科研产出
中国甘蔗主要杂交亲本病毒性病害的分子鉴定
《分子植物育种 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：了解当前中国甘蔗主要杂交亲本病毒性病害的发生情况对甘蔗常规杂交抗病育种中抗病亲本的选择具有重要指导意义。为此,本研究利用PCR及RT-PCR方法对中国175份甘蔗主要杂交亲本样品的甘蔗花叶病毒(sugarcane mosaic virus, SCMV)、高粱花叶病毒(sorghum mosaic virus, SrMV)、甘蔗线条花叶病毒(sugarcane streak mosaic virus, SCSMV)、甘蔗黄叶病毒(sugarcane yellow leaf virus, SCYLV)和甘蔗杆状病毒(sugarcane bacilliform virus, SCBV)等五种甘蔗主要病毒性病害进行了分子鉴定。结果显示,杂交亲本SCMV、Sr MV、SCSMV、SCYLV和SCBV的检出率分别为0、1.71%(3个)、0.57%(1个)、20.57%(36个)和69.71%(122个)。病毒复合侵染情况统计分析显示,175个样品中有42个未受这五种病毒中的任一种侵染,106个受单一病毒侵染,27个存在病毒复合侵染,复合侵染率为15.43%,其中复合侵染以SCYLV和SCBV侵染为主。本研究结果为中国甘蔗抗病杂交育种中抗病亲本的选择提供参考。
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钙镁磷肥对水稻土和砖红壤土壤化学性状的动态影响
《江苏农业学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：研究添加钙镁磷肥对土壤理化性状的动态影响,从侧面反映其转化过程,为生产应用提供理论依据。采用土壤培养方法,以酸性砖红壤和水稻土为材料,分别按每1 kg干土添加0 mg、50 mg、100 mg P_2O_5的量加入钙镁磷肥,置于22℃培养10 d、30 d、60 d、120 d后取样,分析土壤pH、有效磷、碱解氮、有机质和有效钾的动态变化,研究钙镁磷肥对土壤理化性状的影响,从侧面反映钙镁磷肥的转化规律。结果表明,土壤pH和碳酸氢钠提取的有效磷含量随培养时间的延长显著提高,碱解氮在培养60 d后开始快速提高。土壤有机质除了在培养30 d时略微降低外,其他培养时间之间无显著差异。钙镁磷肥添加量和培养时间均对土壤有效钾含量无显著影响。因此,在南方酸性土壤中施用钙镁磷肥,可逐渐提高土壤pH和有效磷含量,有利于改善土壤质量,提高磷肥利用率。
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椰子水化学组成及其影响因素
《热带作物学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：椰子水是一种古老的热带饮料,以其天然、纯净、营养和功能特性受到越来越多的消费者的喜爱,并引起了众多饮料生产商的关注。椰子水主要是指来源于未成熟的椰子果腔内部的水状液体,汁清如水、入口清甜、晶莹透亮、清凉解渴。椰子水中的固形物含量比较低(2%~5%湿基),主要成分是糖和矿物元素,还有少量的蛋白质、氨基酸及其他微量成分,是一种营养丰富的天然运动和功能性饮料。椰子水的比例、总固形物含量、总糖、还原糖与总糖之比等指标是衡量椰子水质量的重要标准,可作为选育适合饮用椰子的指标。矮种椰子一般适合作为饮料用椰子品种。此外,椰子水还可作为植物组织培养和微生物发酵用基质。椰子水之所以用途广泛主要取决于其独一无二的化学组成,包括糖、维生素、矿物质和氨基酸等。本文主要综述至今文献报道相关椰子水化学组成及其影响因素方面的研究情况。
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中粒种咖啡品种比较试验
《热带作物学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：为筛选出适宜海南种植的咖啡新品种,2010—2015年对2个咖啡品种(系)兴1和兴28进行田间比较试验,以热研2号为对照,系统进行农艺性状、经济性状和品质性状的测定和分析。结果表明:兴1鲜干比小,百粒重和出米率显著高于热研2号,产量为1.92 kg/株,比对照增产24.67%,品质风味好;兴28鲜干比小,百粒重大,出米率高,干豆产量为2.26 kg/株,比对照热研2号增产46.75%,营养成分含量高,品质风味好。因此,兴1、兴28这2个中粒种咖啡品种性状优良,可作为在低海拔地区推广应用的候选品种。
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番石榴发育期生物活性物质研究
《热带作物学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：番石榴风味独特,营养丰富。本研究以‘珍珠’番石榴和‘水晶’番石榴为试材,研究番石榴果皮和果肉中生物活性物质含量及其与抗氧化能力关系。结果表明:番石榴果皮和果肉中,‘珍珠’番石榴的总酚、类黄酮、酚酸、单宁含量均高于‘水晶’番石榴;番石榴的果皮和果肉发育过程中总酚、类黄酮、酚酸、叶绿素及类胡萝卜素含量均呈下降趋势;番石榴果皮中生物活性物质含量高于果肉,且果皮抗氧化能力高于果肉;在生物活性物质与总抗氧化能力的相关性方面,总酚含量相关性最高。本研究结果可为番石榴加工产品开发提供理论和实践基础。
关键词： 番石榴 发育期 生物活性物质 叶绿素 总抗氧化能力
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不同钙处理对花生农艺性状和钙含量的影响
