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资源类型: 中文期刊
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一株冬虫夏草来源真菌的鉴定及抑菌活性检测

中国实验方剂学杂志 2016 北大核心 CSCD

摘要:目的:对分离自青海省果洛州冬虫夏草子座内的一株真菌(Cs-ZZ23)进行鉴定,并对其抑菌活性作初步探究。方法:利用形态学和多基因系统分析相结合的方法进行鉴定,同时采用对峙法和改进的菌块法测定了该菌株对6株供试菌的抑制作用。结果:形态特征表明,该菌株与被孢霉属(Mortierella sp.)中的高山被孢霉(Mortierella alpina)的特征一致,多基因序列分析显示本菌株与多个高山被孢霉菌株同源性在99%,因此确定该菌株为高山被孢霉,而且对大肠埃希菌(Escherichia coli),枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)和瓜果腐霉(Pythium aphanidermatum)有抑制作用。结论:菌株Cs-ZZ23为高山被孢霉,其次级代谢产物具有重要研究价值。

关键词: 高山被孢霉 多基因系统进化分析 分类鉴定 抑菌活性

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纯种乳酸菌接种发酵辣椒综合品质特性研究

中国酿造 2016 北大核心

摘要:为了获得高产γ-氨基丁酸(GABA)且综合性能优良的乳酸菌,以10株乳酸菌作为出发菌株对发酵辣椒进行纯种接种发酵,采用逼近理想解排序(TOPSIS)法分别从发酵产酸、抑菌性、亚硝酸盐积累以及生成γ-氨基丁酸能力等方面进行多因素综合评价。结果表明,发酵乳杆菌与食果糖乳杆菌的产酸速度较好,最终产酸量分别为0.020 8 g/100 g、0.020 3 g/100 g;乳链球菌和戊糖乳杆菌对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌作用最明显,其抑菌圈直径d=11 mm;乳酸片球菌产亚硝酸盐能力最弱,最终含量为1.7 mg/kg;食果糖乳杆菌与乳酸片球菌产GABA能力强,分别为1.97 mmol/L、1.86 mmol/L。采用TOPSIS法对10株菌种进行多因素综合评价,最终得到发酵乳杆菌与食果糖乳杆菌为综合品质特性较好的发酵优良菌株。

关键词: 发酵辣椒 γ-氨基丁酸 乳酸菌

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高产稳产广适玉米新品种金玉838的选育

种子 2016 北大核心

摘要:金玉838是贵州省旱粮研究所选育的适宜西南山区种植的高产稳产、脱水快的玉米杂交种。2012—2013年参加贵州省玉米区域试验F组,居参试品种第1位。2年平均单产655.7kg/667m2,比对照增产9.8%,19个点次17增产,2年分别比对照增产5.98%和14.3%。生产试验平均单产637.1kg/667m2,比对照增产8.87%。该品种出籽率高、脱水快,高产、稳产,适应性较广,品质优良,综合抗性好。2014年7月通过贵州省农作物品种审定委员会审定。在贵州主产区具有广阔的推广应用前景。

关键词: 贵州 玉米杂交种 金玉838 品种选育

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基于移动互联技术农技咨询服务系统的开发

贵州农业科学 2016 北大核心

摘要:随着我国经济的发展,农民知识文化水平的整体提高,加上农业技术被动推广方式时效性差,已经不能够满足农户以及基层农技人员的要求。随着大数据时代的到来,传统农业逐渐向现代农业过渡,基层农户和农技人员对农业技术知识的需求日趋上升,信息服务在农技推广中的地位和作用逐步提高。在当今移动互联网快速发展的新局势下,智能手机的普及与移动互联网的广泛覆盖,采用新时代的传播手段,研究基于移动互联网技术的基层农技推广与服务,主要以研究符合贵州农业省情的基于移动互联网技术的智能化农技推广方式和手段为主,研发一套基层农技推广服务平台,使得贵州农业技术推广更具时效性和高效性。

关键词: 移动互联网 农业技术服务 农技推广 咨询系统

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贵州小麦条锈菌生理小种鉴定分析

江苏农业科学 2016 北大核心

摘要:2014年利用19个中国小麦条锈菌鉴别寄主对贵州13个县(市、区)的70个条锈病标样进行生理小种鉴定,结果显示,明确的条锈菌小种(类型)有15个,分别为CYR20、CYR24、CYR27、CYR30、CYR32、Hybrid46-6、Hybrid46-7、Hybrid46-8、CYR33、水源11-3、水源11-5、水源11-9、水源11-10、贵22-9和贵22-14类型,出现的频率为1.43%、1.43%、1.43%、1.43%、57.14%、1.43%、1.43%、1.43%、5.71%、2.86%、1.43%、1.43%、2.86%、1.43%和4.29%;其中CYR32出现的频率位居第一,是贵州的优势小种,CYR33和贵22-14分别为第二、第三位。

关键词: 小麦 条锈菌 生理小种 鉴定 出现频率

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微生态制剂在冷水鱼养殖中应用的研究进展

黑龙江畜牧兽医 2016 北大核心

摘要:随着冷水鱼养殖业的发展,集约化程度越来越大,冷水鱼的疾病愈发严重,抗生素的大量使用使冷水鱼出现细菌耐药性,同时抗生素残留还会影响水产品品质和出口,给冷水鱼养殖户造成巨大的经济损失。微生态制剂包含益生菌、益生元和合生元三种类型,微生态制剂具有调节肠道生态平衡、提高体内酶活力、降低饵料系数、提高蛋白转化率、增强免疫力、改善水质等功效,并且具有绿色、生态、无不良反应、不产生耐药性等优点,是抗生素最理想的替代品,在冷水鱼养殖中的应用前景广阔。

