可见,智能化饲喂可以降低料质量比,提高饲料粗蛋白消化率,增加体脏器官质量,促进肠黏膜发育,维持肠道健康,生产效率明显优于人工对照组.
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赤霉素和低温处理对桃种胚发芽生长的影响
《江苏农业科学 》 2020 北大核心
摘要：以早红2号桃种胚为试材,研究不同赤霉素浓度和低温处理时间对桃种胚萌发和植株生长的影响,并比较莲座状苗与正常苗体内激素差异.结果表明,在同样的低温处理条件下,随着赤霉素浓度的提高,子叶开张比例不断增加.当培养基中加入1.0 mg/L及以上赤霉素浓度时,低温培养30 d和60 d畸形苗即可消失;当培养基中加入0.5 mg/L及以上赤霉素浓度时,低温培养90 d畸形苗即可消失,且发现同样条件下赤霉素浓度越高,畸形苗率越低.对种胚发芽后正常苗与莲座状苗进行比较,发现IAA含量正常苗高于莲座状苗,GA和ZA含量则相反.综上,在早红2号种胚处理时加入适量的赤霉素可减少莲座状苗的比例,进而提高胚培种子成苗率,对提高早熟桃种子育苗效率具有重要意义.
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不同温度下淹水对辣椒疫病的防效研究
《江苏农业科学 》 2020 北大核心
摘要：以辣椒疫病发生严重的大棚土壤为研究对象,研究不同温度下淹水对不同辣椒疫霉数量病土辣椒疫病的防控效果,并对土壤常规微生物数量、辣椒疫霉数量迸行动态分析,此外,也分析了与防病反应相关的植物生理指标.结果显示,土壤淹水会明显减少土壤中真菌、放线菌和辣椒疫霉的数量,而对细菌有增殖作用,这种现象在环境温度为35℃/30℃时更为明显.温度设置为30℃/25℃时,自然病土保湿处理病情指数在55%以上,淹水20、35d对自然病土防效均为100%.自然病土接种辣椒疫霉孢子1000个/g后保湿处理病情指数在80%以上,淹水25、35d防效分别为38.3%、28. 3%.35℃/30℃下自然病土保湿和淹水处理均无发病,接菌病土保湿处理病情指数为8.3%~11. 7%,而淹水处理无发病.与防病反应相关的植物生理指标与病情指数呈显著或极显著正相关,这些迸一步证实了温度偏高时淹水防控效果更佳,而淹水天数设为20d即可.
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修购专项对农业农村部科学事业单位发展的重要作用
《江苏农业科学 》 2020 北大核心
摘要：修购专项是财政部为改善中央级科学事业单位的科研基础条件,推进科技创新能力建设,特设立的"中央级科学事业单位修缮购置专项资金",是指中央财政在年度预算中安排的用于中央级科学事业单位(不包括已转制的科研院所)的房屋修缮、基础设施改造、仪器设备购置及升级改造的专项资金.修购专项自设立实施以来,受到广大科学事业单位及科研工作人员的欢迎.通过回顾农业农村部中央级科学事业单位修缮购置专项2006—2018年的资金建设运行总体情况,阐述了修购专项十多年来取得的建设成效,总结了修购专项在完善各单位科研基础设施条件、提升科研装备水平和共享效率、促进人才培养和国际合作交流等方面的作用.同时,为更好地执行修购专项,对照国家现阶段科研单位发展需求,分析了现存的一些问题,并提出对策建议.
关键词： 修购专项 成效 问题 建议 农业农村部 科学事业单位
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