《西南农业学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究不同钙处理下不同花生品种和海南本地花生种质资源的主要农艺性状和钙含量的差异性,为今后培育适宜海南种植的耐低钙花生新品种奠定基础。【方法】采用土壤盆栽培养研究施钙和不施钙处理对4个花生品种和6份花生种质资源主要农艺性状和钙含量的影响。【结果】与施钙处理相比,不施钙处理下,供试花生的单株饱果数、出仁率和每盆干果重都降低,而无效果针数和侧枝长都增加。2个钙处理下出仁率均与根部钙含量呈显著正相关。WC9和WC1具有耐低钙能力的潜质,而WN2和WC10相对来说对缺钙环境更加敏感;单株饱果数、每盆干果重、无效果针数和侧枝长可以作为评价花生耐土壤低钙胁迫的相关指标。【结论】海南花生种质资源中WC9和WC1可作为培育适宜海南种植的耐低钙花生新品种的候选材料,出仁率可以作为评价花生耐土壤低钙胁迫的关键指标。
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杀酵方式对油棕果中微营养成分及挥发性香气物质的影响
《中国粮油学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：利用微波、超声波、蒸煮、热风和蒸汽5种杀酵方式对新鲜油棕果进行预处理,筛选出能最大程度保持或提高油棕果维生素E和类胡萝卜素含量的杀酵方式进行优化,并分析最优杀酵处理对油棕果挥发性香气物质含量的影响。结果表明:蒸煮对维生素E含量提高最多,可增加至4.62 mg/g,而热风则能显著提高胡萝卜素的含量(0.48 mg/g)。优化后的蒸煮+微波复合杀酵方式能将维生素E和类胡萝卜素的含量分别增加到4.20 mg/g和0.55 mg/g;并能使苯酚含量由0.321%增加至26.471%,但该处理也使挥发性物质的绝对含量由0.031%降至了0.003%,部分成分如油酸乙酯的含量也由7.252%降低至2.304%。研究结果可为高附加值的棕榈油制备技术提供参考。
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UPLC/Q-TOF-MS/MS法分析水洗与去皮对莲雾和番石榴果实农药残留的影响
《热带作物学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：为了掌握皮可食水果农药残留在简单家庭式处理前后的变化,以莲雾和番石榴果实为材料,建立了11种农药(克百威、3-羟基克百威、啶虫脒、多菌灵、甲基硫菌灵、毒死蜱、马拉硫磷、噻虫嗪、除虫脲、噻嗪酮和水胺硫磷)残留的超高效液相色谱串联四级杆飞行时间质谱仪(UPLC/Q-TOF-MS/MS)测定方法。11种农药线性关系良好,相关系数大于0.999,检出限(S/N=3)为0.002~0.003 mg/kg,回收率范围为71%~120%,相对标准偏差(RSD)为0.6%~9.2%。该方法样品前处理简单快速,灵敏度和精密度高,适用于对水果样品农药多残留进行测定。水洗与去皮处理后农药残留检测结果表明,水洗是去除莲雾和番石榴果实农药残留的良好方式,去皮则是比水洗更为高效的方式。建议在食用热带皮可食水果前先进行充分清洗,最好去皮后食用。
关键词： 莲雾 番石榴 水洗 去皮 农药残留 UPLC/Q-TOF-MS/MS
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外源调节物质对柑橘果实高温胁迫的抗氧化效应
《热带作物学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：以抗坏血酸(AsA)、氯化钙(CaCl2)和水杨酸(SA)3种外源调节物质叶面喷施盆栽暗柳橙果实后,置于环境调控生长室中进行38℃高温处理,探讨3种不同性质外源调节物质对柑橘果实高温胁迫的抗氧化效应。结果表明:在高温胁迫下,施用外源AsA、CaCl2和SA均可显著降低果皮组织的超氧阴离子自由基(O2?-)和丙二醇(MDA)含量,提高果皮组织的超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性及AsA和谷胱甘肽(GSH)含量。这说明3种外源调节物质均能减轻膜脂过氧化程度,提高保护酶活性,对柑橘果实高温胁迫具有缓解效应。
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橡胶树ADC1的克隆、表达及生物信息学分析
《生物技术通报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：精氨酸脱羧酶(Arginine decarboxylase,ADC)是高等植物多胺合成的重要酶。为对橡胶树ADC基因表达模式及生物信息学进行分析,采用PCR和测序技术从橡胶树中克隆了一个ADC基因(HbADC1),获得的HbADC1序列长2 594 bp,开放阅读框为2 175 bp,编码724个氨基酸。生物信息学预测HbADC1理论分子量和等电点分别为77.7 kD和5.14。进化分析表明,HbADC1与大戟科植物木薯、麻风树的ADC聚为一支。qRT-PCR分析表明,HbADC1表达无组织特异性,在雌花中表达量最高,茎尖、雄花、叶片、树皮和胶乳次之。HbADC1在不同发育时期叶片中的表达存在变化,稳定期表达量最低,淡绿期最高,说明HbADC1可能参与橡胶树叶片发育过程。此外,HbADC1表达受伤害、低温、干旱、高盐、过氧化氢及乙烯调控,表明HbADC1可能参与橡胶树逆境胁迫和乙烯应答过程。
关键词： 橡胶树 精氨酸脱羧酶 基因克隆 生物信息学 实时荧光定量PCR
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