关键词: 细菌耐药性 抗生素残留 微生态制剂 益生菌 益生元 合生元 冷水鱼

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大鲵虹彩病毒贵州分离株MCP基因的克隆与B细胞表位预测

黑龙江畜牧兽医 2016 北大核心

摘要:为了研究大鲵虹彩病毒(GSIV)MCP基因以及预测其B细胞表位,试验采用PCR方法扩增大鲵虹彩病毒MCP基因,采用生物学软件对大鲵虹彩病毒MCP基因的氨基酸序列进行B细胞表位预测分析。结果表明:扩增产物大小为1 392 bp,将该序列与Gen Bank中大鲵虹彩病毒MCP基因中的中国分离株核苷酸相似性为99.8%。MCP蛋白有多个抗原表位位点,抗原性指数较高,而这些区域可能是B细胞抗原表位区域。说明预测的结构、亲水性、柔性区域和抗原指数可用于大鲵虹彩病毒亚单位疫苗和分子诊断试剂的研究。

关键词: 大鲵虹彩病毒(GSIV) MCP基因 B细胞表位预测 氨基酸序列 抗原指数

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不同化肥施用量对花溪芜菁甘蓝种子产量的影响

西南农业学报 2016 北大核心 CSCD

摘要:为加快国审牧草新品种的应用推广速度,采用二次回归正交旋转组合设计方法,研究N、P、K 3因素5水平对花溪芜菁甘蓝种子产量及经济性状的影响。结果表明:建立了肥料因子与种子产量之间的关系数学模型;经该模型分析,施尿素112.4 kg/hm~2+钙镁磷肥123 kg/hm~2+硫酸钾96.4 kg/hm~2时,种子产量最高,为2918.06 kg/hm~2,产达值291 806元/hm~2。各因素对种子产量的作用以磷肥最大,氮肥其次,影响较小的是钾肥。经济性状对种子产量的贡献大小为主花序长>有效分枝数>株高>单株角果数>单角种子数>千粒重,提高主花序长和有效分枝数可最有效地提高花溪芜菁甘蓝的种子产量,其次是提高株高。

关键词: 花溪芜菁甘蓝 农艺性状 种子产量 数学模型 施肥处理

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草莓根部侵染草莓炭疽菌的致病动态变化过程

西南农业学报 2016 北大核心 CSCD

摘要:为了从组织学和细胞学水平上了解草莓炭疽菌(Colletotrichum fragariae)病原菌致病机理及其与寄主的互作机制,通过草莓炭疽菌分生孢子液接种侵染健康草莓幼苗根,在荧光显微镜下观察病原菌的侵染过程,研究草莓根部浸染草莓炭疽菌的致病性。结果表明,接种12 h,95%的分生孢子萌发;接种24 h,69%芽管顶端产生附着胞或附着枝并形成侵入钉开始侵染根表皮细胞;接种48 h,产生大量菌丝并纠结成网状;接种4 d,少量的根尖开始变褐;接种9 d,整个根系几乎变为黑褐色,产生少量分生孢子盘;接种13 d,侵染菌丝扩展到主轴根微管柱,新的分生孢子产生,完成一个侵染循环;接种20 d,侵染菌丝入侵到达叶柄和花茎;接种41 d,侵染菌丝扩散到叶柄表面并侵染叶柄腺毛;接种55 d,侵染菌丝入侵到达叶片并侵染叶片腺毛,组织细胞开始崩解死亡,叶片上形成典型的炭疽病病斑。[结论]:C.fragariae能通过根侵染到整株植株,属于系统性侵染。

关键词: Colletotrichum fragariae 草莓炭疽病 侵染过程 定殖 附着胞 附着枝 荧光显微镜

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~(60)Co-γ动态辐照对“园蓝”蓝莓品质的影响

食品研究与开发 2016 北大核心

摘要:以延长蓝莓贮藏期为目的,探讨~(60)Co-γ动态辐照对"园蓝(Gardenblue)"蓝莓采后冷藏期品质的影响。辐照剂量分别为0.5、1、1.5 kGy和2kGy,以未辐照(0kGy)的处理为CK,辐照后蓝莓置于(4±1)℃、相对湿度为80%~85%的冷库中,每10天测定各项指标,研究不同辐照剂量对蓝莓品质的影响。结果表明:适宜剂量的~(60)Co-γ辐照处理可显著降低蓝莓的腐烂率、失重率,对可溶性固形物及花色苷无显著的副作用,延缓V_C下降;感官评价上可接受性高,硬度效果好,延长了其有效贮藏期。其中以辐照剂量为15kGy的~(60)Co-γ辐照处理对"园蓝(Garden blue)"蓝莓的贮藏效果最为显著,可将其有效贮藏期由原来的30d延长至70d,好果率可达87%,失水率控制在10%以内,感官评价可接受性高,硬度达3.54N,显著优于其他处理组。

关键词: 蓝莓 60Co-γ动态辐照 品质

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