科研产出
阿拉伯国家的鱼类罐头业概况
《现代渔业信息 》 1995
摘要：1992年阿拉伯国家的鱼类上岸量达170万t,阿拉伯国家的水产品总出口量达40万t,价值8.25亿美元,而同年进口量则达30万t,价值为2.46亿美元。这几年阿拉伯国家,动物蛋白源非常短缺,水产罐头食品制造是一项非常重要的工业,作者收集了有关阿拉伯国家的鱼类罐头业有关文献,加于整理和概述。
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鲢、鳙染色体基因文库的构建
《淡水渔业 》 1995 北大核心
摘要：鲢、鳙染色体基因文库的构建王朝元，汤伏生，龙华（中国水产科学研究院长江水产研究所，荆沙市４３４０００）实验材料和方法（一）材料鲢（Ｈｙｐｏｐｈｔｈａｌｍｉｃｈｔｈｙｓｍｏｌｉｔｒｉｘ）鳙（Ａｒｉｉｓｔｃｈｔｈｙｓｎｏｂｉｌｉｓ）基因工程菌、酶等试剂均...
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鳀油的氧化特性及保藏方法的研究
《齐鲁渔业 》 1995 北大核心
摘要：研究了鳀油在不同保藏温度下的氧化特性和几种抗氧化剂的效果，以感观和理化指标评估了鳀油的质量变化，提出低温加抗氧喹是阻止鳀油氧化的有效方法
关键词： 鳀油，氧化，保藏温度，抗氧喹
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世界养鱼工业的发展趋势与热点(中)
《渔业机械仪器 》 1995 北大核心
摘要：3 热点3.1 虹鳟 虹鳟鱼养殖是养鱼业从农业化养鱼转向工业化养鱼的先躯。美国1874年从美国西海岸引入东海岸人工驯化,才开始进行流水高密度养殖。现已推广至五大洲80几个国家,年产20万吨以上。单位年均产量50—60公斤/平方米,最高产量100公斤/平方米,自动化较高的虹鳟养殖场人均年产可超过100吨。 西欧国家原来用土池流水鱼池,产量仅为同等条件水泥池的1/2,因此土池已逐步淘汰。西欧的大型虹鳟养殖场流水池上均加置增氧机,在长池上每百平方米放置1台,均为涌水式,功率1千瓦左右,全天运转,单产可提高2—3倍。
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草鱼细胞和病毒的大规模培养研究
《淡水渔业 》 1995 北大核心
摘要：本文对草鱼细胞和病毒的两种大规模培养方式进行了研究和比较。静置培养条件下，细胞生长速度快，２—３天内可形成单层，单层均匀而稳定；旋转培养条件下，细胞７天左右长成单层，细胞单层面积大，病毒培养产量高。这两种培养方式所观察到的细胞病变过程及表征基本相同，病毒的ＴＣＩＤ５０／ｍｌ值稳定在６．０左右。采用这两种培养方式，可实现草鱼细胞和病毒的大规模培养。
关键词： 草鱼，细胞，病毒，大规模培养
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甲基异柳磷、水胺硫磷对紫贻贝（Mytilus edulis）生长的影响
《中国水产科学 》 1995
摘要：本文利用电视显微测量仪作为一种新的光电测试方法，研究了甲基异柳磷和水胺硫磷对贻贝生长的影响。实验表明，当暴露于浓度为０．５６ｍｇ·Ｌ￣（－１）和０．３ｍｇ·Ｌ￣（－１）的甲基异柳磷和水胺硫磷４－６天后，贻贝的生长即可受到明显的抑制。两种农药对贻贝９天ＥＣ＿（５０）值分别为０．４２ｍｇ·Ｌ￣（－１）和０．６０ｍｇ·Ｌ￣（－１）。甲基异柳磷和水胺硫磷还可抑制贻贝的摄食率和滤水率。生长受到严重抑制的贻贝，在转到清洁海水后，６天内生长会恢复到正常水平。
关键词： 甲基异柳磷，水胺硫磷，紫贻贝，生长
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1994年浙江省对虾暴发性流行病病原及传播途径的初步调查
《海洋水产研究 》 1995
摘要：用Ｔ—Ｅ染色、单克隆抗体的ＥＬＩＳＡ现场诊断、组织切片和Ｈ—Ｅ染色和电镜观察等不同方法对１９９４年浙江省乐清和温岭两地区虾池及海区样品进行了现场和实验室检查。结果说明，１９９４年浙江省对虾暴发性流行病实质上是杆状病毒性的皮下及造血组织坏死，病原为ＨＨＮＢＶ。检查到的ＨＰＶ不是这场暴发病的病原。对非对虾类生物和对虾鲜活饲料的单抗ＥＬＩＳＡ检测表明，海区张网饲料可能是１９９４年浙江对虾暴发性流行病的主要传染源，病虾池中除对虾外，其它甲壳类生物在该病的传播上可能也起到一定的作用。这些生物除了可能传播ＨＨＮＢＶ外，还可能传播ＨＰＶ。
关键词： 对虾暴发性流行病，皮下及造血组织坏死杆状病毒，传播途径，单克隆抗体
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