科研产出
不同杏品种果实营养成分分析及综合评价
《中国农学通报 》 2018
摘要：为综合评价不同杏品种果实营养品质,选择具开发利用前景的品种,测定11个杏品种果实的3项外观品质(果形指数、单果重、可食率)和8项营养物质含量(可溶性固形物、可溶性糖、可溶性蛋白、可滴定酸、类胡萝卜素、Vc、固酸比、糖酸比),并通过相关性分析和主成分分析对所测杏品种进行综合品质评价。结果显示,11个杏品种果实的营养成分等各项指标均存在差异,但变异程度不大。相关性分析结果表明,杏果实单果重与可食率、可溶性固形物与Vc、可溶性糖与糖酸比、固酸比与糖酸比均呈极显著正相关,可滴定酸与固酸比、糖酸比呈极显著负相关,可溶性糖与Vc、Vc与固酸比呈显著正相关。主成分分析共提取了4个主成分,累积方差贡献率为91.002%,表明影响杏果品质的主要指标为糖酸比、固酸比、可食率、单果重、果形指数、可溶性固形物等。根据这几项指标数据杏农可以进行品种选择,杏育种者可以确定新品种的开发利用前景。‘金荷包’、‘凯特’、‘兰州大接杏’、‘晚红杏’、‘优系晚熟’5个品种的营养品质更优。
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谷子Oleosin基因家族及其对干旱响应的分析
《山西农业大学学报(自然科学版) 》 2018
摘要：[目的]了解Oleosin基因功能,初步探索Oleosin基因家族与谷子耐旱性的关系,挖掘谷子抗旱基因。[方法]以抗旱品种勾勾母鸡咀(GG)和干旱敏感品种晋汾16(JF16)为试验材料,在苗期进行PEG模拟干旱胁迫处理后,对其表达谱进行分析。进而对谷子Oleosin基因家族进行生物信息学分析。[结果]在干旱胁迫下,Oleosin基因Seita.9G579700在GG和JF16两个品种中均显著上调表达;谷子Oleosin基因家族较小,只有6个成员,分子量在15~18kDa;系统发育树分析结果为,谷子Oleosin基因家族与单子叶植物玉米、高粱、水稻聚为一类,而与双子叶拟南芥则亲缘关系较远;启动子元件分析表明,谷子6个Oleosin基因均含有光响应、ABA响应、MeJA响应以及MYB结合位点等与抗旱相关的顺式作用元件。[结论]初步确定Oleosin基因是调控谷子干旱胁迫的候选基因,可能受干旱或ABA、MeJA诱导表达,这为进一步深入研究Oleosin基因功能及其与谷子耐旱性的关系提供理论参考。
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不同品系边鸡肉用性能及肉品质的比较
《中国家禽 》 2018 北大核心
摘要：为了检测不同生长速度边鸡的肉用性能及肉品质,试验以边鸡快长系、纯繁系、慢长系三个品系为素材,对其进行生长性能、屠宰性能、常规肉品质的测定并进行比较。结果显示:三个品系的屠宰率在85%以上,全净膛率在65%以上,均达到优质鸡标准;三个品系在屠宰率、半净膛率、全净膛率、腿肌率方面差异不显著(P>0.05),快长系、纯繁系的胸肌率显著高于慢长系(P<0.05),慢长系腹脂率极显著高于快长系(P<0.01);快长系剪切力、失水率最小,与麻羽单冠系、慢长系达到了显著水平(P<0.05),而其他常规肉品质方面无显著差异(P>0.05)。试验表明:快长系的生长速度、屠宰性能较好,并具有肉质嫩、持水力好等特点。
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山西农业循环经济发展模式研究——以清徐县为例
《安徽农业科学 》 2018
摘要：在我国,经济水平快速发展的同时也带来了生态方面的破坏,这是目前国内农业所面临的问题。如何采取有效的手段解决农业快速发展、农民收入增加的同时又不会对农村的生态环境产生破坏,在山西省已经是农业所面临的最主要的问题,这个问题的解决与否直接就影响到了该省农业的发展。经过研究,山西省要解决该问题最有效的手段就是形成一个适合自己的具有循环作用的农业经济。笔者分析了清徐县农业循环经济的现状,引入对农业循环经济的思考,提出有利于促进清徐农业循环经济发展的措施与建议,在发展农业水平的过程中,建立一个完善的循环经济体系,对农业的发展起着非常大的决定性作用。
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不同果木栽培基质对香菇产量及主要养分转化的影响
《中国食用菌 》 2018
摘要：为了研究不同栽培基质香菇氮、磷、钾转化规律,筛选适合香菇生产的栽培基质,本试验选择香菇"K5"为试验材料,以杂木、桑木、苹果木和枣木为栽培基质,每种基质设3个氮含量处理水平,研究了不同栽培基质下香菇产量和菌棒中氮、磷、钾的含量变化及其养分利用率。结果表明,香菇菌棒中氮、磷、钾含量均呈现先升高后降低的趋势,且在转色完成时达到最高值;枣木基质和苹果木基质栽培的香菇,其产量和菌棒中的氮、磷、钾含量以及养分利用率均处于相对较高的水平,因此,在香菇代料栽培中可以考虑使用枣木屑和苹果木屑代替传统的阔叶树木屑。
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甘薯脱毒苗圃地直接移栽技术研究
《山西农业科学 》 2018
摘要：为了简化移栽程序,提高甘薯脱毒种苗移栽效率,对甘薯脱毒苗直接移入圃地进行了尝试。结果表明,当大气温度19~24℃,地温17~23℃时,移栽前浇水造墒(土壤含水量为13%~14%),甘薯脱毒试管苗不经过炼苗,直接移入防虫网棚苗圃地栽培,移栽成活率达95.93%,30 d平均新增叶片6.33个/株;在30~34℃高温条件下,采用不同时间膜上打不同密度的圆孔调控拱棚膜下温湿度,移栽成活率达74.16%~96.00%。成功建立了夏季甘薯脱毒苗直接移入圃地技术体系,降低了甘薯脱毒生产的成本。
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番茄设施栽培专用新品种‘丽红’
《园艺学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：‘丽红’番茄是用自交系‘D65-62’作母本,‘L60-168’作父本配制的新品种。植株生长势较强,无限生长,叶色深绿,叶量中等,第7～8节着生第1花序,单式花序为主,节间中等。成熟果实大红色,果实圆形,果脐小,单果质量160～230 g,果实硬度高,耐贮藏,果实可溶性固形物含量5.2%。中熟,产量90 t·hm~(-2)以上。抗番茄花叶病毒、黄瓜花叶病毒、叶霉病,抗逆性强,适应性强。适合在北京、山西、辽宁、山东、河南、江苏、广西、重庆和四川等适宜地区春季温室大棚种植。
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